你有來過這麼時髦的雞排店嗎?
專注於開發洋食新風格,將美式餐點與台灣食材巧妙融合,為消費者帶來創新味蕾享受的「貳樓餐飲集團」,於北中南已打造 20 間門市。隨著市場更迭,看準手搖茶蓬勃發展的市場,貳樓推出全新品牌「貳虎 Offtea」。品牌以「茶飲雞排研究所」為核心,貫穿台灣人最引以為傲的飲食文化,並且重新定義手搖茶飲服務體驗,結合生活樂趣與現代潮流感,為消費者提供最佳的紓壓解方。
全台首店將於 7 月 31 日在台北市慶城街商圈盛大開幕!為慶祝開幕,還推出限時「棒打老虎雞吃蟲」互動遊戲,參與者有機會獲得指定品項買一送一優惠券。接著在貳虎官方 Line 將再贈送虎粉專屬優惠,集點還可兌換「拎虎搭」限量禮盒組。

Above 重新定義手搖茶飲服務體驗,結合生活樂趣與現代潮流感,為消費者提供最佳的紓壓解方(Photo:貳樓餐飲集團)
手搖飲配雞排全新潮流符號

Above 巧妙將品牌精神的 On 與 Off 融入虎斑紋路,象徵穿越傳送門後心情的切換與釋放(Photo:貳樓餐飲集團)
延續貳樓多年間將美式早午餐融入台灣文化的傳統,貳虎 Offtea 以「茶飲雞排研究所」為核心,重新定義台灣經典美食「手搖飲配雞排」,提升台灣傳統雞排的質感,結合現代化店型設計,創造出新穎的潮流符號。
品牌視覺以穿越傳送門的老虎為標誌,巧妙將品牌精神的 On 與 Off 融入虎斑紋路,象徵穿越傳送門後心情的切換與釋放,為緊張生活的消費者提供放鬆場域。首家門市以冷冽的銀色金屬風格貫穿整體,巨大的視覺牆以老虎爪穿梭門為設計,作為與年輕世代溝通的媒介。
品牌特別邀請最受年輕人歡迎的知名 DJ 歐馬克,為貳虎操刀門市曲風設計,以獨特的潮流現代感顛覆對傳統雞排手搖飲的想像。邀請認真生活的大家,暫時進入放鬆的 Off Time,享用雞排配好茶,充滿能量再次迎接挑戰。
全台最脆靈魂麵衣

Above 貳虎將台式雞排融入西式元素 — 燕麥,將整顆燕麥研磨混入麵衣,打造酥脆且富有質感的口感(Photo:貳樓餐飲集團)
「麵衣是炸雞的靈魂!」貳虎秉持研究精神,耗費大量時間對傳統雞排進行改良研發,經過近千次反覆測試,終於研發出引以為豪的「靈魂麵衣」,為傳統雞排進行優化再升級。
作為最關鍵的秘訣,貳虎將台式雞排融入西式元素 — 燕麥,將整顆燕麥研磨混入麵衣,打造酥脆且富有質感的口感。同時選用去骨雞胸肉排,完美成就香氣四溢又無骨多汁的「虎標燕麥去骨雞排」,讓消費者大口吃雞,無需吐骨也不髒手。
經過實測,60 分鐘後的虎標燕麥去骨雞排依然保持酥脆,皮肉不易分離。無論是雞排、雞丁還是櫛瓜,披上靈魂麵衣後,都能展現截然不同的酥脆口感。即使經過外送的漫長路程,每一口依然如剛出鍋般喀滋作響,是上班族絕對不可錯過的下午茶和宵夜選項。
專業侍茶師精心調配茶飲

Above 開幕首波推出的新鮮檸檬系列,以幽默趣味的方式假想不同情境下的心態(Photo:貳樓餐飲集團)
貳虎 Offtea 的茶飲系列由專業侍茶師精心調配,開幕首波推出的新鮮檸檬系列,以幽默趣味的方式假想不同情境下的心態。屬於曖昧時光的「爆檸椿花金萱烏龍」,檸檬與椿花酸甜交織,清麗花香與高山金萱尾韻悠揚,讓人一口接一口。
「奶霜瑪黛檸檬茶」獨家研發的花果茶奶霜飲品,以南美洲超級飲品瑪黛茶為基底,搭配新鮮檸檬汁與鹹奶霜,口感滑順果氣馥郁,不含咖啡因,喝完後方能安睡,重整心情再出發;「爆檸虎翠咸檸七凍飲」獨特鹹味與檸檬相遇,將爆打檸檬與虎翠茉香綠及特調配方,碰撞出酸中帶鹹的獨特風味,搭配史萊姆凍,大口喝下,酸爽過癮。
開幕優惠活動
- 開幕首三日 7/31 ~ 8/2 門店限量限時「棒打老虎雞吃蟲」遊戲,重拾童趣與貳虎店員互動,只要贏過店員,就有機會得到限量指定品項買一送一兌換券。
- 8/3 ~ 8/9 間加入「貳虎 Offtea」Line 官方好友,享虎粉專屬優惠,除指定品項買一送一,還有免費加料券
- 8/10 ~ 9/30 優惠再加碼,虎粉集點就有機會獲得「拎虎搭」限量禮盒組,禮盒組包含開幕期間特製可愛環保杯袋,以及特殊風味檸檬茶包。
貳虎慶城門店
地址:台北市松山區慶城街 14 - 1 號
營業時間:週一至週日 10:30~21:30
電話:02-2715-3337
繼續閱讀
一週餐飲大小事:But. 奶油甜點疑似進軍台中、台灣米其林 8 月揭曉、貓下去再開午餐服務




