Cover 尚雯早午餐（Photo：誠品生活南西）
尚雯早午餐（Photo：誠品生活南西）
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除了免費索取外，裡面還有饕客推薦 2 大早午餐路線！
台灣人對早餐的熱愛，早已成為日常生活不可或缺的一部分，更成為獨特的飲食文化！綜觀台灣早餐的選擇，多樣且豐富，從街頭巷尾的早餐店到早市裡的各式攤位，台灣早餐提供各種選擇，如傳統的蛋餅、燒餅油條、豆漿、飯糰，甚至到西式的三明治、漢堡等，滿足不同人群的口味需求。
提及對早餐的執著，台灣人可能是全球冠軍！有鑑於此，位於台北熱區的誠品生活南西，策畫出版《成為台灣人，吃早餐》風格早午餐地圖，並以雙語圖文呈現南西及周邊商圈豐富美食、藝文與風格選物，更攜手在台東京饕客 Tatsuya、美食平台 Taipeieater 創辦人 Charlene 推薦 2 大早午餐路線，邀請在地民眾與國際觀光客一同跟隨指南腳步，來場充滿幸福滋味的早午餐巡禮！本次，誠品生活也搶先以「傳統台味」、「新穎時髦早午餐」兩種方向，為 Tatler 推薦早餐店！有興趣的朋友，趕緊往下看。
Above 《成為台灣人，吃早餐！》限量飲食指南刊物，至指定美食店點、捷運站遊客中心還可免費索取（Photo：誠品生活南西）
《成為台灣人，吃早餐！》限量飲食指南刊物，至指定美食店點、捷運站遊客中心還可免費索取（Photo：誠品生活南西）
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傳統台味
尚雯早午餐（Photo：誠品生活南西）
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尚雯早午餐 Shangwen Brunch
超乎想像的價格與份量讓它成為街區最受歡迎的早餐店！國際化的老闆甚至提供日文與英文的菜單。
丸本丸飯團／米粉羹
以宜蘭為主題，將在地食材如鴨賞、牛肚與傳統紫米飯糰結合，也提供同樣來自宜蘭的米粉羹，為地區居民帶來多元飲食選擇。
世界美食總匯
24 小時不打烊，還有近 200 種廣受台灣人喜愛的熱門早餐品項任君挑選，宵夜時段總是高朋滿座的神奇早餐店！
鴉片粥
位於雙連市場巷弄中，以蔬菜湯底熬煮綿密稠滑白粥，加上香菇、雞肉、魩仔魚、皮蛋、肉鬆等配料，豐富多層次的美味口感恰如其名「鴉片」，好吃到令人上癮！
新穎時髦早午餐
Supranormal Bakery Cafe（Photo：誠品生活南西）
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Supranormal Bakery Cafe
來自天母、在赤峰街開幕未滿一年就成為南西商圈炙手可熱的早午餐熱點，主理人夫妻受澳洲飲食文化深刻影響，渴望以自然食材傳達「將一天營養濃縮在一盤」的澳式日常，尤其專注在可頌口味的呈現，從酥脆度、內部蜂巢結構到原料配方，經過十數次調整直至最理想的樣貌。
店名來源為超正常（Supernormal）進化學理論，認為吃美味、高品質的食物是一件再正常不過的事；而將自身以愛研製的餐點呈現給兼具文藝與新潮的熱區商圈，更是一個充滿挑戰的新鮮碰撞。
Waku Waku Burger
2020 年開幕於誠品生活南西書店挑空夾層，主理人認為建物特色需與品牌調性相互融合，巧妙延續誠品書店自戲院舊址遺留的穹頂造型與沉穩色系，裝潢以高雅白色與拱門設計為主題，搭佐木質家具、精巧燈飾與綠植，彰顯空間生機。
五方食藏（Photo：誠品生活南西）
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五方食藏 TAKEFIVE delicatessen
五方食藏青田創始店以雜貨結合 Fine Dining 概念鼓勵以健康為導向的地中海系飲食。營業 10 年後從永康商圈移師大稻埕古蹟開設第 3 間分店，初期以 Workshop 及快閃形式經營，希望提供新銳廚師舞台嶄露頭角。
極度重視「透明產地飲食文化」的主理人，透過「產地拜訪與密切聯繫」台灣農友，更以品牌冷藏車確保食材品質，店內每一樣食材與每一處細節皆能看見台灣品牌的力度，包含風乾熟成肉品的「乾熟工廠」、「慶錩牧場」的放牧雞蛋等以嚴謹態度挑選的食材；2 樓和全球首座雜誌圖書館 boven 合作打造餐飲雜誌閱讀空間。
嶼木 islandwood
抱著「想要重現在日本旅行時難忘的印度料理」的純粹心情，主理人在台灣新冠肺炎最嚴峻、禁止內用的時期反其道而行，著手打造屋齡已屆 60 年的老屋，以印度烤餅與手工漢堡排為主打餐點，為台北轉運站後方的巷弄重新帶來不分國籍的活絡人氣。
更多「成為台灣人，吃早餐！」訊息，請見線上刊物：https://reurl.cc/xvGAje
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