Tatler Dining Festival returns to Plaza Indonesia in November 2026
Cover Tatler Dining Festival kembali ke Plaza Indonesia pada November 2026.
Tatler Dining Festival returns to Plaza Indonesia in November 2026

Dari interpretasi segar hidangan khas nusantara dan semarak disko pagi beraroma kopi, hingga jamuan eksklusif di dalam butik mewah—Tatler Dining Festival x Plaza Indonesia siap memeriahkan bulan ini lewat selebrasi rasa, minuman, dan budaya.

Bulan November ini, Tatler Dining Festival kembali ke Plaza Indonesia yang ikonik di Jakarta untuk edisi keduanya, dan kali ini, perayaannya akan berlangsung sepanjang bulan. Mengembangkan kesuksesan tahun lalu yang meliputi makan malam bersama, pesta kopi, dan kolaborasi kuliner yang meriah, edisi 2026 mengundang para penikmat kuliner, pecinta koktail, dan pencari budaya untuk merasakan suasana jajanan kaki lima, kopi, dan santapan mewah kota yang semarak dengan cara-cara baru yang menarik.

Inti dari perayaan tahun ini adalah hidangan yang tak perlu diperkenalkan lagi: nasi goreng. Dicintai di seluruh Nusantara dan sangat melekat dalam identitas kuliner Indonesia, delapan nasi goreng mendapatkan sentuhan kreatif saat empat restoran unggulan Plaza Indonesia bergabung dengan beberapa talenta kuliner paling menarik di Jakarta. Nantikan cita rasa yang berani, interpretasi yang tak terduga, dan resep inovatif yang memberikan sentuhan segar pada hidangan favorit nasional.

Namun kemeriahan tidak berhenti di meja makan. Selama dua akhir pekan, budaya kopi bertemu dengan lantai dansa dengan alunan musik pagi yang dirancang untuk menggerakkan kota, lengkap dengan kopi, kue-kue, dan irama musik yang luar biasa dari beberapa nama paling menarik di kancah musik. Sementara itu, serangkaian pengalaman bersantap di dalam butik yang eksklusif menyatukan bar, koki, dan rumah mode mewah pilihan Tatler Best.

Berikut panduan lengkap Anda untuk semua yang terjadi di edisi kedua Tatler Dining Festival x Plaza Indonesia 2026 .

Baca selengkapnya: Janice Tjen Live: membawa tenis kelas dunia kembali ke Indonesia

Tatler Asia
Above Vallian Gunawan dan nasi goreng khas Kindling di Noesaka

Festival Nasi Goreng: Interpretasi lezat hidangan favorit nasional

Hanya sedikit hidangan yang mempersatukan masyarakat Indonesia seperti nasi goreng. Bulan November ini, kami menyoroti makanan pokok yang digemari ini, mengundang empat destinasi kuliner Plaza Indonesia untuk menghadirkan kembali nasi goreng melalui sudut pandang unik dari beberapa talenta kuliner paling menarik di Jakarta.

Jika Anda melewatkannya: Tatler Best Indonesia's 20 Best Restaurants 2026

Tatler Asia
Above Jovan Koraag dari Mata Karanjang
Tatler Asia
Above Nasi Goreng Roa dengan Ragey Ayam, kreasi chef Jovan Koraag untuk Teras by Plataran

Baan Maisie, Noesaka, Kam's Roast, dan Teras by Plataran masing-masing akan menyambut seorang koki ternama—Vallian Gunawan dari Kindling, Ray Janson, Freddie Salim dari Silk Bistro, dan Jovan Koraag dari Mata Karanjang—untuk menciptakan dua resep nasi goreng khas yang terinspirasi oleh identitas kuliner mereka.

Tatler Asia
Above Thai Gravy Fried Rice with Soft Shell Crab oleh Freddie Salim
Tatler Asia
Above Freddie Salim dari Silk Bistro
Tatler Asia
Above Ray Janson
Tatler Asia
Above Chicken Lapcheong with Tomato Egg Fried Rice dari Ray Janson untuk Kam's Roast

Dari pengaruh regional hingga kombinasi rasa yang tak terduga, kreasi istimewa ini menjanjikan perspektif baru pada hidangan yang telah lama menjadi bagian penting dari kuliner Indonesia. Tersedia sepanjang bulan November di restoran masing-masing, kolaborasi menu eksklusif ini menawarkan banyak alasan untuk kembali menikmati hidangan lainnya.

Tatler Asia
Above Vallian Gunawan dari Kindling
Tatler Asia
Above Kreasi nasi goreng a la Vallian Gunawan

Morning Groove: Kopi, kue-kue, dan lantai dansa

Tatler Asia
Above Kopi Harlan
Tatler Asia
Above Suara Kopi Lagi

Kebiasaan minum kopi pagi hari mendapatkan sentuhan meriah, mengubah kafe menjadi lantai dansa di mana kafein, kue-kue, dan musik yang bagus menentukan suasana hati untuk hari yang akan datang. Berlangsung pukul 8 pagi selama dua akhir pekan spesial selama Tatler Dining Festival, Morning Groove menyatukan budaya kopi dan kancah musik Jakarta untuk memulai hari dengan penuh semangat.

Pada tanggal 7 November, kunjungi Harlan Coffee untuk sesi pagi yang menampilkan Diskoria yang ikonik. Kemudian, pada tanggal 29 November, energi berlanjut di Again Coffee Sound dengan penampilan spesial dari Peaches and Cream.

Pertemuan-pertemuan yang dipenuhi kafein ini merupakan ajakan untuk mengganti pertemuan santai sambil minum kopi dengan sesuatu yang sedikit lebih bersemangat.

Lihat juga: Kenali restoran dan sosok-sosok terpilih di Best-In-Class Tatler Best Indonesia 2026

The Daylight Social: Tempat bertemunya gastronomi dan mode

Tatler Asia
Above Kreasi coklat dari Criollo
Tatler Asia
Above Salah satu hidangan penutup di Su Ma

Dunia mode mewah serta makanan dan minuman berpadu melalui serangkaian pengalaman eksklusif di dalam toko, hanya berdasarkan undangan, di beberapa rumah mode paling bergengsi di dunia. Menampilkan jajaran talenta terbaik pilihan Tatler, setiap acara menawarkan sentuhan unik pada seni menjamu tamu, dengan koktail kreatif, kue-kue lezat, dan pengalaman cokelat yang disajikan di lingkungan mewah butik-butik Plaza Indonesia yang berkelas.

Pada tanggal 6 November, Osmo akan menghadirkan keahlian pembuatan koktailnya ke Fendi , diikuti oleh Hats yang menyajikan koktail khasnya di Balenciaga pada tanggal 11 November. Pada tanggal 16 November, koki pastry Ryan Kim dari Su Ma akan menyajikan pilihan camilan yang menggugah selera di Dior , sementara Criollo menutup rangkaian acara pada tanggal 25 November dengan sajian cokelat di Christian Louboutin .

Tatler Asia
Above Demitria Dana Paramita dari Hats
Tatler Asia
Above Salah satu koktail dari Osmo, pemenang kategori bar terbaik di ajang Tatler Best Indonesia 2026

Setiap aktivasi Tatler Dining Festival di Plaza Indonesia menawarkan ekspresi berbeda dari keahlian, kreativitas, dan kemewahan, menyatukan kenikmatan makanan dan minuman istimewa dengan dunia ritel mewah.

SEKARANG BACA

Plaza Indonesia Gift Guide 2026

Dendang cita rasa Indonesia di Salira

Apa yang membuat sebuah perjalanan terasa first class?

Topics