有「甜點界的畢卡索」之稱的馬卡龍品牌PIERRE HERMÉ,於信義新光三越A9館一樓開設PIERRE HERMÉ Boutique,並推出期間限定口味。
由傳奇甜點大師 Pierre Hermé 創辦的 PIERRE HERMÉ,以融入現代設計美學的外觀與令人驚艷的口味而聞名。像是經典原創系列「ISPAHAN 玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」、「MOGADOR 百香果牛奶巧克力馬卡龍」等口味,至今仍是暢銷不敗。
而 2024 年 1 月 16 日 PIERRE HERMÉ 正式於信義新光三越 A9 館一樓開設 PIERRE HERMÉ Boutique,首先印入眼簾的是採用雕刻白大理石製作的工作檯面,展現出品牌的低調奢華質感。而展示櫃前的義大利三色彩釉磚則拼列出童趣的幾何圖樣,與背後灰白的磚造背景相互輝映。每一處細節,皆體現出 PIERRE HERMÉ 法式優雅的氣息。
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Above 經典原創系列「ISPAHAN 玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」、「MOGADOR 百香果牛奶巧克力馬卡龍」等口味,至今仍是暢銷不敗。(Photo:PIERRE HERMÉ)
除了進駐到信義新光三越 A9 館之外,PIERRE HERMÉ 還帶來了三款限定口味,包括了「青檸馬鞭草」,將馥郁的柑橘香融入絲綢般的奶油之中,淡雅的檸檬香氣與馬鞭草的清新酸味,交織出清爽不甜膩的奢華風味;「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」則像是夜晚的第一杯香醇佳釀,清新的野生柑橘、橘子醬與蜜桔的馥郁果香,融合鹹奶油焦糖的複雜層次,在口中逐步擴散,是款充滿成熟大人感的馬卡龍。
「紅咖啡與貝里斯巧克力」以咖啡與巧克力堆疊的外殼模擬歌劇院宏偉的表演廳,褐色與金色交織出典雅和奢華。內裡的甘納許由紅色 Iapar 咖啡和貝里斯黑巧克力調製,引領你體驗巴黎歌劇院的獨特魅力。未來也會不定期推出限定口味,像是年節將至,PIERRE HERMÉ 也提供 4、8、12 入等三種台灣限定版禮盒選擇。

Above 只要購買
4 顆,就可以擁有精美可愛的包裝 (Photo:PIERRE HERMÉ)
PIERRE HERMÉ Boutique 專賣店
地點:新光三越信義新天地 A9 一樓
營業時間:週日至週四 11:00~21:30、週五至週六 11:00~22:00
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