Không gian thanh lịch của Gallery của Hilton Saigon
Cover Không gian thanh lịch của Gallery của Hilton Saigon
Không gian thanh lịch của Gallery của Hilton Saigon

Hilton Saigon ra mắt một trải nghiệm ẩm thực sang trọng và độc bản trong một không gian đặc biệt với tầm nhìn trọn sông Sài Gòn và cầu Ba Son. Với tên gọi Gallery, nơi đây hứa hẹn trở thành không gian dành riêng cho những buổi tiệc riêng tư, với các dịch vụ ẩm thực được thiết kế tinh tế, cùng các trải nghiệm cao cấp, ấn tượng, đậm dấu ấn riêng biệt.

 

Không gian thanh lịch, tầm nhìn bao quát

Tọa lạc tại tầng 10 của Hilton Saigon, Gallery là một không gian riêng hoàn toàn tách biệt với các nhà hàng khác, được thiết kế theo phong cách tối giản, với điểm nhấn là bàn ăn đá dài ở trung tâm phục vụ lên đến 16 khách, bao bọc trong bức tường kính trong suốt từ sàn đến trần cao với tầm nhìn trực diện ra sông Sài Gòn, Công trường Mê Linh và cây cầu Ba Son ấn tượng. Không gian tại Gallery vừa đủ gần gũi cho những buổi tiệc thân mật nhưng vẫn đảm bảo sự sang trọng tuyệt đối. 

Điểm nhấn trong không gian là một bức tranh dạng lớn, với phong cách hiện đại tạo nên một ấn tượng đặc biệt và đầy cảm hứng. 

Đọc thêm: Andrew Nisbet, Tổng Quản lý Hilton Saigon: Hãy luôn giữ khiêm tốn

Tatler Asia
Không gian tiệc riêng tư tại Hilton Saigon
Above Không gian tiệc riêng tư tại Hilton Saigon
Không gian tiệc riêng tư tại Hilton Saigon

Sự kết hợp giữa kiến trúc đá mài độc đáo, vật liệu cao cấp được dung hòa với sự mềm mại của dòng sông Sài Gòn bên ngoài cửa kính, cùng điểm nhấn ấn tượng về mặt thị giác và tầm nhìn đắt giá giúp Gallery trở thành lựa chọn phù hợp cho các trải nghiệm tiệc thân mật và riêng biệt.

Thiết kế trải nghiệm cá nhân hóa tại Gallery 

Vượt lên tiêu chuẩn của một phòng ăn thân mật, Gallery được thiết kế để dễ dàng biến tấu linh hoạt dành cho các sự kiện đặc biệt, từ các buổi tiệc kỷ niệm thân mật cá nhân hay những bữa tối kết hợp cùng các cuộc gặp và trao đổi công việc, đến những sự kiện trải nghiệm ẩm thực đậm chất thương hiệu riêng. 

Tatler Asia
Không gian bên ngoài từ tầng 10 Hilton Saigon
Above Tầm nhìn từ không gian Gallery đến các công trình biểu tượng
Không gian bên ngoài từ tầng 10 Hilton Saigon

Mỗi buổi tiệc tại đây, từ cách trang trí, bày biện bàn tiệc đến thực đơn đồ ăn và đồ uống, tất cả đều được thiết kế riêng theo tinh thần của từng sự kiện và nhu cầu của từng khách hàng. Kết hợp cùng phong cách phục vụ tinh tế, chuyên nghiệp, Gallery mang đến một trải nghiệm tiếp đãi trọn vẹn, nơi chủ tiệc có thể hoàn toàn tận hưởng khoảnh khắc, với chi tiết đã được chăm chút một cách liền mạch từ đầu.

Đọc thêm: Tatler Best of Vietnam 2026: Danh sách đề cử Khách sạn, Nhà hàng và Quán bar khu vực Việt Nam

Nghệ thuật ẩm thực cao cấp

Trải nghiệm trung tâm tại Gallery sẽ là sự nâng tầm của trải nghiệm ẩm thực cao cấp. Những lựa chọn thực đơn riêng (set-menu) được bếp trưởng và dàn đầu bếp 5 sao tại Hilton Saigon cẩn thận lựa chọn và sáng tạo riêng cho không gian này, nơi những nguyên liệu cao cấp nổi tiếng thế giới như bò Wagyu A5, Sò điệp, Cá cam Nhật,… được kết hợp với những đặc sản và mĩ vị của Việt Nam như cua Cà Mau, dừa Bến Tre cùng các hương liệu và rau thơm đậm tính bản địa tạo nên sự hòa quyện đầy tinh tế.

Tatler Asia
Thực đơn đa dạng tại Gallery của Hilton Saigon
Above Thực đơn đa dạng tại Gallery của Hilton Saigon
Tatler Asia
Thực đơn đa dạng tại Gallery của Hilton Saigon
Above Thực đơn đa dạng tại Gallery của Hilton Saigon
Thực đơn đa dạng tại Gallery của Hilton Saigon
Thực đơn đa dạng tại Gallery của Hilton Saigon

Cùng với những kỹ thuật nấu ăn hiện đại và tư duy trình bày ấn tượng, đẹp mắt, những món ăn được chuẩn bị tại Gallery cũng tựa như những tác phẩm nghệ thuật của màu sắc và hương vị thượng hạng.  Bên cạnh các thực đơn (set menu) được thiết kế riêng, thực khách có thể yêu cầu điều chỉnh hoặc xây dựng riêng hành trình ẩm thực dựa trên khẩu vị, nguyên liệu yêu thích hay tính chất của buổi tiệc. Dựa trên sở thích, dịp đặc biệt hay câu chuyện riêng của chủ nhân buổi tiệc, Bếp trưởng cùng đội ngũ sẽ khéo léo biến hóa thực đơn để tạo nên trải nghiệm kết hợp độc bản không thể thấy tại các nhà hàng khác.

Để khám phá và tận hưởng trải nghiệm tại Gallery, khách hàng được hướng dẫn liên hệ đến SGNHI_Sales@hilton.com hoặc gọi điện vào hotline (+84) 28 3823 7979 để được tư vấn và đặt chỗ. Vì tính chất đặc biệt của trải nghiệm tại Gallery, việc đặt bàn là bước bắt buộc để đảm bảo cho trải nghiệm trọn vẹn.

Để nắm thêm các thông tin và cập nhật khác tại Hilton Saigon, bạn có thể truy cập website hiltonsaigon.com hoặc follow fanpage của khách sạn để được cập nhật các thông tin mới nhất.

ĐỌC NGAY

Union Square Ra Mắt “Saigon’s New Culinary Collective”: Điểm đến ẩm thực tinh tuyển quy tụ 4 concept đặc sắc tại Tầng 3

The Voyage - "Hải trình" về miền vị giác

Shared Flame: Khi lửa trở thành ngôn ngữ chung của nghệ thuật nguyên bản