Menu per la Festa del Papà: viziate vostro padre con un pranzo indimenticabile in questi ristoranti

Wolfgang's Steakhouse (Robertson Quay Singapore)

Profilo: https://www.tatlerasia.com/dining/sg-wolfgangs-steakhouse
Indirizzo: 1 Nanson Road, 02-01, Intercontinental Singapore, Robertson Quay, S(238909)
Telefono: 6887 5885

C’è modo migliore di sorprendere papà nel suo giorno speciale se non con un pasto prelibato abbinato a una vista mozzafiato su Marina Bay? Situato al 33° piano del Marina Bay Financial Centre, LeveL33 è un ristorante e microbirrificio che proporrà un menu condiviso esclusivo il 15 giugno. Immaginate di iniziare con ostriche stagionali o una cremosa burrata, per poi proseguire con una spettacolare costata di manzo black Angus, frollata 30 giorni con cereali e koji, servita in stile familiare per la Festa del Papà.

E cosa sarebbe una celebrazione senza un brindisi? Ogni papà che cenerà da LeveL33 il 15 giugno riceverà una mezza pinta di birra artigianale in omaggio, e tutti gli ospiti potranno godere di promozioni speciali sulle pinte. Per concludere in dolcezza, è disponibile un’eccellente selezione di dessert ispirati alla birra, come i churros con cereali e birra di frumento.

Disponibile il 15 giugno.

Level33

Profilo: https://www.tatlerasia.com/dining/level33
Indirizzo: 8 Marina Boulevard #33-01, Marina Bay Financial Centre Tower 1, S(018981)
Telefono: 6834 3133

L’acclamato chef australiano Josh Niland ha elaborato un menu speciale per la Festa del Papà. Presso Fysh at Edition, papà sarà accolto con un calice di champagne prima di immergersi in una selezione di antipasti squisiti, come le costine di manzo Wagyu satay e il pesce corallo pescato all’amo in stile “umai”, accompagnati da bocconcini unici come la tartelletta all’uovo e il tonno pinna gialla alla brace.

Per le portate principali, la scelta include piatti iconici come il pesce azzurro pescato all’amo con scaglie di patate e il controfiletto di tonno pinna gialla frollato. Per chi cerca sapori più audaci, si può optare per il merluzzo dell’Australia grigliato con sambal nero o la ricciola al forno in foglia di banana. Gli amanti della carne apprezzeranno la bistecca di manzo Wagyu, mentre tra gli altri piatti degni di nota spiccano i gamberi di fiume grigliati al legno di litchi e le tagliatelle di pesce. A concludere, un carrello dei dessert offrirà delizie come la pastiera napoletana, la torta di carote della nonna e l’uovo ghiacciato al caramello miso.

Disponibile il 15 giugno.

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Fysh at Edition

Profilo: https://www.tatlerasia.com/dining/fysh-at-edition
Indirizzo: 38 Cuscaden Road, The Singapore Edition, S(249731)
Telefono: +65 6329 5000

Se papà desidera una pausa dai soliti sapori occidentali, sorprendetelo con un pranzo o una cena presso Min Jiang at Dempsey. Immerso nel verde, questo gioiello culinario, guidato dallo chef Goh Chee Kong, propone una celebrazione artistica della cucina cantonese e del Sichuan per la Festa del Papà.

A pranzo, papà potrà gustare creazioni eleganti come la zuppa di vescica natatoria con polpa di granchio e capesante essiccate, mentre la cena offre eccellenze come l’abalone africano brasato al tartufo nero con capesante saltate e olio al tartufo bianco. Come tocco speciale, verranno offerti in omaggio i “Longevity Char Siew Buns” sia a pranzo che a cena, rendendo l’esperienza della Festa del Papà indimenticabile.

Disponibile solo il 14 e 15 giugno.

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Min Jiang Dempsey

Profilo: https://www.tatlerasia.com/dining/min-jiang-at-dempsey
Indirizzo: 7A &, 7B Dempsey Rd, S(249684)
Telefono: 6774 0122

Per i papà che amano il classico hamburger, non c’è posto migliore di Meadesmoore, che ha creato qualcosa di epico per la Festa del Papà: il “Dirty Rossini Burger”. Dimenticate il solito hamburger; qui parliamo di un manzo Wagyu frollato 23 giorni (180g), un concentrato di sapore intenso e burroso di altissimo livello. Questa versione è coronata da foie gras scottato e immersa in una ricca salsa bordolese.

Per un tocco extra, è arricchito da una fonduta di formaggio al tartufo e una composta di cipolle fatta in casa, caramellata alla perfezione. È un’esplosione di sapori decisa e senza compromessi, servita con patatine croccanti e lattuga fresca per un piacere assoluto.

Disponibile per il consumo nel locale e per l’asporto dal 9 al 15 giugno.

Mostrate a papà quanto lo apprezzate con un pasto in questo iconico ristorante cinese di Singapore. Per la Festa del Papà, sarà deliziato con un menu di sei portate che include eccellenze come l’involtino di pancetta di maiale con asparagi bianchi e abalone. Oppure potrebbe preferire il calore rassicurante della zuppa di pollo a doppia bollitura con vescica natatoria e erbe medicinali, una scelta nutriente e premurosa.

Naturalmente, non mancano le costine di maiale al forno con salsa teriyaki, destinate a conquistare il palato. Per concludere questo banchetto reale, potrà gustare spaghetti ee-fu brasati con gamberi reali e riso saltato con capesante, polpa di granchio e albume. È più di un semplice pasto; è una celebrazione di tutto ciò che papà fa per noi, in un viaggio culinario indimenticabile per la Festa del Papà.

Disponibile dal 1° al 30 giugno.

Li Bai Cantonese Restaurant

Profilo: https://www.tatlerasia.com/dining/li-bai-cantonese-restaurant
Indirizzo: 39 Scotts Road, Sheraton Towers Singapore, S(228230)
Telefono: 6839 5623

Perché aspettare domenica per celebrare papà? Anticipate i festeggiamenti per la Festa del Papà con l’“Alegria Dinner Menu” di Sushisamba, un’esclusiva offerta di tre portate disponibile da lunedì a mercoledì. Questa esperienza, pensata appositamente per papà, comprende un antipasto, un piatto principale e un dessert, ideali per famiglie e buongustai.

Iniziate con l’insalata di mais peruviano, per poi proseguire con una scelta tra il filetto di manzo Angus australiano, dai sapori robusti esaltati da soia piccante e foie gras, o il branzino cileno, delicato e raffinato. Concludete con ananas caramellato servito con creme brûlée al cocco. Rendete il vostro brindisi alla Festa del Papà davvero memorabile con un pacchetto di bevande a consumo illimitato per due ore, che include champagne e cocktail sofisticati, dai classici Martini espresso ai rinfrescanti Caipirinha al mango e yuzu.

Sushisamba
Indirizzo: 168 Robinson Road, Level 52 Capital Tower, S(068912)

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