Cover Découvrez l'art du Martini à travers ces 5 adresses exclusives à Bangkok.
Découvrez l'art du Martini à travers ces 5 adresses exclusives à Bangkok.
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Découvrez les adresses les plus raffinées pour savourer un Martini à Bangkok, des classiques glacés aux interprétations les plus audacieuses.
Intemporel et empreint de distinction, le Martini demeure le test ultime pour tout mixologue. À Bangkok, ville dont la culture nocturne jouit d'une renommée internationale, ce classique n'est plus un simple apéritif, mais une véritable œuvre d'art pour les connaisseurs. Que vous soyez adepte du style “bone-dry”, des profils savoureux et profonds, ou des réinterprétations modernes, ces cinq bars emblématiques proposent les Martini les plus parfaits de la capitale. Ce Martini est une expérience de luxe que tout amateur se doit de vivre.
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Le “Our Dirty Martini” chez Bar Us
Niché au cœur de Sukhumvit 26, ce bar minimaliste aux tons monochromes déconstruit le Martini avec une précision digne des meilleures cuisines étoilées. L'équipe en blouse blanche utilise des techniques de distillation et de clarification pour extraire la quintessence des saveurs.
Le “Our Dirty Martini” est une interprétation cristalline et audacieuse, mariant un distillat d'olives vertes, un gin premium et un vermouth maison, le tout sublimé par une eau de tomate clarifiée.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/bar-us-th
Adresse: 61/37 สุขุมวิทซอย 26 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
Téléphone: +66 91 721 8209
Réserver: https://nightify.co/book/bar-us/google
Instagram: https://www.instagram.com/bar.us.bkk
Facebook: https://www.facebook.com/bar.us.bkk/
Le Vesper Martini chez Vesper
Situé sur Convent Road, ce bar haut de gamme rend hommage au cocktail fétiche de James Bond. Considéré comme l'une des meilleures adresses d'Asie, Vesper allie avec élégance l'histoire du cocktail à un luxe contemporain.
Le “Vesper Martini” est secoué avec maestria, mêlant gin de premier choix, vodka et Lillet Blanc. Agrémenté d'un zeste de citron soigneusement travaillé, ce Martini de luxe s'impose comme une référence absolue dans la capitale.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/vesper-cocktail-bar-th
Adresse: 10/15 ถนนคอนแวนต์ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
Téléphone: +662 235 2777
Instagram: https://www.instagram.com/vesperbkk/
Facebook: https://www.facebook.com/vesperbkk/
Le Uni Martini chez G.O.D (Genius.On.Dr*gs)
Situé dans le quartier historique de Yaowarat, ce temple de la mixologie moderne, imaginé par l'icône Nick Anuman-Rajadhon, transforme le comptoir en une véritable scène de théâtre. Chaque Martini est ici une performance sensorielle unique.
Le “Uni Martini” capture l'essence marine avec une intensité rare. Servi à une température extrêmement basse, il se marie parfaitement à l'onctuosité d'un oursin frais (Uni) et d'olives fumées maison.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/god-geniusondrgs-th
Adresse: 25, 27 ซอยรามไมตรี แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
Réserver: https://nightify.co/book/god/ig?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQMMjU2MjgxMDQwNTU4AAGnBGtfhw_0dYS4l-xrUZc4bNloPZD9LCHy39Xu3GjNFEAb5RWNwreN2-6YXiU_aem_FBpYvl8jlsRdilGSbtu2-w
Instagram: https://www.instagram.com/god_bkk/
Facebook: https://www.facebook.com/p/GOD-Bkk-61556686408705/
Le Social Martini au BKK Social Club
Au sein du Four Seasons Hotel Bangkok, ce bar de classe mondiale rappelle l'effervescence de Buenos Aires. Dirigé par le légendaire Philip Bischoff, ce haut lieu de la vie nocturne offre un Martini de luxe dans un cadre cinq étoiles.
Le “Social Martini” est une interprétation délicate mariant le gin Tanqueray No. 10 à des notes de combava, de vermouth et une touche de vinaigre de Moscato, offrant une finale élégante et parfumée.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/bkk-social-club-th
Adresse: Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River, 300/1 ถนนเจริญกรุง แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพฯ
Téléphone: +662 032 0885
Réserver: https://www.opentable.co.th/restref/client/?restref=120026&lang=en-US&ot_source=Restaurant%20website&corrid=a05d4d79-72db-4c4c-8468-2f3a2363fde6
Instagram: https://www.instagram.com/bkksocialclub/
Facebook: https://www.facebook.com/BKKSocialClub/?locale=th_TH
Le Violet Hour Martini au St. Regis Bar Bangkok
Pour une expérience empreinte d'héritage et d'élégance aristocratique, le St. Regis Bar offre une vue panoramique imprenable. Ce lieu iconique propose un Martini de luxe dans une atmosphère poétique surplombant la ville.
Le “Violet Hour Martini” est une création poétique à base de gin, Lillet Blanc et liqueur de violette, conçue pour refléter les nuances crépusculaires du ciel de Bangkok dans votre verre.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/the-st-regis-bar-bangkok-th
Adresse: The St. Regis Bangkok, 159 ถนนราชดําริ กรุงเทพฯ
Téléphone: +66 2 207 7777
Réserver: https://www.sevenrooms.com/explore/thestregisbarbkkxr/reservations/create/search?tracking=marriott-com-gdp
Instagram: https://www.instagram.com/stregisbarbangkok/
Facebook: https://www.facebook.com/TheStRegisBarBangkok/
