Ruang makan utama Yialos Taverna
Cover Der elegante Hauptspeisesaal der Yialos Taverna in Menteng
Ruang makan utama Yialos Taverna

Die Yialos Taverna bringt die warme mediterrane Seele nach Menteng und präsentiert sich als eine Feier authentischer griechischer Aromen sowie der bedeutungsvollen Kunst des Beisammenseins.

In einer ruhigen und historisch bedeutsamen Ecke von Menteng bringt eine neue kulinarische Destination eine frische Brise von den griechischen Küsten. Die Yialos Taverna in Menteng ist weit mehr als nur ein Restaurant; sie ist eine Liebeserklärung an den mediterranen Lebensstil, der authentische Aromen und herzliches Beisammensein in den Mittelpunkt stellt. An der Jl. Pasuruan im Zentrum Jakartas gelegen, markiert dieses Etablissement die elegante Weiterentwicklung des bereits in Senopati äußerst beliebten Yialos Grill and Souvlaki.

Beim Betreten der Yialos Taverna scheint sich der hektische Rhythmus Jakartas zu verlangsamen und weicht einer raffinierten, jedoch überaus einladenden Atmosphäre. Das weitläufige und fließende Design bietet nicht nur außergewöhnlichen Komfort, sondern auch eine aufrichtige Wertschätzung für Familien. Ein eigener Spielbereich für Kinder sowie ein Stillraum unterstreichen, dass dieses Restaurant jeden Anlass zelebriert — vom romantischen Dinner bis hin zum großen Familienfest. Für Gäste, die sich noch mehr Privatsphäre wünschen, stehen vier exklusive VIP-Räume für besondere Anlässe zur Verfügung.

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Berlokasi di Jl. Pasuruan, Jakarta Pusat, kehadiran taverna ini menandai evolusi dari Yialos Grill and Souvlaki dari cabang pertamanya di Senopati
Above Diese exquisite Taverna an der Jl. Pasuruan in Zentrale Jakarta markiert die Weiterentwicklung des Yialos Grill and Souvlaki von seiner ersten Niederlassung in Senopati.
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Ruangan privat di Yialos Taverna, Menteng
Above Einer der eleganten privaten Speiseräume in der Yialos Taverna, Menteng.
Berlokasi di Jl. Pasuruan, Jakarta Pusat, kehadiran taverna ini menandai evolusi dari Yialos Grill and Souvlaki dari cabang pertamanya di Senopati
Ruangan privat di Yialos Taverna, Menteng

Das unbestrittene Herzstück bildet die exklusive Meeresfrüchte-Station. Hier sind die Gäste herzlich dazu eingeladen, ihren frischen Fang des Tages interaktiv selbst auszuwählen, bevor dieser ganz nach ihren Wünschen meisterhaft zubereitet wird — ein außergewöhnliches Erlebnis, das unweigerlich Erinnerungen an traditionelle mediterrane Küstenmärkte weckt.

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Above Entdecken Sie eine handverlesene Auswahl an frischen Meeresfrüchten für höchsten kulinarischen Genuss.
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Hinter den Kulissen kreiert Chefkoch Bobby Handoko ein Menü, das die reiche Vielfalt der griechischen Küche mit größter Hingabe zelebriert. Einige exklusive Gerichte sind ausschließlich in dieser Filiale in Menteng erhältlich, darunter in Salz gebackener Fisch, pikante Garnelen-Vongole sowie die traditionelle griechische Fischsuppe Psarosoupa. Selbstverständlich dürfen auch die beliebten Klassiker nicht fehlen, wie etwa der gegrillte Oktopus und die luxuriöse Athener Hummer-Pasta. Jeder servierte Teller spiegelt Handokos Philosophie wider, die auf Raffinesse durch Einfachheit und der Verwendung erstklassiger Zutaten basiert.

Für den Küchenchef ist die Yialos Taverna ein tiefgreifender persönlicher Meilenstein. “Mit der Taverna in Menteng haben wir endlich den Raum und die Seele gefunden, um unsere Vision auf ein neues Niveau zu heben”, erklärt er und bezieht sich dabei auf seine kulinarischen Erinnerungen aus seiner Studienzeit in Melbourne und seinen Reisen durch Griechenland.

 

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Als Ausdruck echter mediterraner Gastfreundschaft lädt die Yialos Taverna ihre Gäste während der Soft-Opening-Phase ein, ein kostenfreies Dessert zu genießen. Eine charmante Geste, die verdeutlicht, dass Eleganz in diesem neuen Zuhause eine wunderbare Leichtigkeit besitzt und jeder Besuch eine herzliche Einladung ist, das Leben zu feiern.

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Eve Tedja
Redakteur für Reisen & Essen, Tatler Indonesia
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Seit Beginn ihrer Karriere als Food-Journalistin im Jahr 2012 hat sie Hunderte von Artikeln über kulinarische Trends, Porträts von Köchen und gastronomische Reiseziele in ganz Asien verfasst. Eve ist in Bali geboren und aufgewachsen und pendelt zwischen Bali und Jakarta.