Cover হিকিনিকু রেস্তোরাঁর কমফোর্ট ফুড পুনরায় ফিরে আসার জন্য যথেষ্ট (ছবি: সৌজন্যে হিকিনিকু টু কাম)
হিকিনিকু রেস্তোরাঁর কমফোর্ট ফুড পুনরায় ফিরে আসার জন্য যথেষ্ট (ছবি: সৌজন্যে হিকিনিকু টু কাম)
1 / 1
ক্যান্টোনিজ ক্লাসিক থেকে শুরু করে ঘরোয়া ইতালীয় খাবার—হংকংয়ের সেরা এই রেস্তোরাঁগুলোতে মিলবে দারুণ কমফোর্ট ফুড
হংকংয়ের ডাইনিং দৃশ্যপট যে কাউকে চমকে দিতে ওস্তাদ। তবে কিছু রেস্তোরাঁ আছে যারা তাদের খাবার ও আতিথেয়তার মাধ্যমেই মন জয় করে নেয়। আভিজাত্যের বাইরে, শহরের আসল স্বাদ লুকিয়ে আছে এমন সব জায়গায় যেখানে কমফোর্ট ফুড বা তৃপ্তিদায়ক খাবার এক শিল্প হয়ে ওঠে।
এসব জনপ্রিয় জায়গার মধ্যে বেশ কয়েকটি এই বছরের টাটলার বেস্ট স্পটলাইট তালিকায় স্থান করে নিয়েছে। ছোট পিৎজারিয়া থেকে শুরু করে আন্তরিক বিস্ট্রো—এমন কিছু রেস্তোরাঁ যেখানে সেবা অত্যন্ত সহজ ও অমায়িক, পরিবেশ দারুণ সুরুচিসম্পন্ন এবং তাদের সিগনেচার কমফোর্ট ফুড যেকোনো দিন মন ভালো করে দেয়।
আরও পড়ুন: হংকংয়ের স্থানীয়দের প্রিয় ৭টি রেস্তোরাঁ
কাম তুং কিচেন (Kam Tung Kitchen) - অসাধারণ কমফোর্ট ফুড
Above কাম তুং কিচেনে ক্লাসিক্যান্টোনিজ এবং ট্যাঙ্কা পাতের সুস্বাদু কমফোর্ট ফুড উপভোগ করুন
কাম তুং কিচেনে ক্লাসিক্যান্টোনিজ এবং ট্যাঙ্কা পাতের সুস্বাদু কমফোর্ট ফুড উপভোগ করুন
1 / 1
শাউ কেই ওয়ানের অলিগলিতে অবস্থিত কাম তুং কিচেন, টাটলার বেস্ট স্পটলাইট-এর অন্যতম সম্মাননাপ্রাপ্ত রেস্তোরাঁ। এখানে ঐতিহ্যবাহী ট্যাঙ্কা ঘরানার সামুদ্রিক স্বাদ এবং ঘরোয়া ক্যান্টোনিজ রান্নার এক অসাধারণ মিশেল পাওয়া যায়। এখানকার কমফোর্ট ফুড যেমন মাটির পাত্রের বিশেষ পদ, তেমনই স্টিম করা টাটকা মাছের পদগুলো আপনাকে বারবার ফিরিয়ে আনবে। এটি এমন এক রেস্তোরাঁ যেখানে প্রতিটি খাবার যেন পারিবারিক ভোজের আনন্দ দেয়।
Kam Tung Kitchen
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/kam-tung-kitchen
ঠিকানা: Shop 5, G/F, Eastway Towers, 59-99 Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan, Hong Kong
ফোন: +852 5129 3338
Instagram: https://www.instagram.com/kamtungkitchen
Facebook: https://www.facebook.com/kamtungtai/
লিটল নাপোলি (Little Napoli)
Above লিটল নাপোলিতে ভালোবাসা ও দক্ষতার সঙ্গে তৈরি চমৎকার কমফোর্ট ফুড পিৎজা উপভোগ করুন
লিটল নাপোলিতে ভালোবাসা ও দক্ষতার সঙ্গে তৈরি চমৎকার কমফোর্ট ফুড পিৎজা উপভোগ করুন
1 / 1
লিটল নাপোলি, যেখানে পিৎজা মানেই এক অনন্য অভিজ্ঞতা।
Little Napoli
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/little-napoli-hk
ঠিকানা: G/F, 6-16 Tai Wong Street East, Wan Chai, Hong Kong
Instagram: https://www.instagram.com/littlenapoli.hk/
Facebook: https://www.facebook.com/littlenapoli.hk
ট্রাটোরিয়া ফেলিনো (Trattoria Felino)
Above ট্রাটোরিয়া ফেলিনোতে তৃপ্তিদায়ক কমফোর্ট ফুড পাওয়ার আশা সবসময়ই রাখা যায়
ট্রাটোরিয়া ফেলিনোতে তৃপ্তিদায়ক কমফোর্ট ফুড পাওয়ার আশা সবসময়ই রাখা যায়
1 / 1
অনবদ্য পরিবেশ ও প্রাণবন্ত আমেজের জন্য পরিচিত ট্রাটোরিয়া ফেলিনো হলো সমসাময়িক ইতালীয় খাবারের এক চমৎকার ঠিকানা। এখানকার মেনুতে দক্ষিণ ইতালির হৃদস্পন্দনসম রেসিপি, হস্তনির্মিত পাস্তা এবং অন্যান্য সুস্বাদু কমফোর্ট ফুড অত্যন্ত দক্ষতার সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। বন্ধুদের সাথে দুপুরের আড্ডা হোক কিংবা রাতের দীর্ঘ ডিনার, এখানকার আতিথেয়তা যেকোনো ভ্রমণকে স্মরণীয় করে রাখে।
Trattoria Felino
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/trattoria-felino-hk
ঠিকানা: Shop 3-4, G/F, Pao Yip Building, Ship Street, Wan Chai
Instagram: https://www.instagram.com/trattoriafelinohk/
ব্যাবেট (Babette)
Above ব্যাবেট রেস্তোরাঁর সুস্বাদু ও পুষ্টিকর কমফোর্ট ফুডের পাতের বিশাল সমাহার
ব্যাবেট রেস্তোরাঁর সুস্বাদু ও পুষ্টিকর কমফোর্ট ফুডের পাতের বিশাল সমাহার
1 / 1
ব্যাবেট রেস্তোরাঁটি আধুনিক ফরাসি বিস্ট্রো এবং আভিজাত্যের এক নিখুঁত মেলবন্ধন। এখানে নিখুঁতভাবে তৈরি ফরাসি কমফোর্ট ফুড ও গ্রিল করা মাংসের স্বাদ পাওয়া যায়। সাথে রয়েছে চমৎকার ওয়াইন লিস্ট এবং যত্নশীল পরিষেবা। সেন্ট্রাল এলাকায় বসে দীর্ঘ সময় ধরে গল্পের সাথে আয়েশি খাবারের জন্য এটি একটি দারুণ জায়গা।
ব্যাবেট
ঠিকানা: শপ জি-৩, জি/এফ, ন্যান ফাং প্লেস, ১৭৩ ডেস ভক্স রোড, সেন্ট্রাল, হংকং
আঙ্কেল কুয়েক (Uncle Quek)
Above আঙ্কেল কুয়েকের মেনুতে দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় স্বাদের কমফোর্ট ফুড অত্যন্ত উঁচু মানের
আঙ্কেল কুয়েকের মেনুতে দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় স্বাদের কমফোর্ট ফুড অত্যন্ত উঁচু মানের
1 / 1
টাটলার বেস্ট স্পটলাইট বিজয়ী আঙ্কেল কুয়েক দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় ঐতিহ্যের ধারক। এক্সিকিউটিভ শেফ ইরফান রাওয়ের পরিচালনায়, এখানে দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করা সুগন্ধি কমফোর্ট ফুড ও সিগনেচার পদগুলো পাওয়া যায়। দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় স্বাদের খোঁজে থাকা ভোজনরসিকদের জন্য এটি এক অবশ্যম্ভাবী গন্তব্য।
Uncle Quek
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/uncle-quek-hk
ঠিকানা: 6/F, 8 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong
Instagram: https://www.instagram.com/unclequekhk
লীলা (Leela)
Above লীলা রেস্তোরাঁতে ভারতীয় কমফোর্ট ফুড পায় এক সুরুচিসম্পন্ন রূপ
লীলা রেস্তোরাঁতে ভারতীয় কমফোর্ট ফুড পায় এক সুরুচিসম্পন্ন রূপ
1 / 1
টাটলার বেস্ট ২০ রেস্তোরাঁর তালিকাভুক্ত লীলা আধুনিক ও পরিশীলিত ভারতীয় খাবারের এক নতুন সংজ্ঞা তৈরি করেছে। শেফ মানভ তুলির হাতের জাদুতে পুরনো সব ভারতীয় রেসিপি হয়ে ওঠে অতুলনীয় কমফোর্ট ফুড। রেস্তোরাঁটির পরিমার্জিত পরিবেশ আপনাকে একদিকে আভিজাত্য এবং অন্যদিকে আন্তরিকতার স্বাদ দেবে।
Leela
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/leela-hong-kong
ঠিকানা: Shop 301-310, Lee Garden Three, 1 Sunning Road, Causeway Bay, Hong Kong
ফোন: +852 2882 5316
বুক করুন: https://www.sevenrooms.com/experiences/leela
Instagram: https://www.instagram.com/leela.hkg
Facebook: https://www.facebook.com/leela.hkg
হাউস অফ কালচার (House of Culture)
Above হাউস অফ কালচারে প্রতিটি ডাইনিং অভিজ্ঞতা বাড়ির আরামের মতো কমফোর্ট ফুড দেয়
হাউস অফ কালচারে প্রতিটি ডাইনিং অভিজ্ঞতা বাড়ির আরামের মতো কমফোর্ট ফুড দেয়
1 / 1
সাই ইং পুনের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত হাউস অফ কালচার এক সৃজনশীল ও প্রাণবন্ত পরিবেশ প্রদান করে। বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন খাবারের ঐতিহ্যের অনুপ্রেরণায় তৈরি তাদের বিস্ট্রো স্টাইলের কমফোর্ট ফুডগুলো সুষম স্বাদের অনন্য উদাহরণ। বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী এবং চমৎকার ভাইব রেস্তোরাঁটিকে স্থানীয়দের প্রিয় করে তুলেছে।
House of Culture
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/house-of-culture-hk
ঠিকানা: Shop B, G/F, Kenbo Commercial Building, 335-339 Queen’s Road West, Sai Ying Pun, Hong Kong
ফিয়াটা (Fiata)
Above ফিয়াটার প্রতিটি পিৎজা পদের স্বাদ তৃপ্তিদায়ক কমফোর্ট ফুড হিসেবে সেরা
ফিয়াটার প্রতিটি পিৎজা পদের স্বাদ তৃপ্তিদায়ক কমফোর্ট ফুড হিসেবে সেরা
1 / 1
হংকংয়ের সেরা পিৎজার জন্য স্বীকৃত ফিয়াটা, নাপোলি স্টাইলের পিৎজার এক নতুন মানদণ্ড স্থাপন করেছে। তাদের সিগনেচার হালকা ও তুলতুলে পিৎজার ডো এবং বাছাই করা ইতালীয় উপকরণের সমন্বয়ে তৈরি প্রতিটি পদই সেরা কমফোর্ট ফুড। এখানে টেবিল পাওয়া কঠিন হলেও, এখানকার স্বাদ ও গুণগত মান প্রতিটি মুহূর্তের জন্য সার্থক।
Fiata
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/fiata-hk
ঠিকানা: G/F, 2 Staunton Street, Central, Hong Kong
Instagram: https://www.instagram.com/salvatore_fiata/
Facebook: https://www.facebook.com/fiatapizza/
ফ্লাওয়ার ড্রাম (Flower Drum)
Above ফ্লাওয়ার ড্রামে পরিচিত ক্যান্টোনিজ কমফোর্ট ফুড এক সুরুচিসম্পন্ন রূপ পায়
ফ্লাওয়ার ড্রামে পরিচিত ক্যান্টোনিজ কমফোর্ট ফুড এক সুরুচিসম্পন্ন রূপ পায়
1 / 1
টাটলার বেস্ট স্পটলাইট বিজয়ী ফ্লাওয়ার ড্রাম হংকং-স্টাইলের ক্যান্টোনিজ খাবারের এক নির্ভরযোগ্য গন্তব্য। ডিমা সাম থেকে শুরু করে স্টা-ফ্রাই, প্রতিটিতেই ক্যান্টোনিজ ঐতিহ্যের প্রতি গভীর শ্রদ্ধা প্রকাশ পায়। যারা নস্টালজিক কমফোর্ট ফুড ও গুণগত মানের খাবার খুঁজছেন, তাদের জন্য এটি সেরা জায়গা।
Flower Drum
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/flower-drum-hong-kong
ঠিকানা: 2B Linway Court, 69-71 Stone Nullah Lane, Wan Chai, Hong Kong
ফোন: +852 6382 9826
Instagram: https://www.instagram.com/flowerdrumhk/
Facebook: https://www.facebook.com/flowerdrumhk/
লালা (Lala)
Above লালার প্রতিটি পদের কমফোর্ট ফুড স্বাদ ও তৃপ্তিতে অনন্য
লালার প্রতিটি পদের কমফোর্ট ফুড স্বাদ ও তৃপ্তিতে অনন্য
1 / 1
লালা রেস্তোরাঁটি ঐতিহ্যবাহী ফরাসি ডাইনিংয়ের আনুষ্ঠানিকতাকে বিদায় জানিয়ে সহজ ও আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করেছে। তাদের মেনুর ফোকাস হলো নিখুঁতভাবে তৈরি ফরাসি কমফোর্ট ফুড। লাঞ্চ কিংবা রাতের ড্রিঙ্কসের সাথে হালকা স্ন্যাকসের জন্য এটি একটি চমৎকার জায়গা।
Lala
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/lala-hk
ঠিকানা: 29 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong
হিকিনিকু টু কাম (Hikiniku to Come)
Above হিকিনিকু টু কাম-এ খাবার খেলে কমফোর্ট ফুডের এক নতুন অভিজ্ঞতায় তৃপ্তি পাবেন
হিকিনিকু টু কাম-এ খাবার খেলে কমফোর্ট ফুডের এক নতুন অভিজ্ঞতায় তৃপ্তি পাবেন
1 / 1
টাটলার বেস্ট স্পটলাইট সম্মাননাপ্রাপ্ত হিকিনিকু টু কাম সাধারণ রেসিপিকে অসাধারণ কমফোর্ট ফুড হিসেবে উপস্থাপন করে। কয়লার আগুনে পোড়ানো টাটকা বিফ প্যাটি এবং জাপানি স্টিম করা ভাতের অসাধারণ স্বাদ আপনাকে মুগ্ধ করবেই। এখানকার সুগন্ধ ও রান্নার নাট্যশৈলী বারবার ফিরে আসার মতো এক অভিজ্ঞতার সৃষ্টি করে।
Hikiniku to Come
প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/hikiniku-to-come-hk
ঠিকানা: Shop 4011, 4/F, IFC Mall, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
Instagram: https://www.instagram.com/hikiniku.to.come_hongkong/
পূর্বে একজন লাইফস্টাইল সম্পাদক হিসেবে কর্মরত সেলিয়া এখন ট্যাটলার হংকং- এর একজন সহযোগী ডাইনিং সম্পাদক, যেখানে তিনি বলিষ্ঠ আখ্যান ও সাংস্কৃতিক প্রেক্ষাপটের ওপর জোর দিয়ে স্থানীয় খাবারের গল্প তুলে ধরেন। তিনি শহরের খাদ্য সংস্কৃতিকে রূপদানকারী মানুষ, স্থান এবং মুহূর্তগুলোর ওপর আলোকপাত করেন এবং রেস্তোরাঁর ফিচার, শেফদের প্রোফাইল ও মাঠপর্যায়ের প্রতিবেদনে গল্পনির্ভর একটি পদ্ধতি নিয়ে আসেন।
