20 ร้านอาหารเปิดใหม่ที่นักชิมต้องลอง

นักชิมที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนตอนใต้จะได้ลิ้มรสซีฟู้ดระดับพรีเมียมและเมนูที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่ ท่ามกลางบรรยากาศที่หรูหราแต่ผ่อนคลาย พร้อมกลิ่นอายแบบโมเดิร์น

Embassy Room La Marina
ที่อยู่: Park Hyatt Bangkok (ชั้น 9), 88 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ, 02-011-7431

อ่านเพิ่มเติม: ชิมเมนูอาหารอิตาเลียนตอนใต้ที่ Embassy Room La Marina

สเต๊กเฮาส์ขวัญใจนักชิมด้วยเนื้อเกรดพรีเมี่ยมและเทคนิคการย่างสุดเชี่ยวชาญ ในบรรยากาศหรูหราแต่เป็นกันเอง มอบประสบการณ์สเต๊กเฮาส์สุดคลาสสิกที่ผสานความทันสมัยอย่างลงตัว

อ่านเพิ่มเติม: Madison Steak Avenue กลับมาเปิดบริการอีกครั้งกับเมนูสเต๊กชั้นดี

Lawoi นำเสนอซีฟู้ดสดใหม่จากแหล่งท้องถิ่น โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและดั้งเดิม ผสานสูตรอาหารพื้นถิ่นเข้ากับเทคนิคสมัยใหม่เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ทั้งประณีตและผ่อนคลาย

Lawoi
ที่อยู่: เวลา สินธร วิลเลจ (ชั้น B1), 87 ถนนหลังสวน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน, กรุงเทพฯ, 082-052-1688

เชฟ Haikal Johari พลิกโฉมการรับประทานอาหารชั้นเลิศด้วยเมนูสร้างสรรค์ที่ชูวัตถุดิบเป็นหัวใจหลัก ผสานเทคนิคสมัยใหม่เข้ากับศิลปะการทำอาหารอย่างลึกซึ้ง เพื่อมอบประสบการณ์หรูหราและดื่มด่ำทุกสัมผัส

Avant
ที่อยู่: Kimpton Maa-Lai Bangkok (ชั้น 30), 78 ซอยต้นสน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ, 082-466-4962

David Toutain นำเอกลักษณ์ด้านความคิดสร้างสรรค์มาผสานความประณีตแบบฝรั่งเศสเข้ากับวัตถุดิบตามฤดูกาลและแรงบันดาลใจจากธรรมชาติ ทุกจานคือความลงตัวของเทคนิค รสชาติ และศิลปะการนำเสนอ

Duet by David Toutain
ที่อยู่: The Ritz-Carlton Bangkok (ชั้น 7) , 198 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ, 02-180-7798

อ่านเพิ่มเติม: Duet by David Toutain ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยในบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติ

Namsu ตั้งชื่อตามคำภาษาเมียนมาแปลว่าน้ำส้มสายชูหมัก นำเสนอรสชาติที่สดชื่น เข้มข้น และโดดเด่นของอาหารจากรัฐฉาน พร้อมสาเกพรีเมี่ยมที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน

Namsu
ที่อยู่: บ้านตรอกถั่วงอก (ชั้น 2), 314 ถนนสันติภาพ แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ, 097-109-4699

Bandido เอาใจนักชิมด้วยรสชาติเม็กซิกันแท้ๆ ที่รวมไปถึงทาโก้รสเข้มข้น เมซคาลหอมกลิ่นควัน และบรรยากาศคันติน่าสุดคึกคักในพื้นที่ที่ตกแต่งแบบโมเดิร์นและมีสไตล์

Bandido
ที่อยู่: 27/1 สุขุมวิทซอย 51 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ, 083-404-0405

ล่องเรือพร้อมชิมเมนูเลิศรสกับ Okura Cruise ลำแรกของโลก ที่มอบประสบการณ์สุดประณีตบนแม่น้ำเจ้าพระยา ผสานความพิถีพิถันแบบญี่ปุ่นเข้ากับเมนูตามฤดูกาลในบรรยากาศสง่างามร่วมสมัย

Okura Cruise
ที่อยู่: 2194 ถนนเจริญกรุง แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ, 02-687-9000

อ่านเพิ่มเติม: ล่องเจ้าพระยาพร้อมดินเนอร์อาหารญี่ปุ่นกับ Okura Cruise ลำแรกของโลก

แบรนด์ร้านปิ้งย่างชื่อดังจากญี่ปุ่นมาเปิดสาขาในกรุงเทพฯ นำเสนอเนื้อวากิวญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมที่ย่างอย่างชำนาญเพื่อดึงความฉ่ำของไขมันแทรกและรสอูมามิออกมาอย่างเต็มที่ นักชิมสายเนื้อห้ามพลาด

ที่อยู่: ซอยทองหล่อ 11 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ, 092-257-4514

ร้านอาหารสบายๆ พร้อมไวบ์ Italo-disco ก่อตั้งโดย Christian Martena จาก Clara และ Arnaud Dunand จาก Maison Dunand นำเสนอเมนูอิตาเลียนที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยรสชาติ

Capricci
ที่อยู่: 26/3 ถนนเย็นอากาศ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ, 065-853-9336

Akkee พลิกโฉมอาหารไทย-จีนด้วยรสชาติจากกระทะไฟแรงและวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม ผสานสูตรดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคชั้นครู มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ประณีตที่ทำให้นักชิมหวนนึกถึงรสชาติแบบคลาสสิก

Akkee
ที่อยู่: 42/99 ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด ตำบลบางตลาด อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี, 082-561-4691

หลังจากย้ายสู่ทำเลใหม่ในสาทร ร้านอาหารขวัญใจนักชิมแห่งนี้ยังนำเสนออาหารยุโรปร่วมสมัยที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยมและสัมผัสแห่งความทันสมัยเช่นเคย

Copine
ที่อยู่: 58 ถนนสาทรซอย 9 แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพฯ, 063-623-9166

Electric Sheep ก่อตั้งโดย Chef Amerigo Sesti และ Chef Yoan Martin นำเสนอเมนูที่ผสานรสชาติจากทั่วโลกเข้ากับเทคนิคสุดล้ำ โดดเด่นด้วยวัตถุดิบจากแหล่งท้องถิ่นและความมุ่งมั่นต่อความยั่งยืน

Electric Sheep
ที่อยู่: The Warehouse ถนนเจริญกรุง แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ, 065-515-0650

Wynd มอบประสบการณ์ในสไตล์อังกฤษสมัยใหม่ที่ประณีต เข้าถึงได้ง่าย ใช้เทคนิคร่วมสมัยและวัตถุดิบคุณภาพสูงจากแหล่งผลิตท้องถิ่น โดดเด่นด้วยความคิดสร้างสรรค์และแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบตามฤดูกาล

Wynd
ที่อยู่: 99 ถนนทองหล่อ แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ, 065-959-8552

I Sang พลิกโฉมอาหารเกาหลีไฟน์ไดนิ่งยุคใหม่ด้วยสมดุลระหว่างแนวทางดั้งเดิมและนวัตกรรม โดดเด่นด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยมและเทคนิคอันประณีต พิถีพิถัน เพื่อเผยให้เห็นความลึกซึ้งและความงดงามของอาหารเกาหลี

I Sang
ที่อยู่: อาคาร Vivre, 34/3 ถนนหลังสวน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ, 082-090-4999

ร่วมเปิดประสบการณ์อาหารเกาหลีที่เน้นศิลปะแห่งการหมักดอง ผสานเทคนิคดั้งเดิมเข้ากับความคิดสร้างสรรค์สมัยใหม่เพื่อมอบรสชาติอูมามิเข้มข้นในบรรยากาศที่ทั้งประณีตและอบอุ่น

Onggi
ที่อยู่: EA Empire Tower (ชั้น 55), 1 ถนนสาทรใต้ แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพฯ, 065-969-6823

Kaen Krung นำเสนออาหารอีสานในมุมมองใหม่ ผสานความคิดสร้างสรรค์เข้ากับรสชาติดั้งเดิมอย่างลงตัว พลิกโฉมเมนูพื้นบ้านด้วยเทคนิคที่ประณีตและวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม

Kaen Krung
ที่อยู่: 521/11 ปากซอยอรุณอมรินทร์ 23 (ตรอกมะตูม) ถนนอรุณอมรินทร์ แขวงศิริราช เขตบางกอกน้อย กรุงเทพฯ, 087-324-4619

Rocca มอบประสบการณ์อาหารอิตาเลียนขนานแท้ นำเสนอสูตรอาหารดั้งเดิมที่ปรุงจากวัตถุดิบพรีเมี่ยม ตั้งแต่พาสต้าทำมือ เนื้อย่างเตาถ่าน ไปจนถึงซีฟู้ดสดใหม่ ทุกจานสะท้อนถึงมรดกทางอาหารอันรุ่มรวยของอิตาลี

Rocca
ที่อยู่: 57 ซอยพหลโยธิน 11 เขตพญาไท กรุงเทพฯ, 089-125-2525

บิสโตรบรรยากาศคึกคักที่เน้นอาหารทะเล นำเสนอเมนูคลาสสิกสไตล์โมเดิร์นปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากธรรมชาติและเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิม

Mitsos
ที่อยู่: 726 ซอยสวนพลู 1 แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ, 092-645-6974

อ่านเพิ่มเติม:

รวมพิกัดร้านอาหารและคาเฟ่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่เสิร์ฟทั้งรสชาติและบรรยากาศสุดชิล

ดื่มด่ำค็อกเทลทรงเสน่ห์จากคลับชื่อดังในตำนานทั่วโลกที่ Caleō

ปักหมุดรูฟท็อปบาร์วิวดีที่นักดื่มห้ามพลาดในกรุงเทพฯ