รวมร้านอาหารคอมฟอร์ตฟู้ดที่คุณห้ามพลาด

จะมีอะไรดีไปกว่าการได้นั่งรับประทานเกี๊ยวชิ้นพอดีคำกับรสชาติดั้งเดิมด้วยฝีมือการปั้นของอาม่าอย่างที่เคยได้รับประทานครั้งยังเด็กๆ พร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะที่ไม่อาจหาที่ใดเหมือน

ร้าน Jiaozi Jiuba (เจี่ยวจือ จิ่วปา) ร้านอาหารอิซากายะสไตล์จีนร่วมสมัยที่โดดเด่นและจริงจังในเรื่องของการทำเกี๊ยวโฮมเมดสูตรต้นตำรับจากปักกิ่ง แจน พนิตนันท์ พัฒนยินดี หนึ่งในทีมผู้ก่อตั้ง ได้ฝึกฝนทักษะการปั้นเกี๊ยวจากประเทศจีนด้วยความรักและชื่นชอบเมนูแป้งปั้นนี้ พร้อมใส่ความครีเอทีฟให้เหล่าเมนูเบสิกนี้น่าสนใจยิ่งขึ้น แต่งแต้มความสนุกเข้าไว้ในจานอาหารของคุณ ไม่ว่าจะเป็นเกี๊ยวหมูทอดไข่เค็ม, หยินหยาง (เกี๊ยวไส้หมูและเห็ด) และเกี๊ยวเห็ดซอสครีมทรัฟเฟิล

Jiaozi Jiuba
ที่อยู่: ชั้น 4 Gaysorn Amarin, 496-502 ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330, 080-835-7504

‘เฟี้ยววว’ เรียกตัวเองว่าเป็นร้านอาหารไทยสไตล์แคชชวลไดนิ่ง นำทีมโดย ต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี และเชฟอาร์ต ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารไทยที่ใครหลายคนคุ้นเคยในแบบที่ 'ไม่เฟี้ยววว ไม่เสิร์ฟ' 

ด้วยความชื่นชอบในการเดินทางลิ้มลองอาหารพื้นบ้าน และเสาะหาแหล่งวัตถุดิบจากทั่วประเทศไทย อย่างคนที่เป็นฟู้ดดี้ของแท้แบบเชฟอาร์ต ทำให้อาหารแต่ละจานของเขามีเอกลักษณ์อย่างน่าสนใจ พร้อมความหลากหลายตั้งแต่ 'เฟี้ยวววจานเล่น' เมนูของว่างสำหรับแชร์ 'เฟี้ยวววจานเดี่ยว' เมนูอาหารจานเดียวหลากหลายตัวเลือก และ 'เฟี้ยวววจานหลัก' เมนูอาหารจานหลักสำหรับครอบครัวที่คุณสามารถเลือกอร่อยได้ เมนูที่ไม่อยากให้พลาดคือ กุยช่าย, หมึกทรายทอง, ข้าวผัดรถไฟ, สะพานโค้งกุ๊กช็อป และอื่นๆ อีกมากมาย

เฟี้ยววว
ที่อยู่: โครงการ RQ Bite49, ซอยสุขุมวิท 49/9 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110, 063-956-2778

อ่านเพิ่มเติม: กลับมาอีกครั้งกับห้องอาหารยุโรปในตำนาน Fireplace Grill and Bar

ท่ามกลางบรรยากาศสไตล์ modern vintage ที่หยิบเอาแรงบันดาลใจมาจากร้านอาหารแถบอเมริกาใต้ภายในร้าน The Pablo Bangkok กับโซฟาหนังนุ่มๆ และเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ถูกใช้เป็นองค์ประกอบเพื่อสร้างบรรยากาศการกินดื่มได้อย่างผ่อนคลาย ทั้งยังให้ความรู้สึกอบอุ่น หรือจะออกไปนั่งรับลมทางร้านก็มีบริเวณลานที่นั่งด้านนอกจัดเตรียมไว้ ก็จะได้บรรยากาศที่ชิลไปอีกแบบ 

ปกติเรามักจะได้ยินคำว่า All Day Brunch แต่สำหรับที่ The Pablo Bangkok ที่เป็น Brunch & Bar ที่นี่เป็นร้านอาหาร All-Day Dining ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูบรันช์ที่มีไฮไลท์เป็น Eggs Benedict เสิร์ฟกับ Salmon Gravlax, Citrus Hollandaise, Rocket Salad, Bacon Pasta และ Grilled Australian Rangers Valley

The Pablo Bangkok
ที่อยู่: 2 ซอยสุขุมวิท 25 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110, 081-142-5317

อ่านเพิ่มเติม:

6 คาเฟ่สายหวาน ที่จะมาเปลี่ยนประสบการณ์ขนมไทยของคุณ

ลอนดอนเนอร์ต้องถูกใจสิ่งนี้ Wolseley X Jo Malone คาเฟ่ใหม่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสไตล์บริติช

ปลุกรสชาติอาหารไทยในบรรยากาศบ้านเก่าริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ บ้านพระยา