Bali menjadi saksi pertemuan para pemimpin industri dalam ajang Tatler Best Indonesia, sebuah apresiasi tertinggi bagi hotel, restoran, dan bar terbaik yang mendefinisikan standar kemewahan di tahun 2026.
Di dalam Bali Beach Convention Centre, sejarah baru bagi industri hospitality Indonesia kembali terukir. Malam itu, kawasan Sanur bertransformasi menjadi pusat gravitasi bagi para pelaku industri yang telah berdedikasi melampaui standar pelayanan. Tatler Indonesia kembali mempersembahkan Tatler Best Indonesia 2026, ajang prestisius yang kini menjadi kompas utama untuk memetakan destinasi restoran, bar, dan perhotelan terbaik di Nusantara.
Perhelatan yang digelar dengan penuh kemilau ini bukan sekadar seremoni penyerahan penghargaan. Lebih dari itu, malam tersebut merupakan perayaan industri dan komunitas atas kreativitas tanpa batas, ketekunan yang tak tergoyahkan, serta inovasi para chef, bartender, sommelier, dan hotelier. Mereka adalah kurator pengalaman yang berhasil mengubah momen bersantap, minum, dan menginap menjadi sebuah narasi yang mendalam.

Above Sentuhan artistik dari Designmill Co. mengubah Bali Beach Convention Center menjadi dramatis

Above Tim kuliner The Meru Sanur yang dipimpin oleh chef Marco Medaglia memanjakan tamu dengan set menu bercita rasa istimewa
Sebanyak 340 tamu undangan dari berbagai penjuru Indonesia memenuhi ballroom yang ditransformasi secara dramatis oleh Designmill Co. ke dalam nuansa emas dan hitam yang megah. Percakapan hangat mengalir di antara dentingan gelas koktail, mempertemukan para maestro senior dengan talenta muda yang ambisius. Malam itu menegaskan satu hal: posisi Indonesia di peta gastronomi dan hospitality Asia kini semakin kokoh dan diperhitungkan.
Sepanjang malam, para tamu dimanjakan dengan rangkaian minuman istimewa yang dikurasi secara saksama. Tatler Best Indonesia 2026, yang dipersembahkan oleh Código 1530 Tequila, menyediakan berbagai racikan koktail istimewa, mulai dari Paloma hingga Tommy’s Margarita. Tequila premium asal Meksiko yang terbuat dari 100% blue Weber agave ini tidak hanya melengkapi dahaga, tetapi juga mengangkat standar presentasi minuman pada malam industri yang semarak tersebut.
Baca juga: Inilah bar dan bartender pemenang Best-In-Class Tatler Best Indonesia 2026

Above Beragam koktail kreasi Código 1530 Tequila

Above Código 1530 Tequila di meja-meja para tamu
Dari sisi kuliner, executive chef Marco Medaglia bersama tim kuliner The Meru Sanur, serta tamu istimewa asal Malaysia, chef YC dari Terra Dining, menyiapkan menu yang menggugah selera. Mulai dari poached King Prawn dengan shiso oil dan wafu dressing hingga Beef Short Ribs yang lembut dengan saus mole keluak serta begedil puree. Jamuan ini menjadi pembuka yang sempurna sebelum memasuki acara utama: penganugerahan bagi 20 Best Restaurants, 20 Best Bars, 20 Best Hotels, serta 26 kategori Best-In-Class untuk destinasi terbaik di Nusantara.
Jangan lewatkan: 20 Bar Terbaik Tatler Best Indonesia 2026
Malam itu juga menandai peluncuran perdana buku Tatler Best Indonesia 2026. Berisikan daftar pemenang, fitur mendalam dari berbagai pelosok Nusantara, hingga direktori restoran, bar, dan hotel yang wajib dikunjungi, guidebook tahunan ini hadir sebagai panduan definitif bagi para penikmat gaya hidup.
Saat piala-piala dan botol Código 1530 Tequila untuk para juara berpindah tangan, tersirat sebuah pesan kuat: di balik setiap hidangan yang sempurna dan pelayanan yang tulus, terdapat jiwa-jiwa yang tidak pernah berhenti belajar. Selebrasi berlanjut di area after-party, di mana para tamu merayakan kemenangan diiringi ritme musik dari DJ Tiara Eve dan DJ Iris Stroganova, sembari menikmati kudapan lezat dari Ismaya serta ramen hangat dari Men Ramen asal Sanur.
Malam mungkin telah berakhir, namun semangat yang dikobarkan di atas panggung akan terus bergulir—menginspirasi setiap dapur, bar, dan hotel di seluruh negeri untuk terus bermimpi lebih besar di tahun-tahun mendatang.
Jangan lewatkan:
20 Restoran Terbaik Tatler Best Indonesia 2026
20 Hotel Terbaik Tatler Best Indonesia 2026
Kenali restoran dan sosok-sosok terpilih di Best-In-Class Tatler Best Indonesia 2026


























