又有理由吃甜食！11月26日「世界蛋糕日」搜羅8大必吃蛋糕店家：起司蛋糕界的「愛馬仕」、精品手工巧克力品牌「畬室」

「CheeseCake1」號稱起司蛋糕界的愛馬仕，擁經典橘色包裝外盒，上方蝴蝶結裝飾呈現頂級精品奢華感，不論是送禮還是自留享用都十分有格調；「CheeseCake1」出自於法國尼斯，米其林三星手藝，淺嚐一口綿密濃郁口感但不黏稠，搭配不同的新鮮水果食材為民眾獻上視覺與味覺的極上饗宴。

台灣精品手工巧克力品牌「Yu Chocolatier‧畬室」你絕對要知道，店家專注呈現精緻巧克力本味與多樣風土食材的融合之美，創辦人獲多項國際殊榮，打造無與倫比的風味饗宴，其中Shibusa─黑巧克力慕斯蛋糕有著深邃而濃郁的黑巧克力蛋糕體，一口咬下嘗盡木質、煙燻、堅果等豐富的可可韻味，厚實溫順的風味融合繚繞舌尖，成功收服眾人味蕾。

台北知名法式甜點店之一的「WUnique Pâtisserie」，店內甜點沒有無謂的華麗裝飾，以食材真實原味的豐富層次來展現最真實純粹的美味聞名，注重新鮮食材選用且融入台灣在地風味，透過堅持每日手作的方式吸引一票忠實顧客。店內的招牌聖多諾黑小小一口就能嘗盡多元口感，肉眼可見的香草籽甜而不膩，店家還推出多款客製化的字母、數字、中文的聖多諾黑與千層，過節的儀式感就從「吳一無二法式甜點」開始。

台北最強預約制盤式神秘甜點「HUGH dessert dining」，質感低調的門面設計，店內除了販售隨季節更換「盤式甜點」套餐外，經過主廚的匠心設計、品牌主理人的細緻考量，也有推出完整的5.5吋蛋糕，以本地當季食材為主題，如藝術品般蛋糕呈現方式，為食客創造獨特動人的品嚐體驗。

輕奢高顏值的蛋糕「Sweet Chen」有著浮誇系之稱，以養顏聖品玫瑰燕窩為蛋糕基底、將薄如蟬翼的999純金食用金箔貼覆在千層蛋糕上，每款都能為你帶來絕對震撼、絕頂奢華，必成為派對裡最吸睛的焦點。店家對於選用食材有著強烈的執著，講究天然無添加，可放心食用。品牌在包裝上也延伸了甜食主體的尊貴性，深邃黑燙玫瑰金LOGO展現奢華獨特質感。

老饕必吃經典蛋糕品牌「紅葉」，為全台首家鮮奶油蛋糕店，開業至今已長達56年。店家以輕盈不膩口的奶油聞名，內層搭配戚風蛋糕，蓬鬆口感為特色；招牌的鮮奶油蛋糕與櫻桃組成經典搭配，奶香與果香交融得令人意猶未盡，也是不少明星的指定品牌。

每日限量製作的「Cypress & Chestnut」 想必是不少「螞蟻人」的必吃清單。質感棕色系的蛋糕體呈現眼前，最為熱銷的小栗子蛋糕塔，由外酥內軟的小栗子所組成，再與鮮奶油搭配相互交織出平衡和諧的口感，遠看此蛋糕的造型猶如小樹一般，不禁讓人想到即將到來的聖誕節，現在就準備訂購一顆小栗子蛋糕塔，與身邊的人分享這份快樂。

台北東區赫赫有名的法式甜點店「Le Ruban Pâtisserie 」，品牌將法式甜點的精緻浪漫與日式甜點的嚴謹扎實相結合，重視甜點製作的手法並融入當季、新鮮的食材，創作出各種撫慰人心的蛋糕、甜點。法朋首創經典的老奶奶檸檬蛋糕絕對是熱銷第一，樸實自然的外觀，恰到好處的濕潤口感、香氣與酸度，絕對令人無法抗拒。

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