Cover Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana pada acara peluncuran program, Wonderful Indonesia Gourmet
Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana pada acara peluncuran program, Wonderful Indonesia Gourmet
1 / 1
Kolaborasi lintas sektor, Wonderful Indonesia Gourmet, resmi diluncurkan sebagai wajah baru diplomasi kuliner Indonesia.
Dalam semangat mengangkat kekayaan cita rasa Nusantara ke panggung dunia, Kementerian Pariwisata, berkolaborasi dengan Indonesia Gastronomy Network, resmi meluncurkan program unggulan bertajuk Wonderful Indonesia Gourmet (WIG).
Diluncurkan secara resmi di Balairung Soesilo Soedarman, Kementerian Pariwisata, Jakarta pada 22 September 2025, inisiatif ini menandai langkah progresif Indonesia dalam mengembangkan sektor wisata gastronomi sebagai daya tarik utama pariwisata berkelanjutan. Kuliner Indonesia bukan sekadar rasa, tetapi juga tentang cerita, budaya, dan ekosistem yang menyertainya—dari petani, nelayan, hingga para koki dan pelaku usaha. Wonderful Indonesia Gourmet adalah bentuk selebrasi terhadap semua elemen tersebut.
"Kuliner yang kita miliki sudah menjadi aset berharga bagi bangsa. Ditambah dengan meningkatnya minat wisatawan terhadap pengalaman gastronomi, potensi yang terbuka bagi Indonesia sungguh besar. Semua ini menunjukkan betapa pentingnya peran gastronomi bagi pertumbuhan pariwisata Indonesia ke depan," ujar Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana dalam sambutannya.
Above Press conference peluncuran Wonderful Indonesia Gourmet di Jakarta, 22 September 2025
Press conference peluncuran Wonderful Indonesia Gourmet di Jakarta, 22 September 2025
1 / 1
Dari meja makan ke jantung pariwisata
Program ini menyoroti pentingnya gastronomi dalam mendorong pertumbuhan ekonomi, membuka lapangan kerja, serta menciptakan pengalaman autentik berbasis komunitas. Tidak hanya menyentuh sisi ekonomi, program ini juga menjadi jembatan budaya, membawa kekayaan kuliner Indonesia menjadi alat diplomasi yang lembut namun berdaya kuat.
Sebagai langkah awal, WIG menghadirkan peluncuran buku Indonesia Gourmet Guide, hasil kolaborasi dengan Mastercard Priceless, yang akan diluncurkan pada 25 September 2025 di Hotel Kempinski Jakarta. Panduan ini akan menjadi referensi gaya hidup baru bagi para penjelajah rasa, dengan menyoroti 120 restoran terkurasi di Jakarta dan Bali yang menawarkan keunggulan kuliner khas Indonesia dalam balutan pelayanan dan presentasi berkelas.
Baca juga: Tatler Best Indonesia 2025: Malam apresiasi untuk pelaku hospitality terbaik
Rasa lokal, dialog global
Berlangsung dari 25 September hingga 1 Oktober 2025 di Jakarta dan Bali, WIG terdiri dari berbagai kegiatan seperti familiarisation trip dengan jurnalis dan gastronom terkemuka internasional, ajang talk show, pasar artisan dan pangan, serta peluncuran Restaurant Week perdana bersama mitra Mastercard Indonesia.
Setelah Jakarta, rangkaian WIG akan berlanjut ke Bali, dengan agenda WIG Talk pada 30 September 2025 di The Meru - Bali Beach Garden. Acara yang terbuka untuk publik ini akan mempertemukan pemikir, pelaku industri F&B, serta para kreator dari berbagai penjuru dunia dalam forum diskusi lima topik utama seputar gastronomi dan inovasi kuliner.
Tak kalah menarik, publik juga diajak mencicipi langsung kekayaan kuliner lokal melalui Artisan Food Market yang akan berlangsung selama dua hari. Lima restoran ikonik Bali dan 15 produk kuliner artisanal akan tampil dalam format pasar terbuka yang dikemas dengan gaya elegan namun tetap mengedepankan keaslian rasa.
WIG juga menginisiasi Restaurant Week, sebuah kampanye gastronomi yang dirancang untuk mendorong transaksi di sektor kuliner. Lewat kerja sama dengan restoran-restoran terpilih oleh Mastercard Priceless, kampanye ini mengajak wisatawan dan pencinta kuliner untuk menjadikan restoran sebagai destinasi wisata tersendiri.
Above Diluncurkan secara resmi di Balairung Soesilo Soedarman, WIG akan diadakan dari 25 September hingga 1 Oktober 2025
Diluncurkan secara resmi di Balairung Soesilo Soedarman, WIG akan diadakan dari 25 September hingga 1 Oktober 2025
1 / 1
Menuju peta kuliner dunia
Vita Datau, Ketua Indonesia Gastronomy Network, menyatakan bahwa program ini adalah tonggak penting dalam perjalanan Indonesia menuju ekosistem wisata gastronomi yang inklusif dan berkelanjutan.
“Wonderful Indonesia Gourmet adalah ajakan bagi para kepala daerah untuk melihat potensi kuliner sebagai kekuatan ekonomi dan budaya. Ubud sudah membuktikan diri sebagai destinasi gastronomi berstandar global di bawah UN Tourism. Kini saatnya daerah lain menyusul,” jelasnya.
Above Vita Datau, Ketua Indonesia Gastronomy Network
Above Kevindra Soemantri, Ketua Komite Wonderful Indonesia 2025
Vita Datau, Ketua Indonesia Gastronomy Network
1 / 2
Sementara itu, Kevindra Soemantri, Ketua Komite WIG 2025, menegaskan bahwa Wonderful Indonesia Gourmet juga merupakan strategi pemetaan lanskap restoran Indonesia di tingkat internasional. “Kini, restoran bukan lagi pelengkap perjalanan, tapi menjadi tujuan utama. Wonderful Indonesia Gourmet hadir untuk mengokohkan peran itu bagi Indonesia,” ujar Soemantri.
Wonderful Indonesia Gourmet adalah lebih dari sekadar promosi kuliner. Ini adalah ajakan untuk menjelajahi rasa, menghargai kearifan lokal, dan membangun reputasi global Indonesia sebagai rumah bagi cita rasa terbaik di dunia.
Baca juga:
Tatler Best 20 Bar Terbaik di Indonesia 2025
Hotel-hotel terbaik di tanah air oleh Tatler Best-in-Class Indonesia 2025
The Sanur: Destinasi baru wisata kesehatan dan wellness terpadu di Indonesia
Credits
Gambar: Wonderful Indonesia Gourmet
Since embarking on her career as a food journalist in 2012, she has penned hundreds of articles delving into culinary trends, chef profiles, and gastronomic destinations across Asia. Born and raised in Bali, Eve is dividing her time between Bali and Jakarta.
