Singapore Grand Prix 2026: lokasi menjamu selera terbaik sekitar Marina Bay Circuit

Daripada jamuan tengah hari hingga ke parti lewat malam, terdapat banyak aktiviti di Cé La Vi semasa hujung minggu Grand Prix. Tempah meja untuk makan malam awal di teres terbuka dan nikmati hidangan Asia moden seperti okayu “nasi sushi” trufel hitam, satu olahan halus beras Jepun yang dimasak sehingga gebu dan dihidangkan bersama labu, cendawan shimeji dan mousse parmesan, atau ikan siakap Chile miso dengan sos cili hijau Szechuan.

Segarkan diri dengan koktel. Paloma, yang diperbuat daripada tequila Código 1530 Blanco, soda limau gedang dan limau, adalah pilihan menyegarkan untuk malam yang hangat.

Apabila perlumbaan tamat, kunjungi semula untuk parti di Club Lounge, di mana artis tempatan dan antarabangsa menghangatkan suasana sehingga lewat malam bersama champagne dan kudapan bar.

Cé La Vi

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/ce-la-vi
Alamat: 1 Bayfront Avenue, Level 57, Marina Bay Sands Hotel Tower 3, S(018971)
Telefon: 6508 2188

Pemandangan panoramik latar langit Singapura menyambut anda di LeveL33, restoran bir yang terletak di puncak Marina Bay Financial Centre. Jika anda berada di litar sepanjang hari, terutamanya dalam kelembapan Singapura, tiada cara yang lebih baik untuk menyejukkan diri selain secawan bir kraf yang dibancuh sendiri di sini.

Pilih bir lager blond atau bir gandum yang digandingkan dengan masakan “ContemBrewery” oleh cef eksekutif Jake Kowalewski, di mana bahan-bahan bancuhan dan teknik pembuatan bir digabungkan ke dalam hidangan. Spent grain, produk sampingan daripada proses pembuatan bir, digunakan dalam ciptaan termasuk pasta, roti dan hidangan lain, memberikan sentuhan mampan pada menu.

Jangan terlepas: Makan secara mampan di Singapura: bagaimana cef terkemuka mentakrifkan semula sisa makanan di dapur moden

Level33

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/level33
Alamat: 8 Marina Boulevard #33-01, Marina Bay Financial Centre Tower 1, S(018981)
Telefon: 6834 3133

Skai terletak di tingkat 70 Swissôtel The Stamford, menggabungkan reka bentuk minimalis inspirasi Jepun dengan masakan Asia moden. Memberi ruang istirahat daripada aksi Grand Prix, restoran ini menawarkan pemandangan bandar yang panoramik dari ketinggian.

Untuk rehat tengah hari, menu merasa tiga hidangan menawarkan pilihan hidangan yang menyelerakan untuk memastikan anda bertenaga, manakala menu lewat malam adalah ideal untuk jamuan selepas perlumbaan. Nikmati ayam goreng Jepun karaage, kentang goreng kombu dan gyoza sayuran rangup bersama minuman anda.

Terletak di tingkat 52 Capital Tower, Sushisamba membawa gabungan bertenaga tinggi pengaruh Jepun, Brazil dan Peru ke tengah pusat perniagaan Singapura. Tingkap dari lantai ke siling menawarkan pemandangan panoramik 360 darjah bandar dan laut, manakala dapur terbuka dan gril robata menambah elemen teater pada pengalaman makan anda.

Semasa hujung minggu Grand Prix, jangkakan suasana yang lebih meriah dengan penari samba, perkusi langsung dan DJ yang menambah keriaan. Menu ini merangkumi hidangan pelbagai budaya yang berani, daripada tiradito ikan ekor kuning dan siakap Chile hingga ke kepakaran robata untuk dikongsi.

Sushisamba
Alamat: 168 Robinson Road, Level 52 Capital Tower, S(068912)

Jangan terlepas: Mett Singapore dibuka Oktober ini, membawa sentuhan jiwa Mediterranean ke Fort Canning

Vue menggabungkan ruang makan bumbung yang intim dengan bar spritz bumbung pertama Singapura, menghadap Marina Bay dari OUE Bayfront. Gril binchōtan restoran menjadi tumpuan utama, dengan daging premium dan makanan laut yang dimasak di atas arang Jepun, manakala bar bumbung sangat sesuai untuk minuman saat matahari terbenam.

Untuk makan malam, cuba Wagyu Kokuou salai binchōtan yang dimasak perlahan selama lebih 20 jam, bersama makanan laut bermusim dan kepakaran gril arang lain. Apabila matahari terbenam, nikmati spritz dan pemandangan Marina Bay sementara bandar bersiap sedia untuk malam perlumbaan seterusnya.

Vue

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/vue
Alamat: 50 Collyer Quay, Level 19, OUE Bayfront, S(049321)
Telefon: 8879 0923

Berada 57 tingkat di atas Marina Bay Sands, Lavo Singapore membawa suasana makan Itali-Amerika dan keriaan lounge bandar ke latar langit Singapura. Tempat duduk yang selesa dan teres luar yang luas menyediakan suasana terbaik untuk makan, minum atau meluangkan masa pada hujung minggu Grand Prix.

Restoran ini amat meriah semasa hujung minggu F1, di mana jamuan tengah hari, champagne dan set DJ mengubah tempat ini menjadi parti di awangan. Makanan direka untuk kumpulan, dengan Meatball ikonik seberat 500g yang diperbuat daripada Wagyu Imperial, daging lembu muda dan sosej daging babi Itali, bersama piza dan pasta dari ketuhar bata.

Jangan terlepas: Ensiklopedia keju Itali: cara mengganding dan menyediakan 8 klasik ikonik

Lavo Italian Restaurant And Rooftop Bar

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/lavo
Alamat: 10 Bayfront Ave, Tower 1, Level 57, Sands Skypark, S(018956)
Telefon: 6688 8591

Menukar menara tinggi dengan suasana persisiran pantai, Kinki terletak di Customs House di sepanjang Collyer Quay, menghadap Marina Bay. Restoran dan bar bumbung ini menawarkan lokasi barisan hadapan untuk merasai suasana di sekitar litar, dengan hidangan Jepun berani dan koktel yang dihidangkan di dua tingkat.

Menu ini memadankan sifat memberontak lokasi ini, dengan hidangan Jepun moden dan olahan kreatif kepada kegemaran ramai. Padankan hidangan anda dengan koktel di bar bumbung, di mana pemandangan teluk menyediakan latar belakang yang meriah untuk hujung minggu perlumbaan.

Di tengah-tengah persisiran Marina Bay, Monti menggabungkan masakan Itali dengan pemandangan latar langit bandar. Menunya memfokuskan kepada rasa Itali klasik, pasta buatan tangan dan bahan premium, dengan potongan daging untuk dikongsi.

Antara tarikan utama ialah T-bone Wagyu F1 Sanchoku, potongan 1.1kg dengan skor marmar MB5, manakala menu restoran juga merangkumi stik premium lain dan pasta buatan sendiri.

Padankan hidangan dengan wain Itali atau koktel Monti sebelum kembali ke litar untuk satu lagi malam perlumbaan dan hiburan.

Monti

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/monti
Alamat: 82 Collyer Quay, The Fullerton Pavilion, S(049327)
Telefon: 6535 0724

BACA SEKARANG

Sibylle Scherer dalam memimpin Moët & Chandon ke era baharu Formula 1

Louis Vuitton dan Formula 1 memperbaharui perkongsian rasmi bagi musim Grand Prix 2026

Isack Hadjar: Bintang meningkat naik F1 tentang Singapura, keputusan berani dan jam tangan Tudor