Cover Rasakan pengalaman fine dining hidangan Jepang di Restoran AOKI Japanese Cuisine, Hotel Gran Mahakam. Foto: Hotel Gran Mahakam.
Rasakan pengalaman fine dining hidangan Jepang di Restoran AOKI Japanese Cuisine, Hotel Gran Mahakam. Foto: Hotel Gran Mahakam.
1 / 1
Pilihan kuliner Jepang dengan gaya fine dining di Hotel Gran Mahakam.
Sebagai kota dengan beragam budaya, Jakarta memiliki cukup banyak tempat menarik yang menawarkan pengalaman kuliner tak terlupakan, termasuk restoran yang tersembunyi di dalam gedung-gedung hotel berbintang. Jika saat ini kamu sedang mencari sebuah restoran Japanese cuisine dengan konsep fine dining, maka AOKI Japanese Cuisine adalah jawabannya. Terletak di dalam Hotel Gran Mahakam, Kebayoran Baru, AOKI Japanese Cuisine menyediakan pengalaman santap hidangan asli Jepang dengan suasana kontemporer yang tenang. Hotel Gran Mahakam sendiri telah lama menjadi standar keunggulan kuliner lezat di Jakarta, dengan restoran dan bar yang menawarkan kombinasi luar biasa antara masakan Indonesia, hidangan khas internasional, dan beragam koktail.
AOKI Japanese Cuisine menjadi tempat yang diakui sebagai salah satu destinasi kuliner paling bergaya di Jakarta. Dengan perpaduan sentuhan fusion yang kreatif, AOKI Japanese Cuisine memadukan unsur-unsur tradisional Jepang dengan inovasi modern, menghadirkan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pengunjungnya. AOKI Japanese Cuisine memiliki desain interior yang modern dan unik, menciptakan suasana berbeda bagi para pengunjungnya, yang mana terasa lebih tenang dan nyaman. Sementara untuk hidangannya, AOKI Japanese Cuisine telah dikenal luas dengan hidangan Jepang tradisional yang terkenal, disajikan dengan keahlian dan keaslian yang tinggi, menghadirkan cita rasa yang khas dan kualitas yang tak terkalahkan. Dengan konsep menu yang modern dan pribadi, AOKI Japanese Cuisine dianggap sebagai tempat yang sempurna untuk beristirahat dari kesibukan sehari-hari.
Jangan lewatkan: Cara upgrade Foodstagram kamu: 5 trik sederhana dari fotografer makanan
Above Interior AOKI Japanese Cuisine. Foto: Hotel Gran Mahakam.
Interior AOKI Japanese Cuisine. Foto: Hotel Gran Mahakam.
1 / 1
Saat memasuki restoran, pengunjung akan dibuat nyaman dengan ketenangan, sekaligus perasaan nyaman dan hangat, yang berasal dari pemilihan interior khas Jepang. Seperti penggunaan dinding kayu gelap, ilustrasi pola bunga, kursi serta sofa kulit berwarna putih dan hijau, lantai marmer hitam, dan efek pencahayaan yang meremang hangat. Dengan suasana seperti ini, AOKI Japanese Cuisine memberikan kesan mewah meskipun tidak memiliki ruangan yang terlalu besar. Untuk kamu yang kurang nyaman berbaur dengan tamu lain, tersedia juga area semi private dining yang menambah sentuhan eksklusif. Untuk pelayanannya pun tak perlu diragukan. Keramahan serta ketepatan adalah hal utama, bahkan sejak pengunjung baru memasuki restoran.
Above Hidangan yang tersedia di AOKI Japanese Cuisine. Foto: Hotel Gran Mahakam.
Above Hidangan yang tersedia di AOKI Japanese Cuisine. Foto: Hotel Gran Mahakam.
Hidangan yang tersedia di AOKI Japanese Cuisine. Foto: Hotel Gran Mahakam.
1 / 2
Di AOKI Japanese Cuisine, akan selalu ada hidangan spesial setiap hari yang memanjakan selera, bahkan yang paling eksklusif sekalipun. Beberapa yang jangan sampai terlewat seperti menu Dry Sukiyaki dan shabu-shabu yang khas, disajikan di atas kertas kaminabe. Dry Sukiyaki yang lezat telah menggoda banyak pengunjung, dengan cara penyajiannya yang unik; berisi potongan daging sapi yang juicy, dimasak dengan kuah spesial dan cabai, sayuran tumis, dan nasi kukus dengan telur di atasnya. AOKI Japanese Cuisine juga menyajikan beragam pilihan daging sapi mulai dari Australia, Amerika Serikat, hingga Wagyu 9+.
Above Hidangan yang tersedia di AOKI Japanese Cuisine. Foto: Hotel Gran Mahakam.
Above Hidangan yang tersedia di AOKI Japanese Cuisine. Foto: Hotel Gran Mahakam.
Hidangan yang tersedia di AOKI Japanese Cuisine. Foto: Hotel Gran Mahakam.
1 / 2
Selain itu, AOKI Japanese Cuisine juga dikenal dengan sushi inovatifnya; seperti Sake Yaki Maki Sushi, sepotong daging kepiting yang digulung dengan potongan salmon panggang dan alpukat di atasnya, atau Fresh Crab Hand Roll, daging kepiting yang dibalut dengan soy paper dan potongan tuna segar di atasnya. Jangan lewatkan juga Gyu Enoki Maki, jamur dan keju yang dibungkus daging sirloin disiram saus spesial, dan Pan Fried White Fish with Sambal Matah sebagai menu terbaru, yang disiapkan oleh para koki ahli dengan Sambal Matah tradisional khas Bali. Dijamin akan membuatmu ingin terus-menerus menyantapnya.
Jangan lewatkan juga ragam hidangan penutupnya. AOKI Japanese Cuisine memiliki Mochi Ice Cream, yang sangat terkenal dengan kekenyalan berpadu rasa manis segar. Selain itu, ia juga menyediakan homemade Ogura, es krim Green Tea dan Black Sesame, serta Ice Lobi-lobi yang akan memanjakanmu dengan godaan manis dalam setiap gigitannya.
Untuk menikmati AOKI Japanese Cuisine, kamu dapat mengunjungi Hotel Gran Mahakam, Kebayoran Baru pada pukul 11.30-15.00 waktu makan siang dan pukul 18.00-22.00 waktu makan malam.
