El mapa de coctelería de la región se expande con nuevos “bar” que debutan desde Hangzhou, Pekín, Galle y Makati
La organización de “Asia’s 50 Best Bars” ha revelado su lista extendida del 51 al 100 para 2026, demostrando que la escena de coctelería de la región continúa extendiéndose más allá de sus capitales habituales. La sexta edición de esta clasificación, anunciada hoy antes de la ceremonia en vivo que tendrá lugar en Macao el 28 de julio, abarca 25 ciudades de toda Asia con 11 nuevas entradas que definen un nuevo “bar” de calidad.
Singapur sigue siendo el estándar de oro y ocupa siete lugares en la lista extendida. BOP (N.º 52), el bar de coctelería coreana del Jigger & Pony Group, debuta como la nueva entrada mejor posicionada, junto a Side Door (N.º 57), Bar Bon Funk (N.º 90), y los reingresos de The Elephant Room (N.º 58) y Stay Gold Flamingo (N.º 97). Native (N.º 80) y Cat Bite Club (N.º 86) completan la formidable presencia de la ciudad-estado. Kuala Lumpur está ganando terreno rápidamente con cuatro establecimientos: Reka (N.º 63), Penrose (N.º 64), Cabinet 8 (N.º 65) y Coley (N.º 83).
Hong Kong cuenta con tres lugares, liderados por The Opposites (N.º 54), el patio de juegos de mixología de los veteranos Antonio Lai y Samuel Kwok. The Savory Project (N.º 60) aporta un toque de inspiración culinaria, mientras que Tell Camellia (N.º 81) vuelve a entrar con su concepto de té y cócteles.

Above El “bar” Chimney en Hangzhou debuta en la lista en la posición 91
Tokio y Seúl cuentan con cuatro lugares cada uno. Bar Trench (N.º 53) de Tokio reingresa, mientras que The Bar en el Ritz-Carlton Tokio hace una prestigiosa nueva entrada en el N.º 75. Bar Nayuta de Osaka subió 30 lugares hasta el N.º 70, lo que señala un creciente reconocimiento para las ciudades secundarias de Japón. Seúl ofrece otro año sólido, encabezado por Gong Gan (N.º 74), ubicado dentro de un “hanok” tradicional. Charles H asciende al N.º 87, con Le Chamber (N.º 88) y Soko (N.º 89) completando la presencia en la capital.
Bangkok mantiene su presencia estable con cuatro entradas: Vesper (N.º 56), Messenger Service (N.º 69), Mahaniyom Cocktail Bar (N.º 76) y Firefly (N.º 78). Taipéi reclama tres puestos con Bar Mood (N.º 82), The Public House (N.º 92) y Lab (N.º 99). El “bar” The Enigma Mansion de Ciudad Ho Chi Minh registró el ascenso más alto, escalando 38 lugares hasta el N.º 55, un avance notable que refleja el creciente perfil de Vietnam en los rankings de Asia.

Above Pekín entra por primera vez en el ranking con el “bar” Long Fong en el puesto 96
Más allá de las capitales habituales, China continental está expandiendo su huella. Coa (N.º 95) en Shanghái se mantiene firme, pero la verdadera noticia es geográfica: Hangzhou debuta con Chimney (N.º 91) y Pekín entra por primera vez en la clasificación con Bar Long Fong (N.º 96). Las primeras entradas desde Galle (Ropewalk en el N.º 93) y Makati (The Spirits Library en el N.º 98) señalan una visión más amplia de la Academia. Yakarta también avanza, pues Between the Sips (N.º 73) y Hats Bar (N.º 77) marcan la madurez creciente de la capital indonesia para encontrar un excelente “bar”.
Desde Barc (N.º 61) en Katmandú hasta Sora (N.º 100) en Nom Pen, la geografía de la cultura de cócteles asiática es más amplia que nunca. La vieja guardia, Tokio, Singapur y Hong Kong, sigue siendo el ancla, pero los centros de gravedad se están multiplicando. El Top 50 completo se anunciará en Wynn Palace, Macao, el 28 de julio.

Above Este año marca una primera entrada desde Galle con el “bar” Ropewalk en la posición 93
La lista extendida del 51 al 100
51. Bar Outrigger, Goa
52. BOP, Singapur
53. Bar Trench, Tokio
54. The Opposites, Hong Kong
55. The Enigma Mansion, Ciudad Ho Chi Minh
56. Vesper, Bangkok
57. Side Door, Singapur
58. The Elephant Room, Singapur
59. Yakoboku, Kumamoto
60. The Savory Project, Hong Kong
61. Barc, Katmandú
62. Bar Benfiddich, Tokio
63. Reka, Kuala Lumpur
64. Penrose, Kuala Lumpur
65. Cabinet 8, Kuala Lumpur
66. Backdoor Bodega, Penang
67. Moonrock, Tainan
68. Maltail, Kaohsiung
69. Messenger Service, Bangkok
70. Bar Nayuta, Osaka
71. Raa, Hiriketiya
72. Craftroom, Osaka
73. Between the Sips, Yakarta
74. Gong Gan, Seúl
75. The Bar at the Ritz-Carlton Tokyo, Tokio
76. Mahaniyom Cocktail Bar, Bangkok
77. Hats Bar, Yakarta
78. Firefly, Bangkok
79. The Bellwood, Tokio
80. Native, Singapur
81. Tell Camellia, Hong Kong
82. Bar Mood, Taipéi
83. Coley, Kuala Lumpur
84. Stir, Ciudad Ho Chi Minh
85. Aabbcc, Nueva Delhi
86. Cat Bite Club, Singapur
87. Charles H, Seúl
88. Le Chamber, Seúl
89. Soko, Seúl
90. Bar Bon Funk, Singapur
91. Chimney, Hangzhou
92. The Public House, Taipéi
93. Ropewalk, Galle
94. Lamp Bar, Nara
95. Coa (Shanghai), Shanghái
96. Bar Long Fong, Pekín
97. Stay Gold Flamingo, Singapur
98. The Spirits Library, Makati
99. Lab, Taipéi
100. Sora, Nom Pen




