Tatler Dining- Best Chinese restaurants - Crystal Dragon 2
Cover फिलीपींस के सर्वोत्तम चाइनीज़ रेस्टोरेंट्स के बारे में और जानने के लिए आगे पढ़ें, जिनमें क्रिस्टल ड्रैगन भी शामिल है
Tatler Dining- Best Chinese restaurants - Crystal Dragon 2

पोब्लासिओन के एक अनौपचारिक ईटरी में क्लेपॉट राइस से लेकर वर्ल्ड-क्लास पेकिंग डक और डिम सम तक, यहाँ फिलीपींस के 20 सर्वोत्तम चाइनीज़ रेस्टोरेंट्स की सूची है, जैसा कि 'टैटलर बेस्ट फिलीपींस गाइड 2026' में प्रस्तुत किया गया है

दशकों से, फिलीपींस में सर्वोत्तम चाइनीज़ रेस्टोरेंट्स का मतलब कैंटोनीज़ खाना ही रहा है: रोस्ट डक, डिम सम, और बैंक्वेट-शैली के सीफूड, जिन्हें सटीकता के साथ बनाया जाता है। हालाँकि यह अभी भी सच है, लेकिन अब विकल्पों का दायरा बढ़ गया है।

आज, शंघाईनीज़ डंपलिंग्स, सिचुआन का तीखापन और सिंगापुर के हॉकर क्लासिक्स का भी उतना ही महत्व है। जब भी स्वादिष्ट चाइनीज़ भोजन का मन हो, तो मेहमानों के पास कई विकल्प मौजूद हैं। इनमें आधी रात तक खुले रहने वाले क्लेपॉट राइस ईटरीज, A5 वैग्यू के साथ हॉटपॉट का आनंद लेने की जगहें, और मनिला के प्रतिष्ठित होटल डाइनिंग रूम्स शामिल हैं जो लंबे समय से सर्वोत्तम चाइनीज़ रेस्टोरेंट्स के लिए मानक स्थापित कर रहे हैं।

फिलीपींस के इन सर्वोत्तम चाइनीज़ रेस्टोरेंट्स के बारे में और जानने के लिए आगे पढ़ें, जैसा कि “टैटलर बेस्ट फिलीपींस गाइड 2026” में विशेष रूप से प्रस्तुत किया गया है।

यह सूची वर्णानुक्रम (alphabetical order) में है।

यदि आपने इसे मिस कर दिया: ये हैं 'टैटलर बेस्ट फिलीपींस गाइड 2026' में शामिल सर्वोत्तम इटालियन रेस्टोरेंट्स

कैंटन रोड

शंगरी-ला द फोर्ट, मनिला स्थित कैंटन रोड, कैंटोनीज़ डाइनिंग अनुभव के लिए एक权威 केंद्र बना हुआ है, जो पारंपरिक विरासत को समकालीन कलात्मकता के साथ जोड़ता है। कार्यकारी चाइनीज़ शेफ वांग वेई किंग किचन का नेतृत्व करते हैं, जो कैंटोनीज़, हुआइयांग और ताइवानी सिग्नेचर व्यंजनों का एक चुनिंदा चयन प्रस्तुत करते हैं। सुरुचिपूर्ण स्थान एक परिष्कृत माहौल प्रदान करता है जहाँ प्रामाणिक स्वादों को आधुनिक शैली में तैयार किया जाता है। जैसे ही रेस्टोरेंट अपना नया मेन्यू पेश करने की तैयारी कर रहा है, यह पारिवारिक समारोहों के लिए एक स्टाइलिश स्थान बना हुआ है।

टैटलर टिप: कैंटन रोड में देश के कुछ सबसे स्टाइलिश प्राइवेट रूम्स हैं, जिनमें शानदार लाउंज एरिया, विशाल टेबल सीटिंग और समर्पित वेटस्टाफ की सुविधा मिलती है।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/canton-road
Address: 3/F Shangri-La The Fort, Manila, BGC, Taguig City, Metro Manila
Phone: +63 917 536 3287
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चेयरमैन फू हॉटपॉट बार

न्यूपोर्ट मॉल स्थित चेयरमैन फू हॉटपॉट बार एक परिष्कृत क्षेत्रीय अनुभव प्रदान करता है, जो बोल्ड स्वादों पर केंद्रित है। शेफ फ्रांसिस लिम का पाक दृष्टिकोण, मसालेदार फ्राइड एगप्लांट जैसे छोटे प्लेट्स से लेकर धीमे-धीमे बने ब्रोथ और प्रीमियम मीट तक फैला है। विशेषज्ञों लेस्टर लिगॉन और इयान सैंटोस द्वारा तैयार किया गया ड्रिंक प्रोग्राम, एशियन-प्रेरित कॉकटेल और सोफिस्टिकेटेड वाइन पेयरिंग प्रदान करता है। अपनी गर्मजोशी और मेहमाननवाजी के साथ, यह रेस्टोरेंट सार्थक जश्न मनाने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है।

टैटलर टिप: हल्के सिचुआन किक के लिए, अपने सर्वर से ऐपेटाइज़र को 'माला-स्पाइस्ड' बनाने के लिए कहें, जो शुरुआती स्वादों में एक अद्भुत गहराई जोड़ता है।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/chairman-fu-hotpot-bar
Address: 2/F Grand Wing, Newport Mall, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
Phone: +63 917 319 5656
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चाइना ब्लू बाय जेरेम लेउंग

चाइना ब्लू बाय जेरेम लेउंग परंपरा और आधुनिक कलात्मकता के संगम के माध्यम से समकालीन चाइनीज़ व्यंजनों को पुनर्परिभाषित करता है। कार्यकारी चाइनीज़ शेफ एंग येव खोर और प्रसिद्ध शेफ जेरेम लेउंग यहाँ अभिनव क्षेत्रीय विशेषताएँ प्रस्तुत करते हैं। उनके नए à ला कार्टे व्यंजन और डिम सम का चयन एक गतिशील और परिष्कृत अनुभव सुनिश्चित करते हैं।

टैटलर टिप: मेन्यू में न होने वाले 'लाक्सा' या कीमा बनाए हुए अदरक के साथ स्टीम्ड स्नो फिश ज़रूर आज़माएँ।

संबंधित: टैटलर बेस्ट 20: 2026 में फिलीपींस के सर्वोत्तम रेस्टोरेंट्स

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/china-blue-by-jereme-leung
Address: 3/F Conrad Manila, Mall of Asia Complex, Pasay City, Metro Manila, Philippines
Phone: +63 917 650 4043
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चोई गार्डन

रॉकवेल में चोई गार्डन में प्रवेश करते ही, मेहमान अपने चमकीले स्वादों और पारंपरिक सजावट के माध्यम से चीन के अनुभव में खो जाते हैं। यह हाँग कॉन्ग डाइनिंग संस्थान अपने नियमित मेहमानों की पसंद के अनुसार मेन्यू तैयार करने के लिए जाना जाता है। हाँग कॉन्ग के एक अनुभवी कार्यकारी शेफ के नेतृत्व में, यह किचन प्रीमियम रोस्टिंग और ऑर्डर पर तैयार किए जाने वाले ताज़ा सीफूड के लिए प्रसिद्ध है।

टैटलर टिप: एक वास्तव में विशेष अनुभव के लिए, शेफ की मेहमाननवाजी का लाभ उठाएं और मेन्यू से बाहर की डिशेज या अपनी पसंद के अनुसार ताज़ा सीफूड तैयार करने का आग्रह करें।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/choi-garden
Address: P1 Power Plant Mall, Rockwell Center, Makati City, Metro Manila
Phone: +63 919 082 0511
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क्रिस्टल ड्रैगन

सिटी ऑफ ड्रीम्स मनिला में क्रिस्टल ड्रैगन परिष्कृत कैंटोनीज़ और क्षेत्रीय चाइनीज़ व्यंजनों के लिए एक प्रमुख स्थान है। कार्यकारी शेफ डैनी खू और शेफ डी कुजीन चान चू केन किचन का नेतृत्व करते हैं, जबकि शेफ शे चोंग नगुई डिम सम की 20 से अधिक अभिनव किस्मों की देखरेख करते हैं। मेहमान यहाँ 50 साल पुरानी दुर्लभ 'माओताई' और चुनिंदा चाइनीज़ चाय के साथ भोजन का आनंद ले सकते हैं।

टैटलर टिप: मेन्यू में न होने वाले 'अरोमैटिक ब्रेज़्ड बेबी एबालोन' या 'ब्लैक पेपर के साथ वोक-फ्राइड बीफ टेंडरलोइन' का ऑर्डर दें, जो किचन की विशेषज्ञता को दर्शाते हैं।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/crystal-dragon
Address: UG/F Nüwa Manila, City of Dreams Manila, Parañaque City, Metro Manila
Phone: +632 8691 7782
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ईस्ट ओशन पैलेस

ईस्ट ओशन पैलेस प्रामाणिक कैंटोनीज़ व्यंजनों के लिए एक प्रमुख स्थान बना हुआ है, जो भव्य माहौल और पाक सटीकता का मिश्रण है। कार्यकारी शेफ एनजी ची चेओंग के मार्गदर्शन में, किचन हस्तनिर्मित डिम सम और विशेषज्ञता के साथ तैयार किए गए वोक व्यंजन प्रस्तुत करता है। रेस्टोरेंट प्रीमियम अनुभव सुनिश्चित करने के लिए लगातार अपने संचालन को परिष्कृत कर रहा है।

टैटलर टिप: यहाँ की टीम बहुत सहयोगपूर्ण है, यदि आप किसी विशेष डिश की इच्छा रखते हैं, तो वे इसे आपके लिए बनाने का प्रयास कर सकते हैं।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/east-ocean-palace
Address: Lot 37, Block 5, Aseana Business Park, Parañaque City, Metro Manila, Philippines
Phone: +63 917 569 2233
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द एम्प्रेस डाइनिंग पैलेस

द एम्प्रेस डाइनिंग पैलेस बोनिफेसियो ग्लोबल सिटी में प्रामाणिक चाइनीज़ व्यंजनों के लिए एक व्यापक गंतव्य है। कार्यकारी शेफ ली यिंग-क्सू के नेतृत्व में, मेन्यू अब कैंटोनीज़, जियान नान और सिचुआन परंपराओं तक फैला हुआ है, जिसमें ताज़ा सीफूड और सावधानीपूर्वक तैयार किए गए डिम सम शामिल हैं। हाल ही में किए गए नवीनीकरण ने सुरुचिपूर्ण माहौल को और बेहतर बनाया है।

टैटलर टिप: उन्होंने वीकडे पर 'ऑल-यू-कैन-ईट' डिम सम की शुरुआत की है और अपने सेलिब्रेशन मेन्यू में कई विशेष ऑफ-मेन्यू डिशेज को जोड़ा है।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/the-empress-dining-palace
Address: Bonifacio High Street, 7th Avenue, BGC, Taguig City, Metro Manila
Phone: +63 915 543 1862
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हाई शिन लो

मकाती डाइनिंग सीन की एक आधारशिला के रूप में, हाई शिन लो शेफ टॉमी याउ के मार्गदर्शन में कैंटोनीज़ व्यंजनों की समृद्ध परंपराओं का सम्मान करना जारी रखता है। यह रेस्टोरेंट आधुनिक चाइनीज़ इंटीरियर के साथ आता है, जो आकस्मिक समारोहों के लिए एक उच्च श्रेणी का विकल्प है। उनके पास एक सिग्नेचर इंटरएक्टिव सीफूड शोकेस भी है जहाँ मेहमान अपनी पसंद का ताज़ा सीफूड चुन सकते हैं।

टैटलर टिप: 'बेबी सकलिंग पिग' और 'होइसिन सॉस' का ऑर्डर दें और रेस्टोरेंट मैनेजर बेन चोंग से संपर्क करें, जो एक परिष्कृत बेवरेज प्रोग्राम की देखरेख करते हैं।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/hai-shin-lou
Address: 810 Antonio Arnaiz Avenue, Makati City, Metro Manila
Phone: +63 922 898 2848
Instagram: https://www.instagram.com/haishinlou
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हुआ युआन ब्रासरी शिनोइस

एक ऐसे डाइनिंग परिदृश्य में जहाँ कैंटोनीज़ व्यंजनों का बोलबाला है, हुआ युआन ब्रासरी शिनोइस मनिला में प्रामाणिक शंघाईनीज़ व्यंजनों का एक दुर्लभ स्थान है। शेफ जू कियाओ युआन के नेतृत्व में, किचन जैविक और मौसमी सामग्री का उपयोग करते हुए पारंपरिक तकनीकों और आधुनिक परिष्कार को संतुलित करता है। यह स्थान शंघाई के पुराने फ्रेंच कंसेशन के सौंदर्य से प्रेरित है।

टैटलर टिप: मौसमी 'हेयरी क्रैब' जैसे विशेष प्रीमियम आइटम के बारे में पूछें, या शेफ युआन की शंघाईनीज़ महारत का पूरा अनुभव लेने के लिए उनके 'अनलिमिटेड यम चा' लंच का विकल्प चुनें।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/hua-yuan-brasserie-chinoise
Address: 2/F Hilton Manila, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
Phone: +63 917 826 3464
Instagram: https://www.instagram.com/hiltonmanila
Facebook: https://www.facebook.com/hiltonmanila

लकी डंपलिंग

दिसंबर 2024 में हैन रिसॉर्ट्स में खुलने के बाद, लकी डंपलिंग प्रामाणिक कैंटोनीज़ कंफर्ट फूड के लिए स्थानीय पसंदीदा बन गया है। किचन का नेतृत्व शेफ केन डू और टॉमी याउ करते हैं। मेहमान यहाँ डिम सम और पारंपरिक रोस्टिंग का आनंद ले सकते हैं। नवीनतम मेन्यू में 'ज़ियाओ लॉन्ग बाओ' और 'फ्राइड प्रॉन्स' जैसे नए व्यंजन शामिल हैं।

टैटलर टिप: सबसे प्रामाणिक अनुभव के लिए, शेफ केन डू द्वारा बनाए गए हस्तनिर्मित 'ज़ियाओ लॉन्ग बाओ' ज़रूर आज़माएँ, जो रेस्टोरेंट के नए मौसमी मेन्यू का मुख्य आकर्षण हैं।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/lucky-dumpling
Address: G/F 8th Avenue Lifestyle Mall, Hann Resorts, Clark, Pampanga
Phone: +63 917 704 1888
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लंग हिन

मार्को पोलो ऑर्टिगास मनिला की 44वीं मंज़िल पर स्थित, लंग हिन कैंटोनीज़ डाइनिंग का एक सुरुचिपूर्ण अभयारण्य है। हाँग कॉन्ग से कार्यकारी शेफ रेमंड येउंग के नेतृत्व में, यह रेस्टोरेंट पारंपरिक तकनीकों को आधुनिक पाक शैली के साथ जोड़ता है। इसकी ऊँचाई से पैसिग सिटी का मनोरम दृश्य दिखाई देता है, जो इसे सर्वोत्तम चाइनीज़ डाइनिंग के लिए एक प्रतिष्ठित स्थान बनाता है।

टैटलर टिप: भोजन के दौरान खिड़की के पास वाली टेबल का अनुरोध करें ताकि आप सर्वोत्तम मनोरम दृश्यों का आनंद ले सकें। यहाँ की 'ट्रफल्ड शियोमाई' ज़रूर आज़माएँ।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/lung-hin
Address: 44/F Marco Polo Ortigas Manila, Ortigas Center, Pasig City, Metro Manila
Phone: +632 7720 7777
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मैन हो

मैरियट मनिला होटल का यह सिग्नेचर चाइनीज़ रेस्टोरेंट भव्यता का प्रतीक है। हाँग कॉन्ग के कार्यकारी शेफ चान ची फाई के नेतृत्व में, मैन हो पारंपरिक जड़ों से जुड़े परिष्कृत कैंटोनीज़ व्यंजन प्रस्तुत करता है। सावधानीपूर्वक तैयार किए गए डिम सम से लेकर शानदार सीफूड और रोस्ट व्यंजनों तक, यहाँ का अनुभव हमेशा यादगार और समारोहों के लिए आदर्श होता है।

टैटलर टिप: विलोमोर गोल्फ कोर्स के सामने वाले प्राइवेट डाइनिंग रूम का अनुरोध करें, और 'अलास्का किंग क्रैब' के तीन रूपों (क्रैब रो फ्राइड राइस, गार्लिक के साथ स्टीम्ड, और गोल्डन गार्लिक व चिली के साथ फ्राइड) को ज़रूर आज़माएँ।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-man-ho
Address: G/F West Wing Manila Marriott Hotel, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
Phone: +632 8988 9999
Instagram: https://www.instagram.com/manilamarriott
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मॉट 32 सेबू

मॉट 32 सेबू में हर कलात्मक प्लेट के माध्यम से आधुनिक हाँग कॉन्ग का अनुभव करें। परंपरा से प्रेरित यह ब्रांड कैंटोनीज़ व्यंजनों का एक समकालीन रूप प्रस्तुत करता है, जिसमें बीजिंग और सिचुआन के स्वादों का तड़का है। सेबू आउटलेट अब लंच सर्विस, मौसमी मेन्यू और एक बेहतर ड्रिंक प्रोग्राम के साथ एक गतिशील डाइनिंग गंतव्य बन गया है।

टैटलर टिप: मॉट 32 की समकालीन एशियन शैली उनके कॉकटेल मेन्यू में भी झलकती है, या उनके डिम सम सेट मेन्यू का अनुभव करने के लिए लंच के समय यहाँ आएं।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/mott-32-cebu
Address: Nustar Resort and Casino, Cebu City, Cebu
Phone: +63 32 520 4468
Instagram: https://www.instagram.com/mott32cebu
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नंबर 8 चाइना हाउस

नंबर 8 चाइना हाउस कैंटोनीज़ व्यंजनों का एक परिष्कृत उत्सव है, जो रोस्टेड मीट, हस्तनिर्मित डिम सम और वोक-आधारित व्यंजनों पर केंद्रित है। शेफ फेलिक्स डेंग के नेतृत्व में, यह रेस्टोरेंट नए स्तरों पर पहुँच रहा है, जहाँ तकनीक, बेहतर à ला कार्टे व्यंजन और पारंपरिक ऊर्जा का अद्भुत संगम देखने को मिलता है। ओपन शो किचन इस डाइनिंग अनुभव को थिएटर जैसा अनुभव प्रदान करते हैं।

टैटलर टिप: मैंगो वुड के साथ रोस्ट की गई उनकी 'पेकिंग डक' का आनंद थोड़ी सी सफेद चीनी छिड़ककर लें, जिससे इसकी क्रिस्पी स्किन का स्वाद और बढ़ जाता है।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/no-8-china-house
Address: 5/F Grand Hyatt Manila, BGC, Taguig City, Metro Manila
Phone: +632 8838 1234
Instagram: https://www.instagram.com/grandhyattmanilaph
Facebook: https://www.facebook.com/grandhyattmanilaph

पैराडाइज़ डायनेस्टी

उत्तरी और दक्षिणी चाइनीज़ व्यंजनों में निहित, पैराडाइज़ डायनेस्टी व्यंजनों की एक ऐसी रेंज प्रदान करता है जो परंपरा को आधुनिकता के साथ जोड़ती है। अपने सिग्नेचर 'ज़ियाओ लॉन्ग बाओ' से लेकर नूडल डिशेज और सिचुआन के व्यंजनों तक, यह रेस्टोरेंट निरंतरता और गुणवत्ता पर जोर देता है। नए लोकेशन्स के साथ, पैराडाइज़ डायनेस्टी ने फिलीपींस में अपनी लोकप्रियता बढ़ाई है।

टैटलर टिप: यदि आप ज़्यादा तीखा नहीं पसंद करते, तो अपने सर्वर से तीखेपन के स्तर को समायोजित करने के लिए कहें—कई व्यंजन आपकी पसंद के अनुसार तैयार किए जा सकते हैं।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-paradise-dynasty
Address: 3/F Greenbelt 5, Ayala Center, Makati City, Metro Manila, Philippines
Phone: +632 7001 9143
Instagram: https://www.instagram.com/paradisedynastyph
Facebook: https://www.facebook.com/paradisedynastyph

रेड लालटेन

सोलेयर का यह समर्पित चाइनीज़ रेस्टोरेंट सबसे विवेकपूर्ण मेहमानों को भी प्रभावित करना जारी रखता है। शेफ ताई स्यू होंग के नेतृत्व में, रेड लालटेन क्लासिक कैंटोनीज़ व्यंजनों की परिष्कृत व्याख्या करता है। रेस्टोरेंट अपनी पहचान को और अधिक निखार रहा है, जहाँ ताज़ा सीफूड, वोक व्यंजन और डिम सम पर विशेष ध्यान दिया जाता है। सुरुचिपूर्ण प्लेटिंग और परिष्कृत डाइनिंग रूम इसे सर्वोत्तम चाइनीज़ डाइनिंग के लिए एक विश्वसनीय स्थान बनाते हैं।

टैटलर टिप: डिम सम ब्रंच बुफे एक मुख्य आकर्षण है, लेकिन नियमित मेहमानों को उनके विशेष ऑफ-मेन्यू डिम सम के बारे में भी ज़रूर पूछना चाहिए।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/red-lantern
Address: 1/F Solaire Resort Entertainment City, Parañaque City, Metro Manila
Phone: +632 8888 8888
Instagram: https://www.instagram.com/solaireresort
Facebook: https://www.facebook.com/redlanternatsolaire

समर पैलेस

1992 से एडसा शंगरी-ला के सम्मानित कैंटोनीज़ रेस्टोरेंट के रूप में, समर पैलेस पारंपरिक तकनीकों को नवाचार के साथ मिलाता है। इसके सदाबहार सिग्नेचर व्यंजन और मौसमी बदलाव नियमित मेहमानों को जोड़े रखते हैं। डाइनिंग रूम में समारोहों के लिए विशेष प्राइवेट फंक्शन रूम्स मौजूद हैं, जबकि चौकस सेवा इसे पारिवारिक कार्यक्रमों और बिजनेस डिनर के लिए उपयुक्त बनाती है।

टैटलर टिप: हिचकिचाएं नहीं—उनसे उनके अत्यधिक अनुशंसित 'शेफ स्पेशल' व्यंजनों के बारे में पूछें।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-summer-palace
Address: 2/F Tower Wing Edsa Shangri-La, Ortigas Center, Mandaluyong City, Metro Manila
Phone: +632 8633 8888
Instagram: https://www.instagram.com/edsashangrila
Facebook: https://www.facebook.com/edsashangrila

सुपर अंकल क्लेपॉट

सुपर अंकल क्लेपॉट चाइनीज़ व्यंजनों को मनिला के डाइनिंग केंद्र में ले आया है। गुआंगज़ौ में सीखी गई पारंपरिक तकनीकों का पालन करते हुए, यह रेस्टोरेंट धीरज और धीमी आंच पर खाना पकाने की उस शैली को संरक्षित करता है जो स्थानीय रूप से कम ही दिखाई देती है। इसका पॉप-अप से पोब्लासिओन के मुख्य स्थान तक का सफर प्रामाणिकता की मांग को दर्शाता है, जबकि इसकी हाँग कॉन्ग-प्रेरित सेटिंग और देर रात की ऊर्जा इसे विशिष्ट रूप से समकालीन बनाती है।

टैटलर टिप: वीकेंड पर रात 10 बजे के बाद आएं जब माहौल जीवंत हो जाता है: शुक्रवार को 'रॉकओके' का आनंद लें, जबकि शनिवार को डीजे का संगीत होता है।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/super-uncle-claypot
Address: 5887 Enriquez Street, Poblacion, Makati City, Metro Manila
Phone: +63 920 522 7238
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Facebook: https://www.facebook.com/superuncleclaypot

शियू फाइन कैंटोनीज़ डाइनिंग

जो कभी हाँग कॉन्ग और उसके भोजन के प्रति प्रेम के कारण दोस्तों की एक परियोजना के रूप में शुरू हुआ था, वह अब भोजन प्रेमियों के बीच एक पसंदीदा जगह बन गया है। शियू विलासिता और आराम का मेल है, जो प्रामाणिक कैंटोनीज़ व्यंजन परोसता है। मेन्यू को और बेहतर बनाने के लिए, टीम हाँग कॉन्ग के प्रतिष्ठित रेस्टोरेंट 'वेस्ट विला' के लॉरेंस कू और शेफ डेविड चेउंग के साथ मिलकर काम करती है।

टैटलर टिप: रेस्टोरेंट के संचालन की देखरेख अब राल्फ यंग द्वारा की जाती है—अपने दौरे के दौरान उनकी अनुशंसित डिशेज ज़रूर आज़माएँ।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/xiu-fine-cantonese-dining
Address: 115 Connecticut Street, Northeast Greenhills, San Juan City, Metro Manila
Phone: +63 945 251 0257
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ताओ युआन सीफूड रेस्टोरेंट

लगभग दो दशक पहले मलाटे की व्यस्त सड़कों पर खुलने वाला यह सीफूड रेस्टोरेंट आज मेट्रो के डाइनिंग सीन में एक संस्थान बन गया है। लंबे समय से अपने कैंटोनीज़ व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध, यहाँ की सिंगापुर की विशेषताएँ इसे अलग बनाती हैं। यहाँ के हॉकर पसंदीदा व्यंजनों जैसे 'लाक्सा', 'बक कुट ते' और रसीले 'हाइनीज़ चिकन' के साथ बेहतरीन कैंटोनीज़ रोस्ट ज़रूर आज़माएँ।

टैटलर टिप: विवेकपूर्ण समारोहों या बिजनेस डिनर के लिए पहले से ही दो वीआईपी कमरों में से एक बुक करें, जिससे आपको रेस्टोरेंट की जीवंत ऊर्जा को छोड़े बिना गोपनीयता भी मिलेगी।

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/tao-yuan
Address: 2/F Newport Mall, Newport City, Pasay City, Metro Manila
Phone: +63 917 638 3911
Instagram: https://www.instagram.com/taoyuanrestaurantmanila
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Topics

लॉरेन गोलंगको
टैटलर डाइनिंग के एसोसिएट एडिटर, Tatler Philippines
Tatler Asia
Photo: Ralph Mendo

के बारे में

लॉरेन को खाने से प्यार उम्मीद से कहीं बाद में हुआ—मेलबर्न के बहुसांस्कृतिक खान-पान के माहौल में यह जुनून जागा। इस नए जुनून के साथ, वह अपने देश के बेहतरीन व्यंजनों को खोजने के दृढ़ संकल्प के साथ फिलीपींस लौट आई, और स्थानीय व्यंजनों और प्रतिभाओं को बढ़ावा देने का अपना निजी संकल्प लिया। उनके लिए कुछ भी वर्जित नहीं है; अगर यह स्वादिष्ट है, तो इसका जश्न मनाना बनता है।

काम

टैटलर डाइनिंग की एसोसिएट एडिटर के रूप में, लॉरेन खाने-पीने से जुड़ी हर चीज़ को कवर करती हैं, जिसमें हमारे मासिक डाइनिंग रडार में नवीनतम रेस्तरां की सूची से लेकर आज उद्योग को प्रभावित करने वाली सबसे बड़ी बाधाओं के बारे में शेफ और बारटेंडरों के साक्षात्कार लेना शामिल है। डिजिटल क्षेत्र के अलावा, वह टैटलर डाइनिंग के प्रमुख कार्यक्रमों का आयोजन भी करती हैं, जिनमें ऑफ मेनू और टैटलर डाइनिंग किचन शामिल हैं, साथ ही वार्षिक टैटलर बेस्ट फिलीपींस पुरस्कार समारोह और गाइड का विमोचन भी करती हैं, जिसमें देश के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां का विवरण दिया जाता है।

जानकारी और इवेंट के आमंत्रण के लिए, lauren@tatlerphilippines.com पर उनसे संपर्क करें या इंस्टाग्राम पर @laurengolangco पर उन्हें फॉलो करें।

फोटो: राल्फ मेंडो