Dấu ấn Vương Gia Vệ tại nhà hàng đầu tiên của Prada ở châu Á

Đạo diễn Vương Gia Vệ mang đến một tầm nhìn đầy thơ mộng, rút ra từ khái niệm philatelic Tête-bêche, nơi hai con tem được lật ngược và phản chiếu. Chủ đề này được dệt vào không gian nhà hàng, nơi các yếu tố thiết kế thanh lịch hòa quyện cùng vẻ đẹp lịch sử của Rong Zhai. Các tác phẩm nghệ thuật từ bộ sưu tập lớn của Prada, cùng với đồ nội thất cổ Trung Quốc tinh xảo, kể lên câu chuyện hấp dẫn về sự kết nối bền vững giữa Prada, Thượng Hải và Milan.

Một điểm nhấn đặc biệt của Mi Shang là triển lãm nghệ thuật mang tên Rising Clouds, Blooming Flower, với những tác phẩm khắc gỗ phong cách Thượng Hải được tạo ra bởi Vương Gia Vệ và thương hiệu nghệ thuật Duo Yun Xuan. Những tác phẩm này không chỉ mang vẻ đẹp cổ điển mà còn hòa quyện tinh tế với thẩm mỹ hiện đại của Thượng Hải. Trong đó, các tác phẩm như Rising Clouds, Blooming Flower – Blessing Cloud đã được Tập đoàn Prada mua lại vĩnh viễn.

Nhà hàng Mi Shang tự hào mang đến một thực đơn ẩm thực phong phú, kết hợp giữa truyền thống Ý và văn hóa ẩm thực Trung Quốc, với những món ăn được chế biến khéo léo dưới bàn tay của Đầu bếp Điều hành Lorenzo Lunghi. Bên cạnh đó, bộ sưu tập bánh ngọt được phát triển bởi Diego Crosara, một đầu bếp bánh ngọt vô địch thế giới, tạo nên những món tráng miệng nghệ thuật.

Với thiết kế tinh tế và không gian linh hoạt, Mi Shang hứa hẹn mang đến những trải nghiệm độc đáo, nơi mỗi căn phòng đều tôn vinh vai trò nguyên bản của nó trong việc giới thiệu các tác phẩm nghệ thuật và bộ sưu tập đồ cổ. Trong khi một số không gian có chủ đề phong cách riêng biệt, những không gian khác hòa quyện ảnh hưởng từ Milan và Thượng Hải. Tất cả đều phản ánh tầm nhìn của Prada hòa quyện với câu chuyện điện ảnh của Vương Gia Vệ.

Khách mời sẽ được chào đón vào The Pastry Shop, nơi được thiết kế như một tiệm bánh Ý cổ điển và sáng tạo, với nội thất bằng gỗ anh đào và đồng thau, gợi nhớ đến cửa hàng đầu tiên của Prada tại Milan. Tại trung tâm của Mi Shang, The Caffè là nơi gặp gỡ sôi động với quầy bar sang trọng, nơi khách có thể thưởng thức không khí nhộn nhịp của xã hội Thượng Hải những năm 1910–1930.

Chắc chắn rằng Mi Shang Prada Rong Zhai sẽ không chỉ là một điểm đến ẩm thực mà còn là một hành trình khám phá nghệ thuật và văn hóa, nơi mà thời trang và điện ảnh cùng nhau tỏa sáng, tạo nên những trải nghiệm không thể nào quên cho mọi thực khách. Nhà hàng mở cửa đón công chúng vào ngày 31/3/2025, và sẽ hoạt động hàng ngày từ 10:00 đến 22:00.

ĐỌC THÊM

Liệu The Coffee House có tìm lại được “ánh hào quang” khi gia nhập hệ sinh thái Golden Gate?

Chef Gary, Chinese Head Chef tại Residence Eleven và cuộc du ngoạn cùng ẩm thực Quảng Đông trên đất Việt

Li Bai: Hương vị ẩm thực Quảng Đông kết nối nhiều thế hệ