Deadpool ชวน Wolverine ไปกินชาวาร์มาตามอย่างแก๊งตัวท้อป Avenger
Cover Deadpool ชวน Wolverine ไปกินชาวาร์มา ตามอย่างแก๊งฮีโร่ตัวท็อป Avengers
Deadpool ชวน Wolverine ไปกินชาวาร์มาตามอย่างแก๊งตัวท้อป Avenger

ชี้เป้าร้านชาวาร์มาในกรุงเทพฯ เมนูยอดฮิตของซูเปอร์ฮีโร่ค่าย Marvel ตั้งแต่ ​Avengers มาจนถึง Deadpool และ Wolverine

แฟนหนังซูเปอร์ฮีโร่ในซีรีส์ Marvel Cinematic Universe น่าจะคุ้นเคยกันดีกับแก็ก “ชวนกินชาวาร์มา” จากภาพยนตร์ The Avengers ภาคแรกเมื่อปี 2012 ที่เป็นการรวมตัวกันเพื่อภารกิจกู้โลกครั้งแรกของเหล่าซูเปอร์ฮีโร่ ที่เมื่อหลังจบศึกนิวยอร์กกับสัตว์ประหลาดจากต่างดาวแล้ว Iron Man ได้เอ่ยปากชวนสมาชิกทีมที่กำลังอยู่ในสภาพสะบักสะบอมหลังกรำศึกโหดว่า “พวกนายเคยกินชาวาร์มาไหม ฉันไม่เคยกินนะ แต่อยากลองมานานแล้ว แถวนี้มีอยู่ร้านหนึ่ง เราไปกันไหม” ตามมาด้วยซีนหลังเครดิตท้ายภาพยนตร์ที่เป็นฉากฮีโร่ทั้งหกคนนั่งกินชาวาร์มากันที่ร้านในสภาพอิดโรย

ผ่านมาอีกสิบกว่าปีในมัลติเวิร์สของสองฮีโร่ Deadpool และ Wolverine ในภาพยนตร์ภาคล่าสุดที่เพิ่งลงโรงไปไม่นาน เมนูชาวาร์มาก็โผล่ขึ้นมาให้แฟนๆ ได้อมยิ้มกันอีกครั้ง เมื่อตอนท้ายเรื่อง Deadpool ชวน Wolverine ไปกินชาวาร์มาตามอย่างแก๊งตัวท็อป Avengers กับเขาบ้าง

อ่านเพิ่มเติม: ปักหมุดร้านอาหารสุดชิลไวป์​โอเอซิสหลังบ้านย่านเย็นอากาศที่ Take Eat Easy

Tatler Asia
เมนูชาวาร์มาที่ซูเปอร์ฮีโรค่าย Marvel โปรดปราน
Above เมนูชาวาร์มาที่ซูเปอร์ฮีโร่ค่าย Marvel โปรดปราน
เมนูชาวาร์มาที่ซูเปอร์ฮีโรค่าย Marvel โปรดปราน

ชาวาร์มีรากศัพท์มาจากภาษาตุรกีที่แปลว่า “หมุน” คือเมนูที่นำเนื้อหั่นบางๆ มาห่อกับแผ่นแป้งที่มีลักษณะเหมือนโคน กินกับสสลัด ผักแนม หรือฟรายส์ แล้วแต่ความชอบ แตกต่างจากคาบับซึ่งคือเนื้อหมักที่นำไปย่างจนเกรียม อาจนำมาห่อแป้งแล้วกิน หรือจะไม่ห่ออะไรเลยก็ได้

ในกรุงเทพฯ มีร้านชาวาร์มาอร่อยๆ หลายร้านให้ลองสัมผัส พร้อมเมนูอาหารตะวันออกกลางอื่นๆ อีกมากมาย ถ้าอยากจะลองชิมตามรอยซูเปอร์ฮีโร่ค่าย Marvel กันบ้าง ลองแวะไปชิมตามร้านที่ Tatler แนะนำด้านล่างนี้ได้เลย

Mr. Shawarma

อาหารตำรับซีเรียที่มีเมนูอารบิก เลบานอน อินเดีย และตะวันออกกลางอื่นๆ ทีเด็ดคือชาวาร์มาที่เสิร์ฟทั้งแบบ “แซนด์วิช” คือห่อกับแผ่นแป้งแบบแร็พของอาหารตะวันตก กินง่ายไม่เลอะมือ แบบเพลทที่เสิร์ฟเนื้อย่างในโอเพนแซนด์วิช พร้อมสลัด โยเกิร์ต และฟรายส์ และชาวาร์มาเสิร์ฟพร้อมข้าวสำหรับคนที่ไม่ชอบแผ่นแป้งย่าง มีให้เลือกทั้งเนื้อไก่และเนื้อวัว ความพิเศษคือการหมักเนื้อที่ใช้สมุนไพรกำลังดี เข้าเนื้อ และย่างด้วยไฟอ่อนจนสุกนุ่ม

Mr. Shawarma
ที่อยู่: MBK Center ชั้น G ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ, 092-669-6700

อ่านเพิ่มเติม: 11 ร้านอาหารและบาร์ในกรุงเทพฯ ถ่ายรูปสวย ที่นักชิมสายโซเชียลห้ามพลาด

Shoshana Restaurant

Tatler Asia
ชาวาร์มาที่ Shoshana  ถนนข้าวสาร
Above ชาวาร์มาที่ Shoshana  ถนนข้าวสาร
ชาวาร์มาที่ Shoshana  ถนนข้าวสาร

ร้านอาหารอารบิกที่แรกเริ่มเป็นเกสต์เฮ้าส์ย่านถนนข้าวสารและต้องรองรับนักท่องเที่ยวที่มาจากตะวันออกกลางและอิสราเอลจำนวนมาก จึงขยายกิจการเปิดเป็นร้านอาหารไปด้วยในตัว นอกจากชาวาร์มาที่เสิร์ฟเป็นของว่าง (ที่อิ่มเอาเรื่อง) และเมนูแบบซื้อกลับบ้านแล้ว ยังมีเมนูอาหารเช้าสไตล์แบบอิสราเอลหรือชาชูการ์ เมนูขนมปังและปานีนีหลายแบบ และชาวาร์มาก้อนโตเสิร์ฟพร้อมฮัมมุสเนื้อเนียนที่ทางร้านทำเอง

Shoshana Restaurant
ที่อยู่: 86 ถนนจักรพงษ์ แขวงตลาดยอด เขตพระนคร กรุงเทพฯ​, 02-282-9948

Nadimos

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 4 ชาวาร์มาที่ Nadimos
Photo 2 of 4 ข้าวห่อใบองุ่นที่ Nadimos
Photo 3 of 4 ฮัมมุสแบบต่างๆ ที่ Nadimos
Photo 4 of 4 ฟาลาเฟิลที่ Nadimos
ชวาร์มาที่ Nadimos
ข้าวห่อใบองุ่นที่ Nadimos
ฮัมมุสแบบต่างๆ ที่ Nadimos
ฟาลาเฟิลที่ Nadimos

ร้านอาหารเลบานอนที่อยู่คู่กรุงเทพฯ มานานหลายปีแห่งนี้ก็มีเมนูชาวาร์มาไก่พันแน่นๆ มาในห่อแป้งชิ้นโต พร้อมหอมใหญ่ พริกดอง ผัดกาดหอม เสิร์ฟพร้อมฟรายส์ นอกจากชาวาร์มาแล้ว ยังมีเมนูอาหารเลบานอนให้เลือกครบครัน ทั้งเนื้อย่าง ฮัมมุสแบบต่างๆ สลัดผักชี ข้าวห่อใบองุ่น ฟาลาเฟิล แซนด์วิช และของหวานมากมาย

Nadimos
ที่อยู่: 981 ถนนสีลม แขวงบางรัก เขตบางรัก กรุงเทพฯ, 02-266-9081

Beirut

อีกหนึ่งร้านอาหารเลบานอนที่ชาวกรุงเทพฯ คุ้นเคยเป็นอย่างดีและน่าจะเป็นร้านอาหารเลบานอนที่มีสาขามากที่สุดเอาใจคนรักการกินด้วยเมนูอาหารเลบานอนเต็มพิกัด ตัวเลือกฮัมมุสมากมายหลายประเทศที่เรียกว่าชิมแทบไม่หมด เมนูเนื้อย่างหลายแบบ ซาโมซาไส้ต่างๆ ฟาลาเฟิล สลัด รวมไปถึงชาวาร์มาไก่และเนื้อเสิร์ฟพร้อมฮัมมุส พลาดไม่ได้คือของหวานที่รวมไปถึงบัคลาวาด้วย

Beirut
ที่อยู่: Ploenchit Center ชั้น B2 สุขุมวิทซอย 2 คลองเตย กรุงเทพฯ​, 02-656-7377


อ่านเพิ่มเติม:

สัมผัสประสบการณ์อาหารสเปนต้นตำรับใจกลางกรุงเทพฯ ที่ Albricias

ตามติดเทรนด์อาหารคลีนกับเชฟ Daniel Green

6 คาเฟ่สายหวาน ที่จะมาเปลี่ยนประสบการณ์ขนมไทยของคุณ

Topics