Die 20 besten “Best Chinese” Restaurants auf den Philippinen 2026

Von Reis im Tontopf in einer zwanglosen Gaststätte in Poblacion bis hin zu erstklassiger Pekingente und Dim Sum: Hier finden Sie die besten “Best Chinese” Restaurants des Landes, wie im Tatler Best Philippines Guide 2026 vorgestellt.

Über Jahrzehnte hinweg bedeutete “Best Chinese” Essen auf den Philippinen vor allem kantonesisch: knusprige Ente, Dim Sum und Meeresfrüchte-Bankette, die mit Präzision zubereitet werden. Während dies immer noch gilt, hat sich das Bild erweitert.

Heute haben Shanghaier Teigtaschen, die Schärfe aus Sichuan und Singapurer Klassiker ihren festen Platz. Wenn Sie Lust auf eine köstliche “Best Chinese” Mahlzeit haben, stehen Ihnen zahlreiche Optionen zur Verfügung: von Reis-Lokalen in Tontöpfen, die bis 2 Uhr morgens geöffnet haben, bis hin zu Hotpot-Destinationen, die einfache Gerichte mit A5-Wagyu veredeln, sowie den exklusiven Hotelrestaurants, die seit Langem den Standard für feine “Best Chinese” Küche in Manila setzen.

Lesen Sie weiter, um die besten chinesischen Restaurants des Landes zu entdecken, wie sie im Tatler Best Philippines Guide 2026 gelistet sind.

Diese Liste ist in alphabetischer Reihenfolge sortiert.

Falls Sie es verpasst haben: Das sind die besten italienischen Restaurants im Tatler Best Philippines Guide 2026

Canton Road

Canton Road im Shangri-La the Fort, Manila, bleibt eine feste Größe für das “Best Chinese” Erlebnis und verbindet kulturelles Erbe mit zeitgenössischer Kunst. Küchenchef Wang Wei Qing präsentiert eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an kantonesischen, Huaiyang- und taiwanesischen Spezialitäten. Die elegante Räumlichkeit bietet ein raffiniertes Umfeld, in dem authentische Aromen mit modernem Flair kreiert werden. Während das Restaurant eine neue Karte enthüllt, bleibt es ein stilvoller Ort für Familienfeiern, der höchsten Qualitätsstandards entspricht.

Tatler-Tipp: Canton Road verfügt über einige der stilvollsten privaten Räume des Landes, ausgestattet mit gemütlichen Lounges, großen Tischen und eigenem Servicepersonal.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/canton-road
Adresse: 3/F Shangri-La The Fort, Manila, BGC, Taguig City, Metro Manila
Telefon: +63 917 536 3287
Instagram: https://www.instagram.com/shangrilafort
Facebook: https://www.facebook.com/shangrilafort

Chairman Fu Hotpot Bar

Die Chairman Fu Hotpot Bar in der Newport Mall bietet ein verfeinertes, regionales “Best Chinese” Erlebnis, bei dem individuelle goldene Töpfe im Mittelpunkt stehen. Küchenchef Francis Lim präsentiert eine Auswahl von kleinen Gerichten wie scharfer frittierter Aubergine bis hin zu langsam gegarten Brühen. Mit warmen Rottönen und herzlicher Gastfreundschaft bietet das Restaurant einen intimen Rahmen für bedeutungsvolle Feiern.

Tatler-Tipp: Für eine subtile Sichuan-Note bitten Sie Ihren Kellner, die Vorspeisen mit Mala-Gewürz zuzubereiten, was eine sanfte, betäubende Schärfe verleiht.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/chairman-fu-hotpot-bar
Adresse: 2/F Grand Wing, Newport Mall, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
Telefon: +63 917 319 5656
Instagram: https://www.instagram.com/chairmanfuhotpotbar
Facebook: https://www.facebook.com/chairmanfuhotpotbar

China Blue by Jereme Leung

China Blue by Jereme Leung definiert zeitgenössische “Best Chinese” Küche durch eine meisterhafte Mischung aus Tradition und moderner Kunstfertigkeit neu. Küchenchef Eng Yew Khor und der gefeierte Jereme Leung präsentieren innovative regionale Spezialitäten. Ihre neuen à la carte-Kreationen und Dim Sum-Auswahlen sorgen für ein dynamisches Erlebnis, das zutiefst persönlich und raffiniert bleibt.

Tatler-Tipp: Probieren Sie die Laksa oder den gedämpften Schnee-Fisch mit gehacktem Ingwer und knusprigem Taoso. Reservieren Sie einen Tisch, wenn Jereme Leung persönlich vor Ort ist.

Verwandt: Tatler Best 20: die besten Restaurants auf den Philippinen 2026

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/china-blue-by-jereme-leung
Adresse: 3/F Conrad Manila, Mall of Asia Complex, Pasay City, Metro Manila, Philippines
Telefon: +63 917 650 4043
Instagram: https://www.instagram.com/conradmanila
Facebook: https://www.facebook.com/conradmanilaph

Choi Garden

Wenn Gäste das Choi Garden in Rockwell betreten, werden sie durch lebendige Aromen und traditionelles Dekor nach China entführt. Diese kulinarische Bastion für “Best Chinese” Spezialitäten legt Wert auf individuelle Betreuung. Unter der Leitung eines erfahrenen Küchenchefs aus Hongkong glänzt die Küche mit exzellenten Braten und frischen Meeresfrüchten, die auf Bestellung zubereitet werden.

Tatler-Tipp: Für ein wahrhaft maßgeschneidertes Erlebnis nutzen Sie die Gastfreundschaft der Küche und fragen Sie nach speziellen Gerichten abseits der Karte.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/choi-garden
Adresse: P1 Power Plant Mall, Rockwell Center, Makati City, Metro Manila
Telefon: +63 919 082 0511
Instagram: https://www.instagram.com/choigardenph
Facebook: https://www.facebook.com/choigardenph

Crystal Dragon

Das Crystal Dragon im City of Dreams Manila bleibt ein erstklassiges Ziel für raffinierte kantonesische und regionale “Best Chinese” Küche. Mit einer erweiterten Auswahl von über 20 innovativen Dim Sum-Variationen balanciert das Menü Tradition mit modernem Flair. Gäste können ihre Mahlzeit in einem eleganten Ambiente genießen, begleitet von edlen chinesischen Tees.

Tatler-Tipp: Fragen Sie nach dem gebratenen Rinderfilet mit schwarzem Pfeffer, das die Präzision der Küche bei Premium-Zutaten hervorhebt.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/crystal-dragon
Adresse: UG/F Nüwa Manila, City of Dreams Manila, Parañaque City, Metro Manila
Telefon: +632 8691 7782
Instagram: https://www.instagram.com/crystaldragonmnl
Facebook: https://www.facebook.com/crystaldragon

East Ocean Palace

Das East Ocean Palace bleibt ein führendes Ziel für authentische kantonesische “Best Chinese” Speisen, das ein großartiges Ambiente mit kulinarischer Präzision verbindet. Unter der Leitung von Küchenchef Ng Chi Cheong kreiert das Team handgemachte Dim Sum und meisterhaft zubereitete Wok-Gerichte.

Tatler-Tipp: Das Team ist äußerst zuvorkommend – wenn Sie sich nach einem speziellen Gericht sehnen, lassen Sie es die Küche wissen.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/east-ocean-palace
Adresse: Lot 37, Block 5, Aseana Business Park, Parañaque City, Metro Manila, Philippines
Telefon: +63 917 569 2233
Instagram: https://www.instagram.com/eastocean_ph
Facebook: https://www.facebook.com/eastoceanpalace

The Empress Dining Palace

The Empress Dining Palace ist eine umfassende Destination für authentische “Best Chinese” Küche im Bonifacio Global City. Unter Küchenchef Li YingXu umfasst das Menü nun kantonesische, Jian Nan- und Szechuan-Traditionen. Die kürzlich durchgeführten Renovierungen haben die elegante Atmosphäre verfeinert.

Tatler-Tipp: Sie bieten wochentags All-you-can-eat Dim Sum an und haben ihre Spezialitäten abseits der Karte erweitert.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/the-empress-dining-palace
Adresse: Bonifacio High Street, 7th Avenue, BGC, Taguig City, Metro Manila
Telefon: +63 915 543 1862
Instagram: https://www.instagram.com/empressdiningpalace
Facebook: https://www.facebook.com/empressdiningpalace

Hai Shin Lou

Als Eckpfeiler der Makati-Gastronomieszene seit fast 25 Jahren ehrt Hai Shin Lou weiterhin die Traditionen der “Best Chinese” Küche unter Küchenchef Tommy Yau. Das Restaurant bietet helle, moderne Innenräume und ist eine gehobene Wahl für Feierlichkeiten aller Art. Sie beziehen ihre Produkte aus lokalen Gewässern sowie von vertrauenswürdigen Lieferanten.

Tatler-Tipp: Probieren Sie das Milchferkel mit Hoisin-Sauce und lassen Sie sich von Restaurantleiter Ben Chong zu den perfekten Getränkebegleitungen beraten.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/hai-shin-lou
Adresse: 810 Antonio Arnaiz Avenue, Makati City, Metro Manila
Telefon: +63 922 898 2848
Instagram: https://www.instagram.com/haishinlou
Facebook: https://www.facebook.com/haishinlou.mnl

Hua Yuan Brasserie Chinoise

In einer von kantonesischen Aromen dominierten Landschaft ist Hua Yuan Brasserie Chinoise ein seltener Ort für authentische Shanghaier “Best Chinese” Küche. Unter Küchenchef Xu Qiao Yuan balanciert die Küche traditionelle Techniken mit moderner Raffinesse und verwendet biologische Zutaten. Die Räumlichkeiten im Sino-Franco-Stil bieten einen anspruchsvollen Rahmen.

Tatler-Tipp: Erkundigen Sie sich nach saisonalen Spezialitäten wie der Wollhandkrabbe oder genießen Sie den erweiterten “Unlimited Yum Cha”-Lunch.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/hua-yuan-brasserie-chinoise
Adresse: 2/F Hilton Manila, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
Telefon: +63 917 826 3464
Instagram: https://www.instagram.com/hiltonmanila
Facebook: https://www.facebook.com/hiltonmanila

Lucky Dumpling

Seit der Eröffnung im Dezember 2024 im Hann Resorts hat sich Lucky Dumpling schnell zu einem Favoriten für authentisches “Best Chinese” Comfort Food entwickelt. Die Küche unter Ken Du und Tommy Yau bietet ein erschwingliches Ambiente mit handgemachten Dim Sum und traditionellen Braten. Das aktuelle Menü umfasst neue Spezialitäten wie Xiao Long Bao und gebratene Garnelen.

Tatler-Tipp: Für ein authentisches Erlebnis sind die handgemachten Xiao Long Bao von Küchenchef Ken Du ein absolutes Muss.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/lucky-dumpling
Adresse: G/F 8th Avenue Lifestyle Mall, Hann Resorts, Clark, Pampanga
Telefon: +63 917 704 1888
Instagram: https://www.instagram.com/luckydumplingph
Facebook: https://www.facebook.com/luckydumplingph

Lung Hin

Das auf der 44. Etage des Marco Polo Ortigas gelegene Lung Hin ist ein Zufluchtsort für gehobene “Best Chinese” Gastronomie. Unter Küchenchef Raymond Yeung kombiniert das Restaurant traditionelle Techniken mit modernem Flair. Die erhöhte Lage bietet einen Panoramablick über Pasig City als Kulisse für feinste Meeresfrüchte.

Tatler-Tipp: Reservieren Sie einen Tisch am Fenster für den besten Ausblick und probieren Sie unbedingt das innovative getrüffelte Siomai.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/lung-hin
Adresse: 44/F Marco Polo Ortigas Manila, Ortigas Center, Pasig City, Metro Manila
Telefon: +632 7720 7777
Instagram: https://www.instagram.com/lunghinmnl
Facebook: https://www.facebook.com/lunghinmnl

Man Ho

Das “Best Chinese” Restaurant des Manila Marriott Hotels versprüht Dekadenz, von Holzschnitzereien bis hin zur kunstvollen Präsentation jedes Gerichts. Küchenchef Chan Chi Fai liefert raffinierte kantonesische Küche, die Tradition mit modernen Interpretationen verbindet. Das Erlebnis ist stets poliert und ideal für festliche Anlässe.

Tatler-Tipp: Reservieren Sie einen privaten Raum mit Blick auf den Villamor Golfplatz und bestellen Sie die Alaska-Königskrabbe in drei Variationen.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-man-ho
Adresse: G/F West Wing Manila Marriott Hotel, Newport World Resorts, Pasay City, Metro Manila
Telefon: +632 8988 9999
Instagram: https://www.instagram.com/manilamarriott
Facebook: https://www.facebook.com/manilamarriott

Mott 32 Cebu

Entdecken Sie das moderne Hongkong durch jeden kunstvollen Teller im Mott 32 Cebu. Inspiriert von Tradition und Erbe bietet die weltbekannte Marke eine zeitgenössische Interpretation der “Best Chinese” Küche, gespickt mit Einflüssen aus Peking und Sichuan. Seit der Eröffnung hat sich der Standort in Cebu zu einer dynamischen Destination entwickelt.

Tatler-Tipp: Probieren Sie die Cocktailkarte, die das asiatische Flair des Mott 32 widerspiegelt, oder besuchen Sie das Restaurant während der Mittagszeit für das Dim Sum-Setmenü.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/mott-32-cebu
Adresse: Nustar Resort and Casino, Cebu City, Cebu
Telefon: +63 32 520 4468
Instagram: https://www.instagram.com/mott32cebu
Facebook: https://www.facebook.com/mott32cebu

No. 8 China House

No. 8 China House ist eine raffinierte Feier der “Best Chinese” Küche, verankert durch gebratenes Fleisch und handgemachte Dim Sum. Mit Küchenchef Felix Deng hat das Restaurant ein neues Kapitel mit präziserer Technik und erfrischten Angeboten aufgeschlagen. Offene Küchen verleihen dem Erlebnis eine theatralische Note.

Tatler-Tipp: Die über Mangoholz gebratene Pekingente genießt man am besten mit einer Prise weißem Zucker auf der knusprigen Haut.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/no-8-china-house
Adresse: 5/F Grand Hyatt Manila, BGC, Taguig City, Metro Manila
Telefon: +632 8838 1234
Instagram: https://www.instagram.com/grandhyattmanilaph
Facebook: https://www.facebook.com/grandhyattmanilaph

Paradise Dynasty

Verwurzelt in nord- und südchinesischen Traditionen, bietet Paradise Dynasty eine durchdachte Palette an “Best Chinese” Gerichten. Von den charakteristischen Xiao Long Bao bis hin zu würzigen Sichuan-Favoriten liegt der Fokus auf Konsistenz und Qualität. Mit neuen Standorten bringt Paradise Dynasty ein raffiniertes Erlebnis einem breiteren Publikum nahe.

Tatler-Tipp: Wenn Sie Schärfe weniger mögen, kann das Personal viele Gerichte an Ihre Vorlieben anpassen.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-paradise-dynasty
Adresse: 3/F Greenbelt 5, Ayala Center, Makati City, Metro Manila, Philippines
Telefon: +632 7001 9143
Instagram: https://www.instagram.com/paradisedynastyph
Facebook: https://www.facebook.com/paradisedynastyph

Red Lantern

Das Solaire-Restaurant beeindruckt selbst anspruchsvollste Gäste. Unter Küchenchef Tai Siew Hong liefert das Red Lantern raffinierte Interpretationen der “Best Chinese” Küche mit Präzision. Das Restaurant schärft seine Identität mit klarem Fokus auf authentische kantonesische Gerichte und erstklassige Meeresfrüchte.

Tatler-Tipp: Das Dim Sum-Brunch-Buffet ist ein Höhepunkt, fragen Sie jedoch auch nach Spezialitäten abseits der Karte.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/red-lantern
Adresse: 1/F Solaire Resort Entertainment City, Parañaque City, Metro Manila
Telefon: +632 8888 8888
Instagram: https://www.instagram.com/solaireresort
Facebook: https://www.facebook.com/redlanternatsolaire

Summer Palace

Als verehrtes “Best Chinese” Restaurant des Edsa Shangri-La seit 1992 verbindet Summer Palace zeitlose Technik mit subtiler Innovation. Die klassischen Signature-Gerichte werden durch saisonale Ergänzungen bereichert. Der Raum ist mit privaten Funktionsräumen für Feiern ausgestattet.

Tatler-Tipp: Zögern Sie nicht und fragen Sie nach den vom Chefkoch empfohlenen Spezialitäten.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/ph-summer-palace
Adresse: 2/F Tower Wing Edsa Shangri-La, Ortigas Center, Mandaluyong City, Metro Manila
Telefon: +632 8633 8888
Instagram: https://www.instagram.com/edsashangrila
Facebook: https://www.facebook.com/edsashangrila

Super Uncle Claypot

Super Uncle Claypot rückt einen beliebten “Best Chinese” Klassiker in den Mittelpunkt, der tief mit der philippinischen Reiskultur harmoniert. Durch die Spezialisierung auf traditionell im Tontopf zubereiteten Reis werden Technik und Geduld bewahrt. Sein Werdegang vom Pop-up zum Poblacion-Treffpunkt spiegelt den Wunsch nach Authentizität wider.

Tatler-Tipp: Besuchen Sie das Restaurant an Wochenenden nach 22 Uhr, wenn die Atmosphäre lebhaft wird: Freitags mit Rockaoke, samstags mit DJs.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/super-uncle-claypot
Adresse: 5887 Enriquez Street, Poblacion, Makati City, Metro Manila
Telefon: +63 920 522 7238
Instagram: https://www.instagram.com/superuncleclaypot
Facebook: https://www.facebook.com/superuncleclaypot

Xiù Fine Cantonese Dining

Was als Projekt zwischen Freunden mit einer Liebe für Hongkong und sein Essen begann, ist heute ein Favorit. Xiù verbindet Luxus mit Komfort, um authentische “Best Chinese” Spezialitäten zu servieren. Das Team arbeitet eng mit dem ikonischen Hongkonger West Villa-Restaurant zusammen, um das Menü zu verfeinern.

Tatler-Tipp: Der Betrieb wird nun von Ralph Young, einem Mitglied der Gründerfamilien, geleitet – fragen Sie nach seinen Empfehlungen.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/xiu-fine-cantonese-dining
Adresse: 115 Connecticut Street, Northeast Greenhills, San Juan City, Metro Manila
Telefon: +63 945 251 0257
Instagram: https://www.instagram.com/xiuph
Facebook: https://www.facebook.com/xiuph

Tao Yuan Seafood Restaurant

Seit fast zwei Jahrzehnten ist dieses Seafood-Restaurant eine Institution. Neben verlässlicher kantonesischer “Best Chinese” Küche setzen die authentischen Singapurer Spezialitäten Maßstäbe. Erwarten Sie Klassiker wie Laksa, herzhaftes Bak Kut Teh und saftiges Hainanese Chicken.

Tatler-Tipp: Buchen Sie eines der VIP-Zimmer für diskrete Geschäftsessen, ohne die lebhafte Atmosphäre des Restaurants zu verpassen.

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/tao-yuan
Adresse: 2/F Newport Mall, Newport City, Pasay City, Metro Manila
Telefon: +63 917 638 3911
Instagram: https://www.instagram.com/taoyuanrestaurantmanila
Facebook: https://www.facebook.com/taoyuanrestaurantmanila

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