Ruang makan utama Yialos Taverna
Cover L'elegante e spaziosa sala da pranzo principale di Yialos Taverna.
Ruang makan utama Yialos Taverna

Portando la calda anima mediterranea nel quartiere di Menteng, Yialos Taverna si rivela una magnifica celebrazione degli autentici sapori greci e della squisita arte della convivialità.

In un angolo di Menteng permeato di fascino storico e tranquillità, una nuova destinazione culinaria porta con sé una fresca brezza dalle coste elleniche. Yialos Taverna a Menteng non è semplicemente un ristorante; rappresenta un'autentica lettera d'amore al lifestyle mediterraneo, esaltando la purezza dei sapori e il calore della convivialità. Situata in Jl. Pasuruan, a Giacarta Centrale, questa taverna segna la sofisticata evoluzione di Yialos Grill and Souvlaki, già celebre nel quartiere di Senopati.

Varcando le porte di Yialos Taverna, il ritmo frenetico di Giacarta sembra placarsi, lasciando spazio a un'atmosfera elegante ma accogliente. Il design ampio e fluido non offre solo comfort, ma anche una sincera attenzione per le famiglie. La presenza di un'area giochi per i più piccoli e di una sala allattamento dimostra come il ristorante sia concepito per abbracciare ogni momento, da una cena romantica alle grandi celebrazioni familiari. Per coloro che ricercano maggiore privacy, sono disponibili quattro esclusive sale VIP per eventi speciali.

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Berlokasi di Jl. Pasuruan, Jakarta Pusat, kehadiran taverna ini menandai evolusi dari Yialos Grill and Souvlaki dari cabang pertamanya di Senopati
Above Situata in Jl. Pasuruan a Giacarta Centrale, questa prestigiosa taverna segna l'evoluzione del celebre Yialos Grill and Souvlaki.
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Ruangan privat di Yialos Taverna, Menteng
Above L'elegante sala privata disponibile presso Yialos Taverna a Menteng.
Berlokasi di Jl. Pasuruan, Jakarta Pusat, kehadiran taverna ini menandai evolusi dari Yialos Grill and Souvlaki dari cabang pertamanya di Senopati
Ruangan privat di Yialos Taverna, Menteng

Il punto di forza che cattura immediatamente l'attenzione è l'esclusiva seafood station. In questo spazio, gli ospiti sono invitati a selezionare personalmente il pescato fresco di giornata prima che venga preparato su misura, un'esperienza interattiva che rievoca vividamente il fascino dei tradizionali mercati costieri del Mediterraneo.

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Temukan seleksi seafood segar untuk kepuasan Anda
Above Scoprite una squisita selezione di pescato fresco per soddisfare ogni vostro desiderio.
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Dietro le quinte, lo chef Bobby Handoko cura un menu che celebra la ricchezza dei sapori greci con assoluta dedizione. Alcune creazioni esclusive sono disponibili unicamente in questa sede di Menteng, tra cui il Salt-Baked Fish, le Spicy Prawn Vongole e la tradizionale zuppa di pesce greca, la Psarosoupa. Naturalmente, non mancano i grandi classici tanto amati dalla clientela, come l'iconico Grilled Octopus e la sontuosa Athenian Lobster Pasta. Ogni piatto servito riflette la filosofia dello chef Handoko, basata sulla raffinatezza della semplicità e sull'eccellenza delle materie prime.

Per lo chef, Yialos Taverna rappresenta un profondo traguardo personale. “Con la sede di Menteng, abbiamo finalmente lo spazio e l'anima per spingere questa visione ancora più in là”, afferma con orgoglio, richiamando le sue memorie gastronomiche maturate durante gli studi a Melbourne e i viaggi in Grecia.

 

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In perfetto stile di ospitalità mediterranea, durante il periodo di soft opening, Yialos Taverna invita i propri ospiti a deliziarsi con un dessert in omaggio. Un gesto squisito che sottolinea come, in questa nuova dimora, l'eleganza si percepisca con assoluta leggerezza, rendendo ogni visita un autentico invito a celebrare la vita.

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Eve Tedja
Redattrice di viaggi e ristorazione, Tatler Indonesia
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Da quando ha intrapreso la carriera di giornalista enogastronomica nel 2012, ha scritto centinaia di articoli che approfondiscono le tendenze culinarie, i profili degli chef e le destinazioni gastronomiche in tutta l'Asia. Nata e cresciuta a Bali, Eve divide il suo tempo tra Bali e Giacarta.