แสงวอร์มไวท์ที่สาดส่องออกมาจากช่องเจาะคว้านของอาคาร สร้างมิติของแสงและเงาที่นุ่มนวล มอบความรู้สึกอบอุ่นและเชื้อเชิญให้ผู้คนก้าวเข้าไปสัมผัสสเปซภายใน
Cover La luz cálida que emana de las aberturas de esta “arquitectura” crea sombras suaves que invitan a explorar el interior de Curvy.Dining.
แสงวอร์มไวท์ที่สาดส่องออกมาจากช่องเจาะคว้านของอาคาร สร้างมิติของแสงและเงาที่นุ่มนวล มอบความรู้สึกอบอุ่นและเชื้อเชิญให้ผู้คนก้าวเข้าไปสัมผัสสเปซภายใน

Exploramos Curvy.Dining, un café que desafía las convenciones con su “arquitectura” de curvas, materiales innovadores y un diseño visionario.

Al pensar en distritos industriales, nuestra mente suele visualizar entornos crudos y utilitarios, alejados del estilo de vida relajado. Sin embargo, en el callejón Srinakarin-Romklao 19, ha surgido una estructura blanca, orgánica y curva, que se siente como un oasis. Curvy.Dining, un espacio de 250 metros cuadrados diseñado por Unknown Surface Studio, trasciende el concepto de cafetería convencional. Es una “arquitectura” ingeniosamente concebida para superar las limitaciones de una ubicación apartada, transformando un sitio anteriormente descuidado en un destino imprescindible.

Lejos de seguir la tradición de los edificios rectangulares, los arquitectos optaron por una visión futurista. Se inspiraron en la elegancia de las “margaritas” encontradas en el sitio, reinterpretándolas como una forma libre que se erige con orgullo en una esquina de un terreno de 1,5 rai. Esta elección permitió preservar un amplio jardín, diseñado para el ocio y la futura expansión del negocio. Esta decisión estratégica no solo revivió el terreno, sino que demuestra cómo la “arquitectura” inteligente puede generar un valor comercial significativo al tiempo que mejora el entorno urbano.

Lea también: Recorrido por Terrarium House: una vivienda diseñada como un jardín en una campana de cristal, donde la naturaleza y la “arquitectura” florecen juntas.

Tatler Asia
บรรยากาศยามเย็นของโครงการที่โอบรับไลฟ์สไตล์ Pet-Friendly ด้วยลานหญ้ากว้างขวาง เปิดโอกาสให้ผู้คนและสัตว์เลี้ยงได้มาใช้เวลาพักผ่อนร่วมกันอย่างอิสระ
Above La atmósfera al atardecer en Curvy.Dining, un espacio pet-friendly con un amplio jardín que permite a personas y mascotas disfrutar de un descanso en esta singular “arquitectura”.
บรรยากาศยามเย็นของโครงการที่โอบรับไลฟ์สไตล์ Pet-Friendly ด้วยลานหญ้ากว้างขวาง เปิดโอกาสให้ผู้คนและสัตว์เลี้ยงได้มาใช้เวลาพักผ่อนร่วมกันอย่างอิสระ
Tatler Asia
มุมมองมุมสูงแสดงให้เห็นความโดดเด่นของสถาปัตยกรรมสีขาวรูปทรงฟรีฟอร์ม ที่ตั้งตระหง่านอยู่ท่ามกลางลานหญ้าสีเขียวโล่งกว้าง ตัดกับบริบทของย่านอุตสาหกรรมโดยรอบอย่างชัดเจน
Above Una vista aérea revela la majestuosidad de esta “arquitectura” blanca de forma libre, destacando sobre el área verde y contrastando con el entorno industrial circundante.
มุมมองมุมสูงแสดงให้เห็นความโดดเด่นของสถาปัตยกรรมสีขาวรูปทรงฟรีฟอร์ม ที่ตั้งตระหง่านอยู่ท่ามกลางลานหญ้าสีเขียวโล่งกว้าง ตัดกับบริบทของย่านอุตสาหกรรมโดยรอบอย่างชัดเจน

Radical Blooming

Detrás de esta belleza existe una lógica empresarial sólida. El objetivo inicial era crear un “laboratorio” de pruebas dentro de un presupuesto limitado. Los arquitectos decidieron situar el edificio en la esquina frontal del terreno, convirtiéndolo en una “valla publicitaria” arquitectónica que atrae miradas sin necesidad de anuncios tradicionales.

Este enfoque encaja con la “arquitectura” disruptiva que define al Unknown Surface Studio. En lugar de adaptar el edificio a una caja rígida, desarrollaron su forma a partir de elementos del contexto, como las flores de margarita. Sivanat Natbavoraphan, uno de los fundadores, explica: “Al ver el terreno, imaginamos un edificio blanco que contrastara con el verde. Encontramos margaritas allí mismo y pensamos: su belleza intrínseca debería ser la esencia de la propia “arquitectura”.”

Tatler Asia
ภาพสะท้อนความพลิ้วไหวของเปลือกอาคาร (Outer Shell) ที่โค้งเว้าสลับกันไปมา คล้ายกลีบดอกไม้ที่กำลังโอบอุ้มแสงสว่างจากภายในร้านยามค่ำคืน
Above El diseño de esta “arquitectura” presenta un caparazón exterior cuyas curvas se entrelazan, emulando pétalos que protegen la calidez de la luz interior durante la noche.
ภาพสะท้อนความพลิ้วไหวของเปลือกอาคาร (Outer Shell) ที่โค้งเว้าสลับกันไปมา คล้ายกลีบดอกไม้ที่กำลังโอบอุ้มแสงสว่างจากภายในร้านยามค่ำคืน
Tatler Asia
ภาพมุม Top-view ในยามค่ำคืน เผยให้เห็นเส้นร่างของอาคารที่ดูคล้ายกลีบดอกไม้กำลังผลิบานอย่างชัดเจน พร้อมช่องสกายไลต์ที่เป็นเสมือนแกนเกสรตรงกลาง
Above Una vista superior nocturna resalta el diseño de esta “arquitectura”, con sus líneas que evocan una flor en plena floración y una claraboya que actúa como un núcleo central.
ภาพมุม Top-view ในยามค่ำคืน เผยให้เห็นเส้นร่างของอาคารที่ดูคล้ายกลีบดอกไม้กำลังผลิบานอย่างชัดเจน พร้อมช่องสกายไลต์ที่เป็นเสมือนแกนเกสรตรงกลาง

Inspirándose en la simetría radial de las flores, el diseño se organiza desde un núcleo central hacia tres capas: el centro, el área interior climatizada y un pasillo semi-abierto. Estas líneas radiales se convirtieron en pétalos de longitudes variables, dotando a la “arquitectura” de proporciones equilibradas e independientes del terreno. Esto asegura que la identidad del edificio perdure sin importar cómo evolucione el jardín en el futuro.

Tatler Asia
ภาพไดอะแกรมแสดงแนวคิดการออกแบบของโครงการ ที่เริ่มต้นจากจุดศูนย์กลางและแผ่ขยายออกเป็นรัศมีคล้ายดอกเดซี่ สู่การเจาะคว้านพื้นที่ (Subtractive Design) เพื่อสร้างสเปซกึ่งเอาต์ดอร์ที่ลื่นไหล
Above El diagrama conceptual de la “arquitectura” muestra una simetría radial inspirada en una margarita y el uso de sustracción para crear espacios fluidos y orgánicos.
ภาพไดอะแกรมแสดงแนวคิดการออกแบบของโครงการ ที่เริ่มต้นจากจุดศูนย์กลางและแผ่ขยายออกเป็นรัศมีคล้ายดอกเดซี่ สู่การเจาะคว้านพื้นที่ (Subtractive Design) เพื่อสร้างสเปซกึ่งเอาต์ดอร์ที่ลื่นไหล
Tatler Asia
Floor Plan ของโครงการ แสดงให้เห็นแนวคิด Radial Symmetry อย่างชัดเจน ตั้งแต่ที่นั่งแกนกลาง เคาน์เตอร์บาร์ ไปจนถึงการเจาะคว้านมวลอาคารชั้นนอกเพื่อสร้างทางเดินกึ่งเอาต์ดอร์ที่ลื่นไหล
Above El plano arquitectónico del proyecto demuestra un equilibrio en esta “arquitectura” de simetría radial, integrando desde la barra central hasta los pasillos externos.
Floor Plan ของโครงการ แสดงให้เห็นแนวคิด Radial Symmetry อย่างชัดเจน ตั้งแต่ที่นั่งแกนกลาง เคาน์เตอร์บาร์ ไปจนถึงการเจาะคว้านมวลอาคารชั้นนอกเพื่อสร้างทางเดินกึ่งเอาต์ดอร์ที่ลื่นไหล

Fluid Spatiality

Lo que realmente distingue a Curvy.Dining es su enfoque de “diseño sustractivo”. En lugar de muros cerrados, se eliminaron volúmenes para crear un pasillo circular que fluye continuamente. Los arquitectos señalan: “Al sustraer masa del edificio, creamos una circulación que juega con el sombreado. Dependiendo de las aberturas, la luz crea sombras dinámicas y cambiantes en toda esta “arquitectura”.”

Tatler Asia
ดีเทลการเจาะคว้านมวลอาคารทำให้เกิดเป็นทางเดินกึ่งเอาต์ดอร์และซุ้มอาร์คโค้งที่เหลื่อมซ้อนกันอย่างมีมิติ โดยมีทางเดินแผ่นพื้นวงกลมนำสายตาเข้าสู่ตัวร้าน
Above La sustracción de masa crea pasillos semi-exteriores en esta “arquitectura”, donde arcos superpuestos marcan un camino circular hacia la entrada principal.
ดีเทลการเจาะคว้านมวลอาคารทำให้เกิดเป็นทางเดินกึ่งเอาต์ดอร์และซุ้มอาร์คโค้งที่เหลื่อมซ้อนกันอย่างมีมิติ โดยมีทางเดินแผ่นพื้นวงกลมนำสายตาเข้าสู่ตัวร้าน
Tatler Asia
ทางเข้าหลักของร้าน ผ่านซุ้มอาร์คโค้งและประตูบานกระจกใส เผยให้เห็นพื้นที่กึ่งเอาต์ดอร์ที่ลื่นไหลเชื่อมต่อกับพื้นที่อินดอร์ด้านใน
Above La entrada principal de la “arquitectura” invita a los visitantes a través de arcos y vidrio, conectando perfectamente los espacios interiores y exteriores.
ทางเข้าหลักของร้าน ผ่านซุ้มอาร์คโค้งและประตูบานกระจกใส เผยให้เห็นพื้นที่กึ่งเอาต์ดอร์ที่ลื่นไหลเชื่อมต่อกับพื้นที่อินดอร์ด้านใน

Este proceso genera una experiencia de “revelación lenta”. En lugar de entrar directamente a pedir un café, los visitantes son guiados a través de arcos superpuestos, disfrutando del juego de luces que cambia con el día. La integración de pequeños bolsillos de jardín ayuda a difuminar los límites entre la “arquitectura” y la naturaleza, obligando al visitante a ralentizar su ritmo de vida.

Tatler Asia
มุมมองจากภายนอกผ่านรอยต่อของซุ้มอาร์คโค้ง เผยให้เห็นการแทรกพื้นที่สีเขียว (Green Pockets) ระหว่างช่องผนังหนา ช่วยเพิ่มความสดชื่นและเชื่อมโยงมิติของสถาปัตยกรรมเข้ากับธรรมชาติ
Above Pequeños jardines se insertan en las aberturas de esta “arquitectura”, refrescando el ambiente y conectando los volúmenes sólidos con el exterior.
Tatler Asia
ทางเดินกึ่งเอาต์ดอร์ที่มองทะลุกระจกเข้าไปยังสเปซด้านใน เผยให้เห็นการแทรกพื้นที่สีเขียว (Green Pockets) ตามรอยต่อของซุ้มอาร์ค ช่วยเบลอเส้นแบ่งระหว่างสถาปัตยกรรมและธรรมชาติได้อย่างกลมกลืน
Above El pasillo semi-abierto de la “arquitectura” se conecta con el interior, difuminando sutilmente la frontera entre lo construido y el paisaje natural.
มุมมองจากภายนอกผ่านรอยต่อของซุ้มอาร์คโค้ง เผยให้เห็นการแทรกพื้นที่สีเขียว (Green Pockets) ระหว่างช่องผนังหนา ช่วยเพิ่มความสดชื่นและเชื่อมโยงมิติของสถาปัตยกรรมเข้ากับธรรมชาติ
ทางเดินกึ่งเอาต์ดอร์ที่มองทะลุกระจกเข้าไปยังสเปซด้านใน เผยให้เห็นการแทรกพื้นที่สีเขียว (Green Pockets) ตามรอยต่อของซุ้มอาร์ค ช่วยเบลอเส้นแบ่งระหว่างสถาปัตยกรรมและธรรมชาติได้อย่างกลมกลืน
Tatler Asia
ทางเดินกึ่งเอาต์ดอร์ (Semi-outdoor) ที่เกิดจากเทคนิคการเจาะคว้าน (Subtractive Design) แสงเงาที่พาดผ่านกรอบโค้งสร้างจังหวะการเดิน (Slow Reveal)
Above Los juegos de luces y sombras en los pasillos de esta “arquitectura” crean una caminata rítmica y relajante antes de llegar al corazón del local.
Tatler Asia
"ครีบเพดาน" สีขาวที่ซ้อนทับกันอย่างมีมิติ เผยให้เห็นงานคราฟต์ระดับมิลลิเมตรและความประณีตในการใช้วัสดุ HMR เพื่อสร้างเส้นสายที่โค้งมนและสมบูรณ์แบบ
Above La precisión en el detalle de las aletas de techo muestra el trabajo artesanal de esta “arquitectura”, utilizando materiales para lograr curvas perfectas.
ทางเดินกึ่งเอาต์ดอร์ (Semi-outdoor) ที่เกิดจากเทคนิคการเจาะคว้าน (Subtractive Design) แสงเงาที่พาดผ่านกรอบโค้งสร้างจังหวะการเดิน (Slow Reveal)
"ครีบเพดาน" สีขาวที่ซ้อนทับกันอย่างมีมิติ เผยให้เห็นงานคราฟต์ระดับมิลลิเมตรและความประณีตในการใช้วัสดุ HMR เพื่อสร้างเส้นสายที่โค้งมนและสมบูรณ์แบบ

Experimental Craft

Las formas de flujo libre esconden una gran complejidad técnica. En Curvy.Dining, la fachada exterior requirió un control estricto, ya que los arcos fueron construidos in-situ. Los arquitectos debieron supervisar cada detalle de esta “arquitectura” para asegurar la consistencia de las curvas.

“Como los arcos son continuos, cualquier error es muy visible. Tuvimos que marcar y rehacer secciones múltiples veces hasta que la “arquitectura” alcanzó la perfección deseada”, mencionan los diseñadores.

Tatler Asia
ภาพความสมมาตร (Symmetry) ภายในร้านที่สะท้อนแนวคิด Radial Symmetry ได้อย่างชัดเจนที่สุด เส้นสายทุกเส้นพุ่งทะยานสู่ช่องแสงสกายไลต์ ซึ่งเปรียบเสมือนเกสรดอกไม้ใจกลางสถาปัตยกรรม
Above La simetría interior refleja perfectamente el concepto de “arquitectura” radial, donde las líneas convergen en una claraboya que actúa como el núcleo de la flor.
ภาพความสมมาตร (Symmetry) ภายในร้านที่สะท้อนแนวคิด Radial Symmetry ได้อย่างชัดเจนที่สุด เส้นสายทุกเส้นพุ่งทะยานสู่ช่องแสงสกายไลต์ ซึ่งเปรียบเสมือนเกสรดอกไม้ใจกลางสถาปัตยกรรม
Tatler Asia
ซุ้มอาร์คโค้งและโคมไฟทรงกลมที่ห้อยระย้าลงมา สร้างจังหวะและเส้นสายที่เรียบง่ายแต่งดงาม
Above La armonía de los arcos y lámparas colgantes resalta la elegancia sencilla dentro de esta “arquitectura”.
Tatler Asia
บริเวณเคาน์เตอร์บาร์ที่แสดงให้เห็นความต่อเนื่องของเส้นสายครีบเพดานที่ไหลลงมาจรดเคาน์เตอร์สีขาว สร้างความกลมกลืนเป็นเนื้อเดียวกัน
Above La barra del café se integra fluidamente con las aletas del techo, creando una unidad visual coherente en esta “arquitectura”.
ซุ้มอาร์คโค้งและโคมไฟทรงกลมที่ห้อยระย้าลงมา สร้างจังหวะและเส้นสายที่เรียบง่ายแต่งดงาม
บริเวณเคาน์เตอร์บาร์ที่แสดงให้เห็นความต่อเนื่องของเส้นสายครีบเพดานที่ไหลลงมาจรดเคาน์เตอร์สีขาว สร้างความกลมกลืนเป็นเนื้อเดียวกัน

Dentro, el detalle de las “aletas de techo” añade más complejidad. Para controlar costos y peso, utilizaron material HMR (alta resistencia a la humedad). Los arquitectos tuvieron que etiquetar cada pieza individualmente para su instalación precisa. Además, ocultaron los pilares dentro de los muros, logrando una “arquitectura” interior continua y sin interrupciones visuales.

Lea también: Lecciones de diseño en Central Nakhon Pathom: una “arquitectura” del futuro que abraza la cultura local.

Tatler Asia
ช่องแสงสกายไลต์ทรงกลม เผยให้เห็นเส้นสายของ "ครีบเพดาน" สีขาวที่แผ่รัศมีออกไป คล้ายกับกลีบดอกไม้ที่กำลังเบ่งบานรับแสงอาทิตย์และท้องฟ้าสดใส
Above La claraboya central ilumina las aletas de la “arquitectura” blanca, simulando pétalos que se abren para recibir la luz del sol.
ช่องแสงสกายไลต์ทรงกลม เผยให้เห็นเส้นสายของ "ครีบเพดาน" สีขาวที่แผ่รัศมีออกไป คล้ายกับกลีบดอกไม้ที่กำลังเบ่งบานรับแสงอาทิตย์และท้องฟ้าสดใส
Tatler Asia
บรรยากาศภายในร้านที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์โทนสีเอิร์ธโทน (เหลือง เขียว ไม้) แสงไฟจากโคมไฟทรงกลมและแสงธรรมชาติจากสกายไลต์
Above Un espacio interior acogedor en esta “arquitectura”, donde los muebles en tonos tierra y la iluminación natural crean una sensación de calma.
บรรยากาศภายในร้านที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์โทนสีเอิร์ธโทน (เหลือง เขียว ไม้) แสงไฟจากโคมไฟทรงกลมและแสงธรรมชาติจากสกายไลต์

Climate Responsive

Ante el clima extremo, Curvy.Dining responde con “arquitectura” bioclimática. La forma circular no es solo estética; actúa como un búfer térmico. “El diseño protege el interior; el sol debe atravesar esta capa antes de entrar, manteniendo la temperatura fresca sin sobrecargar el aire acondicionado”, explican sobre esta “arquitectura” eficiente.

Tatler Asia
บริเวณซุ้มอาร์คโค้งด้านนอก เผยให้เห็นช่องแสงที่ถูกเจาะคว้านรูปทรงอิสระ (Subtractive Design) ตัดกับสีฟ้าของท้องฟ้า
Above Los arcos de la fachada exterior de esta “arquitectura” son resultado de un diseño sustractivo que interactúa con la luz y el cielo.
บริเวณซุ้มอาร์คโค้งด้านนอก เผยให้เห็นช่องแสงที่ถูกเจาะคว้านรูปทรงอิสระ (Subtractive Design) ตัดกับสีฟ้าของท้องฟ้า
Tatler Asia
ฟาซาดสีขาวทรงกระบอกและซุ้มโค้ง ที่ตั้งตระหง่านตัดกับลานหญ้าและท้องฟ้าสดใส เป็นแลนด์มาร์กที่โดดเด่น
Above El cilindro blanco y sus arcos definen esta “arquitectura” como un hito visual notable frente al cielo azul del área.
ฟาซาดสีขาวทรงกระบอกและซุ้มโค้ง ที่ตั้งตระหง่านตัดกับลานหญ้าและท้องฟ้าสดใส เป็นแลนด์มาร์กที่โดดเด่น

A pesar de su protección térmica, el interior se mantiene iluminado por la claraboya, reduciendo el uso eléctrico y creando condiciones perfectas para la fotografía. Además, este proyecto integra tecnología de impresión 3D en su mobiliario, fusionando materiales avanzados con esta “arquitectura” innovadora.

Tatler Asia
สเปซภายในที่โปร่งสบายและลื่นไหล เฟอร์นิเจอร์โทนสีเขียวและไม้ถูกจัดวางอย่างลงตัวภายใต้โครงสร้างครีบเพดานที่เลื้อยตัวลงมาจรดผนัง สร้างความรู้สึกเหมือนถูกโอบกอดอยู่ใจกลางดอกไม้
Above La fluidez de los espacios interiores en esta “arquitectura” envuelve a los usuarios bajo aletas decorativas que convergen en el techo.
สเปซภายในที่โปร่งสบายและลื่นไหล เฟอร์นิเจอร์โทนสีเขียวและไม้ถูกจัดวางอย่างลงตัวภายใต้โครงสร้างครีบเพดานที่เลื้อยตัวลงมาจรดผนัง สร้างความรู้สึกเหมือนถูกโอบกอดอยู่ใจกลางดอกไม้
Tatler Asia
การออกแบบแลนด์สเคปที่ใช้แผ่นพื้นทางเดินรูปทรงวงกลม เล่นระดับลดหลั่นกันไปเชื่อมกับตัวอาคาร พร้อมด้วยเก้าอี้ประติมากรรมรูปทรงอิสระที่ตั้งอยู่บนสนามหญ้า
Above El diseño paisajístico de esta “arquitectura” incluye senderos circulares y esculturas de mobiliario que invitan a explorar el área verde.
การออกแบบแลนด์สเคปที่ใช้แผ่นพื้นทางเดินรูปทรงวงกลม เล่นระดับลดหลั่นกันไปเชื่อมกับตัวอาคาร พร้อมด้วยเก้าอี้ประติมากรรมรูปทรงอิสระที่ตั้งอยู่บนสนามหญ้า

Architectural Oasis

El objetivo de esta “arquitectura” es elevar la experiencia del usuario. Gracias a la amplitud y detalles, los clientes prolongan sus estancias, confirmando que este diseño no solo atrae, sino que retiene. Es un dispositivo para “detener el tiempo”.

Bajo techos de 6 metros, las paredes blancas actúan como lienzos para la luz. Curvy.Dining se ha convertido indudablemente en un oasis de “arquitectura” en el barrio de Bangkok Kritha, ofreciendo un lugar donde la vida humana y la naturaleza coexisten armoniosamente.

Tatler Asia
ภาพด้านนอกที่ตอกย้ำแนวคิด Pet-Friendly ลานหญ้าสีเขียวโล่งกว้างเปิดรับให้ผู้คนและสัตว์เลี้ยงได้มาใช้เวลาร่วมกัน โดยมีอาคารสีขาวรูปทรงอิสระเป็นฉากหลัง
Above El exterior destaca por su enfoque pet-friendly en esta “arquitectura”, donde personas y mascotas comparten el jardín con el edificio como telón de fondo.
ภาพด้านนอกที่ตอกย้ำแนวคิด Pet-Friendly ลานหญ้าสีเขียวโล่งกว้างเปิดรับให้ผู้คนและสัตว์เลี้ยงได้มาใช้เวลาร่วมกัน โดยมีอาคารสีขาวรูปทรงอิสระเป็นฉากหลัง
Tatler Asia
ภาพรวมของฟาซาดด้านหน้าในยามค่ำคืน เผยให้เห็นมวลสถาปัตยกรรมที่ตั้งตระหง่านราวกับแลนด์มาร์กที่ส่องสว่าง
Above La fachada de esta “arquitectura” se ilumina por la noche, destacando como un hito resplandeciente en el área industrial.
ภาพรวมของฟาซาดด้านหน้าในยามค่ำคืน เผยให้เห็นมวลสถาปัตยกรรมที่ตั้งตระหง่านราวกับแลนด์มาร์กที่ส่องสว่าง

Topics

Chutima Katepongchai
Editora adjunta, Hogar y Estilo de vida, Tatler Thailand
Tatler Asia

Chutima Ketpongchai, editora adjunta de Tatler Tailandia, supervisa el contenido sobre arquitectura, diseño y estilo de vida. Narra historias sobre hogares y los espacios que nos rodean como fuentes de inspiración ocultas en la vida cotidiana, a través de contextos contemporáneos.