Cover บาร์ค็อกเทล Caleō แห่ง The Ritz-Carlton Bangkok นำเสนอเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์จากคลับชื่อก้องหกแห่งทั่วโลก (ภาพ: The Ritz-Carlton Bangkok)
บาร์ค็อกเทล Caleō แห่ง The Ritz-Carlton Bangkok นำเสนอเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์จากคลับชื่อก้องหกแห่งทั่วโลก (ภาพ: The Ritz-Carlton Bangkok)
1 / 1
บาร์ค็อกเทล Caleō แห่ง The Ritz-Carlton Bangkok นำเสนอเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์จากคลับดังในตำนานหกแห่งทั่วโลก
สำหรับนักดื่มที่นอกจากจะชอบดื่มด่ำไปกับรสชาติ กลิ่น และสัมผัสของเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์มาอย่างดีแล้ว อีกหนึ่งความรื่นรมย์ของการไปเยี่ยมเยือนบาร์ ก็คือเรื่องราวและแรงบันดาลใจที่อยู่เบื้องหลังเครื่องดื่มในแก้วสวย ทั้งเครื่องดื่มชั้นดีและเรื่องราวที่น่าสนใจซึ่งถูกถ่ายทอดออกมาอย่างละเมียดละไมที่ Caleō บาร์ในโรงแรม The Ritz-Carlton Bangkok
บาร์แห่งนี้ชวนนักดื่มมาสัมผัสศิลปะการทำค็อกเทลในยุคสมัยต่างๆ ราวกับเป็นประตูสู่โลกใหม่ที่ห่างไกลในห้วงเวลาและจินตนาการผ่านคลับหรือสโมสรคลาสสิกในตำนานทั่วโลกที่บางแห่งมีอยู่จริง บางแห่งอยู่ในจินตนาการของนักสร้างสรรค์ที่ล้วนทำให้ผู้ดื่มด่ำวัฒนธรรมและการเดินทางทั่วโลกประทับใจ
อ่านเพิ่มเติม: เตรียมตัวก่อนเทสติ้ง กับข้อควรรู้วิธีการชิมสปิริตที่ถูกต้อง
บรรยากาศหรูหราและประณีตของ Caleō
1 / 6
Caleō เป็นคำภาษาละตินที่กล่าวถึง ‘ความรู้สึกอบอุ่นจากความรู้สึกเสน่หาและเป็นที่ต้องการ’ เมื่อก้าวเข้ามาในบาร์ขนาดโอ่โถงที่ชั้นล็อบบี้ของโรงแรมจะรู้สึกถึงความสง่างาม หรูหรา และเปี่ยมไปด้วยเรื่องราวของวัฒนธรรมและการผจญภัยที่มาพร้อมกับทิวทัศน์ที่สวยงามของกรุงเทพฯ แต่ละโซนได้รับแรงบันดาลใจจากคลับชื่อดังที่สะท้อนถึงมนต์เสน่ห์แห่งยุคทองของการเดินทางและการบริการ
Ewen Ledan ผู้จัดการฝ่ายบาร์และเครื่องดื่มของ Caleō กล่าวถึงการให้ความสำคัญทั้งคุณภาพและวัตถุดิบว่า “ที่ Caleō ค็อกเทลคลาสสิกของเราถูกสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถัน พร้อมมอบรสชาติที่ลึกซึ้ง สมดุล และสะท้อนถึงผลงานอันประณีต ขณะที่ค็อกเทลซิกเนเจอร์ได้รับแรงบันดาลใจจากบาร์ในภาพยนตร์ระดับตำนาน อาทิ Casablanca และ Scarface ผสานเข้ากับเรื่องราวของความเป็นไทย โดยเครื่องดื่มแต่ละแก้วเน้นวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น น้ำเชื่อมมะละกอ เพื่อเสริมสร้างมิติความหอมให้ซับซ้อนยิ่งขึ้น แม้แต่ม็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ของเราก็ถูกจัดเสิร์ฟอย่างประณีต เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อนแต่ปราศจากแอลกอฮอล์”
Above Blue Gardens Martini
Above Pegu Club
Blue Gardens Martini
1 / 2
ความประณีตของ Pegu Club ในเมืองย่างกุ้งถูกถ่ายทอดผ่านเครื่องดื่มอย่าง Elephant Walk ที่เตะจมูกด้วยกลิ่นหอมของผักชีฝรั่ง มะม่วง และมะพร้าว ในขณะที่ความหรูหราของ Royal Bermuda Beach Club ซึ่งเป็นที่พักผ่อนของเหล่าสังคมชั้นสูง เปล่งประกายผ่านค็อกเทลต่างๆ อาทิ Regatta Colada ค็อกเทลพิน่าโคลาดาที่ผสมความหรูหราของแชมเปญ นักดื่มยังสามารถสัมผัสความสง่างามของ The Tuxedo Club ในนิวยอร์ก อีกสัญลักษณ์แห่งความหรูหรา ที่ค็อกเทล Blue Gardens Martini จะทำให้คุณนึกถึงการเดินเล่นในสวน Tuxedo Park ยามเย็น
อ่านเพิ่มเติม: ชิมค็อกเทลใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากของอร่อยย่านบรรทัดทองที่ Find the Photo Booth
Above Gimlet Flight
Gimlet Flight
1 / 1
นอกจากนี้ Caleō ยังนำเสนอจิตวิญญาณของ Babylon Club ในไมอามีที่อาบไปด้วยแสงนีออนสว่างไสว ผ่าน Push It to the Limit ค็อกเทลรสส้มที่เต็มไปด้วยพลังและความมีชีวิตชีวา รวมถึง Rick’s Café Américain จินบาร์ชื่อดังที่คาซาบลังก้าในโมร็อกโกที่นำเสนอ Gimlet Flight ซึ่งเป็นค็อกเทลกิมเล็ตเสิร์ฟแบบไฟล์ทสามแก้วขนาดเล็กเพื่อเป็นการรำลึกถึงรสชาติจากฝรั่งเศส โปรตุเกส และโมร็อกโก ปิดท้ายด้วยความหรูหราของคาเฟ่ Les Deux Magots ในปารีส กับเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์อย่าง In Bloom ที่ผสมผสานเครื่องดื่มในรูปแบบใหม่ด้วยแตงกวา ราสเบอร์รี่ ดอกอัญชัน และแก้วมังกร
Above โปสการ์ดที่สามารถเขียนและฝากทางโรงแรมส่งได้
Above โปสการ์ดที่สามารถเขียนและฝากทางโรงแรมส่งได้
โปสการ์ดที่สามารถเขียนและฝากทางโรงแรมส่งได้
1 / 2
ทุกรายละเอียดใน Caleō เปี่ยมไปด้วยการหวนรำลึก ตั้งแต่การตกแต่งย้อนยุคที่หรูหราไปจนถึงแก้วสไตล์วินเทจและรายละเอียดอันประณีตที่ช่วยเสริมประสบการณ์ทางประสาทสัมผัส และไม่ว่าผู้มาเยือนจะเดินทางมาจากจุดหมายใดในโลก ค็อกเทลแต่ละแก้วยังคงเชื่อมโยงลึกซึ้งกับประเทศไทย โดยการนำเอาสมุนไพร ผลไม้เมืองร้อน และดอกไม้จากภาคเหนือมาใช้ รวมถึงเหล้าและลิเคียวร์ที่ผลิตในท้องถิ่น มาช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและความซับซ้อนให้กับเครื่องดื่ม ก่อนกลับบ้านอย่าลืมหยิบโปสการ์ดเขียนความในใจส่งถึงตัวเองหรือเพื่อน โดยทางโรงแรมมีบริการส่งไปรษณีย์ให้ด้วย
Caleō
ที่อยู่: The Ritz-Carlton Bangkok, 189 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ, 02-180-7777
อ่านเพิ่มเติม:
1970 Bar ชวนย้อนเวลาสู่ยุคเซเวนตี้ผ่านค็อกเทลซิกเนเจอร์สุดหรู
ปักหมุดรูฟท็อปบาร์วิวดีที่นักดื่มห้ามพลาดในกรุงเทพฯ
ซอมเมอลิเยร์ชั้นนำของเอเชีย เผยองค์ประกอบที่ทำให้ไวน์ลิสต์สมบูรณ์แบบ
Credits
ภาพ: The Ritz-Carlton Bangkok
Manta Klangboonkrong has a passion for uncovering exceptional dining destinations and distinctive travel experiences - a trusted voice in Thailand’s luxury lifestyle space.
Reach her at manta.klangboonkrong@tatlerasia.com.
