Cover Foto: Jittlada Group.
Foto: Jittlada Group.
1 / 1
Segala kenikmatan kuliner dari Negeri Gajah Putih dapat ditemukan di Jakarta.
Siapa yang tidak mengenal nikmatnya hidangan Thailand? Cita rasa yang beragam dari campuran rempah membawa siapapun yang menyantapnya ke sebuah petualangan gastronomi. Tidaklah mengherankan jika para penggemar kuliner seringkali menobatkan masakan Thailand sebagai makanan terfavorit mereka. Di Jakarta, terdapat berbagai restoran yang terspesialisasi dalam hidangan Thailand, salah satunya adalah Chandara Fine Thai Cuisine, yang merupakan bagian dari Jittlada Group. Jittlada Group sendiri merupakan nama teratas dalam industri F&B, yang membawakan restoran Thailand ke Jakarta. Selama 24 tahun dalam bisnis kuliner, Jittlada Group kini telah membuka 10 brand berbeda dengan 22 outlet.
Chandara sendiri merupakan restoran Thailand berkonsep fine dining. Berlokasi tepatnya di Plaza Senayan dan Pondok Indah Mall 3, Chandara dikenal sebagai restoran Thailand yang menawarkan pengalaman bersantap tak terlupakan dengan hidangan spesial Miang Karm, Steam Fish Manaow, hidangan pencuci mulut seperti Fak Thong Sangkaya, hingga berbagai opsi wine dan cocktails yang melengkapi pengalaman bersantap terbaik.
Baca lagi: Exquisite Thai culinary delights with a modern twist at Orasa's
Interior klasik yang penuh kemewahan
Above Chandara Plaza Senayan Foto: Jittlada Group.
Above Chandara PIM 3 Foto: Jittlada Group.
Chandara Plaza Senayan Foto: Jittlada Group.
1 / 2
Chandara memiliki dua cabang, di mana masing-masing lokasinya terletak di tengah ibukota yang strategis dan mudah ditemukan. Suasana yang mempesona akan langsung menarikmu untuk masuk ke Chandara. Interior restoran ini sangat berkelas dan akan membawamu ke negeri Thailand yang menawan. Dekorasi yang harmonis membentuk keanggunan klasik, dilengkapi koleksi artefak dan kerajinan Thailand seperti lukisan dan karya seni dari batu yang menakjubkan. Interior spesial ini tentunya menciptakan atmosfer kemewahan, yang juga memikat selera makan setiap pengunjungnya.
Well-deserved recognition
Popularitas Chandara tidak perlu diragukan lagi. Sebagai salah satu restoran Thailand terkemuka di Jakarta dengan chef terlatih, keotentikan setiap masakan, dan kualitas dari bahan yang digunakan. Hal ini tentunya membuat Chandara meraih beberapa penghargaan seperti salah satu restoran terbaik di Indonesia (Best Restaurants Guide 2022), The Seal of Approval for Thai Cuisine dari Thai Select, 2016 Gourmet Indonesia Awards, dan masih banyak lagi.
Kunjungi Thailand melalui indera pengecap
Gang Pet Phed Yang Foto: Jittlada Group.
1 / 6
Sebagai restoran yang terspesialisasi dalam hidangan Thai, Chandara menawarkan beberapa menu lezat yang terjamin kualitasnya. Beberapa menu tersebut di antaranya adalah Miang Karm, hidangan dari udang kering, kelapa parut, dan kacang yang dinikmati di dalam balutan daun sirih yang segar. Menu andalan selanjutnya adalah Goong Pao, hidangan udang yang dipanggang di atas api terbuka dan disajikan dengan saus bawang putih yang gurih. Selanjutnya adalah Khao New Ma Muang, atau yang dikenal sebagai Thai Mango Sticky Rice, perpaduan antara manisnya buah mangga dan gurihnya ketan yang menciptakan keseimbangan yang harmonis.
Akhiri santapan dengan wine dan cocktails terbaik
Lychee Lemon Soda Mocktail Foto: Chandara.
1 / 4
Sebuah petualangan kuliner tidak lengkap tanpa adanya minuman yang membawa kembali kesegaran tubuh. Sebagai resto fine dining, Chandara memberikan pilihan wine terbaik untuk menemani santapan penuh rasa. Tidak hanya itu, beberapa signature cocktails dan mocktails juga tersedia sebagai opsi bagi penikmat minuman kreasi.
