2026年菲律宾20家最佳中餐厅指南

从充满烟火气的波布拉西翁（Poblacion）煲仔饭，到享誉国际的北京烤鸭与点心，以下为您呈现《Tatler最佳菲律宾指南2026》中入选的全国最佳中餐厅。这也是寻找当地Best Chinese美食的必看清单。

几十年来，菲律宾最佳中餐厅往往等同于粤菜：烤鸭、点心，以及烹饪精准的宴会式海鲜。虽然这一点依然成立，但如今的餐饮版图已更为广阔。

现今，上海小笼包、川菜的麻辣风味以及新加坡小贩美食都占有一席之地。当您想品尝美味的Best Chinese料理时，选择极其丰富：从营业至凌晨2点的煲仔饭小馆，到以A5和牛提升风味的火锅店，再到长期以来为马尼拉中式餐饮树立标杆的精致酒店餐厅，应有尽有。

请继续阅读，探索《Tatler最佳菲律宾指南2026》所收录的全国最佳中餐厅。

本榜单按字母顺序排列。

错过了吗？这些是《Tatler最佳菲律宾指南2026》中评选出的最佳意大利餐厅

Canton Road - 探索其精致的Best Chinese佳肴

马尼拉香格里拉大酒店的Canton Road餐厅，依旧是粤式餐饮体验的权威，巧妙地将传统底蕴与当代艺术感融为一体。行政中厨王伟清（Wang Wei Qing）领衔厨房团队，为您呈现一系列精选的粤菜、淮扬菜及台湾特色佳肴。餐厅空间优雅，在提供精致体验的同时又不失亲和力，每一道菜品都体现了酒店对卓越品质的追求。随着餐厅准备推出全新菜单，这里依然是家族聚会的时尚之选。

Tatler小贴士：Canton Road拥有菲律宾最时尚、配置最齐全的私人包厢，配备毛绒休息区、宽敞的餐桌以及专属服务人员，甚至还有私人洗手间。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/canton-road
地址: 3/F Shangri-La The Fort, Manila, BGC, Taguig City, Metro Manila
电话: +63 917 536 3287
Instagram: https://www.instagram.com/shangrilafort
Facebook: https://www.facebook.com/shangrilafort

Chairman Fu Hotpot Bar - 创意无限的Best Chinese火锅

位于Newport Mall的Chairman Fu Hotpot Bar提供精致的区域中式餐饮体验，主打鲜明风味与别致的个人金锅。主厨Francis Lim引领餐厅的美食愿景，通过麻辣炸茄子等小盘菜，顺延至精心熬制的汤底与顶级肉品。酒水项目由专家Lester Ligon与Ian Santos精心策划，涵盖亚式鸡尾酒及精致葡萄酒配餐。凭借温暖的红色格调与团队真诚的服务，这里为宾客提供了意义非凡的庆祝氛围。

Tatler小贴士：若想体验微妙的川味，可要求服务生将前菜调成麻辣口味，那股温和的麻辣余韵能为餐点增添更多层次。这是熟客间广为流传的隐藏版选择。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/chairman-fu-hotpot-bar
地址: 2/F Grand Wing, Newport Mall, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
电话: +63 917 319 5656
Instagram: https://www.instagram.com/chairmanfuhotpotbar
Facebook: https://www.facebook.com/chairmanfuhotpotbar

China Blue by Jereme Leung - 艺术感的现代Best Chinese

China Blue by Jereme Leung通过传统与现代艺术的巧妙融合，重新定义了现代中式烹饪。行政中厨Eng Yew Khor与著名大厨梁子庚（Jereme Leung）携手，为现代食客打造极具区域特色的专属佳肴。他们的全新单点创作与精美点心确保了宾客能拥有深沉且精致的用餐体验。

Tatler小贴士：尝试菜单外的叻沙或姜蓉香酥豆酥蒸雪鱼。建议在梁子庚大厨返店时预订，以品尝其最新创作。

相关推荐：Tatler Best 20：2026年菲律宾最佳餐厅

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/china-blue-by-jereme-leung
地址: 3/F Conrad Manila, Mall of Asia Complex, Pasay City, Metro Manila, Philippines
电话: +63 917 650 4043
Instagram: https://www.instagram.com/conradmanila
Facebook: https://www.facebook.com/conradmanilaph

Choi Garden - 地道且正宗的Best Chinese美味

步入Rockwell的Choi Garden，明亮奔放的风味与怀旧传统的装饰将您带回中国。这家香港餐饮地标在过去一年中培养了忠实的食客社群，甚至为常客量身定制餐点。厨房团队由来自香港的资深行政主厨领衔，在高端烧腊与现点活海鲜方面表现出色。除了新推的厨师推荐外，员工温暖的待客之道也令人印象深刻，愿意配合客人进行个性化点餐。

Tatler小贴士：若想体验真正的定制餐饮，可以参考Rockwell熟客的做法，要求主厨准备菜单外的隐藏菜品或根据个人口味定制活海鲜。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/choi-garden
地址: P1 Power Plant Mall, Rockwell Center, Makati City, Metro Manila
电话: +63 919 082 0511
Instagram: https://www.instagram.com/choigardenph
Facebook: https://www.facebook.com/choigardenph

Crystal Dragon - 精致的Best Chinese烹饪艺术

位于马尼拉梦之城（City of Dreams Manila）的Crystal Dragon，依然是品尝精致粤菜与区域中式美食的首选地。行政总厨Danny Khoo与主厨Chan Choo Kean联袂掌勺，而主厨She Chong Ngooi则管理着超过20款创新点心。菜单在传统与现代感之间取得平衡，拥有现烤北京烤鸭及优质可持续食材。宾客可在东方情调的精致氛围中用餐，并搭配珍稀的50年陈酿茅台及精选茗茶。

Tatler小贴士：请务必点选菜单外的家常豆腐焖嫩鲍鱼，或是黑椒炒牛柳，这两道菜均彰显了厨房对高品质食材的精准驾驭。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/crystal-dragon
地址: UG/F Nüwa Manila, City of Dreams Manila, Parañaque City, Metro Manila
电话: +632 8691 7782
Instagram: https://www.instagram.com/crystaldragonmnl
Facebook: https://www.facebook.com/crystaldragon

East Ocean Palace - 深受推崇的Best Chinese体验

East Ocean Palace是地道粤菜的首选目的地，完美融合了宏大的氛围与厨艺的精密。在行政主厨Ng Chi Cheong的带领下，厨房制作出纯手工点心及技艺娴熟的粤式炒菜。餐厅不断精进运营并在研发上持续投入，确保宾客获得顶级体验。所有到访的宾客都能在此享受庆祝纯正粤式风味与艺术性的奢华时光。

Tatler小贴士：这里的团队非常乐于配合您的需求，如果您有特定的口味渴望，他们或许能为您特别定制。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/east-ocean-palace
地址: Lot 37, Block 5, Aseana Business Park, Parañaque City, Metro Manila, Philippines
电话: +63 917 569 2233
Instagram: https://www.instagram.com/eastocean_ph
Facebook: https://www.facebook.com/eastoceanpalace

The Empress Dining Palace - BGC内的Best Chinese瑰宝

The Empress Dining Palace是位于BGC（博尼法乔全球城）的综合性地道中餐厅。在行政主厨Li YingXu的领导下，菜单现已涵盖粤菜、江南菜及川菜传统，主打活海鲜及精心手工制作的点心。近期的翻新工程提升了整体优雅氛围，并更新了单点菜色。从精致烤肉到专属节庆套餐，这里始终是私人用餐及大型庆祝活动的卓越之选。

Tatler小贴士：他们推出了平日点心自助餐，并扩展了仅针对大型团体独特庆祝套餐提供的隐藏版菜单。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/the-empress-dining-palace
地址: Bonifacio High Street, 7th Avenue, BGC, Taguig City, Metro Manila
电话: +63 915 543 1862
Instagram: https://www.instagram.com/empressdiningpalace
Facebook: https://www.facebook.com/empressdiningpalace

Hai Shin Lou - 经久不衰的Best Chinese传统

作为马卡蒂（Makati）餐饮界近25年的中流砥柱，Hai Shin Lou在厨师Tommy Yau的稳定领导下，继续弘扬丰富的粤菜传统。餐厅拥有明亮现代的中式室内装潢，是各类休闲庆祝活动的理想选择。他们引以为傲地选用本地菲律宾水域及值得信赖的国际供应商的食材，带给您海洋的馈赠。他们甚至还有招牌的互动式海鲜展示柜，供宾客亲选最鲜活的渔获。

Tatler小贴士：请尝试菜单外的霍辛酱（海鲜酱）烤乳猪，并向餐厅经理Ben Chong咨询，他管理的精致酒水项目能确保您的每一餐都有完美的配餐。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/hai-shin-lou
地址: 810 Antonio Arnaiz Avenue, Makati City, Metro Manila
电话: +63 922 898 2848
Instagram: https://www.instagram.com/haishinlou
Facebook: https://www.facebook.com/haishinlou.mnl

Hua Yuan Brasserie Chinoise - 马尼拉的Best Chinese沪味

在粤菜主导的餐饮版图中，Hua Yuan Brasserie Chinoise犹如马尼拉罕见的沪菜堡垒。由厨师Xu Qiao Yuan主理，厨房在保持传统工艺的同时融入了现代精致感，并使用有机及季节性食材。餐厅灵感源自上海前法租界的中法混合审美，为早茶体验或更新后的单点菜单提供了优雅的背景。在经理Jessica Chua的管理下，这里依然是探索传统与工匠精神的绝佳场所。

Tatler小贴士：询问一下是否有专属的隐藏版高端食材，如季节性的毛蟹；或者选择升级版的无限畅享早茶午餐，全方位体验Yuan大厨在沪式烹饪上的深厚造诣。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/hua-yuan-brasserie-chinoise
地址: 2/F Hilton Manila, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
电话: +63 917 826 3464
Instagram: https://www.instagram.com/hiltonmanila
Facebook: https://www.facebook.com/hiltonmanila

Lucky Dumpling - 充满活力的Best Chinese餐点

自2024年12月在Hann Resorts开业以来，Lucky Dumpling已迅速成为当地正宗粤式舒适餐点的首选。厨房由Ken Du与Tommy Yau两位大厨领衔，带来了地道的香港烹饪水准。食客们可在休闲实惠的环境中享用手工点心与传统烧腊。最新菜单包括了厨师特选，如小笼包、椒盐排骨及酸甜炸虾。

Tatler小贴士：若想体验最地道的滋味，直接点选Ken Du大厨的手工小笼包，这是餐厅近期季节菜单中最出色的新增佳肴。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/lucky-dumpling
地址: G/F 8th Avenue Lifestyle Mall, Hann Resorts, Clark, Pampanga
电话: +63 917 704 1888
Instagram: https://www.instagram.com/luckydumplingph
Facebook: https://www.facebook.com/luckydumplingph

Lung Hin - 44层楼高的Best Chinese景观餐厅

位于马尼拉马可孛罗奥尔蒂加斯酒店44层的Lung Hin，是粤式佳肴的精致圣殿。在香港行政主厨Raymond Yeung的带领下，餐厅将传统技艺与现代餐饮风潮融会贯通。得天独厚的高度使其拥有俯瞰帕西格（Pasig）的全景视野，为宾客带来精心制作的海鲜与时令特色餐点。对于那些在现代环境中追求正宗高端Best Chinese料理的食客来说，这里是无可争议的目标地。

Tatler小贴士：用餐时一定要申请靠窗的餐位，以获得绝佳的城市全景视野。此外，别忘了点一份创意的松露烧卖。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/lung-hin
地址: 44/F Marco Polo Ortigas Manila, Ortigas Center, Pasig City, Metro Manila
电话: +632 7720 7777
Instagram: https://www.instagram.com/lunghinmnl
Facebook: https://www.facebook.com/lunghinmnl

Man Ho - 极具品味的Best Chinese盛宴

万豪酒店的招牌中餐厅散发着奢华气息，从复杂的木雕、手工绘制的织物，到餐桌上每一道风味十足的佳肴，无不精雕细琢。在香港土生土长的行政主厨Chan Chi Fai带领下，Man Ho呈现出扎根于传统又拥抱现代诠释的粤菜美馔。从精雕细琢的粤式点心到名贵海鲜与招牌烤肉，体验过程始终保持着优雅、 indulgent且是庆祝时刻的理想用餐地。

Tatler小贴士：建议预订面对Villamor高尔夫球场的私人包厢以提升庆典高度，并尝试隐藏版菜单中的阿拉斯加帝王蟹三吃：蟹黄炒饭、蒜蓉粉丝蒸及金蒜辣椒炒制。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-man-ho
地址: G/F West Wing Manila Marriott Hotel, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
电话: +632 8988 9999
Instagram: https://www.instagram.com/manilamarriott
Facebook: https://www.facebook.com/manilamarriott

Mott 32 Cebu - 全球知名的Best Chinese品牌

在Mott 32 Cebu的每一道艺术盘饰中探索现代香港美学。虽然植根于传统，但该全球知名品牌以独具特色的方式重新诠释了粤菜，并点缀了北京及川菜风味。自开业以来，宿务门店已发展成为拥有扩展午餐服务、季节性菜单及强化酒水项目的动力餐饮地标，始终保持着一丝不苟的执行力、高品质食材与专业服务。

Tatler小贴士：Mott 32对现代亚洲风味的偏好同样体现在他们的鸡尾酒单上，或建议在午餐时段到访，体验他们的点心套餐。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/mott-32-cebu
地址: Nustar Resort and Casino, Cebu City, Cebu
电话: +63 32 520 4468
Instagram: https://www.instagram.com/mott32cebu
Facebook: https://www.facebook.com/mott32cebu

No. 8 China House - 令人沉醉的Best Chinese美味

No. 8 China House是对粤式餐饮的一种精致而易近的庆祝方式，其基石在于专业烧腊、手工点心及锅气十足的特色小炒。随着主厨Felix Deng入驻厨房，餐厅开启了崭新篇章：技巧更精进，单点菜色翻新，活力倍增，同时又坚守传统根基。开放式展示厨房与精致的服务，为这家始终可靠的餐饮目的地增添了舞台剧般的剧场感。

Tatler小贴士：用芒果木烤制的北京烤鸭，最佳吃法是给酥脆的鸭皮撒上少许白糖。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/no-8-china-house
地址: 5/F Grand Hyatt Manila, BGC, Taguig City, Metro Manila
电话: +632 8838 1234
Instagram: https://www.instagram.com/grandhyattmanilaph
Facebook: https://www.facebook.com/grandhyattmanilaph

Paradise Dynasty - 多样的Best Chinese区域特色

立足于中国南北饮食风味，Paradise Dynasty提供了一系列兼具传统与当代质感的佳肴。从招牌小笼包到舒适的面点及川味名菜，餐厅始终强调一致性、烹饪技术与食材质量。随着新门店不断扩张，Paradise Dynasty继续以融合经典元素与现代设计的环境，将精致且平易近人的中式餐饮体验带给更广泛的食客群体。

Tatler小贴士：如果您的吃辣能力有限，请告诉服务员调整辣度——许多菜品均可根据您的偏好定制。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-paradise-dynasty
地址: 3/F Greenbelt 5, Ayala Center, Makati City, Metro Manila, Philippines
电话: +632 7001 9143
Instagram: https://www.instagram.com/paradisedynastyph
Facebook: https://www.facebook.com/paradisedynastyph

Red Lantern - 精益求精的Best Chinese体验

Solaire旗下的专属中餐厅继续打动着最挑剔的食客。在主厨Tai Siew Hong的带领下，Red Lantern对经典粤菜进行了精准且克制的精致演绎。餐厅目前正在锐化其定位，更加明确地强调纯正粤味，从处理精准的海鲜到心思细腻的炒菜与点心。优雅的装盘、专业周到的服务以及宁静雅致的用餐环境，使其成为高级中式餐饮的可靠之选。

Tatler小贴士：点心早午餐自助依然是一大亮点，但熟客们不妨也打听一下隐藏版的点心推荐。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/red-lantern
地址: 1/F Solaire Resort Entertainment City, Parañaque City, Metro Manila
电话: +632 8888 8888
Instagram: https://www.instagram.com/solaireresort
Facebook: https://www.facebook.com/redlanternatsolaire

Summer Palace - 经典传承的Best Chinese佳肴

作为自1992年以来Edsa香格里拉酒店备受推崇的粤式餐厅，Summer Palace将古老的技法与微妙的创新巧妙结合。经典的招牌菜式与季节性新品并存，始终让熟客保持新鲜感。用餐区内配有设施完善的私人包厢供举行庆典，细致的服务非常适合家族聚会及商务宴请。期待精准的烹饪、精致的风味以及那份即便在不断重塑自我中，依然保留的稳重经典氛围。

Tatler小贴士：别害羞，请务必询问他们备受推荐的厨师精选菜式。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-summer-palace
地址: 2/F Tower Wing Edsa Shangri-La, Ortigas Center, Mandaluyong City, Metro Manila
电话: +632 8633 8888
Instagram: https://www.instagram.com/edsashangrila
Facebook: https://www.facebook.com/edsashangrila

Super Uncle Claypot - 独具风味的Best Chinese锅气

Super Uncle Claypot将深受喜爱的中式佳肴作为马尼拉餐饮话题的核心，与菲律宾的米饭文化产生了深刻共鸣。通过专门制作师承广州传统的煲仔饭，它保留了当地少见的技艺、耐心与火功。从快闪店到波布拉西翁（Poblacion）主基地的蜕变，反映了市场对地道美食的真实需求，而其充满怀旧色彩的港式氛围、鸡尾酒及深夜活力，使其既立足于传统文化，又极具当代特色。

Tatler小贴士：周末请在晚上10点后到访，那时灯光转暗，房间氛围变得活跃：周五有“Rockaoke”卡拉OK之夜，周六则有DJ表演。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/super-uncle-claypot
地址: 5887 Enriquez Street, Poblacion, Makati City, Metro Manila
电话: +63 920 522 7238
Instagram: https://www.instagram.com/superuncleclaypot
Facebook: https://www.facebook.com/superuncleclaypot

Xiù Fine Cantonese Dining - 备受赞誉的Best Chinese餐厅

当初因对香港及其美食的热爱而建立的合伙项目，如今已成为行家们的心头好。Xiù将奢华与舒适融为一体，提供地道的粤式佳肴。为了精进菜单，团队与香港经典餐厅“West Villa”（西苑）的Laurence Koo及David Cheung大厨紧密合作。今日，无可挑剔的厨艺与低调周到的服务，使得这间私密的餐厅成为了宾客反复造访的目的地。

Tatler小贴士：目前的营运由餐厅创始家族的第二代成员Ralph Young统筹——下次到访时，不妨请他为您推荐拿手菜。

简介: https://www.tatlerasia.com/dining/xiu-fine-cantonese-dining
地址: 115 Connecticut Street, Northeast Greenhills, San Juan City, Metro Manila
电话: +63 945 251 0257
Instagram: https://www.instagram.com/xiuph
Facebook: https://www.facebook.com/xiuph