Cover เมนูข้าวเหนียวมะม่วงจาก Baan Restaurant (ภาพ: Facebook / Baan Restaurant "Thai Family Recipe")

ถึงฤดูกาลที่มะม่วงสุกงอม ได้เวลาที่คุณจะออกไปสัมผัสรสชาติหวานหอมของผลมะม่วงตัดกับรสชาติหวานมันของข้าวเหนียวมูน กับเมนู 'ข้าวเหนียวมะม่วง' เมนูยอดนิยมที่ Tatler อยากแนะนำ

ในบรรดาเมนูขนมหวานไทย 'ข้าวเหนียวมะม่วง' ถือเป็นอีกเมนูที่ครองใจคนทั่วโลก ด้วยรสชาติหวานมันของข้าวเหนียวมูนชุ่มฉ่ำกะทิ เสิร์ฟเคียงคู่กับมะม่วงสุกฉ่ำ กลายเป็นส่วนผสมที่แสนชื่นใจ จนทำให้กลายเป็นเมนูของหวานยอดนิยมทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ

หากคุณกำลังมองหาข้าวเหนียวมะม่วงรับประทานให้ชื่นใจ Tatler ได้รวบรวมร้านอาหารไทยรสเลิศ 4 ร้านที่เสิร์ฟเมนูข้าวเหนียวมะม่วงรสชาติเยี่ยมในแบบที่คุณไม่ควรพลาด แต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์และความพิเศษในการนำเสนอเมนูยอดฮิตนี้ที่ต่างกันออกไปทั้งแบบคลาสสิกและแบบร่วมสมัย ที่รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องประทับใจและอยากกลับไปลิ้มลองอีกครั้งอย่างแน่นอน

อ่านเพิ่มเติม: 20 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2024

1. Baan Restaurant

ปทุมวัน
arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 3 เมนูข้าวเหนียวมะม่วงจาก Baan Restaurant (ภาพ: Facebook / Baan Restaurant "Thai Family Recipe")
Photo 2 of 3 เมนูข้าวเหนียวมะม่วงจาก Baan Restaurant (ภาพ: Facebook / Baan Restaurant "Thai Family Recipe")
Photo 3 of 3 มะม่วงทับทิมทอง พืชเศรษฐกิจของจังหวัดสระแก้ว วัตถุดิบที่สร้างความแตกต่างให้ข้าวเหนียวมะม่วงของร้าน Baan Restaurant (ภาพ: Facebook / Baan Restaurant "Thai Family Recipe")

Must Try

  • ไข่พะโล้ต้มแซ่บ
  • ผัดกะเพราเนื้อพิเศษ Dry-aged 30 วัน
  • พล่าคอหมูย่าง
  • ข้าวเหนียวมะม่วง

อีกหนึ่งร้านอาหารไทยรสชาติเยี่ยมอย่าง Baan Restaurant โดยเชฟต้น ธิติฏฐ์ ก็เสิร์ฟเมนูข้าวเหนียวมะม่วงด้วยเช่นกัน ข้าวเหนียวมะม่วงของที่นี่มีความแตกต่างด้วยการสนับสนุนเกษตรกรจากชุมชนท้องถิ่นในจังหวัดสระแก้ว ด้วยการเสิร์ฟมะม่วงสายพันธุ์ที่ไม่คุ้นตานักอย่าง 'มะม่วงทับทิมทอง' (Ruby Mango) ที่มีรสหวานหอม เนื้อแน่น และไม่มีเสี้ยน คู่กับข้าวเหนียวมูนรสกลมกล่อมหอมนุ่ม

อ่านเพิ่มเติม: เชฟต้น ธิติฏฐ์ แนะนำร้านอาหารและบาร์ที่ดีที่สุดในเชียงใหม่


Baan Restaurant

Address:  139/5 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330

2. Praya Dining (พระยา ไดนิ่ง)

บางพลัด
Tatler Asia
Above เมนูข้าวเหนียวมะม่วงจาก Praya Dining

Must Try

  • เซ็ตอาหารสำรับพระยา 1 (สำหรับ 2 ท่าน)
  • เซ็ตอาหารสำรับพระยา 2 (สำหรับ 2 ท่าน)
View Menu

นอกจากประสบการณ์การพักผ่อนแสนพิเศษแล้วโรงแรม Praya Palazzo ยังมอบประสบการณ์ด้านอาหารสุดประณีตในห้องอาหาร Praya Dining ให้แขกได้ลิ้มลองอาหารไทยที่นำเสนอผ่านประวัติศาสตร์สยามอีกด้วย

โดยเมนูข้าวเหนียวมะม่วงของที่นี่เสิร์ฟอยู่ในคอร์สของหวานของเซ็ตเมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากสมัยอยุธยา ซึ่งกรรมวิธีการหุงข้าวเหนียวที่แตกต่างทำให้ข้าวเหนียวมูนที่ได้มีรสชาติหอม มัน อีกทั้งยังนุ่มละมุน รับประทานคู่กับมะม่วงน้ำดอกไม้สดรสหวาน ยิ่งทำให้มื้ออาหารของคุณสดชื่นและสมบูรณ์แบบไปอีกขั้น


Praya Dining (พระยา ไดนิ่ง)

Address:  โรงแรมพระยา พาลาซโซ, 757/1 ซอยสมเด็จพระปิ่นเกล้า 2 แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพฯ 10700

3. The Spice Market

ปทุมวัน
arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 2 เมนูข้าวเหนียวมะม่วงจากห้องอาหาร The Spice Market
Photo 2 of 2 เมนูข้าวเหนียวมะม่วงจากห้องอาหาร The Spice Market

Must Try

  • เป็ดทอดน้ำพริกเผา
  • กุ้งคั่วพริกเกลือ
  • แกงเขียวหวานเนื้อตุ๋นกับโรตี
  • งมทะเลกับใบเหลียงผัดไข่
  • ข้าวเหนียวมะม่วง

ห้องอาหาร The Spice Market ในโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ จะทำให้ประสบการณ์การรับประทานข้าวเหนียวมะม่วงของคุณยกระดับขึ้นไปอีกขั้น นำเสนอเมนูยอดฮิตนี้อย่างประณีตสวยงามแปลกตา ด้วยข้าวเหนียวมูนที่ทำจากข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่รสละมุน เสิร์ฟคู่กับมะม่วงน้ำดอกไม้เกรดพรีเมี่ยมรสหวานฉ่ำ ให้กลิ่นหอมและรสชาติสดชื่นกำลังดี ราดด้วยครีมกะทิสดเข้มข้นเสริมรสชาติหวานมัน ท็อปด้วยเส้นสายไหมใบเตยสีสวย เสริมให้เมนูนี้เป็นทั้งอาหารตาที่สวยงาม และของหวานที่อร่อยถูกปาก


The Spice Market

Address:  โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ, 155 ถนนราชดำริ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330

Topics

Asa Ngamkala
Digital Writer, Tatler Thailand
Tatler Asia

นักเขียนดิจิทัลที่ต้องการเล่าเรื่องของผู้คน ไลฟ์สไตล์ และวัฒนธรรม ผ่านคอนเทนต์ออนไลน์ที่เข้าใจง่ายและมีมุมมองเฉพาะตัว