Dalam sorotan dunia kulinari minggu ini, jenama pencuci mulut butik Jepun Blanca, yang terkenal dengan jualan dalam talian terhad yang sentiasa habis dijual setiap hari di Tokyo, telah mengesahkan Regent Taipei sebagai destinasi luar negara pertamanya!
Bawakan kepada anda sorotan dunia kulinari mingguan yang disusun oleh Tatler, bagi membantu anda mengikuti trend gastronomi terkini, perkembangan cef tersohor, serta landskap industri makanan dan minuman (F&B). Sama ada anda seorang profesional dalam industri mahupun penggemar makanan, ini adalah sumber inspirasi yang wajib dibaca.
Merangkumi berita dari 27 April hingga 3 Mei, senarai pemenang Tatler Best Taiwan 2026 telah diumumkan, restoran yakitori berbintang Michelin dari Tokyo “Torishiki Ichimon” bakal membuka cawangannya di Taiwan menerusi kerjasama dengan MMHG. Selain itu, The Antipodean menyambut ulang tahunnya yang kesepuluh dengan kembalinya hidangan klasik secara terhad, sementara cef terkenal Craig Yang menyertai pan-toh untuk melancarkan menu gandingan makanan dan wain yang dikhususkan sepenuhnya mulai bulan Mei.
Dalam industri yang pantas berkembang ini, inovasi baharu sentiasa dipaparkan setiap hari. Daripada inisiatif cef berbintang Michelin sehinggalah restoran baharu yang sedang hangat diperkatakan di media sosial. Teruskan membaca untuk menyelami sorotan dunia kulinari yang terkini!
Senarai Tatler Best Taiwan 2026 Diumumkan, Logy Merangkul Tiga Anugerah, Moonrock Pertahankan Gelaran Bar Terbaik

Above Tatler Best Taiwan 2026 telah berlangsung pada 27 April, menghimpunkan tokoh penting dalam industri F&B untuk meraikan kecemerlangan dunia kulinari Taiwan. (Kredit Foto: Tatler)
Majlis anugerah Tatler Best Taiwan 2026 telah diadakan di W Taipei, mengumumkan 20 restoran dan bar terbaik, 10 hotel terbaik, pemenang kategori Best-in-Class, dan senarai Spotlight, dengan kehadiran hampir 300 orang penggiat industri.
Logy Taipei muncul sebagai pemenang terbesar pada tahun ini, merangkul tiga anugerah utama iaitu Restoran Terbaik Tahunan, Restoran Baharu Terbaik, dan Restoran Paling Inovatif. Sementara itu, Moonrock di Tainan telah menjuarai gelaran Bar Terbaik Tahunan buat kali ketiga berturut-turut sejak Tatler Dining Bar Awards 2023. Pada tahun ini, acara ini buat pertama kalinya menggabungkan anugerah untuk restoran, bar, dan hotel pada hari yang sama. Para pemenang berkelayakan untuk bersaing dalam penilaian Tatler Best Asia-Pacific pada penghujung tahun ini.
Senarai penuh: Senarai Tatler Best Taiwan 2026 Didedahkan, Logy Bawa Pulang Tiga Anugerah, Moonrock Cipta Legasi Baharu
Restoran Yakitori Berbintang Michelin Tokyo, Torishiki Ichimon, Bekerjasama dengan MMHG untuk Dibuka di Taiwan
Kumpulan “Torishiki Ichimon”, yang diasaskan oleh Cef Yoshiteru Ikegawa dari restoran yakitori satu bintang Michelin Tokyo, Torishiki, telah mengesahkan kemasukan jenamanya “Torikaze” di Taipei. Operasi tempatan akan dikendalikan oleh kumpulan restoran Taiwan, MMHG. Dijadualkan untuk dibuka pada tahun 2026, dua pakar dari Jepun akan ditempatkan secara rasmi di Taiwan.
Setiap jenama di bawah Torishiki Ichimon mempunyai kedudukannya yang tersendiri, dengan pengembangan global menjangkau ke New York (melalui Torien, satu-satunya restoran yakitori berbintang Michelin di Amerika Syarikat). MMHG pula diterajui oleh Cef Richie Lin, yang sebelum ini pernah bekerjasama dengan jenama Torimachi di bawah kumpulan tersebut untuk acara sementara (pop-up) di Taiwan. Torikaze Taipei kini sedang giat dalam proses pengambilan pekerja, dengan lokasi yang tepat dan tarikh pembukaan masih dirahsiakan.
Penganjur Kejohanan Kopi Dunia Menyelaraskan Identiti Pendaftaran Peserta Taiwan
Barista Taiwan, Shao-Sing Lin telah dinobatkan sebagai juara dalam Kejohanan Seni Latte Dunia (WLAC) WCC 2026 di San Diego pada bulan April, menjadikannya gelaran juara dunia pertama buat Taiwan bagi kategori ini. Selepas acara itu, laman web rasmi WCC yang pada asalnya menyenaraikan peserta di bawah “Taiwan”, telah membuat perubahan kepada “Chinese Taipei” bermula 28 April, serta meminda rekod peserta terdahulu.
Berhubung hal ini, Persatuan Kopi Spesialti (SCA) Amerika Syarikat, selaku penganjur WCC, menyatakan bahawa ini hanyalah penyelarasan pentadbiran yang selaras dengan konvensi penamaan badan sukan antarabangsa seperti Jawatankuasa Olimpik Antarabangsa (IOC) dan FIFA. Kelayakan peserta sama sekali tidak terjejas. Sementara itu, Persatuan Kopi Taiwan memaklumkan bahawa peserta telah menggunakan nama “Taiwan” sejak 2007. Perubahan ini bukanlah keputusan persatuan, sebaliknya dilakukan bagi memastikan kelangsungan hak penyertaan peserta sambil meneruskan rundingan dengan pihak penganjur.
A-Sha Foods Bekerjasama dengan Bintang “Culinary Class Wars” Kim Do-yun untuk Jenama Baharu “Do Kim”

Above Dua jenis mi kering ala Korea kini boleh didapati di cawangan terpilih, di mana tempahan awal telah melebihi 1,000 kotak. (Kredit Foto: A-Sha Foods)
Jenama mi popular A-Sha Foods telah menjalin kerjasama usahasama dengan cef Kim Do-yun daripada rancangan hit Netflix “Culinary Class Wars” untuk mencipta jenama baharu, “Do Kim”. Taiwan telah dipilih sebagai pasaran pelancaran global pertamanya, yang mana hidangannya kini boleh didapati di cawangan Breeze Super, Mia C'bon, kedai Santa Cruz, serta di platform e-dagang Breeze Online. Dua produk pertama ialah mi kering minyak perilla Korea dan mi dwi-sos Korea, di mana keseluruhan rangkaian produk itu dibangunkan secara peribadi oleh Cef Kim.
Idea kerjasama luar biasa ini bermula ketika penggambaran musim kedua “Culinary Class Wars”, di mana Cef Kim dilihat membawa mi daging lembu A-Sha bersamanya sebagai snek peribadi. Hal ini telah mencetuskan perbualan hangat dalam komuniti dalam talian, lantas membuka laluan kepada rundingan usahasama tersebut. Jenama berkenaan merancang untuk menembusi pasaran antarabangsa termasuk Amerika Syarikat, Jepun, dan Korea pada masa akan datang.
The Antipodean Menyambut Ulang Tahun Ke-10, 4 Hidangan Klasik Tahun 2016 Kembali Secara Terhad
Jenama sarapan lewat pagi (brunch) ala Australia dari Taipei, The Antipodean yang diasaskan di Neihu pada tahun 2016, kini melangkah ke tahunnya yang kesepuluh. Sempena ulang tahun ini, jenama itu melancarkan kempen “Call back to 2016”, di mana empat hidangan daripada menu asal yang sentiasa ditanya-tanya oleh para pelanggan setia akan dikembalikan secara terhad sepanjang bulan Mei ini.
Senarai menu retro yang kembali ini termasuk Avocado Baked Eggs, Signature House-Made Beef Sliders, Classic Red Velvet Cake, dan Iced Sicilian Lemon Coffee. Keempat-empat menu istimewa ini disajikan di kedua-dua cawangan Neihu dan Fujin secara serentak, eksklusif sepanjang bulan Mei sahaja.
Cheng Ji Melancarkan Brownie Coklat Nama Beri Ceri Edisi Terhad

Above Mentakrifkan semula profil rasa dengan 5 elemen ceri, cangkerang coklat beri yang tersembunyi di bawah lapisan gelap ini berharga NT$790 untuk kotak lapan keping. (Kredit Foto: Cheng Ji)
Jenama pencuci mulut premium “Cheng Ji” mempersembahkan sajian terhad terbaharunya, Cherry Berry Nama Chocolate Brownie. Sambil mengekalkan tekstur cair di mulut daripada brownie coklat nama klasik jenama tersebut, versi baharu ini dihasilkan daripada lima bentuk elemen ceri berbeza — termasuk ceri masam, pulpa rendaman minuman keras, dan buah-buahan kering ceri yang direneh menggunakan jus asli. Bahagian coklat utamanya diperbuat daripada coklat gelap baka tunggal Madagascar, di mana jus ceri segar diadun terus ke dalam adunan. Apabila digigit, cangkerang coklat beri yang rangup memberikan profil rasa buah-buahan merah, lantas mencipta kontras deria mempesonakan.
Produk mewah ini didatangkan dalam kotak hadiah elegan dengan 8 keping yang mengandungi garpu keluli tahan karat buatan khas, berharga NT$790 dan ditawarkan selagi stok masih ada. Kedai pop-up sementara di Taichung telah mula menawarkannya, sementara laman web rasmi Cheng Ji menerima tempahan secara serentak; dan bermula 9 Mei, ia boleh didapati di butik konsep dan cawangan Taipei 101 dalam kuantiti harian yang terhad.
S&W Grill Melancarkan Menu Musim Bunga/Panas 2026, Menampilkan Stik T-Bone dan Menara Roti Bakar Perancis Gergasi

Above Menara Roti Bakar Perancis Gergasi edisi hidangan karnivor dan sandwic Roti Bakar Perancis eksklusif. (Kredit Foto: S&W Grill)
S&W Grill, restoran santai mewah di bawah jenama Smith & Wollensky, telah mengumumkan pelancaran menu Musim Bunga/Panas 2026 yang terbaharu. Selain tawaran potongan daging premium sedia ada seperti filet, ribeye, daging lembu New York yang matang kering, dan prime rib panggang perlahan, stik T-Bone baharu turut diperkenalkan.
Tumpuan paling utama pada musim ini pastinya edisi “Menara Roti Bakar Perancis Gergasi”. Pilihan savurinya menawarkan empat pilihan berasaskan daging (patti daging lembu matang kering, paha ayam goreng rangup, bakon potongan tebal, dan daging lembu salai), yang boleh dipesan dalam bentuk satu tingkat atau disusun sehingga 18 sentimeter tinggi merangkumi empat tingkat yang mengagumkan. Sementara itu, versi pencuci mulut memaparkan ais krim mouses coklat yang dipadankan dengan sempurna bersama roti bakar Perancis kulit kayu manis.
Pastaio Noodle Cafe Bekerjasama dengan Cef Kin, Menampilkan Mi Sup Ayam Char Siew Gaya Hong Kong
Above Menggabungkan kepakaran kulinari pasta Itali dengan perisa Asia secara sempurna, hidangan seperti Mi Sejuk Udang Merah dan Ciabatta Goreng turut ditawarkan. (Kredit Foto: Pastaio Noodle Cafe)
Restoran pasta segar berpangkalan di Taipei, Pastaio Noodle Cafe, hari ini telah melancarkan menu musim bunga dan panas yang terbaharu. Bagi musim ini, jenama berkenaan berkolaborasi buat julung kalinya dengan cef berbintang Michelin Ming-kin Lin (Chef Kin). Mendapat inspirasi daripada latar belakang pembesarannya di Hong Kong, beliau menampilkan “Mi Sup Ayam Char Siew Resipi Rahsia”. Hidangan luar biasa ini memaparkan perut babi potongan tebal yang diperap selama 24 jam dengan rempah rahsia dan dipanggang perlahan melebihi dua jam, dihidangkan bersama stok kepak ayam yang direneh serta pasta malaikat, dan akhirnya disempurnakan dengan titisan minyak cili beraroma rempah ratus.
Menu baharu ini turut merangkumi “Mi Sejuk Udang Merah” dengan sos vinaigrette buah markisa, siri “Ciabatta Goreng” berinspirasikan hidangan taco Mexico (dengan pilihan daging lembu salai atau udang), kubis bayi panggang arang, dan Roti Bakar Perancis Brulee Keju Beri Biru yang mendapat inspirasi daripada pencuci mulut viral Korea menggunakan roti brioche. Rangkaian minuman istimewa baharu turut menonjolkan siru koktel berasaskan air kelapa segar dalam pilihan perisa pistachio mahupun strawberi matcha yang lazat.
Cef Terkemuka Craig Yang Menyertai pan-toh, Menawarkan Menu Gandingan Makanan dan Wain Tersuai Bermula Mei
Mercu tanda bersejarah kebudayaan “pan-toh” yang terletak bersebelahan stesen MRT Guting, Taipei mengumumkan peralihan rasminya ke fasa 2.0 yang terbaharu dengan membawa masuk Cef Craig Yang, bekas ketua cef di restoran yang disyorkan Michelin Bib Gourmand, Tableau by Craig Yang. Menu baharu yang menarik ini akan dibuka untuk tempahan umum bermula 1 Mei.
Berasal daripada keluarga perkhidmatan katering jamuan (banquet) tradisional Taiwan di Jinshan, Cef Yang memulakan kerjaya kulinari seawal usia 15 tahun. Beliau berkhidmat di restoran terkemuka RAW dari 2018 hingga 2021 sebelum membuka Tableau by Craig Yang pada 2024, di mana beliau mahir menggabungkan teknik masakan Perancis yang halus dengan intipati perjamuan tradisional Taiwan. Restoran tersebut memenangi pengiktirafan Michelin Bib Gourmand pada tahun berikutnya. Bangunan bersejarah pan-toh itu sendiri merupakan bekas kediaman era penjajahan Jepun milik Tai Yen-hui, warga Taiwan pertama yang berkhidmat sebagai Presiden Yuan Kehakiman, yang ditetapkan sebagai bangunan bersejarah di Taipei sejak 2017. Selepas kerja pemulihan selama tiga setengah tahun, ia dibuka pada awal 2025 dengan konsep jamuan bistronomi moden yang mempesonakan.
Kemunculan Pertama Kedai Pop-up Luar Negara oleh Jenama Pencuci Mulut Jepun, Blanca
Jenama pencuci mulut mewah yang berprestij dari Jepun, Blanca, yang terkenal dengan jualan dalam talian terhad di Tokyo yang sentiasa habis terjual dalam beberapa saat setiap hari, telah memilih Regent Taipei sebagai lokasi pelancaran antarabangsa pertamanya yang eksklusif. Kedai pop-up luar biasa ini akan beroperasi dari 5 Mei sehingga ke hujung bulan di restoran azie, aras 1 hotel berkenaan. Menariknya, Blanca dikendalikan secara terus di bawah penyeliaan ketat Cef Tetsuo Azuma daripada restoran Sepanyol terkemuka acá di Nihonbashi, Tokyo — sebuah restoran yang telah menerima anugerah Emas secara berturut-turut selama 5 tahun oleh Tabelog Jepun yang memartabatkan inti pati rasa hangus karamel yang sempurna.
Antara seleksi eksklusif yang ditawarkan di cawangan Taiwan termasuk Kek Keju Basque Klasik yang kaya dengan rasa, Puding Blanca yang begitu memuaskan deria rasa, dan krep karamel yang dibakar dua kali, berserta dengan pakej set kombinasi istimewa Taiwan yang diiktiraf sebagai “Poquito Basque Cake Trio”.
Peningkatan Sarapan Lewat Pagi di Lakeshore Hotel Group, Menawarkan 22 Hidangan Tempatan Terbaharu

Above Menu hidangan eksklusif ini ditawarkan merentasi setiap cawangan di Hualien, Hsinchu, Tainan, dan Yilan, dengan promosi tambahan istimewa masa terhad untuk tawaran sajian landak laut dan abalon yang mewah. (Kredit Foto: Lakeshore Hotel Group)
Lakeshore Hotel Group mengumumkan secara rasmi rombakan besar yang komprehensif pada menu bufet sarapan dan sarapan lewat paginya, dengan memperkenalkan konsep teras berupa proses penyembuhan bertenaga. Setiap perkarangan hotel utama di kawasan Hualien, Hsinchu, Tainan, dan Yilan kini masing-masing menawarkan antara lima ke enam hidangan baharu yang direka menggunakan ramuan hasil bumi tempatan, lantas membentuk 22 sajian tempatan berharga yang telah mula ditawarkan buat para tetamu penginapan yang dikasihi.
Setiap empat wilayah mempunyai temanya yang tersendiri, sebagai contoh, menu sarapan kawasan Hualien merangkumi sajian warisan Nasi Pahlawan yang menampilkan kacang merpati suku kaum dan jeruk masam manis hidangan mahi-mahi panggang arang. Sementara itu, kawasan Hsinchu menonjolkan sentuhan indah budaya masakan Hakka seperti Nasi Ayam Bijan Halia dengan khasiat tambahan yang luar biasa. Di sebaliknya, sajian Tainan menggabungkan aspek budaya bandar istimewa itu berserta hidangan klasik Nasi Yuguang, manakala kawasan Yilan mendapatkan sumber inspirasi inovatif daripada warisan pertanian berhampiran pesisir pantainya bagi merangka Nasi Berkerak Lanyang yang sungguh lazat dan masakan sotong berserta hati babi salai Kavalan yang istimewa. Antara hidangan umum yang dapat dikongsi di serata cawangan hotel tersebut termasuk teh rooibos eksklusif gabungan akar ginseng pelbagai faedah bersama sajian salad feta bertenaga.
Liyu F&B Group Meluaskan Sayap ke Xinyi Place, Jenama Baharu “Hean Yakiniku” Persembahkan Daging Lembu Wagyu A5

Above Kumpulan masakan premium ini juga mengumumkan dua jenama lain akan dibuka di cawangan Far Eastern Hsinchu (Zhubei) pada awal bulan Mei, sekaligus menandakan perluasan pasaran pertamanya yang istimewa ke pasaran Hsinchu. (Kredit Foto: Liyu F&B Group)
Jenama restoran terbaharu yang terletak utuh di bawah naungan kumpulan Liyu F&B Group yang dikenali secara meluas sebagai “Hean Yakiniku Co., Ltd.”, telah dibuka secara rasmi di hab gaya hidup Shin Kong Mitsukoshi A4. Berkonsepkan penawaran khusus kepada sajian kulinari gril arang daging wagyu A5 dengan format peribadi, ruang makan serba mewah ini menawarkan hidangan istimewa pinggan gabungan daging wagyu setiap hari yang menampilkan tiga ke lima potongan daging lembu berkelas antarabangsa yang luar biasa, disediakan mengikuti tradisi kaedah hidangan yakiniku gaya wilayah Hokkaido menggunakan kuali kubah besi tuang yang diletakkan khusus di atas panggangan arang hidup secara meluas. Cawangan luar biasa berstatus intim ini hanya mempunyai kapasiti tempat duduk yang begitu terhad iaitu sebanyak 12 ruang makan berkonsep tunggal secara keseluruhan dan hanya menerima perkhidmatan buat pelanggan masuk terus (walk-in) tanpa proses tempahan awal.
Kini terdapat sebanyak dua persembahan set sajian utama yang tersedia untuk dipesan iaitu: Set Pinggan Paha Ayam Hebat yang menonjolkan kualiti daging Ayam Sihat Dachan (diiktiraf oleh pelbagai pihak berautoriti CSSA dalam rantaian pembekalan makanan lestari yang bebas ubat-ubatan sepenuhnya) serta juga Set Pinggan Daging Lembu Wagyu A5 yang merangkumi kepelbagaian kepingan daging wagyu potongan gred atasan. Selain itu, pesanan berasaskan menu tunggal eksklusif ala carte khusus sajian Wagyu A5 turut disediakan bagi menyempurnakan selera gastronomi pelanggan yang menginginkannya.
Restoran Haili di Kaohsiung Melancarkan Jenama Baharu “Lihai”, Mula dengan Kek Hari Ibu Menggunakan Teh Oriental Beauty
Restoran yang merangkul status satu bintang Michelin gemilang di kawasan Kaohsiung, Haili, baru-baru ini melancarkan sub-jenama peruncitannya yang diumumkan sebagai “Lihai”, lantas memperluaskan inisiatif masakan hidangan gabungan falsafah gastronomi Jepun dan Perancis ke segenap pelosok penjuru rutin kehidupan seharian kita. Sebahagian daripada koleksi pelancaran julung-julung kalinya ini merupakan persembahan ciptaan hidangan Kek Mousse Teh Oriental Beauty bersaiz istimewa 6-inci sempena sambutan kempen edisi terhad Hari Ibu (bernilai pada NT$1,780), yang dihasilkan penuh kasih sayang oleh ketelitian kesenian cef pastri tersohor Haili, Wienie. Asas struktur rekaan kek ini yang memaparkan adunan utama teh halus yang menonjol diletakkan di bahagia aras paling atas meliputi lapisan kek span Oriental Beauty, diseimbangkan sepenuhnya di atas struktur serpihan rangup coklat jenis pistachio hijau, diselit pula dengan lapisan balutan kelopak pati raspberi mawar wangi, struktur mousse pati laici memukau, dan intisari sapuan lembut pes buah pic putih di lapisan dasar. Setiap satu pesanan kek berkenaan disertakan penyerahan teliti dengan kotak bungkusan khas peribadi dan ikatan riben kain berkualiti. Sebarang tempahan pembelian dibuka bagi tetingkap waktu terhad bermula hari ini sehinggalah pada 8 Mei ini, dengan syarat semua bungkusan ditempah harus menuruti proses pengambilan pesanan sendiri di bahagian restoran itu atau tempat pengambilan khusus yang telah pun ditetapkan terdahulu.
President Chain Store Melabur NT$2.05 Bilion Dalam Usahasama dengan Lopia Jepun, Kuasai 51% Saham Pasar Raya Taiwan

Above President Chain Store menyatakan bahawa operasi perniagaan secara usahasama ini akan menggabungkan tahap kepakaran mutlak kedua-dua belah pihak perniagaan dalam soal pembangunan produk kulinari bersama peruncitan komprehensif, seterusnya mendalami pengaruh pegangan rantaian komersial bagi penawaran hidangan segar dan siap masak di Taiwan. (Kredit Foto: FB Lopia New Taipei Zhonghe)
Ahli Lembaga Pengarah pengurusan atasan President Chain Store Corporation membuat pengumuman kelulusan penyelesaian urus niaga perjanjian pelaburan perkongsian komersial bernilai keseluruhan NT$2.05 bilion pada 30 April yang lalu bagi penubuhan projek perusahaan bersama jenama rangkaian peruncitan operasi OIC Group yang terkemuka di negara matahari terbit, Lopia Jepun, bertujuan bagi membuka sebanyak dua syarikat entiti rasmi yang baharu khusus dalam pasaran peruncitan Taiwan. Sebahagian daripada struktur pegangan korporat ini menyaksikan entiti utama Lopia Retail Supermarket Company Taiwan telah diperuntukkan pegangan bahagian saham pemilikan terbesarnya sehingga margin nilai pemilikan syarikat berjumlah 51 peratus secara rasmi, dengan baki nilai pasaran perolehan bahagian syarikat kedua berkaitan urusan Pemprosesan Makanan Lopia pula merekodkan pemerolehan 49 peratus nilai saham pelaburan terkumpul yang strategik. Kesahihan perundangan status nama korporat penubuhan dua entiti pasaran yang baharu dirancang ini masih belum menempuhi kata pemutus pengesahan, apatah lagi setiap proses pengurusan jual beli pelabur ini sedang diselia dengan teliti di peringkat agensi pengawalan kerajaan menerusi semakan mandatori daripada pertimbangan penyeliaan badan kuasa Suruhanjaya Perdagangan Adil dalam kelulusan proses penggabungan aset kewangan yang memacu unjuran tempoh melunaskan penyiapan peralihan kawalan rasmi ke hujung takwim tahun syarikat pelabur pada akhir tempoh fasa perakaunan tahun kewangan penuh menjelang hujung tahun pelaburan 2026 ini.
Asas penubuhan perniagaan entiti Lopia berkenaan bermula sejurus sejak bermulanya urusan awal permulaan empayar perniagaan pasar penjual daging potong premium di bawah jenama pemilikan OIC Group perniagaan keusahawanan Jepun yang dilancarkan pada garis masa tahun komersial bersejarah 1971 sehinggalah pada saat waktu kontemporari ini berjaya memperolehi portfolio jaringan pembukaan tapak kira-kira sehingga sejumlah 143 premis peruncitan rangkaian jualan pasar raya barangan mentah yang beroperasi aktif secara rasmi mendominasi cakerawala komersial kepulauan negara Jepun sepenuhnya. Penjelajahan terawal syarikat peneraju ini dalam pasaran di luar pasaran domestik serantau benua Timur Jauh berlabuh secara utuh pada 2023 selepas memasuki pelaburan sulung secara dominan ke sempadan pulau Taiwan, meletakkan hala tuju pengkalan entiti operasi komersialnya sebagai entiti pasar raya kulinari eksklusif jenama kepakaran Jepun memfokuskan kepada segmen bekalan jualan pasaran komoditi perdagangan runcit pengimportan produk daging segar berprestij seperti daging potongan lembu bertaraf wagyu antarabangsa bersama pelbagai pilihan kulinari khusus produk sajian barangan masakan makanan yang siap terhidang, yang pada hari ini pesat berkembang menembusi jaringan komersial peruncitan luar biasa besar yang mempunyai kekuatan sejumlah tapak operasi kedai pasaran di 11 buah penjuru cawangan kedai operasi fizikal aktif di seluruh kepulauan wilayah peruncitan serantau Taiwan seluruh negara.
Ulang Tahun Ke-35 MOS Burger di Taiwan, Tampilkan Reka Bentuk Mesra Alam dan Sistem Pesanan Layan Diri

Above Syarikat jenama restoran makanan segera premium ini merancang pembaharuan pesat melalui pemasangan sistem peruncitan POS pesanan mudah alih canggih beserta mekanisma skrin elektronik bernombor terbaharu untuk operasi pesanan gerai makan luarannya, di mana unit model prototaip mesin perkhidmatan tempahan layan diri MOS dijangkakan akan dilancarkan secara berfasa menyeluruh ke segenap pelusuk negara Taiwan dengan memfokuskan jangkauan ketersediaan perniagaan meluas menjelang tempoh suku akhir 2026. (Kredit Foto: MOS Burger)
Jenama restoran rantaian makanan pantas Jepun bertaraf premium, “MOS Burger” yang diuruskan secara terus menerusi kepakaran pengurusan Kumpulan Teco di bawah seliaan entiti korporat peneraju wilayah TECO, kini mencatat sejarah luar biasa selepas menandakan fasa permulaan perniagaan peruncitan menembusi arena domestik kepulauan perniagaan cawangan wilayah pentadbiran rantau pasaran Taiwan semenjak tempoh pelancaran seawal tahun komersial 1991, dan meraikan pencapaian ulang tahun pengasasan operasinya secara luar biasa dengan melangkah penuh prestij memandu pengurusan operasi melepasi detik sambutan kejayaan gilang-gemilang sambutan ulang tahun bersejarah ke-35 pada lembaran kalendar tahun ini, setelah mencatatkan pertumbuhan agresif mengembangkan angka penubuhan cawangan perniagaan korporat rangkaian sehingga merekodkan pengoperasian kira-kira memuncak sekitar 300 buah premis lokasi fasiliti cawangan yang dikendalikan terus cemerlang merangkumi keseluruhan penjuru pulau tersebut. Menjelang musim operasi tempoh separuh tahun kewangan perniagaan korporat separuh pertama tahun ini melihatkan penganjuran besar-besaran fasa peluasan pembukaan premis restoran kawasan beli-belah elit Xinyi menerusi penampilan mercu tanda baharu Xinyi Breeze Nan Shan dan penubuhan cawangan tapak pasaran elit Feng Chia di zon operasi rantaian komersial kepesatan bandar, seiring dedikasi berterusan penyempurnaan kerja penyusunan semula model premis cawangan terdahulu di cawangan Xindian, tapak transit kelajuan tinggi Taoyuan, serta lokasi strategik berkapasiti tinggi Taichung Wenxin menerusi komitmen besar penambahbaikan kualiti tapak operasi bagi memulihkan daya maju fizikal struktur premis peruncitan cawangan kedai operasi berskala model lebih sedekad iaitu cawangan restoran 15 tahun ke atas sebagai fokus titik keutamaan program menaik taraf projek penjenamaan peluasan semula menyeluruh ke setiap pelosok wilayah di seluruh kepulauan negara.
Generasi baharu model corak pelan susun atur format seni reka bentuk binaan restoran yang baharu mengambil rujukan padu rekaan inspirasi model cawangan premis restoran rantaian Mos Biotech Park yang menakjubkan, dengan memperkenalkan fasa pemodenan sistem penyusunan ruang tata letak fungsi pesanan perkhidmatan kiosk pesanan tempahan digital interaktif mesin layan diri beserta menaik taraf garisan reka letak pergerakan kawasan laluan barisan menunggu pengambilan bungkusan pesanan luaran di samping inisiatif mengintegrasikan susun atur falsafah rupa seni bina pelan persembahan ruang kemasan dalaman penataan lanskap tumbuhan dinding menegak hijau mesra alam yang menyegarkan secara harmoni bertujuan merealisasikan visi kelestarian syarikat di samping meneruskan pengalaman berjamu selera bersuasana keanggunan lestari. Di bahagian fungsi modul penambahbaikan standard efisiensi masa penyediaan proses pengambilan servis pesanan makanan yang dipesan, jenama syarikat ini turut merangka reka cipta pelaksanaan projek pelan susun reka bina tapak gerabak modul kaunter layan pandu pesan bawa pulang bergerak mengintegrasikan prasarana fasiliti teknologi pemprosesan isyarat sistem terminal pembayaran mudah alih POS mudah alih dan perkhidmatan skrin papan paparan angka nombor elektronik untuk proses giliran tempahan, dan melancarkan ruang khas kotak rak simpanan pengambilan perkhidmatan pesanan bawa pulang dengan kelengkapan fasiliti kemudahan pesanan pemprosesan hidangan yang diunjurkan fasa pelancaran perluasan pemasangan kabinet struktur rangkaian peruncitan digital pintar mesin layanan pesanan sendiri automatik canggih model syarikat MOS menjelang separuh hujung takwim akhir pengurusan pada penghujung tahun sasaran fasa peralihan tempoh tahun 2026 nanti kelak.
Projek Pembangunan Budaya Literasi Inovatif 'Teh Sarapan' Hu Po Bawakan Pemilihan Eksklusif Edisi Cetakan Fizikal Empat Akhbar Harian Antarabangsa Utama Mulai Mei
Jenama penyajian seleksi kulinari minuman tradisional asli teh yang berpengkalan di kawasan metropolitan Taipei, “Hu Po” (diterjemahkan sebagai Amber), mengumumkan inisiatif komprehensif perluasan skop inisiatif “Teh Sarapan” eksklusif selepas merekodkan sambutan galakan tempoh percubaan tempoh enam bulan pelancaran utamanya. Bermula pada pembukaan kalendar seawal pelancaran fasa aktiviti komersial pertengahan musim Mei, jenama tersebut bakal menampilkan seleksi penerbitan berkala penawaran koleksi edisi bacaan fizikal dari segenap himpunan empat buah naskhah surat khabar akhbar harian rujukan pasaran bertaraf antarabangsa tersohor — Asahi Shimbun (merupakan agensi penerbitan khabar dari Jepun), naskhah Le Monde (akhbar Perancis), the New York Times (suara pasaran kewangan dan berita dari kesatuan Amerika Syarikat), dan Financial Times yang dihormati (naskhah harian kesatuan dari United Kingdom) — yang bakal diletakkan serta-merta seiring bersandarkan kepada gabungan rujukan bahan bacaan berita harian media cetak berita tempatan, agensi rasmi negara Taiwan yang dikenali sebagai Central News Agency (CNA). Falsafah pandangan teras jenama peruncitan gaya hidup berkenaan memberi penekanan terhadap proses ritualistik memupuk penyatuan elemen kombinasi pengalaman eksklusif penyediaan bru minuman panas teh istimewa Taiwan secara asli serta memupuk kembali hobi tradisi bahan kraf kertas naskhah bacaan fizikal di sisi cawan teh sebahagian daripada elemen penjelmaan pengalaman sensori paling memuaskan, berbekalkan elemen tumpuan padu keupayaan pencerapan gabungan sensori harmoni yang dicetuskan daripada campuran profil aura bau kemanisan haruman teh diserikan lagi semerbak pati aroma molekul percetakan pelarut minyak pekat dakwat surat khabar baharu yang menenangkan ritma kelajuan fasa tabiat aliran amalan amalan menatap skrin membaca lambakan info dari kaca peranti gaya membaca digital pantas hari ini yang cetek tumpuan maklumat berbanding penghayatan ketenangan maklumat berkala secara konvensional. Disebabkan lonjakan momentum jumlah permohonan luar jangka fasa pengurusan kawalan penentuan logistik pendaftaran pelanggan tempahan tempat perjumpaan itu telah dipinda bagi memberikan peruntukan masa selesa penyelesaian awal sesi kelapangan jadual tempahan pelanggan baharu mengikut garis penetapan pelarasan selang waktu fasa pembukaan dua sesi jadual awal pagi yang padu: pengoperasian khidmat giliran pembukaan awal sesi yang pertama iaitu 08:30 hingga detik jarum waktu menginjak tiba pada sela detik tempoh tepat waktu rehat 10:00 pagi, diikuti permulaan gilir giliran rehat kedua perkhidmatan melayan pusingan pembukaan masa pada waktu sela pertengahan iaitu dari pukul 10:30 sehinggalah menjejaki saat penutupan beranjak pada takat pengiraan awal jarum waktu puncak panas tengah hari tiba di jam 12:00 awal tengah hari, dengan kewajipan amalan membuat penetapan perjanjian tempahan kerusi awal sebelum kehadiran (reservasi).
Kesepakatan Besar Lebihkan Seratus Orang Komuniti Pakar Cef Itali Bergabung Tenaga Menghasilkan Menu Tiramisu Gergasi 440 Meter, Sekali Gus Melakar Kejayaan Memecahkan Rekod Dunia Guinness Berprestij
Menghimpunkan komuniti kekuatan besar perhimpunan jumlah keanggotaan kumpulan seramai lebih 100 orang kesatuan kumpulan pekerja barisan pembuat pakar cef terampil yang berpusat dari semenanjung Eropah asalnya di Itali telah berkumpul bersama berhimpun bergabung tenaga kemahiran kulinari di kompleks dewan masyarakat perhimpunan Dewan Perbandaran Lama Chelsea yang bersejarah bertempat pada sekitar perkarangan ibu kota empayar perhimpunan serantau London bertarikh merentasi garis masa pertemuan sekitar hujung kalendar pertengahan perayaan musim perhimpunan iaitu bertarikh antara 25 sehingga detik hujung penghabisan penamatan rasmi menjelang jam 26 April baru-baru ini yang berlangsung rancak untuk berganding bahu menciptakan legasi hidangan bersaiz pencuci mulut penciptaan produk akhir karya pastri tiramisu gergasi secara fizikal membentang lebar panjang merekodkan sukatan menakjubkan yang memanjang sejauh bentangan anggaran mencapai sukatan ukuran jarak panjang rekod melebihi bacaan ukur sehingga nilai kemuncak sepanjang 440.58 meter panjang keseluruhan dengan pengunaan dedikasi penumpuan proses penghasilan masakan resipi yang mengambil waktu penyediaan peruntukan masa pembinaan persediaan selama kira-kira lima pusingan pergerakan kitaran jangka jam tanpa sela rehat terhenti demi penyiapan akhir produk berkenaan secara pemasangan struktur secara langsung berturutan. Susulan pengesahan pengukuran yang diukur dan direkodkan dengan teliti secara langsung menerusi pengawasan rapi oleh wakil pihak autoriti pengesahan jawatankuasa Rekod Dunia Guinness, Encik Lorenzo Veltri, produk tersebut secara sah dianugerahkan pingat pencapaian mengesahkan detik ia meruntuhkan ketahanan pencapaian carta kedudukan lama pemecahan rekod pemegang kedudukan terdahulu milik persembahan jenama entiti perusahaan korporat kumpulan produk pembuat susu produk olahan hasil tenusu pasaran Itali, syarikat Galbani syarikat terkenal pembuatan masakan yang dahulunya pernah tersemat rekod jarak persembahan memegang tahta penobatan kemenangan pada jarak bacaan yang terpahat pada tahun perhimpunan bersejarah pencapaian kulinari edisi 2019 sejauh susunan kepingan rantaian penyusunan binaan berukuran bacaan panjang kiraan sejauh 273.5 meter rentetan lama rekod di sekitar acara pertemuan pertunjukan pasaran pameran bandar raya perindustrian pentadbiran daerah pusat bandar lama Milan yang ikonik. Rentetan projek percubaan misi pembentukkan pemecahan siri ujian sejarah cabaran persembahan yang luar biasa berisiko ini dicetuskan asalnya serta diterajui dipimpin penuh ketelitian daripada sentuhan hasil buah buah rancangan perancangan visi ilham penganjuran pelan ketua pasukan peneraju usahawan pasaran Eropah asalnya Itali yang dihormati secara rasmi, Encik Mirko Ricci, yang memiliki keunikan rekod penobatan pemegangan status tahta selaku penyandang pemenang peserta bekas peserta pemegang takhta kemuncak rekod yang sama rekod anugerah berkenaan pada detik kalendar perhimpunan keraian tahun anugerah bertarikh lama kiraan 2017 lagi sebelum detik ini sebelum acara pencapaian kali terbaharu ini dinobatkan secara bersejarah yang berlangsung megah pada tarikh tahun pengedaran rasmi pelan ini.
Kemegahan skala persediaan skala material luar biasa material himpunan bekalan barisan penyediaan yang direalisasikan pada hari persediaan luar jangka itu sendiri menggunakan kuantiti keperluan masakan resipi yang tidak kurang dari bilangan angka saiz masakan gergasinya, dengan bahan keperluan resipi logistik komoditi himpunan bekalan memerlukan pembekalan penganjuran perkhidmatan seumpamanya bagi lebih peruntukan yang membabitkan sekumpulan timbunan barangan pemprosesan seberap besarnya mencapai nilai lebih 19,000 kuantiti hitungan biji bahan sebiji telur segar komersial berkualiti tinggi, pengumpulan lambakan produk kepingan blok padat bernilai gergasi sebanyak seberat lebih anggaran nilai bacaan perakaunan stok nilai berat komersial 1,843 gram per kilogram saiz jumlah blok pukal bekalan keperluan bungkusan hasil himpunan pemampatan struktur ketepuan isi padu gumpalan berat bahan perisa pemprosesan penyediaan mentega keju blok jenis krim bahan keju lembut jenis mascarpone Itali, tambahan pengumpulan jumlah bungkusan pukal yang melibatkan sehingga kiraan susunan 152,000 biji bilangan barisan kepingan bungkusan persediaan biskut pencuci mulut yang ringan berbentuk kepingan jejari halus atau biskut jejari tangan klasik (ladyfinger biscotti), 800 tong besar nilai stok muatan jumlah isi padu kuantiti cecair stok takungan bekalan takungan takungan larutan nilai kepekatan komersial perahan air seduhan biji ekstrak kopi panggang bancuhan gelap Illy kopi espresso pekat antarabangsa yang segar beserta kemanisan serbuk pepejal seberat sebanyak nilai muatan berat 465 kilogram komoditi pek berat ukuran simpanan jumlah himpunan stok produk karbohidrat butiran hablur butir gula pemanis manis jernih tulen komersial berkualiti gred pasaran pasaran. Sesuai penetapan selari keutamaan prosedur berpandukan piawaian peraturan ketat kriteria peraturan pengadilan proses kelayakan buku penyenaraian acara persetujuan ketat dari pihak agensi Guinness, resipi penghasilan struktur penyambungan jalinan barisan himpunan kek binaan menara pemprosesan produk pencuci mulut tiramisu gergasi buatan ini semestinya dikehendaki mesti dipatuhi bagi proses membina penciptaan bahan penyatuan resipinya sepenuhnya yang secara rasmi yang harus dibina pasang secara langsung terus terhimpun dibina sepenuhnya di atas permukaan pasaran tempat lapangan lantai tapak perhimpunan acara secara langsung itu sepenuhnya tanpa pengecualian, dengan produk penamat persediaan ukur akhir rekaan struktur penciptaan rekaannya perlu melepasi melepasi wajib mencatatkan aras ketinggian yang perlu mengunjurkan ukuran ketebalan profil lapisan bersaiz dengan angka perbezaan tinggi bersyarat sekurang-kurangnya mencapai nisbah bacaan asas wajib paras 8 paras ketinggian per sentimeter tinggi serta pemantauan nisbah saiz rentetan bahagian satah mendatar aras ukuran keratan lebar lintang lebar kepingan produk reka kepingan binaan pada penepatan nisbah wajib rentasan pada kiraan ukuran minimum selebar sekurang-kurangnya bacaan selebar nilai standard yang diputuskan iaitu melebihi kiraan syarat penepatan 15 unit angka bahagian per unit nilai sentimeter lebar panjang bacaan untuk mematuhi kriteria ukuran penyertaan bagi mendapatkan markah perakuan yang sah bagi penanda aras cabaran. Selepas melabuhkan detik fasa detik tirai penutupan acara penganjuran yang dinanti-nantikan sebaik sahaja produk cabaran gergasi berjaya menyempurnakan bentuk penciptaannya yang menakjubkan hasil titik peluh penganjur itu berjaya disiapkan terhidang terbentang melepasi tempoh pengumuman kelulusan tapak pembinaan siap sempurna selesai, pencuci mulut gergasi hasil himpunan itu kemudiannya menerima upacara proses penyudahan istimewa disempurnakan dengan taburan reka corak ukiran corak rekaan taburan ukiran imej struktur kemasan hiasan hiasan debu rekaan corak bentuk mahkota serbuk rekaan taburan debu halus koko yang diukir penuh keagungan artistik bagi memberikan mesej penghargaan nilai sentimental simbolik isyarat penghormatan keraian sanjungan persembahan upacara kehormatan takzim sempena pemujaan simbolik kedaulatan Raja kerabat mahkota pemerintahan takhta United Kingdom, Kebawah Duli Yang Maha Mulia Baginda Raja Charles III yang merangkap Raja empayar kesatuan terbabit, manakala segenap segala baki bentuk baki lebihan sumber kewangan dana penjanaan hasil perolehan dana pengurusan jualan lelongan hasil projek sumbangan bayaran tajaan projek dermawan komersial sumbangan wang awam bersempena fasa penjualan hidangan pengurusan inisiatif pengagihan sepotong cebisan karya penciptaan hidangan lelong gergasi hidangan manisan awam luar biasa bersaiz ini akan diderma disalurkan penyerahan pemindahan keseluruhannya pada saluran agihan kepada tujuan kelangsungan pendanaan projek sokongan penjanaan sumbangan agensi program misi bantuan aktiviti pertubuhan organisasi perbadanan jawatankuasa badan perwakilan pelaksana dermawan kebajikan am penyatuan sumbangan awam yayasan derma agensi organisasi kebajikan bantuan tempatan milik United Kingdom yang memperjuangkan sumbangan kebajikan dikenali sebagai agensi Esharelife Foundation yang beroperasi mewakili pertubuhan penyaluran hasil faedah tersebut secara terus untuk aktiviti misi kemanusiaannya secara rasmi sepenuhnya.
Baca lanjutan




