Cover Tatler Best 20 Bars in India, जिसे उद्घाटन Tatler Best India 2026 पुरस्कारों में सम्मानित किया गया (फोटो: Paradox)
Tatler Best 20 Bars in India, जिसे उद्घाटन Tatler Best India 2026 पुरस्कारों में सम्मानित किया गया (फोटो: Paradox)
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ये हैं वे बार जो पूरे भारत में ड्रिंकिंग कल्चर का मानक स्थापित कर रहे हैं
भारत (India) का बार दृश्य पहले से कहीं अधिक गतिशील है, और “Tatler Best 20 Bars in India” उन स्थलों के लिए निश्चित मार्गदर्शिका है जो इस बदलाव का नेतृत्व कर रहे हैं. भारत (India) में इन बार्स की विविधता देखते ही बनती है.
यह क्यूरेटेड सूची देश के सबसे रोमांचक ड्रिंकिंग डेस्टिनेशंस की रचनात्मकता, कारीगरी और विशेषता का जश्न मनाती है. बिना नाम वाले दरवाजों के पीछे छिपे इंटीमेट स्पीक-ईजी से लेकर हाई-एनर्जी नेबरहुड बार्स तक, जहाँ संगीत कभी नहीं रुकता, हर बार अपनी कहानी कहता है. कुछ स्थानीय सामग्री के साथ क्लासिक कॉकटेल को फिर से परिभाषित कर रहे हैं, तो कुछ फेनी और महुआ जैसी देशी स्पिरिट्स को बढ़ावा दे रहे हैं. कुछ तो बस हॉस्पिटैलिटी की कला को पूर्णता दे रहे हैं.
प्रत्येक स्थल को विश्वसनीय विशेषज्ञों और टेस्टमेकर्स के एक पैनल द्वारा गहन समीक्षा और कठोर मूल्यांकन के माध्यम से चुना गया है. कुल मिलाकर, ये वे बार हैं जो आज भारत (India) के पीने के अनुभव को नया आकार दे रहे हैं.
Aer
फोर सीजन्स मुंबई की 34वीं मंजिल पर स्थित, Aer एक रूफटॉप डेस्टिनेशन है जो दो विशिष्ट अनुभव प्रदान करता है: द यॉट क्लब, जो उड़ान और अन्वेषण थीम पर आधारित मेनू पेश करता है, और जिलेट गार्डन. स्काईलाइन के नज़ारों, बेहतरीन सेवा और आधी रात तक बने रहने वाली रौनक के साथ, Aer शायद मुंबई का सबसे ऊंचा और शानदार रिट्रीट हो सकता है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/aer-mumbai
Address: 34/F, 1/136, Dr Elijah Moses Rd, Gandhi Nagar, Upper Worli, Worli, Mumbai, Maharashtra 400018, India
Phone: +91 89768 03858
Instagram: https://www.instagram.com/aermumbai
Facebook: https://www.facebook.com/AerMumbai
Americano
मुंबई के प्रशंसित Americano के भीतर स्थित, यह बार हाउस-मेड अर्क, इन्फ्यूजन और टिंचर पर आधारित कार्यक्रम पेश करता है, जो रेस्तरां के “लेस इज मोर” दृष्टिकोण को दर्शाता है. ऊंची छतें, फ्लूटेड ग्लास वाली खिड़कियाँ और गर्म रोशनी इस बार को एक आकर्षक लुक देती हैं, जहाँ मिक्सोलॉजिस्ट रचनात्मकता और सटीकता के साथ क्लासिक कॉकटेल को पेश करते हैं. यहाँ का माहौल मुंबई की कॉस्मोपॉलिटन पल्स को जीवंत करता है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/americano-bar
Address: 121/123 Radha Bhavan, Nagindas Master Road, Kala Ghoda, Mumbai, India
Phone: +91 9321104682
Instagram: https://www.instagram.com/americanobombay
Bar Outrigger
गोवा के तटीय जिले में स्थित, Bar Outrigger रम-आधारित ड्रिंक्स के लिए सबसे पसंदीदा जगह है. इसे एक नाविक के गुप्त ठिकाने की तरह डिज़ाइन किया गया है, जहाँ सॉफ्ट टील एक्सेंट और लकड़ी के फिक्स्चर अरब सागर के नज़ारों के साथ एक अद्भुत अनुभव देते हैं. यहाँ का मेनू गन्ने से बनी स्पिरिट्स के लिए एक श्रद्धांजलि है, जिसमें सौ से अधिक वैश्विक रम और टिकी पंच शामिल हैं.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/bar-outrigger-goa
Address: Dona Paula, Hawaii Beach, Dona Paula Road, Jetty Road, Dona Paula Jetty, Panaji, Goa 403004, India
Phone: +91 91468 67585
Instagram: https://www.instagram.com/baroutriggergoa
Bar Spirit Forward
प्रशंसित अरिजीत बोस के नेतृत्व में, Bar Spirit Forward एक जीवंत स्थान है जो ड्रिंक्स और काउंटर पर मौजूद लोगों के साथ बातचीत पर केंद्रित है. तीन अलग-अलग स्टेशनों पर तीन बार्टेंडर्स के साथ, यहाँ का कमरा एक प्रयोगशाला की सटीकता और रॉक 'एन' रोल लाउंज की ऊर्जा से गूंजता रहता है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/bar-spirit-forward
Address: G/F, Hotel Southern Star, 40/2 Lavelle Road, Shanthala Nagar, Ashok Nagar, Bengaluru, Karnataka 560001, India
Phone: +91 77956 54575
Instagram: https://www.instagram.com/barspiritforward.blr
Barbet & Pals
दक्षिण दिल्ली के सबसे लोकप्रिय वाटरिंग होल्स में से एक, Barbet & Pals अनपेक्षित, इंटीमेट और बेहद फ्रेंडली है. यह 38-सीटर बार स्पीक-ईजी संस्कृति के दिखावे को छोड़कर ज़मीन से जुड़ा हुआ है. आसपास की पहाड़ियों में रहने वाले देशी बार्बेट पक्षियों के नाम पर, इस बार में एक सूक्ष्म एवियन थीम है, जिसमें बर्ड-एम्बॉस्ड स्टिरर्स भी शामिल हैं.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/barbet-pals-new-delhi
Address: Block M Market, M-51, Block M, Greater Kailash II, Greater Kailash, New Delhi, Delhi 110048, India
Phone: +91 92056 45151
Instagram: https://www.instagram.com/barbetandpals/
Boilermaker
क्राफ्ट बीयर पायनियर नकुल भोंसले और प्रशंसित मिक्सोलॉजिस्ट पंकज बालचंद्रन द्वारा सह-स्थापित, Boilermaker स्टील और इंडस्ट्रियल लाइटिंग के साथ गार्डन पार्टी की गर्माहट का मेल है. यहाँ का मेनू बीयर-एंड-ए-शॉट अनुष्ठान को एक नया आयाम देता है, जिसमें ताज़ी ड्रॉट बीयर और गोअन स्मोक्ड-माल्ट स्कॉच एल्स के साथ शानदार कॉकटेल मिलते हैं.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/boilermaker-goa
Address: Church, Vaddi, Siolim, Goa, 403517, India
Phone: +91 09226 049851
Instagram: https://www.instagram.com/boilermaker.goa/
The Bombay Canteen
The Bombay Canteen का बार भारत के विशाल पाक इतिहास का जश्न मनाने वाला मेनू पेश करता है. बेवेरेज इनोवेशन के प्रमुख प्रांतिक हलदार के नेतृत्व में, कॉकटेल क्लासिक रेसिपीज़ को स्थानीय सामग्री, मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ फिर से जीवंत करते हैं. जीवंत और सदाबहार यह बार दक्षिण मुंबई के ड्रिंकिंग सीन की धड़कन है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/the-bombay-canteen-bar
Address: Unit 1, Process House, SB Road, Kamala Mills, Mumbai, India
Phone: +91 88808 02424
Instagram: https://www.instagram.com/thebombaycanteen
Facebook: https://www.facebook.com/thebombaycanteen
Cobbler & Crew
उद्योग के दिग्गज मयूर मार्ने द्वारा सह-स्थापित, Cobbler & Crew एक इको-कॉन्शियस कॉकटेल बार है जहाँ कुछ भी बर्बाद नहीं होता. वरिष्ठ बार्टेंडर आयुष नायर के नेतृत्व में, यह बार अपसाइकल सामग्री, फलों के छिलकों और स्थानीय वनस्पतियों को रचनात्मक ड्रिंक्स में बदलता है. पॉलिश किए गए पीतल के एक्सेंट और विनाइल साउंडट्रैक के साथ, यह एक स्लीक और आमंत्रित करने वाला वातावरण बनाता है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/cobbler-crew
Address: G/F, Barons Club, North Avenue, Kalyani Nagar, Pune, Maharashtra, India
Phone: +91 93258 75685
Instagram: https://www.instagram.com/cobblerandcrew
Facebook: https://www.facebook.com/CobblerandCrew
Comorin
Comorin एक कैजुअल ऑल-डे डाइनिंग रेस्तरां है जिसमें एक समर्पित कॉकटेल लैब है. बार्स के प्रमुख वरुण शर्मा के नेतृत्व में, यह बार क्राफ्ट कॉकटेल और हाउस-मेड इन्फ्यूजन का एक विचारशील कार्यक्रम पेश करता है. यहाँ कॉकटेल के साथ आनंद लेने के लिए कई तरह के आरामदायक और स्वादिष्ट व्यंजन भी उपलब्ध हैं.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/comorin-gurugram
Address: 101, 1/F, Two Horizon Center, DLF Phase 5, Sector 43, Gurugram, Haryana 122009, India
Phone: +91 12449 84224
Instagram: https://www.instagram.com/comorin.in/
Elephant & Co (Pune)
ताज-प्रशिक्षित हॉस्पिटैलिटी विशेषज्ञों द्वारा स्थापित, Elephant & Co पुणे के सबसे जीवंत जॉइंट से एक मल्टी-सिटी प्रतिष्ठान में विकसित हुआ है. यह पेट-फ्रेंडली, हाई-एनर्जी नेबरहुड बार सामुदायिक गर्माहट और अभिनव मिक्सोलॉजी के बीच एक संतुलन बनाता है. दोपहर से आधी रात तक जीवंत, Elephant & Co वह जगह है जहाँ कैजुअल ड्रॉप-इन्स लाइफ-लॉन्ग रेगुलर्स में बदल जाते हैं.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/elephant-co-pune
Address: Pushpak Society, Metro Traders Compound Complex, Plot No 88, Kalyani Nagar, Pune, Maharashtra 411006, India
Phone: +91 97301 95906
Instagram: https://www.instagram.com/elephantandco_india
Facebook: https://www.facebook.com/elephantandco.kalyaninagar
Hideaway
Hideaway गोवा के सबसे जीवंत कॉकटेल बार्स में से एक है, जहाँ संगीत और अभिनव मिक्सोलॉजी एक यादगार बीचसाइड अनुभव बनाने के लिए आते हैं. इसका मेनू चंचल है और स्थानीय सामग्री व आधुनिक तकनीकों से प्रेरित है, जिसमें अंतरराष्ट्रीय प्रभाव का भी एक स्पर्श है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/hideaway
Address: 622, Ozran Beach Road, Coutinho Vaddo, Anjuna, Vagator, Goa 403509, India
Phone: +91 86052 19351
Instagram: https://www.instagram.com/hideaway.goa
Lair
Lair दक्षिण दिल्ली में एक हाई-कॉन्सेप्ट स्पीक-ईजी है, जो अपनी पहचान और टेरोइर के लिए जाना जाता है. यहाँ की टीम मिक्सोलॉजी के प्रति एक महत्वाकांक्षी दृष्टिकोण अपनाती है, जिसमें प्रत्येक ड्रिंक भारत के विविध क्षेत्रों के इतिहास और विरासत को दर्शाती है. अनुभव इंटीमेट है और जगह इतनी रहस्यमयी कि आप यहाँ से वापस नहीं जाना चाहेंगे.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/lair-bar-new-delhi
Address: 15, Market, Basant Lok, Vasant Vihar, New Delhi, Delhi 110057, India
Phone: +91 80760 43411
Instagram: https://www.instagram.com/lair.newdelhi
Facebook: https://www.facebook.com/lairdelhi/
Nutcase Etc
Nutcase Etc वह जगह है जहाँ तकनीकी मिक्सोलॉजी अधिक सुलभ, फिर भी परिष्कृत हो जाती है. अपने चंचल नाम के अनुरूप, मेनू परिचित स्वादों से लेकर पूरी तरह से अप्रत्याशित चीजों में बदल जाता है. प्रत्येक ड्रिंक स्वाद और प्रस्तुति की एक खोज है जो कॉकटेल बनाने की सीमाओं को आगे बढ़ाती है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/nutcase-etc-kolkata
Address: G/F, 91, Manohar Pukur Road, Manoharpukur, Kalighat, Kolkata, West Bengal 700029, India
Instagram: https://www.facebook.com/nutcase.etc
Facebook: https://www.facebook.com/nutcase.etc
O Pedro
O Pedro गोवा की पाक परंपराओं और सुकून भरी भावना को एक शानदार बेवेरेज प्रोग्राम के साथ श्रद्धांजलि देता है, जिसमें ट्रॉपिकल ड्रिंक्स, रम-आधारित लिबेशन्स और कोकम-इन्फ्यूज्ड स्पेशलिटीज़ शामिल हैं. जीवंत और सदाबहार, O Pedro मुंबई के महानगर में गोअन तट का एक अनुभव प्रदान करता है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/o-pedro-bar-mumbai
Address: Jet Airways, Laxmi Tower, Godrej BKC, Plot No C-68, G Block BKC, Bandra Kurla Complex, Bandra East, Mumbai, Maharashtra 400051, India
Phone: +91 75065 25554
Instagram: https://www.instagram.com/opedromumbai/
Paradox
Masque रेस्तरां की टीम से Paradox आता है, एक साहसी कॉकटेल लाउंज जो तकनीकी ड्रिंक्स का एक नियम-तोड़ने वाला मेनू पेश करता है. आर्ट डेको लालित्य और काल्पनिक सौंदर्य का मिश्रण, यह जगह एक इंटीमेट लाउंज अनुभव देती है. हेड मिक्सोलॉजिस्ट अंकुश गमरे यहाँ के ड्रिंक्स को एक नया आयाम देते हैं, जो वरुण तोतलानी के फूड मेनू के साथ पूरी तरह मेल खाते हैं.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/paradox-mumbai
Address: G17, Shree Laxmi Woollen Mills, Shakti Mills Lane, Mahalakshmi, Mumbai, Maharashtra 400018, India
Phone: +91 84848 46660
Instagram: https://www.instagram.com/barparadoxmumbai/
PCO
PCO, यानी पास कोड ओनली, एक ऐसा अनुभव प्रदान करता है जो गुप्त और शानदार दोनों महसूस होता है. यह जगह अंधेरी लकड़ी, आलीशान चमड़े और विंटेज एक्सेंट से सुसज्जित है जो निषेध-युग के पीने के अड्डों की याद दिलाती है. प्रवेश के लिए एक गुप्त पासकोड की आवश्यकता होती है, और अंदर आपको विश्व स्तरीय कॉकटेल का अनुभव मिलता है जो क्लासिक और वैचारिक ड्रिंक्स का सही संतुलन है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/pco
Address: D-4, D-block Market, Vasant Vihar, LSC-II, Vasant Vihar, New Delhi 110057, India
Phone: +91 97111 08482
Instagram: https://www.instagram.com/passcodeonly
Facebook: https://www.facebook.com/passcodeonly
Sidecar
मशहूर बार्टेंडर्स यांगडुप लामा और मीनाक्षी सिंह द्वारा स्थापित, Sidecar एक इंटीमेट कॉकटेल लाउंज है जो अपने परिष्कृत ड्रिंक प्रोग्राम के लिए जाना जाता है. इस डुअल-कॉन्सेप्ट स्पेस में एक बुकस्टोर और एक बार है, जो शानदार सामग्री और लिकर, स्पिरिट्स और मिक्सर के विशाल स्टॉक से भरा है. अभिनव ड्रिंक्स यहाँ के मेनू का मुख्य हिस्सा हैं.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/sidecar
Address: M-29, 1/F, Greater Kailash-2, M Block Market Right, New Delhi, Delhi 110048, India
Phone: +91 81307 37103
Instagram: https://www.instagram.com/sidecarindia
Facebook: https://www.facebook.com/sidecarindia
Soka
शेफ सोमबीर चौधरी और बार्टेंडर अविनाश कपोली द्वारा शुरू किया गया Soka, एक कॉम्पैक्ट नेबरहुड जॉइंट है जो सामुदायिक गर्माहट के साथ बार की इलेक्ट्रिक ऊर्जा का मेल है. Soka अब अंतरराष्ट्रीय सहयोग के लिए एक मंच बन गया है, जहाँ दुनिया भर के कलाकार विचार साझा करने आते हैं. मेनू यहाँ के परिचित स्वादों और क्षेत्रीय संदर्भों से प्रेरित है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/soka-bengaluru
Address: 210, A Cross, 1st Main Road, 2nd Stage Indiranagar, Stage 2, Domlur, Bengaluru, Karnataka 560071, India
Phone: +91 93530 45053
Instagram: https://www.instagram.com/soka_blr
Facebook: https://www.facebook.com/p/SOKA-61553476261014
Writers Bar (Jaipur)
Raffles जयपुर के भीतर स्थित, Writers Bar साहित्यिक परंपरा और शाही लालित्य का एक शानदार सम्मान है. यह जगह ऊंची मेहराबों और पत्थर की नक्काशी से सजी है, जो राजस्थानी विरासत को दर्शाती है. कॉकटेल मेनू 'फार्म-टू-ग्लास' सिद्धांत का पालन करता है जिसमें घर में उगाई गई जड़ी-बूटियों का उपयोग होता है. इसके अलावा, Writers Bar में वाइन का भी एक बेहतरीन संग्रह है.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/writers-bar-jaipur
Address: Khasara No 2060, 2061 & 2267, Amer, Kukas, Rajasthan 302038, India
Phone: +91 14263 55555
Instagram: https://www.instagram.com/raffles_jaipur
ZLB23
द लीला पैलेस बेंगलुरु के भीतर स्थित ZLB23, एक क्योटो-प्रेरित स्पीक-ईजी है जो गुप्त-समाज के आकर्षण और सुरुचिपूर्ण विंटेज सजावट का मिश्रण है. यह बार अपने एशियाई-प्रेरित कॉकटेल प्रोग्राम के लिए जाना जाता है, जिसे फैट-वॉश स्पिरिट्स और स्पष्ट ड्रिंक्स के साथ तैयार किया जाता है जो प्राचीन मसाला मार्गों की याद दिलाते हैं.
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/zlb23-bengaluru
Address: The Leela Palace Bengaluru, 23 Old Airport Road, Bengaluru, 560008, India
Phone: +91 84865 96278
Instagram: https://www.instagram.com/zlb23.in
