मदर्स डे 2026: हॉन्ग कॉन्ग के बेहतरीन मेन्यू की गाइड

इस वर्ष, मैन हो चाइनीज़ रेस्तरां में मां को एक परिष्कृत अनुभव प्रदान करें. शेफ जेसन टैंग ने एक ऐसा मेन्यू तैयार किया है जो प्रीमियम सामग्री और समकालीन शैली के साथ पारंपरिक कैंटोनीज़ व्यंजनों को उजागर करता है.

डिनर के लिए, मेन्यू में ब्लेज़ मशरूम के साथ डबल-बॉयल्ड शंख और फिश मॉ सूप जैसे पौष्टिक व्यंजन शामिल हैं. इसके साथ ही शानदार व्यंजनों में सुपीरियर सूप के साथ बेक्ड लॉबस्टर, सीवीड सॉस के साथ स्टीम्ड गरूपा फिलेट और चिकन स्टॉक में विंटर मेलन के साथ ब्रेज़्ड साउथ अफ़्रीकन ड्राइड एबालोन मिलते हैं. वहीं, लंच मेन्यू का मुख्य आकर्षण मैन हो के हस्तनिर्मित डिम सम हैं.

मैन हो के मदर्स डे मेन्यू 10 मई को उपलब्ध हैं. लंच के लिए प्रति व्यक्ति कीमत HK$738 और डिनर के लिए HK$1,488 से शुरू होती है, जिसमें कम से कम चार मेहमानों का रिज़र्वेशन आवश्यक है.

Man Ho Chinese Restaurant

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/hk-man-ho
Address: 3/F, JW Marriott Hotel Hong Kong, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong
Phone: +852 2810 8366
Book: https://cho.pe/dineatmanhojwhk
Instagram: https://www.instagram.com/manhochineserestaurant/
Facebook: https://www.facebook.com/jwmarriotthkmanho/

तीखे और स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ, मुए मुए का मदर्स डे मेन्यू उन माताओं के लिए डिज़ाइन किया गया है जो मसालेदार भोजन पसंद करती हैं. सिग्नेचर डिशेज़ का एक चुनिंदा चयन मेन्यू बनाता है, जिसमें सीफूड थाई टॉम यम कुंग सूप, लेमनग्रास और लेमन लीफ के साथ ग्रिल्ड मार्बल गोबी और थाई पेपर के साथ वोक-फ्राइड वाग्यू बीफ स्टिकी राइस नूडल्स प्रमुख हैं. घर पर बनी थाई-स्टाइल कोकोनट आइसक्रीम भोजन को एक मीठा और उष्णकटिबंधीय स्पर्श देती है. मुए मुए के मदर्स डे मेन्यू की कीमत चार मेहमानों के लिए HK$1,988 से शुरू होती है.

मुए मुए
पता: शॉप 302, 3/F, मीरा प्लेस वन, 132 नाथन रोड, त्सिम शा त्सुई, हॉन्ग कॉन्ग

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इस मदर्स डे पर एक भव्य उत्सव के लिए परिवार को पाक लोह चिउ चाउ में एकत्रित करें. सेट मेन्यू में सिग्नेचर और क्लासिक चिउ चाउ व्यंजन शामिल हैं, जो छह और 12 लोगों की पार्टी के लिए उपलब्ध हैं. इसके प्रमुख आकर्षणों में पोर्क टेंडन, गूज़ स्लाइस, गूज़ वेब, गूज़ विंग और कटलफिश के साथ ‘लो शुई’ (चीनी मैरिनेड) प्लैटर, चिउ चाउ-स्टाइल स्टिर-फ्राइड फ्रेश राइस वर्मीसेली और अनार के आकार का चिकन शामिल हैं—जो एक और क्षेत्रीय क्लासिक है और कला जैसी प्रस्तुति के माध्यम से शेफ की तकनीकी कुशलता को प्रदर्शित करता है.

पाक लोह चिउ चाउ रेस्तरां (दाई सिउ ब्रांच) का सेट मेन्यू 1 मई से 30 जून तक उपलब्ध है. इसकी कीमत छह मेहमानों के लिए प्रति टेबल HK$5,500 और 12 मेहमानों के लिए HK$10,800 से शुरू होती है.

पाक लोह चिउ चाउ रेस्तरां (दाई सिउ ब्रांच)
पता: G/F, 23-25 हाइसन एवेन्यू, कॉज़वे बे, हॉन्ग कॉन्ग और शॉप 523, 5/F, मोको, 193 प्रिंस एडवर्ड रोड वेस्ट, मोंगकोक, हॉन्ग कॉन्ग

ऑस्ट्रेलियाई शैली से प्रेरित कैफे सर्वो एक ब्रंच मेन्यू लॉन्च कर रहा है, जिसे उन माताओं को लाड़-प्यार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो अधिक सादे उत्सव पसंद करती हैं. स्मैश्ड एवोकाडो टोस्ट, मयूरा वाग्यू ब्रिस्केट बैप और क्योर्ड हैम तथा वादोवन क्रेम फ्रैशे के साथ एग्स बेनेडिक्ट जैसे क्लासिक्स का आनंद लें. इसके अलावा मदर्स डे स्पेशल स्ट्रॉबेरी और रोज़ लेमिंगटन के लिए जगह बचाना न भूलें, जो आपके ब्रंच को फ्रूटी और फ्लोरल फिनिश देता है. उन माताओं के लिए जो कम मीठा पसंद करती हैं, चेरी टोमेटो टार्ट फाइन एक उमामी रचना है जो बटर पेस्ट्री, क्रीमी स्ट्रैसिअटेला और टोस्टेड पाइन नट्स के साथ ताज़ा चेरी टमाटर को जोड़ती है. सर्वो के मदर्स डे स्पेशल 6 से 13 मई तक उपलब्ध हैं.

सर्वो
पता: G/F, कॉव्लून डेयरी बिल्डिंग, 17-19 ऑन लान स्ट्रीट, सेंट्रल, हॉन्ग कॉन्ग

इस मदर्स डे पर अपने विस्तृत परिवार के साथ जश्न मनाने वालों के लिए, यात तुंग हीन बड़े समूहों के लिए दो विशेष पेशकश लाता है. चार लोगों के सेट मेन्यू में रेस्तरां के कई आरामदायक सिग्नेचर डिश शामिल हैं, जिसकी शुरुआत मैरिनेटेड टमाटर, हनी-ग्लेज़्ड चार सिउ और हनी-ग्लेज़्ड क्रिस्पी ईल के ऐपेटाइज़र प्लैटर से होती है. मेन्यू के प्रमुख आकर्षणों में कॉनपॉय और विंटर मेलन प्यूरी के साथ पौष्टिक ब्रेज़्ड बर्ड्स नेस्ट सूप, गूज़ वेब के साथ ब्रेज़्ड एबालोन, और कमल के पत्ते में लिपटे हुए कॉनपॉय, मशरूम तथा विभिन्न मीट के साथ फ्राइड राइस शामिल हैं.

वहीं, आठ लोगों के सेट मेन्यू में एक अतिरिक्त ऐपेटाइज़र के रूप में रोस्टेड पोर्क बेली शामिल है, जिसके बाद फिश मॉ और सी व्हेल्क के साथ डबल-बॉयल्ड सिल्की चिकन सूप परोसा जाता है. अन्य आकर्षणों में साझा करने वाले व्यंजनों का एक चुनिंदा चयन शामिल है, जैसे स्वीट एंड सॉर और सौते टाइगर प्रॉन्स और क्रिस्पी रोस्टेड चिकन.

चार लोगों के सेट मेन्यू की कीमत प्रति व्यक्ति HK$3,998 से और आठ लोगों के सेट मेन्यू की कीमत प्रति व्यक्ति HK$7,998 से शुरू होती है.

Yat Tung Heen

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/yat-tung-heen
Address: B2/F, Eaton Hotel, 380 Nathan Road, Kowloon, Hong Kong
Phone: +852 2710 1093

इस मदर्स डे, लॉबस्टर बार एंड ग्रिल में मां को एक शानदार दावत दें. रेस्तरां 10 मई को फेस्टिव ब्रंच और डिनर मेन्यू परोसेगा, जिसमें लॉबस्टर बिस्क, रोस्ट बीफ और ग्रिल्ड लॉबस्टर जैसे सिग्नेचर डिशेज़ शामिल होंगे. जश्न मनाने वालों के लिए कुछ विशेष सुविधाएं भी हैं.

ब्रंच के मेहमानों को एक कॉम्प्लिमेंट्री साइचो (Saicho) स्पार्कलिंग टी गिफ्ट सेट मिलेगा, जिसमें दार्जिलिंग और चमेली की चाय की दो बोतलें शामिल हैं. वहीं, डिनर के मेहमानों के आगमन पर एक कॉम्प्लिमेंट्री साइचो ऑसमन्थस स्पार्कलिंग टी पिलाई जाएगी, जो आने वाली शाम के लिए एक सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत माहौल तैयार करेगी.

Lobster Bar and Grill

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/lobster-bar
Address: 6/F, Island Shangri-La Hong Kong, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong
Phone: +852 2820 8560
Instagram: https://www.instagram.com/lobsterbarhk
Facebook: https://www.facebook.com/lobsterbarhk

इस मदर्स डे वीकेंड पर ला रामब्ला के फेस्टिव ब्रंच के साथ मां के साथ कुछ सुकून के पल बिताएं. शेयरिंग-स्टाइल तापस इस मेन्यू की खासियत हैं, जिसमें स्टेक टार्टारे, मैनचेगो चीज़ और टमाटर के साथ ब्रेड शामिल हैं. इसके बाद मुख्य व्यंजनों का चयन आता है, जिसमें सेगोवियन-स्टाइल सकलिंग पिग, सीफूड पाएला और जोस्पर-ग्रिल्ड एंगस बीफ प्रमुख हैं. सामूहिक भोजन की यह भावना डेसर्ट में भी जारी रहती है, जिसमें बास्क बर्न्ट चीज़केक, चुरोस, कैटलन क्रीम टार्ट्स और बहुत कुछ शामिल है.

ला रामब्ला का मदर्स डे ब्रंच 10 मई को उपलब्ध है, जिसकी कीमत प्रति व्यक्ति HK$750 से शुरू होती है. ब्रंच में भोजन करने वाली माताएं कॉम्प्लिमेंट्री फ्री-फ्लो शैंपेन पैकेज का आनंद ले सकती हैं.

La Rambla

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/la-rambla-catalunya-ifc
Address: Shop 3071-73, 3/F, ifc mall, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
Phone: +852 2661 1161

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