Cover Bên cạnh những ly cocktail đặc biệt, sức hút từ thiết kế không gian càng làm tăng khả năng “ghi điểm” của các quán bar trong mắt những thượng khách. Bởi đi uống không phải chỉ để uống, mà cũng là sự mong cầu một không gian để sẻ chia. Ảnh: INK 360
Bên cạnh những ly cocktail đặc biệt, sức hút từ thiết kế không gian càng làm tăng khả năng “ghi điểm” của các quán bar trong mắt những thượng khách. Bởi đi uống không phải chỉ để uống, mà cũng là sự mong cầu một không gian để sẻ chia. Ảnh: INK 360
1 / 1
Bên cạnh những ly cocktail đặc biệt, sức hút từ thiết kế không gian càng làm tăng khả năng “ghi điểm” của các quán bar trong mắt những thượng khách. Bởi đi uống không phải chỉ để uống, mà cũng là sự mong cầu một không gian để sẻ chia
Mặc dù chất lượng và trải nghiệm thưởng thức đồ uống vẫn là quan trọng nhất tại các quán bar hiện đại, nhưng không gian - với sự đầu tư chỉn chu vào thiết kế, thẩm mỹ và cảm xúc cũng đóng vai trò quan trọng, khiến nơi chốn ấy khắc sâu vào ký ức của những thượng khách. Bởi đi uống không chỉ để thưởng thức, mà còn để tìm kiếm một nơi để sẻ chia và kết nối.
Tatler đi sâu vào không gian của các quán bar, được thiết kế với sự am hiểu sâu sắc về cảm xúc con người, sự tinh tế trong cách dựng nên một không gian có thể “thì thầm” vào tâm hồn người ghé thăm. Những câu chuyện thiết kế phía sau mỗi công trình chính là minh chứng rằng, một quán bar đáng nhớ không chỉ phục vụ những ly cocktail tuyệt vời, mà còn mở ra một thế giới riêng, nơi ký ức và cảm xúc có thể tự do kết nối.
INK 360: Chuyến phiêu lưu giữa tầng mây
Nằm trên tầng cao nhất của khách sạn InterContinental Phú Quốc, INK 360 gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với thiết kế mang đậm dấu ấn fantasy của Ashley Sutton. Được mệnh danh là “phù thủy thiết kế bar” của châu Á, Sutton thổi hồn vào INK 360 bằng hình ảnh một quái vật biển khổng lồ ôm trọn không gian, qua những cánh tay mực bám quanh quầy bar và trần nhà. Màu bạc lạnh, ánh sáng mờ ảo và những đường cong điêu luyện tạo nên một thế giới huyền hoặc giữa tầng không, nơi mỗi ly cocktail như một phần của chuyến phiêu lưu kỳ bí.
The Racha Room: Nơi văn hóa Á Đông thầm thì
The Racha Room mang đến một trải nghiệm vừa náo nhiệt, vừa bí ẩn, như chính linh hồn Đông Nam Á mà nó đại diện. Thiết kế không gian kết hợp ánh đèn đỏ ấm, chất liệu gỗ tối màu và những mảng tường gồ ghề, tái hiện bầu không khí thân mật của các phòng ăn châu Á xưa, nhưng được làm mới bằng ngôn ngữ đương đại.
Đọc thêm: Legacy 50: Khi nhà hàng fine dining Việt tái hiện món ăn thời kỳ bao cấp
Above Ảnh: The Lab Saigon
Ảnh: The Lab Saigon
1 / 1
The Racha Room không chỉ thu hút bằng thực đơn cocktail và ẩm thực sáng tạo, mà còn bởi không gian có khả năng gói ghém cả những câu chuyện quá khứ lẫn hơi thở hiện đại trong từng góc nhỏ.
Đọc thêm: Ăn để ngủ: Những thực phẩm “vàng”cho giấc ngủ sâu trọn vẹn
Apothecary – Phòng thí nghiệm của cảm xúc
Apothecary không chỉ là một quán cocktail bar, mà còn là hành trình khám phá nghệ thuật, được dựng nên từ cảm hứng của một phòng thí nghiệm khoa học cổ điển. Ẩn mình trong ngôi nhà số 12 trên đường Phan Liêm - Đa Kao, quận 1, căn biệt thự gần 70 năm tuổi này toả sáng như một điểm nhấn độc đáo giữa nhịp sống hoa lệ của Sài Gòn.
Không gian tại Apothecary được kiến tạo như một phòng thí nghiệm tưởng tượng, nơi mỗi ly cocktail là một “thí nghiệm” mang đậm dấu ấn sáng tạo. Khách ghé thăm không chỉ thưởng thức đồ uống, mà còn trở thành những “nhà nghiên cứu” trong cuộc phiêu lưu nghệ thuật đầy tinh tế. Sự tò mò, bất ngờ, và trải nghiệm cá nhân của họ là chất xúc tác để không gian này luôn vận động và tái tạo. Tại Apothecary, mỗi khoảnh khắc thưởng thức gói gọn trong hương vị, mở ra một hành trình kết nối giữa đam mê, sáng tạo và cảm xúc.
Emme – Sự giản lược tinh tế
Được Red5studio thiết kế, Emme Bar chọn cho mình lối tiếp cận tối giản nhưng đầy chủ ý. Không gian gói gọn trong những hình khối cơ bản, vật liệu bê tông thô mộc được “mềm hóa” bằng ánh sáng ấm áp và nhịp điệu âm nhạc chậm rãi. Ẩn mình trong một hẻm nhỏ, Emme như một câu trả lời cho những tâm hồn tìm kiếm sự lắng đọng giữa lòng thành phố náo nhiệt – nơi mọi thứ không phô bày ồn ã mà chìm sâu vào chiều sâu cảm xúc.
ĐỌC THÊM
48 hours in: Làm gì khi chỉ có 48 giờ tại Đà Lạt?
F&B trở thành “sân chơi” tiềm năng cho các thương hiệu thời trang xa xỉ
Độ tuổi nào là thích hợp để con trải nghiệm ẩm thực fine dining?
