Deja vu既視感咖啡廳(圖片:@hsin.foodie06)

新竹位於台灣西北部,不管是從北部還是中部抵達都很方便,假日時常聚集各地旅客!不要再說新竹是美食沙漠,新竹現在擁有許多間特色咖啡廳,本篇Tatler精選6間要帶大家一探究竟。

新竹旅遊時常想到城隍廟、東門市場等老字號地點,現在要一改你的想像,讓編輯帶你來看看新竹這6間高顏值咖啡廳!「Cover Cafe」的隱藏版4樓被網友形容最難訂位,整片透明頂窗陽光灑下來超美;老宅改建的「The Secret 謐謐」、「23 coffee roassters」有前後院的戶外座位和街角的雙面採光,讓人坐在裡面心情就被療癒,想1秒有出國體驗;來到「Kurumi」、「木柘 MU JHE」準沒錯,分別把店內打造出京都、首爾的氛圍,食物更是美味,而「Deja vu既視感」竟把刈包帶進咖啡廳的世界,店內以潮流露營風布置,是間男生女生都會愛的咖啡廳。

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1. Cover Cafe

Cover Cafe位於新竹市東區,整棟共有四層樓,一樓是質感的韓貨服飾店,順著樓梯走到二樓就開始是咖啡廳的區域,每一層樓都有各自不同的風格,其中最熱門的就是四樓區域,木頭長桌配上透明的頂窗,自然光可直接透進來,不管怎麼拍都漂亮,整棟包含頂樓都是有冷氣的,不用擔心在高樓層會比較熱。

地址:新竹市東區文昌街73號

2. The Secret 謐謐

由老宅改建的「謐謐」店面空間包含前院、後院,喜歡感受自然風的人可選擇戶外座外,木頭色系的傢俱,讓人心情立刻受到療癒,除了環境優質外,像是清爽不甜膩的謐謐奶茶、芋泥鹹蛋黃巴斯克、檸檬塔都是必點,近期更推出了紅酒燉牛肉、台式打拋豬飯,讓想吃正餐的人也能飽餐一頓。

地址:新竹市東區鐵道路一段𝟭𝟬𝟬號

3. Kurumi

從店名Kurumi就能感受到日本的氣息,Kurumi的店面就像是日式建築,進入店內彷彿瞬間抵達京都,天氣好時推薦可以坐在中庭的區域,石子路搭配各種小樹,舒服到都不想起來,網友分享一定要點的有草莓布丁、糰子、巴斯克蛋糕、日式蔥鹽脆脆雞,一定要享用看看。

地址:新竹縣竹北市嘉豐六路二段88號

4. 23 coffee roassters

每次經過都在排隊的23 coffee roassters,是街角老宅改建的咖啡廳,雙面採光讓每個位子都有太陽光照射,內裝以水泥為基調,加上原木和藤編風格的傢俱,質感度大提升,23 coffee roassters最受歡迎的就是各種戚風蛋糕,獨創的口味更是其他間吃不到,像是焦糖伯爵麥芽椪糖戚風、小山園抹茶芒果蜜香香緹戚風,不定時會推出季節限定。

地址:新竹市東區西門街152號

5. Deja vu既視感

2023年2月才剛開幕的Deja vu既視感,店內的座椅以露營風格打造,一旁更有老物件、滑板用品等裝飾,雖然許多網友稱Deja vu既視感是文青、網美、潮流咖啡店,但老闆發文說:「我們是把自己喜好跟生活投射在這間店上面」,特別的是店內竟然有賣刈包,把台灣在地小吃完美結合到咖啡廳,另外各種磅蛋糕也是Deja vu既視感的必點菜單。

地址:新竹市東區東大路一段37號

6. 木柘 MU JHE

木柘 MU JHE是由幾位擁有餐飲經驗的好友創業,其中老闆經常去韓國旅遊,把當地咖啡廳的元素帶來台灣,木柘 MU JHE的地板是使用松木屑塊,店家也會定期打掃,不用擔心整潔的部分,木柘 MU JHE的餐點種類很多,從正餐的明太子雲朵鮮蝦義大利麵、輕食類明太子蝦潛艇堡、蘇格蘭蛋肉丸早午餐盤到許多人愛的肉桂捲,都值得品嚐看看。

地址:新竹市北區世界街132號

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