Cover 5 nhà hàng tuyệt vời tại Seoul theo gợi ý từ ngôi sao truyền hình Lee Jong-suk (Ảnh: Jongsuk0206 / Instagram)
5 nhà hàng tuyệt vời tại Seoul theo gợi ý từ ngôi sao truyền hình Lee Jong-suk (Ảnh: Jongsuk0206 / Instagram)
1 / 1
Nam diễn viên “Big Mouth” chia sẻ một số nhà hàng nhất định phải ghé thăm khi đến thăm thủ đô của Hàn Quốc
Có một sức hấp dẫn nhất định khi khám phá những “viên ngọc ẩn” và các địa điểm mà chỉ người dân địa phương mới biết. Vì vậy, khi khám phá bối cảnh ẩm thực đậm bản sắc của Hàn Quốc, những gợi ý tuyệt vời chắc chắn sẽ đến từ người dân địa phương.
Và còn ai tốt hơn để hỏi ngoài ngôi sao phim truyền hình Hàn Quốc Lee Jong-suk? Trong một cuộc phỏng vấn qua email, nam diễn viên đã không gặp khó khăn gì khi chia sẻ 5 nhà hàng yêu thích của mình khi đến thăm Seoul. Câu trả lời nhanh chóng của anh ấy không có gì đáng ngạc nhiên.
Ngôi sao “Secret Garden” rất quen thuộc với bối cảnh ẩm thực sôi động của Seoul, khi đã mở quán cà phê 89 Mansion (hiện đã đóng cửa vào năm 2017).
“Hãy nhớ thử những món ăn này bất cứ khi nào bạn đến thăm Hàn Quốc”, Lee Jong-suk nói.
Xem thêm: 8 thần tượng Hàn Quốc nỗ lực nâng cao nhận thức về sức khỏe tinh thần
Modern Shabu House
Nếu bạn đến Hàn Quốc vào mùa thu đông, hãy đến nhà hàng shabu-shabu và sukiyaki này để thưởng thức bữa lẩu ấm áp. Nhà hàng cung cấp nhiều lựa chọn từ hơn sáu loại nước dùng thơm ngon được hầm cùng nấm truffle cho đến sốt tương. Bạn có thể tự chọn các loại thịt và rau yêu thích trong thực đơn gọi món phong phú hoặc theo suất phù hợp với sở thích, chẳng hạn như “Modern Shabu House - suất ăn đặc trưng của nhà hàng, gồm bốn loại thịt bò và thịt lợn được tuyển chọn ăn kèm rau.
Thông tin nhà hàng:
Modern Shabu House (nhiều chi nhánh), Hàn Quốc, Seoul, Jongno-gu, Cheongjin-dong, 246, +82 2-2251-8501
Xem thêm: 11 nhà hàng Hồng Kông đã chạm đến trái tim Anthony Bourdain
Daeseong Galbi
Những người hâm mộ món sườn lợn chắc chắn sẽ thích thú với các món ăn của Daeseong Galbi. Hãy thử món lợn ngâm nước tương, sau đó nướng cho đến khi cháy xém và mọng nước. Ngoài ra còn có các món thịt khác như thăn bò, thịt ba chỉ heo và cua ướp gia vị. Đừng quên cân bằng protein bằng một bát canh kim chi cay nóng hổi!
Thông tin nhà hàng:
Daeseong Galbi, Seoul, Seongdong-gu, Seongsu-dong 2(i)-ga, +82 31-564-1887
Somunnan Gamjatang
Hãy thưởng thức súp xương heo nóng hổi tại một tiệm ăn đặc sản. Các món hầm của quán Somunnan Gamjatang ngập xương, khoai tây và nấm được hầm trong nước dùng đậm đà. Sau khi ăn hết thịt, hãy thưởng thức phần nước dùng còn lại bằng cách gọi thêm cơm, rau và rong biển. Bạn sẽ dễ thấy có hàng dài người xếp hàng trước quán mỗi ngày, vậy nên hãy đến sớm để tránh việc chờ đợi quá lâu. Tuy nhiên, bạn cũng không cần vội vì quán mở cửa 24 giờ và bạn có thể thưởng thức gamjatang bất cứ lúc nào trong ngày.
Thông tin nhà hàng:
Somunnan Gamjatang, 45 Yeonmujang-gil, Seongsu-dong 2(i)-ga, Seongdong-gu, Seoul, Hàn Quốc, +82 2-465-6580
Dakeuro Ga
Hãy tạm dừng khám phá công viên Dosan và thưởng thức bữa ăn thịt gà thịnh soạn tại Dakeuro Ga. Bạn sẽ không muốn bỏ lỡ món dakgalbi của họ. Đây là món ăn truyền thống gồm thịt gà mọng nước ướp trong sốt gochujang ngọt và cay rồi xào đến khi giòn. Hãy chọn ăn kèm món chính với cơm hoặc sợi mì nấu cùng với thịt gà. Nếu bạn ăn cay, thì một cốc bia tươi mát hoặc một ly soju sẽ là sự kết hợp tuyệt hảo.
Thông tin nhà hàng:
Dakeuro Ga, 55 Eonju-ro 172-gil, Gangnam-gu, Seoul, Hàn Quốc, +82 2-518-9936
Đừng bỏ lỡ: 11 nhà hàng Paris giúp Instagram của bạn tỏa sáng
Gyerim Sikdang
Đến Jongno-gu, bạn hãy ghé qua nhà hàng này để thưởng thức món gà hầm cay. Nước dùng của nhà hàng được làm từ tỏi, thịt gà và tỏi tây hầm cho đến khi tỏa ra hương thơm đậm đà và cay nồng. Sau khi ăn hết thịt, hãy để nước dùng sôi cho đến khi sánh lại, vị đậm sau cùng sẽ trở nên hoàn hảo khi được thưởng thức cùng với một suất mì.
Thông tin nhà hàng:
Gyerim Sikdang, 39 Donhwamun-ro 4-gil, Jongno 3(sam)-ga, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc, +82 2-2263-6658
Bài viết được chuyển ngữ từ bài viết gốc “5 best restaurants to visit in Seoul, according to K-drama star Lee Jong-suk” của Amanda Goh, đăng trên Tatler Asia.
Topics
