Cover 珠寶盒新店裕隆城快閃店限定推出紐約爆紅的圈圈可頌,共六種口味。(Photo:珠寶盒)

紐約爆紅的「圈圈可頌」,病毒般地在紐約與日韓傳送,人手一顆,不僅外表華麗,亦非傳統可頌的牛角造型,更擁有豐富內餡,讓人愛不釋口。這款甜點如今在新店裕隆城也吃得到,而且是由台北超人氣「珠寶盒法式點心坊」操刀,以快閃店形式推出!

「珠寶盒法式點心坊」插旗誠品生活新店裕隆城,推出六款口味圈圈可頌,並攜手TERRA土然巧克力行動吧台供應氮氣巧克力、熱巧克力。自2006年創立至今,訴求「美味、天然、健康」,嚴選原物料並結合在地小農優質食材製作甜點及歐式麵包的「珠寶盒法式點心坊」,繼師大麗水店、遠企安和店、信義穀倉店三家門市,2023/12/1~2024/1/31快閃店插旗誠品生活新店裕隆城,限定推出風靡紐約、日韓的圈圈可頌(circular croissant),獻上黑巧、栗子奶油、開心果、焦糖鹽之花、覆盆子、香檸六種口味,每款售價180元起,造型繽紛誘人,是甜點及麵包控不容錯過的甜蜜滋味。「珠寶盒法式點心坊」並攜手強調bean to bar的巧克力品牌「TERRA土然」,於快閃店設置行動吧台供應二款氮氣巧克力及一款熱巧克力,售價180元/杯,為冬日注入醇郁暖香。

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Above 珠寶盒新店裕隆城快閃店限定推出紐約爆紅的圈圈可頌。(Photo:珠寶盒)

珠寶盒推出圈圈可頌,於新店裕隆城快閃

近期在時尚之都紐約引起排隊風潮的圓形可頌(circular croissant),甜蜜魅力亦風靡日韓,圓滾酥香外型、爆漿內餡、繽紛裝飾及多樣口味,成為社群網路拍照打卡焦點。深耕台北17年的「珠寶盒法式點心坊」,秉持客人即家人的理念,嚴選優質食材、支持在地小農,以細緻美味與優雅風格引領甜點烘焙潮流,此次結合歐式麵包與法式甜點雙強項,於誠品生活新店裕隆城快閃店限定推出香檸、焦糖鹽之花、黑巧、開心果、栗子奶油、覆盆子等六種口味的圈圈可頌,以可頌為載體,呈現法式點心細膩層次與風味,讓圈圈不僅是麵包,也是甜點。圈圈可頌本體選用法國Isigny無鹽發酵奶油、法國T55冠軍麵粉、日清山茶花麵粉與100%鮮奶製作,為兼具一口咬下的過癮度與適口性,特別將模具調整為黃金3公分厚度,經多道摺疊、鬆弛、擀壓工序及上下重壓烘烤,造就外皮香脆、內裡酥鬆帶空氣感並保有濕潤度,外層裝飾淋面與內餡口味搭配呼應,風味甜度達到最佳均衡,無論作為療癒點心或裝盒送禮皆宜。

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Above 珠寶盒法式點心坊推出充滿聖誕節慶氛圍的蘋果肉桂巴斯克塔及巧克力巴斯克塔。(Photo:珠寶盒)

12月4日至12月10日,買2個圈圈可頌,即可和店員猜拳,贏者贈送香檸圈圈一個,每日13:00、17:00二場次,每場次30名。即日起至2024年1月31日,凡購買圈圈可頌及可頌系列商品,加購TERRA土然巧克力飲品可折抵20元。(上述優惠活動可以併用;品牌保有活動解釋權)。除了快閃店限定的圈圈可頌之外,亦供應珠寶盒法式點心坊各式熱銷法式慕斯蛋糕與可頌、吐司、歐式麵包、甜麵包等烘焙商品,及聖誕蛋糕、國王餅、潘妮朵尼、史多倫、蘋果肉桂花園、巴斯克塔、聖尼古拉小人、彩繪餅乾等聖誕限定商品,多款適合作為新春伴手禮的甜點禮盒亦有販售,讓自然無添加的烘焙芬芳飄香新北,聖誕聚會派對及年末送禮所需的烘焙麵包、甜點禮盒亦可一站購足。

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Above 珠寶盒新店裕隆城快閃店供應多款歐式麵包、可頌、吐司及甜麵包。(Photo:珠寶盒)

TERRA 土然巧克力行動吧台

「珠寶盒法式點心坊」邀請同樣擁有對食材與產品品質的高標準的長期合作夥伴「TERRA 土然巧克力」,以「TERRA 土然」行動吧台進駐。「TERRA 土然」堅持Bean to Bar的巧克力製程概念,專注追尋巧克力的本質,致力打造全台最多產區的巧克力專門店,帶給消費者自然、原始的可可饗宴,更將 Bar從巧克力塊延伸至行動吧台,此次於「珠寶盒法式點心坊」誠品生活新店裕隆城快閃店供應三款巧克力飲品,呈現不同產區風味特色,包含二款口感絲滑清爽的氮氣巧克力與一款濃醇苦甜熱巧克力,每杯售價180元。

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Above TERRA土然巧克力行動吧台進駐珠寶盒新店裕隆城快閃店。(Photo:珠寶盒)

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Yinru Tu
Deputy Editor-in-Chief, Dining and Travel, Tatler Taiwan
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Yinru Tu 

每天被美食與美酒圍繞的好命人,
法棍、可頌、奶油與乳酪的愛好者。
喜歡菜多過肉一些;喜歡淺焙咖啡比深焙咖啡多一點。
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無飲食禁忌。

葡萄酒是心之所向,雖然近期沈迷於經典調酒。
同時關注設計、空間與電影,
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