餐廳推介2022｜私隱度極高的私人用餐空間 由主廚為你設計菜單

在 Belon，由於彎曲的角落和環境照明，用餐體驗感覺相當親密。再行前一步，複雜的空間可以用厚窗簾隔開，變得更有私隱。主廚 Matthew Kirkley將施展魔法，為活動策劃定制菜單。此後，團隊的其他成員會滿足您的每一個需求，您可以專注於精湛的法式靈感美食，其中包括經典的法國風味烤雞和魚子醬和柑橘英國風味的豐盛九州露筍。私人用餐（最多 14 位客人）而整個場地（最多 30-35 位客人）可供任何場合租用。

Belon 中環蘇豪伊利近街1-5號1樓

Hansik Goo的中性和極簡主義的裝修融合了傳統元素和現代設計。牆壁上裝飾著藝術品，私人餐室展示了韓國藝術家 Lee Bae 的《筆觸》系列。隱蔽在後面的兩個房間可以合併，在一個現代和靈活的空間里給你隱私（最多可容納20位客人）。為確保服務，需要預先訂購的份套餐，其中有現代韓國的亮點，如標誌性的人參雞燴飯和眾人喜歡的韓國炸雞與柚子醬。

Hansik Goo 中環威靈頓街198號The Wellington 1樓

Madame Fu有六間不同的包間可供私人用餐，難怪這家餐廳經常被預訂用於舉辦活動。更不用說房間都經過精心設計，每個角落都有適合的打卡位。 Grand Café 也用作主要用餐區，可容納較大的派對（80 人），Fù 酒吧（66 人）也是如此。其他房間包括 The Artist，一個桑葚色調的房間（可容納 12 位客人）；威士忌酒廊（可容納 25 位客人）；受歡迎的粉紅色房間（18 位客人）；和圖書館（八位客人）一個巴洛克風格的私密用餐空間。

Madame Fu 中環荷李活道10號(舊中區警署)大館營房大樓3樓

萬豪金殿的菜單由主廚Jayson Tang 烹製，以新穎和清新的呈現方式尊重烹飪傳統，是私人活動以及更私密或社交場合的理想選擇。招牌菜包括野生蘑菇烤鮑魚酥和藏紅花醬龍蝦蒸雞蛋和烏魚子。餐廳共有五個靈活的私人用餐空間（可容納 6 至 20 位客人），採用輕鬆和現代的設計。

萬豪金殿 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店3樓

說到法式美食，港島香格里拉酒店的珀翠餐廳是香港最奢華的場所之一，當然，兩間私人包間也擁有華麗的裝飾。恰如其分地命名為勃艮第和阿爾薩斯廳（可容納 15 人和40 人），兩間客房均享有海港的壯麗景色，行政總廚Uwe Opocensky為您量身定制菜單，其中包括烤西班牙紅蝦等招牌菜。

珀翠餐廳 金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店56樓

The Diplomat是酒吧後面的一個隱藏空間（最多可容納 40 人），需要邀請才能進入。從倫敦的香檳酒廊和東京的唱片酒吧汲取靈感，酒廊裝飾著粉紅色的躺椅和高背藍色天鵝絨長椅。該空間還有一個 DJ 台，非常適合舉辦私人活動，還有香檳和獨家菜單，其中包括著名的漢堡可供訂購。

The Diplomat 中環砵甸乍街45號H Code (High Block)LG樓

彤福軒提供七個不同的私人用餐空間（最多可容納 22 位賓客），每一個空間都是為了慶祝創始家族元老鄭裕彤博士人生中的重要里程碑。一間餐廳是為了紀念他進入珠寶世界的旅程，而另一間則是為了紀念他購買第一匹冠軍賽馬的時間。所有房間都為活動提供了充足的空間，內部裝飾和藝術品令人印象深刻，同時還能看到維多利亞港的美景。至於食物和飲料，主廚和他的團隊將精心製作一份特別的廣東菜單，也可以安排專門的侍酒師。

彤福軒 尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓

現代中餐廳永，擁有兩間可組合的優雅包房和一間帶陽台的半包房（所有空間最多可容納八位客人），可俯瞰城市和海港。餐廳的珠寶色調裝潢和華麗的家具營造出現代的環境，餐廳周圍點綴著中國元素。由主廚Vicky Cheng製作的定製品嘗菜單可應要求提供給所有私人房間預訂，包括永招牌煲仔飯。

永 上環威靈頓街198號The Wellington29樓

來自上海的米芝蓮星級餐廳為賓客提供精緻的用餐體驗，包間也不例外。木質陳設、柔軟的米色地毯、零星的盆景樹，新榮記的包房寬敞舒適，讓台州菜和招牌海鮮大放異彩。客人可以在這裡享受精緻的服務和個性化的菜單，但別忘了點一份由技藝精湛的廚師在桌邊雕刻的北京烤鴨，因為它必須提前預訂。

新榮記 灣仔駱克道138號中國海外大廈地下及一樓

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