ชิมค็อกเทลใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากของอร่อยย่านบรรทัดทองที่ Find the Photo Booth

ค็อกเทลแนะนำที่น่าลองคือ Chai-Yo Baby! ที่พระเอกของเรื่องคือชาไทยใส่นมที่นิยมดื่มดับกระหายเวลาน้ำตาลตก หรือไว้บรรเทาความทรมานในปากหลังจากรับประทานเมนูเผ็ดจัดๆ มา ทางร้านใช้ชาไทยไปอินฟิวส์กับวิสกี้เพื่อให้ได้รสชาที่หอมเข้ม แล้วผสมกับนมกล้วยที่นำไปแคลริฟาย รวมถึงวานิลลาเพื่อเพิ่มความหอมมันแบบครีมและนม

อีกเครื่องดื่มแก้เผ็ดและเพิ่มความสดชื่นอย่างโอเลี้ยงก็กลายมาเป็นอีกหนึ่งค็อกเทลซิกเนเจอร์ Dark & Frothy ที่มีส่วนผสมของเตกิลา ผงโอเลี้ยงบดละเอียด น้ำมะพร้าว และโฟมนมข้าวโพด ให้ความรู้สึกเหมือนได้จิบโอเลี้ยงแบบยกล้อที่เข้มข้นกลมกล่อม

เมื่อพูดถึงเมนูเผ็ดๆ ก็ต้องลอง Auntie O’s Mary คารวะความเผ็ดจัดจ้านลืมไม่ลงของเมนูต้มยำของเจ๊โอ เสิร์ฟมาอย่างน่าสนใจกับวอดก้าที่นำไปอินฟิวส์กับสมุนไพรไทย ผงต้มยำ น้ำมะเขือเทศสด พร้อมไข่ออนเซ็นและแคปหมู ตัวค็อกเทลให้ความเผ็ดร้อนติดปลายลิ้น และจะสมดุลขึ้นเมื่อค่อยๆ จิบไข่ออนเซ็นตามเข้าไปด้วย (อาจใช้แคปหมูเป็นตัวช่วยตักหรือจิ้ม)

ส่วนเมนูหน้าตาน่ารักอย่าง Teddy's Tonic ได้แรงบันดาลใจมาจากถั่วเหลือง วัตถุดิบสำคัญในการทำเต้าหู้และนมถั่วเหลือง มีส่วนผสมของวิสกี้ญี่ปุ่น น้ำเต้าหู้ เพิ่มความนัวและความสดใสด้วยชามะลิและน้ำสับปะรด เสิร์ฟมาในแก้วใสรูปหมีพุงกลมใส่งอบและคาดผ้าขาวม้าแบบเกษตรกรไทย

นอกจากนี้ยังมีเมนูที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น Choet ที่ได้แรงบันดาลใจจากโกจิเบอร์รี่ ซูเปอร์ฟู้ดของไทย, Verdant Velvet ที่นำเสนอความหอมหวานและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของใบเตยเสิร์ฟพร้อมข้าวหมากหอมชื่นใจ ค็อกเทลซิกเนเจอร์ประจำของร้านหลายรายการ รวมถึงไวน์และแชมเปญด้วย

Find the Photo Booth
ที่อยู่: ถนนบรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ, 080-078-9265

อ่านเพิ่มเติม:

Dry January: ปักหมุดบาร์และคาเฟ่ที่เสิร์ฟค็อกเทล “ไร้แอลกอฮอล์”

รวมลิสต์ร้านอาหารและบาร์แนะนำย่าน “เย็นอากาศ”

5 ขนมหวานวันตรุษจีน เสิร์ฟความรื่นรมย์ให้ชีวิตหวานชื่นตลอดทั้งปี