Cover लैंडमार्क (Landmark) ने डियाजियो लक्ज़री ग्रुप (Diageo Luxury Group) के साथ मिलकर शानदार “विस्की सीरीज़” (Whisky Series) विस्की अनुभव प्रस्तुत किया है. (चित्र: लैंडमार्क)
लैंडमार्क (Landmark) ने डियाजियो लक्ज़री ग्रुप (Diageo Luxury Group) के साथ मिलकर शानदार “विस्की सीरीज़” (Whisky Series) विस्की अनुभव प्रस्तुत किया है. (चित्र: लैंडमार्क)
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लैंडमार्क (Landmark) ने “विस्की सीरीज़” (Whisky Series) अनुभव पेश किया है. डियाजियो (Diageo) के साथ मिलकर यह 55 साल पुरानी Glenury Royal जैसी पांच शानदार मास्टरक्लास प्रस्तुत कर रहा है. इसमें Ami और Zuma जैसे स्टार रेस्तरां और Dough Beings के खास डोनट्स के साथ एक अत्यंत लक्ज़री विस्की चखने का अनुभव तैयार किया गया है.
चूँकि हॉन्ग कॉन्ग के पारखी लोग सिंगल माल्ट स्कॉच विस्की के प्रति अधिक जागरूक हो रहे हैं, इसलिए एक शानदार विस्की चखने का उत्सव सेंट्रल के लैंडमार्क (Landmark) में शुरू हो रहा है. यह स्थान हॉन्ग कॉन्ग के सबसे अधिक मिशेलिन-स्टार रेस्तरांओं का केंद्र है. लैंडमार्क ने इस मई से जून तक डियाजियो लक्ज़री ग्रुप (Diageo Luxury Group) के सहयोग से “टेस्ट मास्टर सीरीज़” (Taste Master Series) का नया अध्याय, “विस्की सीरीज़” (Whisky Series) प्रस्तुत किया है. इसके तहत स्कॉच विस्की की विविध शैलियों पर आधारित पांच इमर्सिव मास्टरक्लास सावधानीपूर्वक तैयार की गई हैं. इन क्लास में विस्की विशेषज्ञों के मार्गदर्शन में चखने से लेकर लैंडमार्क के लोकप्रिय रेस्तरांओं के व्यंजनों के साथ पेयरिंग तक शामिल है. यहाँ तक कि इसमें विशेष रूप से तैयार किए गए मज़ेदार विस्की डोनट्स भी शामिल हैं. चाहे आप दुर्लभ विंटेज विस्की की तलाश में एक अनुभवी पारखी हों या विस्की के स्वाद की परतों को समझने के इच्छुक खाने के शौकीन हों, यहाँ आप स्कॉच विस्की के अनंत आकर्षण का पूरा अनुभव ले सकते हैं.
Above “रेयर सीरीज़ शोकेस” (Rare Series Showcase) मास्टरक्लास में डियाजियो के इतिहास की सबसे पुरानी 55 साल की सिंगल माल्ट विस्की का स्वाद चखा जाएगा. (चित्र: लैंडमार्क)
“रेयर सीरीज़ शोकेस” (Rare Series Showcase) मास्टरक्लास में डियाजियो के इतिहास की सबसे पुरानी 55 साल की सिंगल माल्ट विस्की का स्वाद चखा जाएगा. (चित्र: लैंडमार्क)
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55 साल पुरानी दुर्लभ विस्की का आनंद लें
इस पूरी सीरीज़ के मुख्य आकर्षण के रूप में, “रेयर सीरीज़ शोकेस” (Rare Series Showcase) मास्टरक्लास 17 मई को Ami में शुरू होगी. इसकी मेज़बानी डियाजियो स्कॉच लक्ज़री विस्की के सीनियर ग्लोबल ब्रांड एंबेसडर इवान गन (Ewan Gunn) करेंगे, जिनके पास 25 वर्षों से अधिक का अनुभव है. वे मेहमानों के लिए एक खास और निजी टेस्टिंग का संचालन करेंगे. इस दौरान ब्रांड के इतिहास की सबसे पुरानी सिंगल माल्ट विस्की का अनावरण किया जाएगा — 1970 में डिस्टिल की गई और 55 वर्षों तक सहेजी गई Glenury Royal विस्की. इसके अलावा, इस ड्रिंक मेनू में Talisker 33 साल, Caol Ila 42 साल, Clynelish 42 साल और Blair Athol 34 साल जैसे दुनिया के बेहद दुर्लभ संस्करण भी शामिल हैं. विस्की प्रेमियों के लिए यह निश्चित रूप से एक सुनहरा और अविस्मरणीय अवसर है.
Above मास्टरक्लास में स्कॉटलैंड की कई दुर्लभ विस्की चुनी गई हैं. विशेषज्ञ मेहमानों को विभिन्न क्षेत्रों के अनूठे स्वाद और इसे बनाने की कला को गहराई से समझने में मार्गदर्शन करेंगे. (चित्र: लैंडमार्क)
मास्टरक्लास में स्कॉटलैंड की कई दुर्लभ विस्की चुनी गई हैं. विशेषज्ञ मेहमानों को विभिन्न क्षेत्रों के अनूठे स्वाद और इसे बनाने की कला को गहराई से समझने में मार्गदर्शन करेंगे. (चित्र: लैंडमार्क)
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विस्की के विविध आकर्षण को मास्टरक्लास के ज़रिए जानें
अत्यंत दुर्लभ विंटेज विस्की के अलावा, बाकी चार मास्टरक्लास का संचालन लैंडमार्क के लोकप्रिय रेस्तरांओं द्वारा किया जाएगा. ये खाने-पीने के अलग-अलग कॉम्बिनेशन के माध्यम से स्कॉच विस्की की विविध शैलियों को प्रदर्शित करेंगे. नया खुला हुआ जेन जी सीफूड हॉटपॉट रेस्तरां (Zhen Jie Seafood Hotpot) “फोर कॉर्नर्स ऑफ स्कॉटलैंड” (Four Corners of Scotland) और “स्मोकी और पीटी” (Smoky & Peaty) थीम पर आधारित होगा. वे मज़बूत कैंटोनीज़ स्वाद वाले व्यंजनों को धुएँ और पीट (peat) के स्वाद वाली क्लासिक विस्की के साथ परोसेंगे, जिससे एक बेहतरीन स्वाद का संगम बनेगा.
आधुनिक जापानी भोजन परोसने वाला Zuma रेस्तरां “ट्रॉपिकल और फ्रूटी” (Tropical & Fruity) शैली पर ध्यान केंद्रित करेगा. यहाँ The Singleton की 15 से 37 साल पुरानी उच्च गुणवत्ता वाली विस्की प्रस्तुत की जाएगी. इसमें 1985 का 37 वर्षीय दुर्लभ सीमित संस्करण भी शामिल है, जिसकी हल्की फलों जैसी खुशबू शानदार जापानी व्यंजनों के साथ पूरी तरह मेल खाती है.
गहरे स्वाद को पसंद करने वाले मेहमानों के लिए, The Aubrey की “शेरी और मीटी” (Sherry & Meaty) मास्टरक्लास एक बेहतरीन विकल्प है. इस शानदार माहौल में, मेहमान Mortlach x Starck सीमित सीरीज़ जैसी शेरी कास्क (sherry cask) विस्की की गहराई का आनंद ले सकते हैं और भोजन की आधुनिक कला का अनुभव कर सकते हैं.
Above क्लासिक विस्की के साथ शानदार व्यंजनों का यह संगम आपको स्वाद का एक अद्भुत और यादगार अनुभव देगा. (चित्र: लैंडमार्क)
क्लासिक विस्की के साथ शानदार व्यंजनों का यह संगम आपको स्वाद का एक अद्भुत और यादगार अनुभव देगा. (चित्र: लैंडमार्क)
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सीमित समय के लिए उपलब्ध विस्की डोनट्स
मास्टरक्लास के अलावा, लैंडमार्क ने इस बार स्थानीय लोकप्रिय बेकरी ब्रांड Dough Beings के साथ हाथ मिलाया है, ताकि इस विस्की उत्सव में एक नया और मज़ेदार अनुभव जोड़ा जा सके. दोनों ने मिलकर सीमित समय के लिए उपलब्ध विस्की डोनट्स पेश किए हैं. इसमें विशेष रूप से आड़ू और शहद के स्वाद वाली Singleton 13 साल पुरानी विस्की का उपयोग हाथ से बने डोनट्स में किया गया है. यह रचनात्मक डिज़र्ट स्कॉच विस्की बनाने की कला को एक स्वादिष्ट श्रद्धांजलि देता है. यह विशेष मिठाई 13 से 15 मई और 20 से 22 मई के दौरान सीमित समय के लिए उपलब्ध होगी. लैंडमार्क BESPOKE और सेंट्रिसिटी (Centricity) के सभी सदस्य लैंडमार्क एट्रियम की दूसरी मंजिल पर इसे मुफ़्त प्राप्त कर सकते हैं. हर दिन केवल 100 डोनट्स ही उपलब्ध होंगे.
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