Cover เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร และเมย์ จิรัฐฐา ค้ำพันธุ์ (ภาพ: เชฟต้น ธิติฏฐ์)
เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร และเมย์ จิรัฐฐา ค้ำพันธุ์ (ภาพ: เชฟต้น ธิติฏฐ์)
1 / 1
งานเลี้ยง ‘38 Hands’ รังสรรค์โดยเพื่อนคนสนิทของเชฟต้น 19 คน
หลายคนอาจอยากรู้ว่าในงานฉลองวิวาห์ของเชฟชื่อดังอย่าง เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร หรือ เชฟต้น ที่เพิ่งเข้าพิธีวิวาห์กับเมย์ จิรัฐฐา ค้ำพันธุ์ เมื่อวันที่ 19 มกราคม 2025 ที่ผ่านมา มีเมนูสุดพิเศษอะไรบ้าง โดยงานฉลองสุดหรูครั้งนี้เรียกได้ว่ารวบรวมบุคคลชั้นนำในแวดวงอาหารและเครื่องดื่มแห่งเอเชียไว้ด้วยกัน
เชฟต้น ผู้เป็นเจ้าของร้านอาหารชื่อดังอย่าง Le Du และ Nusara ได้จัดงานแต่งงานของเขาที่ Le Du Kaan รูฟท็อปสกายบาร์แห่งใหม่บนชั้น 56 ของตึก EA Rooftop at The Empire โดยเขากล่าวพร้อมรอยยิ้มว่า “ไม่มีสถานที่ใดจะเหมาะสำหรับการจัดงานแต่งของเรามากไปกว่าร้านอาหารแห่งใหม่ของเราที่มีวิวที่สวยที่สุดในกรุงเทพฯ แห่งนี้อีกแล้วครับ”
อ่านเพิ่มเติม: คุยกับเชฟต้น ธิติฏฐ์ กับความเชื่อที่ว่าเมื่อเชฟไม่ใช่แค่คนทำอาหาร แต่เปลี่ยนแปลงโลกได้
เชฟต้น และเมย์ จิรัฐฐา ค้ำพันธุ์
1 / 4
หนึ่งในไฮไลต์ของค่ำคืนนี้คือ การจัดงานเลี้ยงอาหารสุดพิเศษอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน งานเลี้ยง ‘38 Hands’ ซึ่งเกิดจากการร่วมมือกันจากบรรดาเชฟชั้นนำของเอเชีย เช่น เชฟ Vicky Cheng จากฮ่องกง, LG Han และ Paul Liew จากสิงคโปร์, และเชฟแพม พิชญา สุนทรญาณกิจ เชฟต้นกล่าวถึงเบื้องหลังที่มาของงานนี้ว่า “ผมเชิญเพื่อนเชฟจากทั่วเอเชียมาร่วมทำอาหารกับเรา เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่เป็นมิตรและสนุกสนาน ซึ่งเป็นอาหารจากประเทศของพวกเขา”
“ตั้งแต่แพนเค้กปูของ Peter Cuong Franklin และไก่ทอดของ LG Han ไปจนถึงค็อกเทลของ Jordy Navarra ที่จับคู่กับอาหารฟิลิปปินส์แบบดั้งเดิม นี่จะเป็นค่ำคืนที่น่าตื่นเต้นอย่างแน่นอนครับ”
อ่านเพิ่มเติม: เชฟต้น ธิติฏฐ์ แนะนำร้านอาหารและบาร์ที่ดีที่สุดในเชียงใหม่
การแสดงจาก เสก โลโซ และ ลิปตา
1 / 6
งานเลี้ยงฉลองครั้งนี้มีแขกเข้าร่วมงานกว่า 700 คน ท่ามกลางบรรยากาศที่เปี่ยมไปด้วยความสุขและความอบอุ่น เมื่อพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า คู่บ่าวสาวได้ร่วมกันตัดเค้กแต่งงานและกล่าวคำขอบคุณแขกที่มาร่วมแสดงความยินดี
“ผมรู้สึกขอบคุณเพื่อนเชฟทุกคนที่มาร่วมรังสรรค์อาหารในค่ำคืนนี้ และขอบคุณทุกคนที่มาร่วมเฉลิมฉลองกับเรา” เชฟต้นกล่าวปิดงานอย่างซาบซึ้ง
This story was originally written in English by Katelyn Tan.
ต้นฉบับเขียนเมื่อวันที่ 23 มกราคม 2025 โดย Katelyn Tan โปรดคลิกที่นี่เพื่อดูเวอร์ชั่นภาษาอังกฤษ
อ่านเพิ่มเติม:
เชฟ Mauro Colagreco เผยเคล็ดลับสู่ความสำเร็จระดับโลก
5 ร้านอาหารบริการชั้นเลิศ มอบประสบการณ์เหนือระดับ
เชฟไอซ์ ศุภักษร จงศิริ แห่งร้านอาหาร ‘ศรณ์’ ผู้ปรุงประวัติศาสตร์ใหม่ให้อาหารไทย
Credits
ภาพ: Chef Ton
Topics
นิตนดา พันธุ์พิพัฒน์ แอร์เว บรรณาธิการด้านสไตล์ มีประสบการณ์การทำงานกับสื่อแฟชั่นชั้นนำอย่าง Grazia, Town & Country และ Vogue Thailand อีกทั้งยังเคยทำงานด้านการตลาดให้กับแบรนด์แฟชั่นระดับโลกอย่างหลากหลาย
