Cover El prestigioso evento Tatler Best Taiwán reunió a cerca de 300 profesionales de la hostelería para revelar la lista de los 20 mejores restaurantes y bares, 10 hoteles destacados y los premios Best-in-Class. (Foto: Tatler)
El prestigioso evento Tatler Best Taiwán reunió a cerca de 300 profesionales de la hostelería para revelar la lista de los 20 mejores restaurantes y bares, 10 hoteles destacados y los premios Best-in-Class. (Foto: Tatler)
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La edición 2026 de Tatler Best Taiwán se ha celebrado hoy, 27 de abril, reuniendo a las figuras más destacadas de la industria para celebrar el pináculo de la gastronomía taiwanesa.
El magnífico evento Tatler Best se ha celebrado hoy por todo lo alto en W Taipei, revelando la lista de los 20 mejores restaurantes y bares, y los 10 hoteles más destacados de todo Taiwán. Asimismo, se han presentado los galardones Best-in-Class y la selección Spotlight.
Este año, el célebre Logy, ubicado en el distrito de Neihu en Taipéi, no solo se coronó como el Restaurante del Año, sino que también conquistó los títulos de Mejor Nuevo Restaurante y Mejor Restaurante Innovador. Por su parte, el exquisito Moonrock de Tainan ha defendido su título por tercera vez consecutiva como Mejor Bar del Año desde los Tatler Dining Bar Awards de 2023. El certamen Tatler Best congregó a cerca de 300 ilustres figuras, incluyendo chefs de alta cocina, mixólogos de primer nivel, directores de hoteles y líderes de opinión. Esta majestuosa velada marca un hito en la industria de la hospitalidad, anunciando por primera vez de forma conjunta los premios de restaurantes, bares y hoteles. Los establecimientos galardonados se perfilan como fuertes candidatos para la evaluación gastronómica más prestigiosa del continente, Tatler Best Asia-Pacific, que se celebrará a finales de año. Le invitamos a descubrir el sublime listado de los 10 Mejores Hoteles, los 20 Mejores Restaurantes y Bares, así como los premiados Best-in-Class.
La ceremonia de los galardones Tatler Best Taiwán 2026 contó con el inestimable patrocinio de marcas como inline, vivo, el whisky Hibiki, Baoyuanji, aceite de oliva virgen extra CARAPELLI, Starfong Wine, champán de té Saicho, CHENG JI, KANG Artisan Bakery, Butter Together y Boxtory.co, rindiendo un sentido homenaje a la cultura gastronómica local.
Continúe leyendo: Se revela la lista Tatler Best Taiwán 2025: ¡Silks House se corona como Mejor Restaurante y Moonrock repite como Mejor Bar!
Hoteles Best-in-Class
Above Lista oficial de los hoteles Best-in-Class galardonados en la presente edición de Tatler Best. (Foto: Tatler)
Lista oficial de los hoteles Best-in-Class galardonados en la presente edición de Tatler Best. (Foto: Tatler)
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Hotel of the Year: Capella Taipei
Best New Hotel: Capella Taipei
Best Design: The Amnis
Best Service: Mandarin Oriental, Taipei
Best City Hotel: Regent Taipei
Best Resort: Hoshinoya Guguan
Best Destination Hotel: The Lalu, Sun Moon Lake
Bares Best-in-Class
Above Prestigiosa selección de los bares galardonados como Best-in-Class por su extraordinario nivel. (Foto: Tatler)
Prestigiosa selección de los bares galardonados como Best-in-Class por su extraordinario nivel. (Foto: Tatler)
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Bar of the Year: Moonrock
Best Innovation: Futura by The Public House
Best New Bar: Suki Salon
Best Design: Astēa
Best Service: Bar Mood
Rising Star: Green / unDer lab
Restaurantes Best-in-Class
Above Descubra la lista de los exclusivos restaurantes premiados como Best-in-Class por Tatler Best. (Foto: Tatler)
Descubra la lista de los exclusivos restaurantes premiados como Best-in-Class por Tatler Best. (Foto: Tatler)
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Restaurant of the Year: Logy
Best New Restaurant: Logy
Best Innovation: Logy
Best Design: Shin Chao
Best Service: Silks House
Rising Star: James / Wok by Obond
Best Sommelier: Max Huang / La Vie by Thomas Bühner
Best Pastry Chef: Una Han (Una-Verse)
Los 10 Mejores Hoteles
Above Conozca la impecable lista de los 10 Mejores Hoteles premiados en la espléndida gala. (Foto: Tatler)
Conozca la impecable lista de los 10 Mejores Hoteles premiados en la espléndida gala. (Foto: Tatler)
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Capella Taipei
Episode Daan Taipei - JdV by Hyatt
Hoshinoya Guguan
InterContinental Taichung
Kimpton Da An Hotel
Mandarin Oriental, Taipei
Regent Taipei
Silks Place Taroko
TAI Urban Resort
W Taipei
Los 20 Mejores Bares
Above Una mirada a la selecta lista de los 20 Mejores Bares reconocidos este año por su excelencia. (Foto: Tatler)
Una mirada a la selecta lista de los 20 Mejores Bares reconocidos este año por su excelencia. (Foto: Tatler)
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Bar Cynic
Bar Home
Bar Mood
Bar Pine
Chiu Xiang Sake Bar
Classics by Swallow
Futura by The Public House
Goût Bar
Hiboru
Kashoku
Moonrock
Suki Salon
Slow Down
Soil by Fujin Tree
Tei by O'bond
The Public House / Under Lab
Voice-Over
Wú (nothingness)
Yiyi
Los 20 Mejores Restaurantes
Above Los 20 Mejores Restaurantes que marcan la pauta en la escena gastronómica de Taiwán. (Foto: Tatler)
Los 20 Mejores Restaurantes que marcan la pauta en la escena gastronómica de Taiwán. (Foto: Tatler)
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A
AD Astra
Akame
De Nuit
Eika
Ephernité
Fumée Yakitori
Frassi
JL Studio
La Vie by Thomas Bühner
Logy
MO Lab
Mume
Nobuo
Silks House
Sushi Amamoto
Sushi An
T+T
Taïrroir
Torien Yakitori
Selección Spotlight de Bares
(Ordenados alfabéticamente, sin clasificación particular)
AO
Astēa
Bar Alter
Bar Digout
Bar Dip
Bar Impromptu
Bar Weekend
Bar Without Anhe
Bar T.C.R.C
Bar Zeshan
Fugu Gastropub
Hidden City
Kohaku
Knock Knock Who's There?
L.A.B
Liowl
Maltail
Monkie
Swallow Tainan
Testing room
The Han-Jia Pairing Dinner
To Infinity & Beyond
Tor Dāy
Vender Bar
Wa-Shu
Selección Spotlight de Restaurantes
(Ordenados alfabéticamente, sin clasificación particular)
A Cut
Ban Bo
Birdy Yakitori
Chaud Doux
Chuan Ya
Circum-
Embers
Fon-Cé
Gen
Hosu
Inflorescence
Impromptu by Paul Lee
Inita
Kur
Le Palais
Li Lin Li
Long Yue
Molino de Urdániz Taipei
Oretachi No Nikuya
Restaurant 12 – YMS by OneFifteen
Season (Season Artisan Pâtissier)
Sens
The Guest House
The Restaurant
Thomas Chien Restaurant
Victor Cheng (Hugh Dessert Dining)
Xiang Se
Yuen-ji
Yū Kapo
Zea
(Todas las categorías anteriores se presentan en estricto orden alfabético y sin clasificaciones)
Lecturas recomendadas
