Cover हिल्टन साई गॉन में “हिल्टन” की ओर से प्रस्तुत थाई व्यंजनों की विशेष पाक यात्रा

इस जुलाई, “हिल्टन” (Hilton) का साई गॉन और बैंकॉक का मिललेनियम हिल्टन एक विशेष स्वाद यात्रा पर साथ आए हैं। चाओ फ्राया नदी के किनारे स्थित होटल के दो अतिथि शेफ “द स्ट्रैंड” (The Strand) रेस्तरां में प्रामाणिक थाई व्यंजनों का प्रदर्शन करेंगे।

द स्ट्रैंड में नए स्वादों की खोज की यात्रा

10 से 12 जुलाई 2026 तक, हिल्टन साई गॉन का “द स्ट्रैंड” (The Strand) रेस्तरां मिललेनियम हिल्टन बैंकॉक के दो अतिथि शेफ का स्वागत करेगा। इन तीन दिनों में, साई गॉन नदी के किनारे स्थित यह बुफे बैंकॉक के बेहतरीन स्वादों का केंद्र बन जाएगा, जहाँ मेहमानों को थाईलैंड की राजधानी के प्रतिष्ठित होटल के शेफ द्वारा तैयार किए गए लज़ीज़ थाई व्यंजन चखने का अवसर मिलेगा।

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Above द स्ट्रैंड का बुफे वातावरण - हिल्टन साई गॉन होटल

साई गॉन नदी के विहंगम दृश्य के बीच, मेहमानों को एक ऐसी पाक यात्रा पर ले जाया जाएगा जो स्वप्निल चाओ फ्राया नदी की याद दिलाती है। यहाँ थाईलैंड के पारंपरिक और आधुनिक स्वाद का अद्भुत संगम देखने को मिलेगा।

दो प्रतिभावान शेफ, थाई व्यंजनों का जुनून

इस पाक यात्रा का नेतृत्व मिललेनियम हिल्टन बैंकॉक के कार्यकारी शेफ, डारियो बुस्नेली करेंगे। बैंकॉक में जन्मे और इटली में पले-बढ़े, शेफ डारियो थाई व्यंजनों की गहराई में जाने से पहले यूरोपीय पाक कला में निपुण थे। उनकी शैली पश्चिमी तकनीकों और पारंपरिक थाई स्वादों का एक परिष्कृत मिश्रण है।

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Above चाओ फ्राया नदी के किनारे स्थित मिललेनियम हिल्टन बैंकॉक, जो स्थानीय प्रतिभाओं का केंद्र है

शेफ डारियो के साथ मिललेनियम हिल्टन बैंकॉक की उभरती प्रतिभा, शेफ ऑम नट्टावूट भी होंगे। पारंपरिक व्यंजनों और बैंकॉक के नए रुझानों से प्रेरित, शेफ ऑम थाई भोजन की मूल भावना को बनाए रखते हुए एक आधुनिक दृष्टिकोण पेश करते हैं।

द सिग्नेचर बुफे: जब “हिल्टन” का बुफे थाई रंगों में रंग गया

द स्ट्रैंड का प्रीमियम सीफूड बुफे, जिसमें न्हा ट्रांग लॉबस्टर, फ्रांसीसी सीप और अन्य उच्च-गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन शामिल हैं, अपने स्थान पर कायम रहेगा। इन तीन खास दिनों में मुख्य आकर्षण शेफ डारियो बुस्नेली और शेफ ऑम नट्टावूट द्वारा चुनी गई थाई व्यंजन सूची होगी।

विशेषताओं में मियांग काम लॉबस्टर (पारंपरिक जड़ी-बूटी वाले पत्तों में लपेटा हुआ लॉबस्टर), याम सोम ओ गाई (पोमेलो सलाद), याम पू निम (सॉफ्ट-शेल क्रैब सलाद), और याम नुए यांग (थाई ग्रिल्ड बीफ सलाद) शामिल हैं।

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Above सुआ रोंग हाई - “क्राइंग टाइगर” के नाम से मशहूर यह डिश भी शेफ द्वारा परोसी जाएगी

यात्रा में टॉम यम ताले (खट्टा-तीखा समुद्री सूप), सुआ रोंग हाई (ग्रिल्ड बीफ), और घेआंग फेड पेड यांग (डक करी) जैसे मशहूर व्यंजन शामिल हैं। मिठाई में मैंगो स्टिकी राइस और नारियल दूध में केले जैसे पारंपरिक विकल्प मौजूद हैं।

12 जुलाई का संडे लंच बुफे एक अधिक सुकून भरी यात्रा होगी, जहाँ थाई स्वाद रविवार की दोपहर का मुख्य आकर्षण होगा।


इस विशेष अवसर को न चूकें:

  • मिललेनियम हिल्टन बैंकॉक के अतिथि शेफ द्वारा थाई व्यंजनों का प्रदर्शन।
  • मुफ़्त वेलकम ड्रिंक: चा-ट्रा-मु थाई मिल्क टी या थाई लेमन टी।
  • असीमित थाई बीयर पैकेज 400,000 VND++ प्रति व्यक्ति की अतिरिक्त लागत पर उपलब्ध है।
  • टेबल बुकिंग के लिए: sevn.ly/xMO5lska

द सिग्नेचर बुफे - टेस्ट ऑफ थाईलैंड: 10-11 जुलाई 2026, शाम 6:00 से रात 10:00 बजे तक। प्रति वयस्क 1,650,000 VND++

संडे लंच बुफे - टेस्ट ऑफ थाईलैंड: 12 जुलाई 2026, सुबह 11:30 से दोपहर 2:30 बजे तक। प्रति वयस्क 850,000 VND++

द स्ट्रैंड - 10वीं मंजिल, “हिल्टन” साई गॉन, 11 मे लिन्ह स्क्वायर, साई गॉन वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी।

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