Cover 滋養製菓選擇在中山商圈開設新門市(Photo:Alec)

以後不用跑大稻埕了!

中山商圈作為台北最知名的潮流聚集地,不斷吸引著各類品牌與創新概念進駐。除了眾所周知的百貨公司與獨立小店外,週末的市集更是這裡的亮點,總是吸引大量人潮,讓這個商圈充滿活力與熱鬧氛圍。儘管近期中山商圈曾因營業問題引發討論,但這絲毫未能動搖眾多品牌對這裡的青睞與進駐熱情。

其中,擁有超過半個世紀歷史的老字號品牌「滋養製菓(滋養和菓子)」便是一個顯著的例子。自 1953 年以來,滋養製菓專注於日式和菓子的製作,憑藉其一貫的匠心精神與天然食材選用,成為消費者心中的甜點典範。此次滋養製菓重新在中山商圈開幕,正顯示出該品牌對此區域發展潛力的信心,也進一步鞏固了其在台北市的影響力。

中山店選址距離外國人最愛的寧夏夜市僅約 8 分鐘的步行路程,將讓更多國內外旅客方便前來,親身品味這家老牌甜點店的經典和菓子。中山商圈正逐步擴大其涵蓋範圍,讓其成為台北市內外旅客心中不可錯過的必訪地標。

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老字號品牌「滋養製菓」

滋養製菓自 1953 年創立以來,憑藉其一貫堅持的天然食材選用與親手製餡的工藝,成為了國內知名的日式甜點品牌。餡料作為和菓子的靈魂,滋養製菓相信只有親手製作,才能夠完美展現出食材的天然之美。除了標榜「食物天然,最宜滋養」的核心理念外,更選用台灣當地優質食材,如台東優質米和屏東特級紅豆,讓每一顆和菓子都能呈現出最道地的風味。

中山店延續品牌風格

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Above 新店選址於中山商圈的外圍,就在南京西路 188 號上,是一個三角窗店面(Photo:Alec)

大稻埕店以草莓大福、最中餅、銅鑼燒等產品廣受消費者歡迎,尤其是冬季限定的草莓大福,更是一款經常售罄的明星商品。此次中山區重新開幕,人氣商品也都能選購到,並會配合當地消費者的喜好,打造更適合都市風情的和菓子體驗。

堂食新體驗,日式茶點慢活時光

中山店預計於近期正式開幕,除了經典的甜點系列外,店內還提供堂食服務。雖然座位數不多,但消費者可以一邊享用店內準備的現泡好茶,一邊細細品味最中的濃郁滋味,享受日式茶點的慢活時光。

滋養和菓子 中山店

地址:台北市大同區南京西路 188 號

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Alec Zhan
Digital Editor, Tatler Taiwan
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