Founder and CEO of Coral Gardeners Titouan Bernicot, and Coral Gardeners Thailand team member Khun Yod Aekchai, showing the land nursery corals to Rolex Testimonee Sylvia Earle.
Cover แบร์นิโกต์ (คนกลาง) พร้อมด้วยคุณยอด เอกชัย (ซ้ายสุด) หนึ่งในสมาชิกทีม Coral Gardeners ประจำประเทศไทย นำเสนอปะการังจากเรือนเพาะชำบนบกให้แก่ ซิลเวีย เอิร์ล ภายใต้การสนับสนุนของ Rolex
Founder and CEO of Coral Gardeners Titouan Bernicot, and Coral Gardeners Thailand team member Khun Yod Aekchai, showing the land nursery corals to Rolex Testimonee Sylvia Earle.

ภายใต้การสนับสนุนจากโครงการ Rolex Perpetual Planet Initiative, Titouan Bernicot ผู้ก่อตั้งกลุ่ม Coral Gardeners และ Sylvia Earle นักอนุรักษ์มหาสมุทรระดับตำนาน ได้โคจรมาพบกัน ณ ประเทศไทย เพื่อร่วมกันสร้างความหวังครั้งใหม่ให้แก่ระบบนิเวศปะการังที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ณ สุดปลายสะพานไม้เก่าแก่ที่ทอดยาวสู่ผืนน้ำสีเทอร์ควอยซ์ของเกาะหมาก เป็นที่ตั้งของ Blue Pearl Bar บาร์สไตล์รัสติกหลังคามุงจากและฝาไม้ไผ่ที่ดูเรียบง่าย เมื่อยามดวงตะวันเริ่มคล้อยต่ำลงขอบฟ้า ทั้งชาวบ้านและนักเดินทางต่างมารวมตัวกันที่นี่เพื่อสัมผัสลมทะเลเย็นฉ่ำและเครื่องดื่มรสเลิศ หนึ่งในเมนูค็อกเทลที่โดดเด่นคือ “Coral Whisperer” เครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมหวานที่ปรุงขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ Coral Gardeners องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ ติตวน แบร์นิโกต์ (Titouan Bernicot) ก่อตั้งขึ้นในปี 2017 ณ เกาะโมโอเรอา (Mo'orea) ในเฟรนช์พอลินีเชีย เพื่อฟื้นฟูแนวปะการังทั่วโลก

จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ของกลุ่มเพื่อนบนเกาะที่ไม่ยอมเพิกเฉยต่อความเสื่อมโทรมของแนวปะการังในบ้านเกิด วันนี้ Coral Gardeners ได้วิวัฒนาการสู่ขบวนการฟื้นฟูระดับโลก ปัจจุบันทางองค์กรได้เพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์ปะการังไปแล้วกว่า 220,000 กิ่ง ทั้งในเรือนเพาะชำและตามแนวปะการังธรรมชาติ พร้อมทั้งขยายสาขาไปทั้งในเฟรนช์พอลินีเชีย ฟิจิ และล่าสุดคือประเทศไทย โดยศูนย์ฟื้นฟูในไทยแห่งนี้ครอบคลุมพื้นที่เกาะหมากและเกาะกูด ซึ่งถือเป็นการขยายโครงการครั้งใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา

อ่านเพิ่มเติม: media.tatlerasia.com/collection/rolex-perpetual-planet-under-the-same-sky-th

Tatler Asia
Rolex Testimonees Sylvia Earle and Titouan Bernicot, pictured on the boat after diving together at Coral Gardeners’ new Thailand branch. With Rolex’s support, Coral Gardeners has become one of the fastest growing organizations in ocean conservation, with a team of over 80 employees and one million followers on Instagram.
Above สอง Rolex Testimonee ซิลเวีย เอิร์ล (คนซ้าย) และแบร์นิโกต์ บนเรือภายหลังเสร็จสิ้นการดำน้ำสำรวจร่วมกัน ณ ศูนย์ฟื้นฟูแห่งใหม่ในประเทศไทย
Rolex Testimonees Sylvia Earle and Titouan Bernicot, pictured on the boat after diving together at Coral Gardeners’ new Thailand branch. With Rolex’s support, Coral Gardeners has become one of the fastest growing organizations in ocean conservation, with a team of over 80 employees and one million followers on Instagram.

Coral Whisperer จึงเป็นมากกว่าแค่ชื่อค็อกเทล แต่เป็นสัญลักษณ์ที่สะท้อนว่า Coral Gardeners ได้หลอมรวมเข้ากับวิถีชีวิตของชุมชนท้องถิ่นอย่างลึกซึ้ง อ่าวไทยเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของปะการังกว่า 300 ชนิด ทว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมากลับต้องเผชิญกับปรากฏการณ์ปะการังฟอกขาวที่รุนแรงอันดับต้นๆ ของโลก สำหรับชาวเกาะหมากและเกาะกูดที่มีวิถีชีวิตผูกพันกับท้องทะเล ความเปลี่ยนแปลงนี้จึงเป็นเรื่องที่ยอมรับไม่ได้

ด้วยเหตุนี้ แบร์นิโกต์ในวัย 27 ปีและทีมงาน จึงได้ถ่ายทอดความรู้และฝึกฝนชาวบ้านในพื้นที่ให้กลายเป็นผู้นำในการดำเนินงานของ Coral Gardeners ในประเทศไทย ปัจจุบัน ทีมงานท้องถิ่นทั้ง 11 คนได้รับการฝึกทักษะอย่างเชี่ยวชาญ ตั้งแต่การดำน้ำลึกเชิงวิทยาศาสตร์ การปลูกปะการัง ไปจนถึงการเฝ้าติดตามแนวปะการังผ่านระบบดิจิทัล ทำให้พวกเขาสามารถบริหารจัดการพื้นที่ฟื้นฟูบนทั้งสองเกาะได้อย่างอิสระ หนึ่งในสมาชิกทีมคือ คุณเจน อดีตแม่ค้าขายไอศกรีมกะทิที่ผันตัวมาเป็นผู้จัดการโครงการฟื้นฟูของศูนย์ในประเทศไทย เส้นทางของคุณเจนสะท้อนถึงปรัชญาหลักของ Coral Gardeners ที่ว่า ผู้พิทักษ์ระบบนิเวศอันแสนเปราะบางได้ดีที่สุด คือชุมชนที่เรียกสถานที่แห่งนั้นว่า “บ้าน”

Tatler Asia
Coral hanging in the underwater nursery in Thailand. “I fell in love with that tangible action of planting corals,” says Titouan Bernicot, founder and CEO of Coral Gardeners. “Being a gardener underwater is the coolest thing on earth. The fish are like your co-workers. You create new habitats and in weeks and months you see your impact growing.”
Above กิ่งปะการังที่ถูกแขวนไว้อย่างเป็นระเบียบภายในเรือนเพาะชำใต้ทะเลของ Coral Gardeners ในประเทศไทย
Coral hanging in the underwater nursery in Thailand. “I fell in love with that tangible action of planting corals,” says Titouan Bernicot, founder and CEO of Coral Gardeners. “Being a gardener underwater is the coolest thing on earth. The fish are like your co-workers. You create new habitats and in weeks and months you see your impact growing.”

ในโอกาสพิเศษนี้ Rolex ได้เชิญ Tatler ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของคณะสื่อมวลชนและผู้สร้างสรรค์คอนเทนต์ เพื่อร่วมสัมผัสการทำงานฟื้นฟูในพื้นที่จริง การมาเยือนครั้งนี้ยังถือเป็นการบรรจบกันของนักอนุรักษ์มหาสมุทรสองรุ่น ได้แก่ แบร์นิโกต์ ผู้เป็น Rolex Testimonee ตั้งแต่ปี 2022 และ ดร.ซิลเวีย เอิร์ล (Sylvia Earle) นักชีววิทยาทางทะเลและนักสำรวจระดับตำนาน ผู้เป็น Rolex Testimonee มาตั้งแต่ปี 1982 โดยทั้งคู่ต่างเป็นพันธมิตรของ Rolex Perpetual Planet Initiative ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2019 เพื่อสนับสนุนเหล่านักสำรวจ นักวิทยาศาสตร์ และองค์กรที่มุ่งมั่นปกป้องโลกใบนี้

การเดินทางมาประเทศไทยครั้งนี้เปิดโอกาสให้แบร์นิโกต์และเอิร์ลได้ลงไปสำรวจแนวปะการังรอบเกาะหมากและเกาะกูดร่วมกัน พร้อมแลกเปลี่ยนมุมมองเพื่อสร้างความตระหนักรู้ถึงความจำเป็นเร่งด่วนในการอนุรักษ์มหาสมุทร ตลอดเวลาหลายวันที่ร่วมดำน้ำและสนทนา เราได้เห็นพวกเขาสำรวจแนวปะการังในท้องถิ่นและแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับวิกฤติที่ระบบนิเวศปะการังกำลังเผชิญ

ด้วยโครงการ Mission Blue ซึ่งเป็นโครงการอนุรักษ์มหาสมุทรระดับโลกที่เธอก่อตั้งขึ้นในปี 2009 ดร.เอิร์ลได้ใช้เวลากว่าหลายทศวรรษในการรณรงค์เพื่อปกป้องพื้นที่ทางทะเลที่มีความสำคัญทางนิเวศวิทยา ซึ่งเธอขนานนามว่า ‘Hope Spots’ หรือพื้นที่แห่งความหวัง อันเป็นพื้นที่สำคัญต่อสุขภาพและสัดส่วนความหลากหลายทางชีวภาพของมหาสมุทร หลังจากได้เห็นความอุดมสมบูรณ์ของสิ่งมีชีวิตใต้ท้องทะเลรอบเกาะหมากและเกาะกูด Coral Gardeners จึงเริ่มพิจารณาที่จะเสนอชื่อพื้นที่แห่งนี้ให้เป็น Hope Spot เพื่อยกระดับความสำคัญและเสริมสร้างความแข็งแกร่งในการปกป้องแนวปะการัง ซึ่งเมื่อประสานเข้ากับงานฟื้นฟูขององค์กร การได้รับการยอมรับเช่นนี้จะช่วยให้แนวปะการังเหล่านี้กลับมามีชีวิตชีวาและอุดมสมบูรณ์ดังเดิม

Tatler Asia
Coral Gardeners’ Founder and CEO Titouan Bernicot, pictured with Rolex Testimonee Sylvia Earle, inspecting coral at the Thai underwater nursery. Bernicot has grown the organization from his teenage bedroom on a tiny atoll in French Polynesia to international acclaim, with Earle serving as an incredible source of inspiration.
Above ติตวน แบร์นิโกต์ (คนซ้าย) ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร พร้อมด้วย ซิลเวีย เอิร์ล Rolex Testimonee ขณะกำลังสำรวจความสมบูรณ์ของปะการัง ณ เรือนเพาะชำใต้ทะเลของศูนย์ฟื้นฟูในไทย
Coral Gardeners’ Founder and CEO Titouan Bernicot, pictured with Rolex Testimonee Sylvia Earle, inspecting coral at the Thai underwater nursery. Bernicot has grown the organization from his teenage bedroom on a tiny atoll in French Polynesia to international acclaim, with Earle serving as an incredible source of inspiration.

ระหว่างการพูดคุยบนเรือก่อนเริ่มการดำน้ำ ดร.เอิร์ลและแบร์นิโกต์ได้กล่าวถึงบทบาทของปัจเจกบุคคลต่อการอนุรักษ์ “ไม่มีใครทำได้ทุกอย่าง แต่ทุกคนสามารถทำบางอย่างได้” เธอกล่าว สำหรับเธอ อนาคตของการอนุรักษ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงการสร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชน เธอรณรงค์เรื่อง “หยุดการทำลายและเริ่มใส่ใจ” ซึ่งเป็นแนวคิดที่สอดคล้องกับพันธกิจของ Coral Gardeners อย่างยิ่ง

การพบกันครั้งนี้จึงเป็นการรวมตัวของสองวิสัยทัศน์ที่เกื้อหนุนกัน เอิร์ลและ Mission Blue มุ่งเน้นไปที่การค้นหาและปกป้องระบบนิเวศทางทะเลที่สำคัญต่อโลก ในขณะที่แบร์นิโกต์และ Coral Gardeners เน้นการลงมือฟื้นฟูด้วยการเพาะเลี้ยงและปลูกปะการังเพื่อเยียวยาแนวปะการังที่เสียหาย ความร่วมมือภายใต้ Rolex Perpetual Planet Initiative นี้ทำให้ทั้งสองแนวทางคือการปกป้องและการฟื้นฟู สามารถดำเนินไปพร้อมกันได้ ดังที่แบร์นิโกต์ย้ำว่า ปะการังไม่สามารถเติบโตได้อย่างโดดเดี่ยว “การฟื้นฟูโดยปราศจากการปกป้องนั้นไร้ความหมาย” เขากล่าว “คุณต้องมีสัตว์ทะเลโดยรอบ มีฝูงปลา มีเต่าทะเล คุณต้องการระบบนิเวศที่มีชีวิตเพื่อให้ปะการังเติบโตอย่างมีความสุขและยั่งยืน”

 

Tatler Asia
A Coral Gardeners team member working on the fragmentation process at the organization’s land-based nursery in Thailand. With support from Rolex, in just two years the organization has gone from opening its second branch in Fiji to expanding into a whole new region – Southeast Asia.
Above สมาชิกทีม Coral Gardeners ขณะกำลังปฏิบัติงานในขั้นตอนการแยกส่วนเพื่อขยายพันธุ์ปะการัง ณ เรือนเพาะชำบนบก
A Coral Gardeners team member working on the fragmentation process at the organization’s land-based nursery in Thailand. With support from Rolex, in just two years the organization has gone from opening its second branch in Fiji to expanding into a whole new region – Southeast Asia.

Protect and Restore

น่านน้ำไทยมีความหลากหลายของชนิดพันธุ์ปะการังมากกว่าในเฟรนช์พอลินีเชีย ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของ Coral Gardeners เพื่อรองรับความหลากหลายนี้ ศูนย์ในไทยจึงได้เปิดตัวเรือนเพาะชำปะการังบนบกแห่งแรกขององค์กร ซึ่งถือเป็นสถานเพาะเลี้ยงปะการังในลักษณะนี้ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยได้รับการสนับสนุนจากโครงการ Rolex Perpetual Planet Initiative เรือนเพาะชำแห่งนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากชายหาดเกาะหมาก สามารถรองรับถังเพาะเลี้ยงได้ถึง 40 ถัง และเพาะพันธุ์ปะการังได้มากถึง 50,000 กิ่งต่อรอบ เราได้เข้าเยี่ยมชมและเห็นขั้นตอนที่เศษปะการังจากกลุ่มที่แข็งแรงถูกนำมาขยายพันธุ์อย่างระมัดระวัง ก่อนจะนำกลับไปปลูกในแนวปะการังที่เสื่อมโทรม

นอกจากสถานเพาะเลี้ยงบนบกแล้ว ยังมีเรือนเพาะชำปะการังใต้ทะเลกระจายอยู่ตามจุดฟื้นฟูรอบเกาะหมากและเกาะกูด รวมถึงพื้นที่สำหรับการวิจัยและพัฒนาโดยเฉพาะ ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยให้ทีมงานสามารถปลูกปะการังได้มากกว่า 10,000 กิ่งต่อปี ปัจจุบันโครงการนี้ประสบความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงปะการังรุ่นแรกจนเติบโตเต็มที่และพร้อมสำหรับการย้ายปลูกแล้ว

เพื่อความรวดเร็วในการฟื้นฟู ทีมงานได้นำ “cookie method” มาใช้ ซึ่งเป็นนวัตกรรมการฟื้นฟูโดยการแบ่งปะการังออกเป็นชิ้นเล็กๆ (เป็นขั้นตอนที่เรียกว่า micro-fragmentation) แล้วยึดติดกับแผ่นซีเมนต์ก่อนนำไปเพาะเลี้ยงในเรือนเพาะชำ ในธรรมชาติ ปะการังบางชนิดเติบโตช้ามากเพียงไม่กี่เซนติเมตรต่อปี แต่การแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ จะช่วยกระตุ้นให้ปะการังเติบโตและเชื่อมประสานกันได้เร็วขึ้น จนคลุมแผ่นซีเมนต์ได้ภายในเวลาไม่กี่เดือน และกลายเป็นรากฐานใหม่ของแนวปะการัง

Tatler Asia
The Coral Gardeners’ Thailand headquarters. The organization has now opened their third branch, a major milestone in their mission to revive the coral reefs, with plans to scale this vital work around the globe.
Above สำนักงานใหญ่ของ Coral Gardeners ประจำประเทศไทย
The Coral Gardeners’ Thailand headquarters. The organization has now opened their third branch, a major milestone in their mission to revive the coral reefs, with plans to scale this vital work around the globe.

งานของพวกเขาไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในถังเพาะเลี้ยงเท่านั้น แต่ยังมี CG Labs หน่วยงานวิจัยและพัฒนาขององค์กรที่เปลี่ยนแนวปะการังโดยรอบให้กลายเป็นห้องปฏิบัติการที่มีชีวิต โดยมีการใช้ ReefOS ซึ่งเป็นชุดเครื่องมือตรวจสอบระบบดิจิทัลเพื่อติดตามการฟื้นตัวของพื้นที่แบบเรียลไทม์ หนึ่งในเทคโนโลยีที่น่าสนใจคือ ReefCAM กล้องอัจฉริยะที่ใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) ในการระบุและจัดหมวดหมู่สิ่งมีชีวิตทางทะเลที่กลับเข้ามาอาศัยในแนวปะการัง

นอกจากนี้ ยังมีการติดตั้งไฮโดรโฟน (hydrophone) ใต้น้ำเพื่อบันทึกเสียง แนวปะการังที่สมบูรณ์จะมีเสียงที่คึกคักอย่างน่าประหลาด และการบันทึกเสียงเหล่านี้ทำให้นักวิทยาศาสตร์สามารถวัดระดับการฟื้นตัวของระบบนิเวศได้แม่นยำกว่าการสังเกตด้วยตาเพียงอย่างเดียว ข้อมูลในปี 2024 ระบุว่า พื้นที่ฟื้นฟูมีเสียงของสิ่งมีชีวิตมากกว่าแนวปะการังที่เสื่อมโทรมถึงร้อยละ 50 ซึ่งเป็นสัญญาณชัดเจนว่าสิ่งมีชีวิตทางทะเลกำลังทยอยกลับคืนมา

Tatler Asia
Selecting coral underwater in Thailand is one of many tasks for Coral Gardeners Founder and CEO Titouan Bernicot, who is on a mission to restore the reefs worldwide. “In order to have a healthy coral reef,” says Sylvia Earle, “restoration is really dependent on having a healthy ocean with all the ingredients that are still out there.”
Above การคัดเลือกกิ่งปะการังใต้น้ำอย่างพิถีพิถันคือหนึ่งในภารกิจสำคัญของแบร์นิโกต์ ผู้มุ่งมั่นในพันธกิจฟื้นฟูแนวปะการังทั่วโลก
Selecting coral underwater in Thailand is one of many tasks for Coral Gardeners Founder and CEO Titouan Bernicot, who is on a mission to restore the reefs worldwide. “In order to have a healthy coral reef,” says Sylvia Earle, “restoration is really dependent on having a healthy ocean with all the ingredients that are still out there.”

สำหรับแบร์นิโกต์ สิ่งที่เกิดขึ้นที่เกาะหมากและเกาะกูดเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น ศูนย์ในไทยแห่งนี้ถูกวางเป้าหมายให้เป็นต้นแบบสำหรับศูนย์ฟื้นฟูปะการังอื่นๆ ทั่วโลก ที่ซึ่งวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และพลังของชุมชนมาบรรจบกัน “เป้าหมายของเราคือการเป็นโครงการฟื้นฟูแนวปะการังที่ทันสมัยที่สุดในโลก” เขากล่าว

ท้ายที่สุด แบร์นิโกต์เชื่อว่าการอนุรักษ์นั้นขึ้นอยู่กับพฤติกรรมของมนุษย์ “เราไม่มีปัญหาเรื่องแนวปะการังหรอก เรามีปัญหาเรื่อง ‘คน’ ต่างหาก” เขากล่าว ขณะที่ ดร.เอิร์ลเสริมทิ้งท้ายว่า “มนุษย์คือต้นเหตุของปัญหา แต่เราก็คือทางออกเช่นกัน เราต้องรู้จักให้คืนกลับไป เราต้องทำทุกวิถีทางเพื่อปกป้องโลกใบนี้ให้ได้มากที่สุด คุณไม่จำเป็นต้องมีวุฒิปริญญาเอกเพื่อจะเป็นนักวิทยาศาสตร์ สิ่งที่คุณต้องมีคือใจที่เปิดกว้าง หมั่นตั้งคำถามและหาคำตอบ ใครๆ ก็ทำได้ และทุกคนควรทำตั้งแต่วันนี้”


This story was originally written in English by Annabel Tan.

ต้นฉบับเขียนเมื่อวันที่ 4 พฤษภาคม 2026 โดย Annabel Tan โปรดคลิกที่นี่เพื่อดูเวอร์ชั่นภาษาอังกฤษ


 

Topics

Natthawut Saengchuwong
Editor-in-Chief, Tatler Thailand
Tatler Asia

ณัฐวุฒิ แสงชูวงษ์ บรรณาธิการบริหารของนิตยสาร Tatler Thailand และ Tatler GMT ประจำอยู่ในกรุงเทพฯ เขาเคยเป็นบรรณาธิการบริหารนิตยสาร GQ Thailand มาก่อน นอกเวลาการทำงานบริหาร เขาใช้เวลาในช่วงวันหยุดกับการสะสมและฟังแผ่นเสียง การตกแต่งบ้านและการดูแลสวนอันเงียบสงบของเขา