Cover 日本國民冰棒的ガリガリ君，在 1981 年問世至今，仍是許多日本消費者喜愛的冰品（Photo：Getty Images）
日本國民冰棒的ガリガリ君，在 1981 年問世至今，仍是許多日本消費者喜愛的冰品（Photo：Getty Images）
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日本國民冰棒的ガリガリ君（嘎哩嘎哩君）最近又因漲價，社長再次帶領全體高層和員工道歉，而登上媒體版面！然而，你可能不知道，這款日本國民冰棒是為了避免公司倒閉而生產出來的。
由於各種原物料上漲，許多商品都在近幾年大幅度調幅價格！像是日本當地的商品，比如拉麵、零食等，就在 3 月份迎來新一波的漲價潮。其中，老牌企業「赤城乳業株式會社」推出的國民冰棒「ガリガリ君」宣布自 3 月份起，價格從 70 日圓（約新台幣 NT$15 元）上調至 80 日圓（約新台幣 NT$17 元），這是時隔 8 年的再次調漲。
值得一提的是，在 2016 年，赤城乳業就因為冰棒價格調漲，公司社長就率領全體高層和員工們拍攝了一部鞠躬道歉的影片，表達對消費者的歉意。對於此次漲價，赤城乳業就像日媒表示，他們會以與 2016 年相似的方式表達最深的歉意。道歉不只備受消費者肯定之外，公司在考慮未來會再次調漲商品售價的情況下，還事先拍攝了漲價到 80、90 日圓，甚至 110 日圓的廣告照片，詼諧的事前準備，也讓許多消費者會心一笑。
不過，作為日本國民冰棒的ガリガリ君，究竟有什麼魅力？可以在 1981 年問世至今，仍是許多日本消費者喜愛的冰品，甚至出現在不少偶像劇、電影之中。本次，就隨著文章，讓我們一一來揭秘！
Above 2016 年的影片，公司社長率領全體高層和員工們向消費者鞠躬道歉
ガリガリ君的誕生？
赤城乳業，總部位於日本埼玉縣深谷市，是一家專注於冰品製造與販售的食品公司，至今已有超過 60 年的經營歷史。以「一同玩樂吧」作為企業口號，旗下知名產品包括被譽為日本國民冰棒的「ガリガリ君（嘎哩嘎哩君）」，以及其他多樣暢銷產品，深受小孩與大人們跨世代的喜愛。
而ガリガリ君是如何誕生的？時間就要追溯到 1964 年，赤城乳業推出的「赤城時雨」突然走紅，成為公司的轉折點。激發公司的創新概念，讓他們開始思考：「是否能夠開發一種小孩子，可以一邊玩樂一邊用單手拿著吃的刨冰呢？」於是，在 1980 年，公司開始了新商品的開發。重點就在於獨特的刨冰被冰淇淋包裹著，不容易融化，棍子也不能輕易被拔出，才能讓小孩子可以一邊玩耍一邊享用。最終的產品，便是廣為人知的ガリガリ君（嘎哩嘎哩君）！
Above 日本國民冰棒－ガリガリ君（Photo：赤城乳業）
日本國民冰棒－ガリガリ君（Photo：赤城乳業）
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國民冰棒來自一場公司倒閉的危機
然而在看似風光的背後，其實赤城乳業也曾面臨倒閉的危機！當時已經經營 15 年的赤城乳業，在 1979 年面臨石油危機的挑戰。這場危機促使生產成本的上升，使得赤城乳業必須將赤城時雨的售價，由 30 日圓上調至 50 日圓。
面對同行企業仍然堅守原定價格的情況，赤城乳業認為如果旗下商品幾乎無法銷售出去，生產線隨時可能面臨停工的情況。為了避免公司的倒閉，當時的開發本部長井上秀樹和鈴木政次，開始了一場挽救計畫，他們著手思考新商品的概念。
雖然最後構思出了能讓小孩子單手享用冰品的產品，但在那個年代，單手吃東西被視為不雅行為，就連站著吃也是如此。而且 1980 年，赤城乳業率先研發出一種果凍刨冰冰棍。然而，商品上市，公司並未收到正面評價，反而是更多顧客投訴。很多人都反應果凍與冰無法完全結合，開袋後內部已經碎成小塊。多次嘗試後，研發團隊才終於打造出ガリガリ君，並且成功挽救了公司倒閉的危機。
Above 2000 年所推出的廣告
赤城乳業還推出過什麼樣的產品？
除了ガリガリ君外，赤城乳業也開發出多款人氣商品，像是最一開始的「赤城時雨」，於 1964 年發售的杯裝刨冰，堪稱日本傳統杯裝刨冰的正統商品！非常適合夏天的味道；「BLACK」巧克力味濃厚、入口卻很清爽不甜膩的雪糕，在 1978 年發售，至今仍是暢銷商品；「芭菲」則是赤城乳業以高超的生產技術，所帶來份量十足的冰淇淋。口味和獨特的外型都是商品的賣點所在，也是比較適合時下年輕人的產品。而ガリガリ君除了經典的冰棒款式外，後期也有不同口味的相關產品。
Above 赤城乳業官網上還有更多產品（Photo：赤城乳業官網）
赤城乳業官網上還有更多產品（Photo：赤城乳業官網）
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曾創下4.75 億支的銷售紀錄
ガリガリ君自 1981 年問世以來，就其獨特的口味、親民的價格立刻獲得廣大消費者的喜愛。1990 年，競爭對手將同類產品加價 10 日圓，赤城乳業卻選擇到 1991 年才從 50 日圓提高到 60 日圓。然而，即便價格上漲，銷量並沒有下降，反而在 2013 年創下了 4.75 億支的銷售紀錄！
除了口感、名稱和吸睛的包裝設計外，ガリガリ君還被賦予了「抽獎活動」的特點。為了吸引年輕消費者，ガリガリ君一直有著「再來一根」的抽獎活動。只要木棒上印有「當たり」，就有機會再獲得一根。透過當時全日本約有 70 萬家零售店的推銷，ガリガリ君進一步強化了品牌在市場上的地位。至今，抽獎的傳統仍持續運作。2022 年，其收入已突破 520 億日元，年銷售量更達到了 4 億份
Above 當時疫情，赤城乳業還提供如何兌換「再來一根」的方式。
真誠態度讓業績逐年成長
Above 2023 年，其收入已突破 550 億日元（Photo：赤城乳業）
2023 年，其收入已突破 550 億日元（Photo：赤城乳業）
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赤城乳業雖然市佔率不及明治、森永乳業、麥格乳業等大型公司，但從成立以來銷售量穩步增長。截至 2023 年，其收入已突破 550 億日元，年銷售量更達到了 4 億份。就連上述所提的鞠躬道歉影片，也在廣告界掀起轟動，最終獲得 13 個廣告大獎。
不過赤城乳業強調他們的初衷不是為了製造轟動，而是真誠與消費者溝通。他們重視從消費者那裡得到的反饋，並致力直接向消費者傳達真實想法。赤城乳業還會開放工廠參觀，讓日本民眾能近距離了解赤城乳業。每月 1 日定為的工廠參觀日，可透過公司網站申請參觀，由於相當受歡迎，經常爆滿。但總總跡象都顯示，赤城乳業除了產品實力足夠外，對待消費者真誠的態度，是赤城乳業能獲得廣大支持的原因。
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