Con más de 700 establecimientos, incluyendo los referentes de la comida callejera más aclamados y una nueva zona abierta hasta la medianoche, Siam Paragon satisface los antojos de todos los amantes del buen comer en Bangkok bajo un mismo techo.
Bangkok es reconocida desde hace mucho tiempo como una de las grandes capitales gastronómicas del mundo, con una infinidad de exquisitos restaurantes distribuidos por toda la ciudad. Reunir una excepcional variedad de delicias culinarias en un solo lugar —desde la legendaria comida callejera hasta establecimientos insignia internacionales— es el sueño de cualquier viajero empedernido. En la actualidad, Siam Paragon ha logrado congregar más de 700 magníficos restaurantes bajo un mismo techo, ofreciendo una comodidad inigualable para los epicúreos que desean explorar los mejores sabores de Bangkok sin tener que recorrer toda la urbe.
Al adentrarse en Gourmet Eats, descubrirá Thipsamai, un emblemático destino para los amantes del pad thai desde 1939, que continúa sirviendo su icónica receta envuelta en una delicada capa de huevo con dos langostinos de río de gran tamaño. A pocos pasos se encuentra Here Hai, un aclamado restaurante del barrio de Ekkamai que atrae filas de comensales desde temprano, famoso por su característico arroz frito con cangrejo. Estas propuestas mantienen los más altos estándares de los sabores tradicionales en un ambiente muy accesible. Para quienes desean deleitarse con las recetas locales de Bangkok, este espacio representa el epicentro del sabor auténtico y se consolida como una visita obligada que brinda comodidad culinaria absoluta.

Above Disfrute de la más exquisita comida callejera de Bangkok, incluyendo las icónicas delicias de Thipsamai y Here Hai, ahora disponibles en Siam Paragon.
Además de la afamada comida callejera, Siam Paragon alberga establecimientos locales predilectos que han causado sensación en toda Asia. Tal es el caso de Kampang Isan Artisan, que presenta auténticos sabores de la región nororiental como la ensalada de papaya con cangrejo en escabeche, el som tum con pescado fermentado y el cuello de cerdo asado marinado durante toda la noche en salsa de pescado y azúcar de coco. Por su parte, Louisvanich Eatery eleva la gastronomía popular tailandesa a una experiencia premium, refinando sus intensos sabores y presentando platos como el arroz con pasta de cangrejo coronado con una esponjosa tortilla dorada. Otra notable incorporación reciente es Sri Trat, que sirve la vibrante propuesta culinaria de la provincia oriental, destacando por sus audaces especias en creaciones como el curry amarillo con lubina o el cerdo crujiente salteado con hojas de betel silvestre.
Al caer la noche, la atmósfera en Siam Paragon se torna igualmente efervescente. En el nivel 5A se encuentra Nextopia, una zona de reciente inauguración abierta hasta la medianoche, que ofrece una sofisticada propuesta de mixología para los paladares más exigentes en Bangkok. El recorrido comienza en Hendrick's Gin Bar, donde su emblemático cóctel se mezcla con pepino y rosa, servido con tónica Fever-Tree en una copa globo. En Piché Wine Bar, aguardan joyas enológicas dignas de degustarse, como el Viña Ardanza Rioja Reserva 2022 o el Terlaner Pinot Grigio 2023. Crafture by Hobs deleita con doce grifos de cerveza artesanal, siendo la Mango Sticky Rice Sour su propuesta más original. Asimismo, Bubble Bar by Vessel presenta un impecable Tommy's Margarita elaborado con Patrón Silver, sirope de agave y lima fresca, mientras que Hopsy Story invita a descubrir exquisitos whiskies japoneses como el Nikka from the Barrel. Blue Moon apuesta por la elegancia clásica con un Negroni preparado mediante la técnica ‘stirred’, servido sobre un gran bloque de hielo. Finalmente, Fallabella completa esta extraordinaria oferta con cócteles de inspiración mexicana, creando un ambiente vibrante en cada velada.
Para complementar estas sublimes bebidas, Siam Paragon se enorgullece de albergar exclusivas sucursales de renombrados restaurantes internacionales, muchos de ellos inaugurando su primera sede en Tailandia. Destaca Gordon Ramsay Street Burger, que ofrece jugosas hamburguesas de doble carne de res con cebollas caramelizadas, mayonesa de ajo asado y queso cheddar intenso. Otras joyas incluyen Soba House Konjiki Hototogisu, célebre por su shio ramen en caldo infusionado con trufa y cerdo chashu al vacío; Robata Kitaro Sushi de Osaka, que domina el arte tradicional de la parrilla robata; Ginza Bairin de Tokio, famoso por su lomo de cerdo premium empanado en panko; y la legendaria L’Antica Pizzeria Da Michele de Nápoles, que hornea su impecable Margherita DOC en horno de leña a 485°C durante apenas 60 segundos, garantizando un viaje sensorial a Italia en cada bocado.

Above Nextopia, un elegante espacio abierto hasta la medianoche en Bangkok, ofrece lujosas barras de cócteles, whisky japonés y música en vivo durante los fines de semana.
Recientemente, Conte de Tulear, originario del exclusivo distrito de Apgujeong en Seúl, y Keep in Touch, la vanguardista marca de barbacoa china, han inaugurado sus primeras sucursales en Tailandia dentro de Siam Paragon. Deleitan a los comensales con especialidades como puré de patatas frito relleno de queso, pasta salteada con kimchi y el auténtico pato asado al estilo cantonés. Esta excepcional convergencia de distinguidas firmas culinarias globales satisface las más altas exigencias de todo estilo de vida.
Por supuesto, durante los fines de semana, el espacio cobra vida con actuaciones musicales en directo todos los viernes y sábados. Este entretenimiento complementa a la perfección las magníficas opciones gastronómicas y los exquisitos cócteles en Bangkok, culminando en una experiencia de ocio verdaderamente inmaculada.

Above Una deslumbrante metrópolis gastronómica que reúne desde establecimientos de clase mundial y alta cocina regional, hasta la legendaria comida callejera de Bangkok.
Es innegable que Siam Paragon ha evolucionado trascendiendo el concepto tradicional de un “centro comercial” de lujo. No solo alberga un inigualable repertorio de boutiques de diseño, sino que se ha erigido como una auténtica metrópolis del sabor en Bangkok. Desde establecimientos galardonados con estrellas Michelin y sofisticada gastronomía tailandesa tradicional, hasta los vendedores callejeros más aclamados de la ciudad y las provincias, este destino se consolida verdaderamente como el epicentro absoluto del buen vivir y el deleite culinario.
Siam Paragon
Dirección: 991 Rama 1 Road, Pathum Wan, Bangkok 10330, Tailandia
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