Cover I premi Tatler Best Taiwan sono stati presentati oggi, riunendo circa 300 professionisti dell'ospitalità e personalità influenti del settore per svelare la più prestigiosa selezione gastronomica. (Foto: Tatler)
I premi Tatler Best Taiwan sono stati presentati oggi, riunendo circa 300 professionisti dell'ospitalità e personalità influenti del settore per svelare la più prestigiosa selezione gastronomica. (Foto: Tatler)
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I premi Tatler Best Taiwan 2026 sono stati presentati oggi (27 aprile), riunendo le figure più influenti del settore per celebrare la più straordinaria eccellenza culinaria di Taiwan.
L'evento Tatler Best si è tenuto oggi con grande sfarzo presso il W Taipei, svelando i 20 migliori ristoranti e bar, i 10 migliori hotel di tutta Taiwan, nonché i prestigiosi premi Best-in-Class e le liste Spotlight dedicate alle eccellenze della ristorazione e della mixology.
Quest'anno, Logy, situato nel distretto di Neihu a Taipei, ha conquistato il titolo di Ristorante dell'Anno, aggiudicandosi contemporaneamente i premi come Miglior Nuovo Ristorante e Miglior Ristorante Innovativo. Il Moonrock di Tainan, invece, ha mantenuto il titolo di Miglior Bar dell'Anno per la terza volta consecutiva, fin dai Tatler Dining Bar Awards del 2023! L'evento ha riunito quasi 300 tra i più rinomati chef di alta cucina, esperti mixologist, direttori d'hotel, opinion leader della gastronomia e figure influenti del settore per celebrare il più straordinario appuntamento enogastronomico dell'isola. Questa celebrazione rappresenta anche un trionfo per l'industria dell'ospitalità taiwanese, essendo la prima volta in cui i premi per ristoranti, bar e hotel vengono annunciati lo stesso giorno. I vincitori di queste categorie avranno la possibilità di accedere alla più autorevole valutazione gastronomica di tutta l'Asia, ovvero il Tatler Best Asia-Pacific, che si terrà alla fine dell'anno. Tatler vi invita a scoprire le classifiche Best 10 degli hotel, Best 20 di ristoranti e bar, le liste Spotlight e i vincitori Best-in-Class. La cerimonia di premiazione dei Tatler Best Awards 2026 è stata co-sponsorizzata da marchi d'eccellenza come inline, vivo, Hibiki Whisky, Pouyuenji, olio extra vergine d'oliva CARAPELLI, Starfong Wine, Saicho, CHENG JI, KANG Artisan Bakery, Butter Together e Boxtory.co, che hanno sostenuto questo evento annuale della scena culinaria infondendo un tributo autentico alla cultura gastronomica locale.
Continua a leggere: Svelata la lista Tatler Best Taiwan 2025: Silks House conquista il premio come Miglior Ristorante, Moonrock si conferma Miglior Bar!
Tatler Best: Hotel Best-in-Class
Above I vincitori degli hotel della prestigiosa categoria Best-in-Class selezionata da Tatler Best. (Foto: Tatler)
I vincitori degli hotel della prestigiosa categoria Best-in-Class selezionata da Tatler Best. (Foto: Tatler)
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Hotel dell'Anno (Hotel of the Year): Capella Taipei
Miglior Nuovo Hotel (Best New Hotel): Capella Taipei
Miglior Design (Best Design): The Amnis
Miglior Servizio (Best Service): Mandarin Oriental, Taipei
Miglior Hotel di Città (Best City Hotel): Regent Taipei
Miglior Resort (Best Resort): Hoshinoya Guguan
Miglior Hotel di Destinazione (Best Destination Hotel): The Lalu, Sun Moon Lake
Tatler Best: Bar Best-in-Class
Above I vincitori dei bar nell'esclusiva categoria d'eccellenza Best-in-Class. (Foto: Tatler)
I vincitori dei bar nell'esclusiva categoria d'eccellenza Best-in-Class. (Foto: Tatler)
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Bar dell'Anno (Bar of the Year): Moonrock
Miglior Innovazione (Best Innovation): Futura by The Public House
Miglior Nuovo Bar (Best New Bar): Suki Salon
Miglior Design (Best Design): Astēa
Miglior Servizio (Best Service): Bar Mood
Stella Emergente (Rising Star): Green / unDer lab
Tatler Best: Ristoranti Best-in-Class
Above I vincitori dei ristoranti per l'ambita e raffinata categoria Best-in-Class. (Foto: Tatler)
I vincitori dei ristoranti per l'ambita e raffinata categoria Best-in-Class. (Foto: Tatler)
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Ristorante dell'Anno (Restaurant of the Year): Logy
Miglior Nuovo Ristorante (Best New Restaurant): Logy
Miglior Innovazione (Best Innovation): Logy
Miglior Design (Best Design): Shin Chao
Miglior Servizio (Best Service): Silks House
Stella Emergente (Rising Star): James / Wok by Obond
Miglior Sommelier (Best Sommelier): Max Huang / La Vie by Thomas Bühner
Miglior Pastry Chef (Best Pastry Chef): Una Han (Una-Verse)
I 10 Migliori Hotel (Best 10)
Above La lista esclusiva dei 10 migliori hotel secondo la prestigiosa giuria. (Foto: Tatler)
La lista esclusiva dei 10 migliori hotel secondo la prestigiosa giuria. (Foto: Tatler)
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Capella Taipei
Episode Daan Taipei - JdV by Hyatt
Hoshinoya Guguan
InterContinental Taichung
Kimpton Da An Hotel
Mandarin Oriental, Taipei
Regent Taipei
Silks Place Taroko
TAI Urban Resort
W Taipei
I 20 Migliori Bar (Best 20)
Above I 20 bar d'eccellenza che definiscono l'attuale scena mixology taiwanese. (Foto: Tatler)
I 20 bar d'eccellenza che definiscono l'attuale scena mixology taiwanese. (Foto: Tatler)
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Bar Cynic
Bar Home
Bar Mood
Bar Pine
Chiu Xiang Sake Bar
Classics by Swallow
Futura by The Public House
Goût Bar
Hiboru
Kashoku
Moonrock
Suki Salon
Slow Down
Soil by Fujin Tree
Tei by O'bond
The Public House
Under Lab
Voice-Over
Wú (nothingness)
Yiyi
I 20 Migliori Ristoranti (Best 20)
Above I 20 ristoranti che rappresentano indiscutibilmente il vertice della gastronomia locale. (Foto: Tatler)
I 20 ristoranti che rappresentano indiscutibilmente il vertice della gastronomia locale. (Foto: Tatler)
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A
AD Astra
Akame
De Nuit
Eika
Ephernité
Fumée Yakitori
Frassi
JL Studio
La Vie by Thomas Bühner
Logy
MO Lab
Mume
Nobuo
Silks House
Sushi Amamoto
Sushi An
T+T
Taïrroir
Torien Yakitori
Bar Spotlight
(In ordine alfabetico, senza classifica)
AO
Astēa
Bar Alter
Bar Digout
Bar Dip
Bar Impromptu
Bar Weekend
Bar Without Anhe
Bar T.C.R.C
Bar Zeshan
Fugu Gastropub
Hidden City
Kohaku
Knock Knock Who's There?
L.A.B
Liowl
Maltail
Monkie
Swallow Tainan
Testing room
The Han-Jia Pairing Dinner
To Infinity & Beyond
Tor Dāy
Vender Bar
Wa-Shu
Ristoranti Spotlight
(In ordine alfabetico, senza classifica)
A Cut
Ban Bo
Birdy Yakitori
Chaud Doux
Chuan Ya
Circum-
Embers
Fon-Cé
Gen
Hosu
Inflorescence
Impromptu by Paul Lee
Inita
Kur
Le Palais
Li Lin Li
Long Yue
Molino de Urdániz Taipei
Oretachi No Nikuya
Restaurant 12 – YMS by OneFifteen
Season (Season Artisan Pâtissier)
Sens
The Guest House
The Restaurant (Villa 32)
Thomas Chien Restaurant
Victor Cheng (Hugh Dessert Dining)
Xiang Se
Yuen-ji
Yū Kapo
Zea
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