Cover Cahaya putih hangat yang terpancar dari lubang “สถาปัตยกรรม” ini mencipta dimensi cahaya dan bayang lembut yang menjemput orang ramai untuk merasai ruang dalaman Curvy.Dining.
Cahaya putih hangat yang terpancar dari lubang “สถาปัตยกรรม” ini mencipta dimensi cahaya dan bayang lembut yang menjemput orang ramai untuk merasai ruang dalaman Curvy.Dining.
1 / 1
Terokai Curvy.Dining, sebuah kafe yang mencabar norma dengan seni bina melengkung, inovasi bahan, dan reka bentuk yang berpandangan jauh, membuktikan betapa pentingnya “สถาปัตยกรรม” dalam sesebuah ruang.
Apabila kita bercakap tentang kawasan perindustrian yang dipenuhi bengkel kereta dan gudang, gambaran yang terlintas di fikiran ramai adalah persekitaran yang kasar dan tidak sesuai dengan gaya hidup santai. Namun, di tengah-tengah konteks Soi Srinakarin-Rom Klao 19, muncul sebuah seni bina putih bersih dengan bentuk melengkung yang menyerupai oasis. Curvy.Dining, sebuah kafe dan restoran berkeluasan 250 meter persegi hasil rekaan Unknown Surface Studio, bukan sekadar tempat persinggahan untuk penggemar kafe, malah ia merupakan satu karya “สถาปัตยกรรม” yang direka dengan teliti untuk mengatasi cabaran lokasi yang tersembunyi. Ia berjaya mengubah mood kawasan terbiar menjadi destinasi yang memikat sesiapa sahaja untuk berkunjung.
Daripada mengikuti tradisi membina bangunan berbentuk kotak yang memenuhi setiap inci ruang, arkitek memilih untuk menjadi pemikir yang melihat jauh ke masa depan. Mereka meminjam keindahan “bunga daisy” yang tumbuh di tapak binaan untuk diterjemahkan kepada “สถาปัตยกรรม” bebas (free-form) yang tersergam indah di sudut depan tapak seluas 1.5 ekar. Keputusan untuk membiarkan kawasan rumput hijau yang luas di depan terbukti menjadi strategi penting dalam menghidupkan ruang terbiar, sekali gus membuktikan bahawa reka bentuk pintar mampu mengubah gaya hidup serta menjana nilai perniagaan yang luar biasa.
Above Suasana petang di Curvy.Dining yang mesra haiwan peliharaan, di mana ruang hijau yang luas membolehkan pengunjung dan haiwan kesayangan berehat dengan bebas, menyerlahkan seni bina “สถาปัตยกรรม” yang inklusif.
Suasana petang di Curvy.Dining yang mesra haiwan peliharaan, di mana ruang hijau yang luas membolehkan pengunjung dan haiwan kesayangan berehat dengan bebas, menyerlahkan seni bina “สถาปัตยกรรม” yang inklusif.
1 / 1
Above Pandangan udara menunjukkan keunikan “สถาปัตยกรรม” putih yang bebas bentuk, tersergam megah di tengah padang rumput hijau, kontras dengan persekitaran industri di sekitarnya.
Pandangan udara menunjukkan keunikan “สถาปัตยกรรม” putih yang bebas bentuk, tersergam megah di tengah padang rumput hijau, kontras dengan persekitaran industri di sekitarnya.
1 / 1
Radical Blooming
Di sebalik keindahan ini, ia bermula dengan keperluan perniagaan. Arkitek menjelaskan bahawa pemilik projek mahukan ruang eksperimen untuk kafe-restoran dengan bajet terhad sebelum membuat pelaburan besar. Pasukan reka bentuk mengubah cabaran ini menjadi peluang dengan meletakkan bangunan seluas 250 meter persegi itu di sudut depan tapak, bertindak sebagai “papan iklan” seni bina (“สถาปัตยกรรม” viral) yang menarik perhatian orang ramai tanpa memerlukan papan iklan gergasi.
Idea ini selari dengan konsep Design Disruption yang menjadi kepakaran Unknown Surface Studio. Daripada mengikut sempadan tapak, mereka memilih untuk mengembangkan bentuk berdasarkan apa yang tersirat dalam konteks asal, iaitu bunga daisy. Stam Siwanat Natbavorphan, salah seorang pengasas studio, berkongsi, “Semasa melihat tapak tersebut, kami merasakan jika kawasan itu dibersihkan, ia akan menjadi padang rumput yang luas. Kami mahu bangunan putih itu menonjol dengan kontras warna hijau... dan apabila kami menemui bunga daisy di tapak itu, kami fikir ia sangat cantik. Jadi, kami mengambil karakter bunga tersebut untuk dijadikan identiti “สถาปัตยกรรม” bangunan itu.”
Above Refleksi keanggunan kulit luar bangunan yang melengkung dan beralun, persis kelopak bunga yang sedang merangkul cahaya dari dalam “สถาปัตยกรรม” di waktu malam.
Refleksi keanggunan kulit luar bangunan yang melengkung dan beralun, persis kelopak bunga yang sedang merangkul cahaya dari dalam “สถาปัตยกรรม” di waktu malam.
1 / 1
Above Pandangan atas bangunan pada waktu malam yang menyerupai bunga sedang mekar, lengkap dengan skylight yang menjadi paksi utama dalam reka bentuk “สถาปัตยกรรม” ini.
Pandangan atas bangunan pada waktu malam yang menyerupai bunga sedang mekar, lengkap dengan skylight yang menjadi paksi utama dalam reka bentuk “สถาปัตยกรรม” ini.
1 / 1
Estetika bunga liar ini diterjemahkan ke dalam diagram “สถาปัตยกรรม” berasaskan simetri jejari (Radial Symmetry), bermula dari paksi tengah yang diibaratkan sebagai debunga, sebelum mengembangkan garis geometri kepada tiga lapisan utama: ruang tengah, ruang dalaman berhawa dingin (Indoor), dan laluan separa luaran (Semi-outdoor). Garis jejari ini dilaraskan menjadi bentuk kelopak bunga yang melengkung dengan panjang berbeza, memberikan bangunan satu perkadaran yang sempurna dan karakter “สถาปัตยกรรม” yang teguh, tidak kira bagaimana tapak di belakangnya dibangunkan nanti.
Above Diagram yang memaparkan konsep reka bentuk “สถาปัตยกรรม” yang bermula dari pusat dan merebak secara jejari seperti bunga daisy, dengan teknik Subtractive Design untuk menghasilkan ruang separa luaran yang mengalir.
Diagram yang memaparkan konsep reka bentuk “สถาปัตยกรรม” yang bermula dari pusat dan merebak secara jejari seperti bunga daisy, dengan teknik Subtractive Design untuk menghasilkan ruang separa luaran yang mengalir.
1 / 1
Above Pelan lantai menunjukkan konsep simetri jejari dalam “สถาปัตยกรรม” ini dengan jelas, daripada tempat duduk tengah dan kaunter bar hingga ke teknik memahat jisim bangunan untuk ruang berjalan.
Pelan lantai menunjukkan konsep simetri jejari dalam “สถาปัตยกรรม” ini dengan jelas, daripada tempat duduk tengah dan kaunter bar hingga ke teknik memahat jisim bangunan untuk ruang berjalan.
1 / 1
Fluid Spatiality
Apabila rangka bunga daisy diletakkan di tapak tersebut, apa yang membezakan Curvy.Dining ialah pengurusan ruang yang tidak memfokuskan kepada penambahan (Additive), tetapi kepada “Subtractive Design”. Daripada membina dinding tebal, arkitek memilih untuk memahat jisim bangunan luar bagi menghasilkan laluan separa luaran (Semi-outdoor) berbentuk bulatan yang berterusan. Arkitek menjelaskan, “Apabila kami memahat ruang dalaman, ia membentuk satu sirkulasi bulat. Ia bermain dengan bayang-bayang; sebahagian ditebuk menjadi lubang cahaya, sebahagian lagi dinding pejal, menghasilkan bayang-bayang yang dinamik bagi sebuah “สถาปัตยกรรม”.”
Above Detail pahatan bangunan menghasilkan laluan separa luaran dan gerbang melengkung yang berlapis-lapis dalam “สถาปัตยกรรม” ini, dengan laluan lantai bulat menuju ke dalam kedai.
Detail pahatan bangunan menghasilkan laluan separa luaran dan gerbang melengkung yang berlapis-lapis dalam “สถาปัตยกรรม” ini, dengan laluan lantai bulat menuju ke dalam kedai.
1 / 1
Above Pintu masuk utama melalui gerbang melengkung dan pintu kaca, mendedahkan ruang separa luaran yang bersambung dengan ruang dalaman “สถาปัตยกรรม” yang selesa.
Pintu masuk utama melalui gerbang melengkung dan pintu kaca, mendedahkan ruang separa luaran yang bersambung dengan ruang dalaman “สถาปัตยกรรม” yang selesa.
1 / 1
Hasil daripada pengurusan ruang ini adalah pengalaman “Slow Reveal”, di mana keindahan “สถาปัตยกรรม” terbongkar secara berperingkat. Anda tidak terus masuk untuk memesan kopi, sebaliknya dipandu melalui gerbang bertindih, menikmati rentak cahaya dan bayang mengikut peredaran hari. Integrasi “Green Pockets” kecil pada celah-celah bangunan membantu mengaburkan sempadan antara binaan dan alam semula jadi, membuatkan sesiapa sahaja yang melangkah masuk serta-merta memperlahankan rentak kehidupan mereka.
Above Pemandangan dari luar melalui celah gerbang melengkung, mendedahkan integrasi ruang hijau (Green Pockets) di antara dinding tebal “สถาปัตยกรรม”.
Above Laluan separa luaran yang menembusi kaca ke ruang dalaman, dengan integrasi tumbuh-tumbuhan yang menyatukan “สถาปัตยกรรม” dengan alam sekitar dengan harmoni.
Pemandangan dari luar melalui celah gerbang melengkung, mendedahkan integrasi ruang hijau (Green Pockets) di antara dinding tebal “สถาปัตยกรรม”.
1 / 2
Above Laluan separa luaran yang terhasil daripada teknik Subtractive Design pada “สถาปัตยกรรม”, dengan cahaya dan bayang-bayang mencipta rentak berjalan yang indah.
Above Sirip siling putih yang bertindih dengan dimensi menarik, menunjukkan kualiti kerja pertukangan yang halus dan penggunaan bahan HMR dalam “สถาปัตยกรรม” ini.
Laluan separa luaran yang terhasil daripada teknik Subtractive Design pada “สถาปัตยกรรม”, dengan cahaya dan bayang-bayang mencipta rentak berjalan yang indah.
1 / 2
Experimental Craft
Bentuk bebas yang kelihatan ringan dan mengalir sering menyembunyikan kerumitan di sebalik tabir. Bagi Curvy.Dining, cabaran utama terletak pada fasad gerbang melengkung di luar. Oleh kerana kontraktor menggunakan kaedah bata dan lepa di tapak (In-situ), mengawal skala setiap gerbang supaya selari dan sama jarak adalah sukar. Arkitek terpaksa melakukan pembetulan berulang kali untuk memastikan ketepatan “สถาปัตยกรรม” tersebut.
Arkitek berkata, “Kerana gerbang yang ditebuk itu bersambung, ia sepatutnya sama rata. Semasa pembinaan, kami terpaksa membuat semakan berulang kali kerana kerja-kerja manual di tapak bina... kami terpaksa menandakan setiap titik yang perlu diperbetulkan sehingga garisan lengkung itu sempurna.”
Above Simetri dalaman yang mencerminkan konsep jejari “สถาปัตยกรรม” ini dengan jelas, di mana setiap garisan menuju ke arah skylight seperti debunga di tengah bunga.
Simetri dalaman yang mencerminkan konsep jejari “สถาปัตยกรรม” ini dengan jelas, di mana setiap garisan menuju ke arah skylight seperti debunga di tengah bunga.
1 / 1
Above Gerbang melengkung dan lampu bulat yang tergantung rendah, mencipta rentak “สถาปัตยกรรม” yang ringkas namun elegan.
Above Kaunter bar yang mempamerkan kesinambungan sirip siling yang mengalir turun, menyatukan elemen reka bentuk “สถาปัตยกรรม” secara harmoni.
Gerbang melengkung dan lampu bulat yang tergantung rendah, mencipta rentak “สถาปัตยกรรม” yang ringkas namun elegan.
1 / 2
Apabila masuk ke ruang dalaman, cabarannya bertambah dengan perincian “sirip siling” yang menjalar dari dinding untuk menampung skylight. Untuk menjimatkan masa dan kos, arkitek beralih daripada konkrit tuang kepada bahan HMR (High Moisture Resistance) yang lebih ringan dan fleksibel untuk “สถาปัตยกรรม” ini.
“Kesukaran terletak pada saiz setiap kepingan yang berbeza. Kami perlu melabelkan setiap satu dengan teliti seperti 1A, 1B dan seterusnya. Susunannya tidak boleh salah,” jelas mereka. Selain itu, untuk tidak mengganggu kecantikan lengkungan, arkitek memilih untuk “menyembunyikan tiang di dalam dinding”, menjadikan ruang dalaman kelihatan tanpa sambungan, menyatukan “สถาปัตยกรรม” dalaman dengan struktur kejuruteraan.
Above Skylight bulat yang mendedahkan sirip siling putih yang merebak seperti kelopak bunga dalam karya “สถาปัตยกรรม” yang menerima cahaya matahari.
Skylight bulat yang mendedahkan sirip siling putih yang merebak seperti kelopak bunga dalam karya “สถาปัตยกรรม” yang menerima cahaya matahari.
1 / 1
Above Suasana dalaman kedai yang dihiasi perabot tona bumi dan kayu, dengan pencahayaan daripada lampu bulat dan skylight yang menyerlahkan “สถาปัตยกรรม”.
Suasana dalaman kedai yang dihiasi perabot tona bumi dan kayu, dengan pencahayaan daripada lampu bulat dan skylight yang menyerlahkan “สถาปัตยกรรม”.
1 / 1
Climate Responsive
Dalam zaman cuaca panas yang ekstrem, Curvy.Dining menjawab masalah ini dengan konsep Climate Responsive “สถาปัตยกรรม”. Bentuk bangunan bulat yang mengelilingi ruang dalaman bukan sekadar untuk kecantikan, tetapi berfungsi sebagai “Thermal Buffer” atau penebat haba yang berkesan.
“Ruang ini membantu menghalang cahaya matahari daripada terus masuk ke dalam bangunan kerana kami menetapkan lapisan kaca tambahan. Cahaya yang masuk perlu melalui kawasan ini terlebih dahulu, jadi suhu di dalam kedai tidak terlalu panas,” jelas arkitek, membolehkan kafe mengekalkan suhu selesa sepanjang hari.
Above Kawasan gerbang melengkung luar yang mempamerkan lubang cahaya hasil daripada teknik Subtractive Design dalam “สถาปัตยกรรม”.
Kawasan gerbang melengkung luar yang mempamerkan lubang cahaya hasil daripada teknik Subtractive Design dalam “สถาปัตยกรรม”.
1 / 1
Above Fasad putih berbentuk silinder dan gerbang yang tersergam megah dengan latar langit cerah, satu mercu tanda “สถาปัตยกรรม” yang menonjol.
Fasad putih berbentuk silinder dan gerbang yang tersergam megah dengan latar langit cerah, satu mercu tanda “สถาปัตยกรรม” yang menonjol.
1 / 1
Walaupun menyekat haba, ruang tersebut tidak terasa sempit. Arkitek menebuk skylight besar di tengah siling sebagai paksi utama yang membenarkan cahaya semula jadi masuk secara lembut. Pencahayaan ini bukan sahaja mengurangkan penggunaan elektrik pada waktu siang, tetapi juga menghasilkan keadaan cahaya yang sempurna untuk fotografi, yang merupakan nadi kepada budaya kafe masa kini.
Projek ini juga mencerminkan visi abad ke-21 melalui kolaborasi dengan SCG untuk menghasilkan perabot arca (Sculpture Seating) menggunakan teknologi pencetakan 3D. Eksperimen mencetak bahan tiga dimensi dalam bentuk bebas ini mencabar batasan struktur tanpa sambungan, membawa teknologi sains bahan ke dalam gaya hidup melalui “สถาปัตยกรรม” yang mengagumkan.
Above Ruang dalaman yang luas dan mengalir, dengan perabot hijau dan kayu disusun di bawah struktur sirip siling yang menyatukan elemen “สถาปัตยกรรม” secara harmoni.
Ruang dalaman yang luas dan mengalir, dengan perabot hijau dan kayu disusun di bawah struktur sirip siling yang menyatukan elemen “สถาปัตยกรรม” secara harmoni.
1 / 1
Above Reka bentuk landskap menggunakan laluan lantai bulat yang bertingkat, bersambung dengan bangunan dan kerusi arca bentuk bebas di atas padang rumput “สถาปัตยกรรม”.
Reka bentuk landskap menggunakan laluan lantai bulat yang bertingkat, bersambung dengan bangunan dan kerusi arca bentuk bebas di atas padang rumput “สถาปัตยกรรม”.
1 / 1
Architectural Oasis
Tujuan sebenar reka bentuk ini adalah untuk mengubah perilaku dan meningkatkan pengalaman pengguna. Ruang yang luas, lapang, dan penuh perincian di Curvy.Dining seolah-olah merangkul pengunjung. Pengalaman pengguna yang sebenar membuktikan, “Biasanya jika reka bentuk terlalu ekstrem, orang akan bosan dengan cepat, tetapi di sini pelanggan duduk hampir tiga jam,” kata arkitek. “สถาปัตยกรรม” ini berfungsi sebagai alat yang membantu “menghentikan masa” supaya orang ramai boleh menikmati saat-saat di depan mata.
Di bawah siling setinggi 6 meter, dinding putih “off-white” bertindak sebagai kanvas yang menyokong dimensi cahaya dan bayang. Penggunaan perabot “built-in” tona kuning, hijau, dan kayu hangat merupakan strategi untuk membawa imej padang rumput di luar ke dalaman, menjadikan ruang kelihatan segar dan mesra. Apabila digabungkan dengan padang rumput luas yang menyokong trend “Pet-Friendly”, Curvy.Dining pastinya menjadi oasis “สถาปัตยกรรม” bagi kawasan Bangkok Kritha.
Above Pemandangan luar yang menekankan konsep “Pet-Friendly”, di mana padang rumput hijau yang luas dialu-alukan untuk orang ramai dan haiwan peliharaan, dengan “สถาปัตยกรรม” putih sebagai latar belakang.
Pemandangan luar yang menekankan konsep “Pet-Friendly”, di mana padang rumput hijau yang luas dialu-alukan untuk orang ramai dan haiwan peliharaan, dengan “สถาปัตยกรรม” putih sebagai latar belakang.
1 / 1
Above Pandangan keseluruhan fasad depan pada waktu malam, menonjolkan jisim “สถาปัตยกรรม” yang tersergam indah seperti mercu tanda bercahaya.
Pandangan keseluruhan fasad depan pada waktu malam, menonjolkan jisim “สถาปัตยกรรม” yang tersergam indah seperti mercu tanda bercahaya.
1 / 1
Topics
Chutima Ketpongchai, Penolong Editor di Tatler Thailand, menyelia kandungan seni bina, reka bentuk dan gaya hidup. Beliau menceritakan kisah tentang rumah dan ruang di sekeliling kita sebagai inspirasi tersembunyi dalam kehidupan seharian, melalui konteks kontemporari.
