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最具影響力「AI教父」Nvidia（輝達）執行長黃仁勳再返台灣，來看看他的美食地圖推薦！
黃仁勳回台灣吃什麼？繼2023年五月返台掀起黃仁勳炫風後，今年2024年五月是黃仁勳第四度返台，也即將在2024 Computex Taipei 展開演講。黃仁勳作為人氣飆高的台灣囝仔、美國知名台裔創業家之一，黃仁勳也因為股價飆漲，成了「兩兆男」代表，其成功闖蕩矽谷的成功經歷，也讓他成為眾所矚目的CEO。而黃仁勳也以一席招牌黑色皮衣的親民標準形象著稱，每ㄈ回到台灣所到之處，不論台式小吃、夜市，都刮起一股「勳式旋風」，更儼然形成一連串的「勳式美食地圖」！其中黃仁勳大展親民模式，每到夜市都引起民眾合照，而黃仁勳也是親切回應，這些小吃與台灣店家也紛紛被起底！帶你來一窺黃仁勳的美食地圖。
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1. 寧夏夜市：薑汁蕃茄盤、豆花莊
Above 黃仁勳返台再度現身夜市！（Photo:寧夏夜市詹記水果FB粉絲專頁）
黃仁勳返台再度現身夜市！（Photo:寧夏夜市詹記水果FB粉絲專頁）
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Above 寧夏夜市「詹記水果」。（Photo:寧夏夜市詹記水果FB粉絲專頁）
寧夏夜市「詹記水果」。（Photo:寧夏夜市詹記水果FB粉絲專頁）
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黃仁勳最愛的是夜市？寧夏夜市「詹記水果」臉書粉絲團發出野生捕獲逛夜市黃仁勳的合照，原來黃仁勳這次回台再度親民逛夜市！
而身為台南人的他最懷念的是還是這道「薑汁蕃茄盤」，寧夏夜市「詹記水果」是在地老牌水果攤，在台北難以尋獲的傳統薑汁番茄就在這裡找！「薑汁蕃茄盤」是以蕃茄沾著用老薑末、薑油、砂糖混合而成的特殊醬料一起吃，酸、甜、鹹中帶著些許淡然薑味，是古早味的經典水果吃法。
而五月來台的黃仁勳也是一落地就被發現逛寧夏夜市的身影！上回就被拍到在街頭悠閒買麻花捲、這回除了買「薑汁番茄」外還光顧「豆花莊」、更大方接受台灣民眾推薦的炸魷魚，據悉黃仁勳是開心收下感謝推薦。
2. 「花娘小館」
Above 花娘小館是黃仁勳的愛店！（Photo:花娘小館FB粉絲專頁）
花娘小館是黃仁勳的愛店！（Photo:花娘小館FB粉絲專頁）
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去「花娘小館」就可以找到黃仁勳！2023年五月回台的黃仁勳也透露品嚐了一道很好吃、但名字很可怕的料理「蒼蠅頭」！連CEO黃仁勳也愛上的蒼蠅頭料理正是位在台北松山區小巨蛋附近的「花娘小館」，以川菜料理結合客家菜、川菜口味為主，在Google有著834個評價平均4.3顆星，屬於典型家庭聚會餐廳，下飯蒼蠅頭、帶點微辣蒜味調味的「那個蝦」、老皮嫩肉、花娘烤排、水煮牛肉等是網友推薦必點，平價口味下飯開胃，想嚐嚐可得先訂位！
花娘小館
- 地址：台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
- 電話：02 2718 4469
3. 家常溫馨無菜單料理「聚聚」
Above 聚聚中正區，屬於溫馨無菜單料理。（Photo:聚聚 FB粉絲專頁）
聚聚中正區，屬於溫馨無菜單料理。（Photo:聚聚 FB粉絲專頁）
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位在台北中正區捷運中正紀念堂站附近的「聚聚」則是屬於無菜單料理，也是黃仁勳的口袋推薦店家，同樣屬於店面樸實無特殊裝潢的店家，充滿溫馨家常感，店內約容納兩大桌兩小桌，由於老闆致力於研發新的菜色，無菜單料理以新鮮食材著稱，若要前往用餐記得預定。
聚聚
- 地址：台北市中正區重慶南路二段92號
- 電話：02 2309 6999
4. 牛耳精緻麵館
說到台灣在地美食，不可錯過的就是牛肉麵！黃仁勳也低調光臨位在內湖捷運西湖站的「牛耳精緻麵館」，點的正是紅燒牛肉麵。「牛耳精緻麵館」原本就是內湖科技園區的人氣店家，也是附近上班族的必訪店家之一，除了紅燒牛肉麵也販售炸醬麵、榨菜肉絲麵、水餃價格等，據悉黃仁勳光顧後更是天天人氣爆滿，常常提早完售！
牛耳牛肉麵
- 地址：台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號
- 電話：02 8797 3200
5. 「富霸王豬腳」
Above （Photo:臉書）
（Photo:臉書）
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Above （Photo:臉書）
（Photo:臉書）
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中午時段絕對高朋滿座的豬腳飯！富霸王豬腳位在南京巷弄四平陽光商圈，是當地名店，超人氣豬腳飯、便當都是附近上班族的最愛！
富霸王豬腳
地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話： 02 2507 1918
6. 平價鼎泰豐 「犂園湯包館」
Above 店家於Google評論貼出與黃仁勳合照。（Photo:Google）
店家於Google評論貼出與黃仁勳合照。（Photo:Google）
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黃仁勳第三次返台，來到捷運南京復興站的的知名湯包餐廳「犂園湯包館」用餐！黃仁勳在「犂園湯包館」點了上海小籠湯包、大餅捲牛肉、三鮮鍋貼、蟹黃湯包、蘿蔔糕、蘿蔔絲酥餅、山東燒雞、奶黃包等16道餐點，據悉最後還給出1千元台幣小費！而位在捷運南京復興站的「犂園湯包館」，Google目前有著2994個評論、平均4.3顆星，以經濟實惠為主打，是台北有名的湯包餐廳，特殊口味如羅勒鮮蚵湯包、絲瓜蝦仁湯包均價200元、上海小籠湯包150元，是不少人去小巨蛋看完演唱會後的首選餐廳之一！
犂園湯包館
- 地址：台北市松山區南京東路三段256巷24號
- 電話：02 2721 5532
7. 私廚台菜「春韭」
Above 春韭的黃金雞湯是招牌。（Photo:春韭FB粉絲專頁）
春韭的黃金雞湯是招牌。（Photo:春韭FB粉絲專頁）
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雞湯愛好者必來！入圍經濟署「2023當代臺菜餐廳」的預約制私廚台菜餐廳「春韭」也是黃仁勳的美食清單之一，春韭取名源自詩人杜甫「夜雨剪春韭」，目前開設靠近中山北路二段的晴光店、士林的基河店以及台中店，以晴光店為例，店內設置許多古董物件、洋溢著復古古典美學的風格。「春韭」提供新台菜無菜單料理，其中熱門餐點是五隻雞和金華火腿熬煮15小時的「黃金雞湯」，湯汁濃郁洋溢黃金色，另外還有和牛銀絲卷等特殊菜色！一共推出4種餐費選擇，分別為新台幣1200元、1500元、2000元、3000元，以人頭計費。
春韭
- 地址：台北市中山區中山北路二段183巷1-5號（晴光）
- 電話： (02) 2593-0155
8. 私廚「鄒記食舖」
CEO大佬們的口袋愛店！黃仁勳2024年一月便造訪，五月底本次返台又與廣達董事長林百里、台積電創辦人張忠謀等AI企業大佬，台灣大哥大董事長蔡明忠、聯發科董事長蔡明介、廣達副董事長梁次震、知名建築師姚仁喜等人來到這間「 鄒記食舖」私廚用餐，也讓已經很難訂位的「鄒記食舖」再度聲名大噪！推算一桌賓客，身家總共加總就超過1.46兆台幣！
身為台北私廚三大名家之一，鄒記食舖電話預約等個一年也是有可能。鄒記食舖老闆周小琴出生自杭州，從滷肉飯小餐館起家，靠著好手藝的江浙手路菜，轉經營私廚，巷弄起家好口碑名傳千里，如今成為鴻海郭台銘、廣達創辦人林百里、台積電創辦人張忠謀等企業大佬、政商名流的愛好餐廳。目前只接待熟客，一天只能接兩桌客人，每人餐費三千到四千五、五千不等，菜色隨餐價變更，常有的經典菜有薺菜春卷、牛舌、沙公沙母炒年糕等。
鄒記食舖
- 台北市復興北路313巷43號
- 02 2546 5980
9. 五燈獎豬腳路魯肉飯
傳承四十年的好味道！特別來到三重就只為了魯肉飯？沒錯，身為魯肉飯名店，在三重一共有四大家滷肉飯，五燈獎就是其中一間，不管在地人還是聞香而來的民眾，都為了五燈獎常常大排人龍！而魯肉飯以上配上軟爛入味滷肥肉，配上以醬油、糖和獨門香料每日爐上細火慢熬鹹中帶甜醬汁配飯，香味滿溢。招牌豬腳也是皮Q肉嫩，搭配滷得金黃色的外觀，難怪黃仁勳也來此用餐。
五燈獎豬腳路魯肉飯
- 地址：新北市三重區自強路一段119號
- 電話： 02 2984 3029
10. 老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋
黃仁勳一吃成名的麻辣火鍋就是這間！「老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋」位於台北松山區敦化北路，屬於新特色的火鍋+私房料理，其獨特湯底有麻辣鍋、嫩雞魚片胡椒鍋、豬肚鍋等可以選。麻辣鍋底湯頭濃郁，加入大量牛油但不油膩，口感順口且不乾澀；嫩雞魚片胡椒鍋則帶有胡椒香氣，湯底清香溫潤，雞肉和魚片都非常軟嫩多汁，適合喜歡清淡口味的顧客。除了火鍋，還有特色熱炒、噴火三寶、鹽烤松阪豬等，可說是應有盡有。
老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋
- 地址：台北市松山區敦化北路4巷53號
- 電話號碼：02 2771 9957
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