Grand Ballroom di Grand Hyatt Jakarta, tempat perayaan Tatler Best Indonesia 2025
Cover Grand Ballroom di Grand Hyatt Jakarta, tempat perayaan Tatler Best Indonesia 2025
Grand Ballroom di Grand Hyatt Jakarta, tempat perayaan Tatler Best Indonesia 2025

Pada Agustus lalu, Tatler Best Indonesia 2025 secara resmi mengumumkan 20 Restoran Terbaik, 20 Bar Terbaik, serta 24 pemenang penghargaan Best-In-Class.

Tatler Best Indonesia 2025 hadir perdana sebagai referensi tepercaya bagi para pencinta kuliner dan gaya hidup yang menghargai kualitas, keunikan, dan pengalaman berkelas. 

Setelah kesuksesan peluncuran Tatler Best 2024 di Bangkok oleh Tatler Asia, acara ini menjadi sebuah ajang prestisius yang memberi penghormatan kepada 100 restoran, hotel, dan bar terbaik di Asia. Penghargaan ini disusun melalui proses seleksi yang cermat oleh panel independen kami yang terdiri dari pemimpin industri dan tastemaker terkemuka. Melalui nominasi dan pemungutan suara, mereka membantu menghadirkan daftar destinasi paling menarik, berdampak, dan inspiratif sepanjang tahun, perwakilan sejati dari standar keunggulan dalam dunia kuliner, bar, dan perhotelan. 

Tahun ini, untuk pertama kalinya, kami dengan bangga mempersembahkan Tatler Best Indonesia 2025, sebuah langkah penting dalam merayakan pencapaian luar biasa dari pelaku industri restoran, bar, dan perhotelan di tanah air. Inilah bentuk komitmen kami dalam mengangkat dan mengapresiasi standar tertinggi dalam hospitality Indonesia.

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 6 Table setting yang cantik dari Grand Hyatt Jakarta
Photo 2 of 6 Salah satu canapé yang dihidangkan sebelum acara dimulai
Photo 3 of 6 Pilihan wine terbaik dari Errazuriz
Photo 4 of 6 Beef Rendang, salah satu hidangan dari set menu Grand Hyatt Jakarta
Photo 5 of 6 Menu koktail khusus dari Código 1530 untuk merayakan para pemenang Tatler Best Indonesia 2025
Photo 6 of 6 Bar Código 1530 menjadi tempat yang popular di malam perayaan Tatler Best Indonesia 2025
Table setting yang cantik dari Grand Hyatt Jakarta
Salah satu canapé yang dihidangkan sebelum acara dimulai
Pilihan wine terbaik dari  Errazuriz
Beef Rendang, salah satu hidangan dari set menu Grand Hyatt Jakarta
Menu koktail khusus dari Código 1530
Bar Código 1530 menjadi tempat yang popular di malam Tatler Best Indonesia

Penghargaan diberikan pada 25 Agustus 2025 kepada 20 restoran dan 20 bar terbaik di Indonesia, bersama dengan sejumlah penghargaan khusus dalam kategori Best-In-Class. Ajang Tatler Best Indonesia 2025 diselenggarakan di Grand Ballroom Grand Hyatt Jakarta, yang malam itu menyambut banyak undangan dari berbagai elemen industri hospitality yang khusus datang dari dalam dan luar kota.

Diselenggarakan dengan elegan dan penuh semangat, acara ini dihadiri oleh 200 tamu undangan dari berbagai kalangan dalam industri hospitality—mulai dari bartender, chef, sommelier, pengusaha, hingga hotelier. Turut hadir pula Ibu Widyanti Widhi Wardhana selaku Menteri Pariwisata Republik Indonesia, serta Deputi Bidang Pemasaran Kementerian Pariwisata, Ibu Ni Made Ayu Marthini.

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 6 Ibu Widyanti Widhi Wardhana, Menteri Pariwisata Republik Indonesia di malam Tatler Best Indonesia 2025
Photo 2 of 6 Pidato penyambutan dari Bapak Parveen Kumar, selaku General Manager Grand Hyatt Jakarta dan Keraton at the Plaza
Photo 3 of 6 Para tamu undangan bersama Ibu Widyanti Widhi Wardhana dan Ibu Ni Made Ayu Marthini
Photo 4 of 6 Tatler Best Indonesia 2025 menjadi ajang bertemu antar para pelaku industri
Photo 5 of 6 Jed Doble, Michelle Jovina, Desiree Merlina, Viana Dien Igah, Tantra Tobing, dan Tariq Widarso
Photo 6 of 6 Aditya Muskita, Ardika Dwitama, Will Goldfarb, Anne Diana Putri, Gupta Sitorus, Lulu Tantono, Yuda Bustara, Primo Rizky, dan Anand Mulani
Ibu Widyanti Widhi Wardhana, Menteri Pariwisata Republik Indonesia di malam Tatler Best Indonesia 2025
Pidato penyambutan dari Bapak Parveen Kumar, selaku General Manager Grand Hyatt Jakarta dan Keraton at the Plaza
Para tamu undangan bersama Ibu Widyanti Widhi Wardhana dan Ibu Ni Made Ayu Marthini
Tatler Best Indonesia 2025 menjadi ajang bertemu antar para pelaku industri
Jed Doble, Michelle Jovina, Desiree Merlina, Viana Dien Igah, Tantra Tobing, dan Tariq Widarso
Aditya Muskita, Ardika Dwitama, Will Goldfarb, Anne Diana Putri, Gupta Sitorus, Lulu Tantono, Yuda Bustara, Primo Rizky, dan Anand Mulani

Sepanjang malam, para tamu di Grand Hyatt Jakarta dimanjakan dengan rangkaian minuman istimewa—dari Errazuriz Max Cabernet Sauvignon hingga Código 1530 Rosa Highball—yang disajikan berkat dukungan para mitra, termasuk Errazuriz dan Código 1530.

Sementara itu, cita rasa kuliner dihadirkan melalui sajian tiga hidangan spesial dari dapur Grand Hyatt Jakarta, yang menyempurnakan malam penuh selebrasi ini. Para undangan dijamu dengan semangkuk Tarabagani Crab Leg Besan, Beef Rendang, dan Grand Es Puter sebagai hidangan penutup.

Mengawali prosesi penghargaan, Gerrie Beh, Executive Managing Director, Tatler Indonesia and Malaysia, bersama Dining Editor Katelyn Tan dan Eve Tedja, naik ke atas panggung untuk menyerahkan total 64 penghargaan malam itu. Temukan para pemenang Tatler Best Indonesia 2025—terdiri dari 20 restoran terbaik, 20 bar unggulan, serta 24 kategori Best-In-Class— di foto-foto di bawah ini. 

 

Tatler Best Indonesia 20 Restaurants

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 20 Para pemenang Best Restaurants di ajang Tatler Best Indonesia 2025
Photo 2 of 20 Esa Restaurant
Photo 3 of 20 HOME by Chef Wayan
Photo 4 of 20 Apéritif
Photo 5 of 20 Ironplate
Photo 6 of 20 Jinjoo
Photo 7 of 20 August
Photo 8 of 20 Bar Vera
Photo 9 of 20 Jung Chan Dining
Photo 10 of 20 Costa
Photo 11 of 20 Kindling
Photo 12 of 20 Cuca
Photo 13 of 20 Locavore Nxt & Nusantara by Locavore
Photo 14 of 20 Lulu Bistrot
Photo 15 of 20 Pierre
Photo 16 of 20 Room4Dessert
Photo 17 of 20 Rumari
Photo 18 of 20 Skool Kitchen
Photo 19 of 20 Su Ma
Photo 20 of 20 Young
Esa Restaurant
HOME by Chef Wayan
Apéritif
Ironplate
Jinjoo
August
Bar Vera
Jung Chan Dining
Costa
Kindling
Cuca
Locavore Nxt & Nusantara by Locavore
Lulu Bistrot
Pierre
Room4Dessert
Rumari
Skool Kitchen
Su Ma
Young

Best 20 Bars

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 20 Para pemenang Best Bars
Photo 2 of 20 Carrots
Photo 3 of 20 Cork & Screw
Photo 4 of 20 Cosmo Pony
Photo 5 of 20 Hats Bar
Photo 6 of 20 Kawi Bar
Photo 7 of 20 Bar Kotak
Photo 8 of 20 Koda
Photo 9 of 20 Modernhaus
Photo 10 of 20 Between the Sips
Photo 11 of 20 Naaga Bar
Photo 12 of 20 Nautilus
Photo 13 of 20 Night Rooster
Photo 14 of 20 Pantja
Photo 15 of 20 Potato Head Beach Club
Photo 16 of 20 Segno
Photo 17 of 20 Sundara
Photo 18 of 20 The Cocktail Club
Photo 19 of 20 The Golden Tooth
Photo 20 of 20 The St. Regis Bar Jakarta
Para pemenang Best Bars
Carrots
Cork & Screw
Cosmo Pony
Hats Bar
Kawi Bar
Bar Kotak
Koda
Modernhaus
Between the Sips
Naaga Bar
Nautilus
Night Rooster
Pantja
Potato Head Beach Club
Segno
Sundara
The Cocktail Club
The Golden Tooth
The St. Regis Bar Jakarta

Best-in-Class Restaurants

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 9 Para pemenang Best-in-Class Restaurants
Photo 2 of 9 Best Pastry Chef, Ardika Dwitama, August
Photo 3 of 9 Best Design, Locavore Nxt
Photo 4 of 9 Restaurant of the Year, August
Photo 5 of 9 Rising Star, Vallian Gunawan, Kindling
Photo 6 of 9 Best New Restaurant, Su Ma
Photo 7 of 9 Best Service, Kayuputi di The St. Regis Bali Resort
Photo 8 of 9 Best Sommelier, Ikhsan Tahdinal, Cork & Screw
Photo 9 of 9 Best Innovation, Room4Dessert
Para pemenang Best-in-Class Restaurants
Best Pastry Chef, Ardika Dwitama, August
Best Design, Locavore Nxt
Restaurant of the Year, August
Rising Star, Vallian Gunawan, Kindling
Best New Restaurant, Su Ma
Best Service, Kayuputi di The St. Regis Bali Resort
Best Sommelier, Ikhsan Tahdinal, Cork & Screw
Best Innovation, Room4Dessert

Best-in-Class Bars

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 7 Para pemenang Best-in-Class Bars
Photo 2 of 7 Rising Star, Aris Sanjaya
Photo 3 of 7 Best Innovation, Night Rooster
Photo 4 of 7 Best New Bar, Cosmo Pony
Photo 5 of 7 Best Design, Modernhaus
Photo 6 of 7 Best Service, Carrots
Photo 7 of 7 Bart of the Year, Pantja
Para pemenang Best-in-Class Bars
Rising Star, Aris Sanjaya
Best Innovation, Night Rooster
Best New Bar, Cosmo Pony
Best Design, Modernhaus
Best Service, Carrots
Bart of the Year, Pantja

Best-in-Class Hotels

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 10 Para pemenang Best-in-Class Hotels
Photo 2 of 10 Best City Hotel, The St. Regis Jakarta
Photo 3 of 10 Best Resort, Bvlgari Resort Bali
Photo 4 of 10 Best Design, Potato Head
Photo 5 of 10 Best Heritage Hotel, Amanjiwo
Photo 6 of 10 Best New Hotel, 25Hours Hotel The Oddbird
Photo 7 of 10 Best Destination & Hotel of the Year, Nihi Sumba
Photo 8 of 10 Best Innovation, Keraton at The Plaza
Photo 9 of 10 Best Wellness Resort, Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Photo 10 of 10 Best Service, Four Seasons Hotel Jakarta
Para pemenang Best-in-Class Hotels
Best City Hotel, The St. Regis Jakarta
Best Resort, Bvlgari Resort Bali
Best Design, Potato Head
Best Heritage Hotel, Amanjiwo
Best New Hotel, 25Hours Hotel The Oddbird
Best Destination & Hotel of the Year, Nihi Sumba
Best Innovation, Keraton at The Plaza
Best Wellness Resort, Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Best Service, Four Seasons Hotel Jakarta
Eve Tedja
Travel & Dining Editor, Tatler Indonesia
Tatler Asia

Since embarking on her career as a food journalist in 2012, she has penned hundreds of articles delving into culinary trends, chef profiles, and gastronomic destinations across Asia. Born and raised in Bali, Eve is dividing her time between Bali and Jakarta.