2024深受外國遊客青睞的台灣美食Top11：小籠包獲高人氣奪第一、鹹豆漿居然也上榜？

無論是夏日消暑還是作為甜品享用，豆花皆是你的首選。豆花使用大豆或豆漿，經過凝固後切成小塊，再配以糖水或其他調味料，可根據個人喜好進行選擇，包括紅豆、綠豆、芋頭、珍珠、椰果等等。

台灣必吃美食之一牛肉麵！牛肉麵注重湯頭，每家店家都擁有獨特的秘方，賦予牛肉麵多樣的口感。不論你喜歡清甜淡雅或者鮮味濃厚的湯底，軟嫩的牛腱、牛腩還是有嚼勁的牛筋，一碗牛肉麵都能帶給你不同的享受。

台灣的牛肉麵店數不勝數，風格各異：有紅燒、清燉、藥膳、創意等不同口味，每一種都有著獨特的魅力，你喜歡哪一款？

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一日之計在於晨，台灣民眾吃的包子榮登觀光客喜愛台灣美食第七名，包子主要分為蒸包與煎包兩大類，根據餡料的不同，又可以分為多種口味，不管是以豬肉餡為主的肉包、加入台灣特色高麗菜、豆腐和粉絲的菜包，還是以甜豆沙為餡的豆沙包，都備受各國旅人好評。

「珍珠奶茶」應該是台灣人最引以為傲的名產之一，從亞洲各地到歐美遍地都有來自台灣的「珍珠奶茶」飲料店，但最好喝的一定還是在發明地台灣！每一間手搖飲料店更做出屬於自己特色的「珍珠奶茶」，從基底的茶葉、冰塊的大小顆、手搖或是機器的速度等，小細節裡都能製作出差異化，讓「珍珠奶茶」呈現更多元的面向。

珍珠奶茶精選店家：「春水堂」、「翰林茶館」

台灣珍珠奶茶推薦，不能不提的就是台灣兩大本土品牌「春水堂」以及「翰林茶館」，春水堂身為台中茶飲界的霸主、翰林茶館則是起源於台南。

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無論是在夜市、小吃攤，還是在傳統市場，麵線都能以其獨特的風味吸引眾多饕客。台灣麵線以其細滑的麵條和濃郁的湯頭聞名，常常加入各種配料，包含蚵仔、大腸等。

「滷肉飯」被外國媒體稱為台灣最強平民小吃，仿佛代表台灣人對於美食的熱愛與對生活的熱情，香濃的滷汁與軟嫩的肉燥，把肥瘦兼具的肉滷成油亮不膩口，搭配台灣在地白米，讓你從早餐吃到消夜都不會膩，更是成為許多台灣人心中最熟悉的味道。

滷肉飯精選店家：「金峰魯肉飯」

「金峰魯肉飯」的滷汁是比較深色的，但卻不會過鹹，建議再點個滷鴨蛋，剖半後搭配滷肉飯吃下肚，幸福又滿足，「金峰魯肉飯」營業時間幾乎都要等待，更是日韓觀光客的愛店。

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台灣被稱之為水果王國，而在炎熱的夏季，最受歡迎的甜品之一非芒果冰莫屬，來一碗香甜冰爽的雪花冰，細膩的碎冰，加入大份量和濃郁的芒果，滿足不同口味的需求，驅散暑氣！

芒果冰精選店家：「思慕昔15號」

台北必打卡永康街芒果雪花冰店家——思慕昔15號！此店家曾經登上CNN報導，觀光客指定必吃之一，店家選用產地直送的新鮮水果，雪花冰配上爽口的芒果雪酪，相信你會被它的美味所征服，留下難忘的美食記憶。

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台灣美食排行榜第二名的煎餃，你猜對了嗎？煎餃以香脆的外皮和多汁的內餡聞名，其實在日本拉麵店輕鬆可見「餃子」的身影，但在台灣餃子通常作為主食食用，而不是像日本那樣作為「配菜」，且台灣煎餃與日本餃子的差異在於內陷較多。

小籠包絕對是台灣著名的點心之一，不僅在當地廣受歡迎，更是成為國際間備受矚目的美食。一口咬下香氣四溢，內含鮮嫩多汁的肉餡和美味的湯汁，堪稱台灣美食之旅的必嚐佳品。無論是在台北繁忙的街頭巷弄，還是在台南悠閒的古老街區，小籠包都散發出獨特的地方風味。

小籠包精選店家：「鼎泰豐」

1958年創立於台灣的鼎泰豐，從原本的巷口小吃店發展成全球餐飲品牌，1993 年《紐約時報》也評選鼎泰豐為世界十大美食餐廳之一，這也使其成為台灣中華傳統美食的代表之一。許多國內外的遊客都慕名而來。

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