Cover Petit Petit 特別以中島呈現，使調酒師和顧客之間不再有距離（Photo：Petit Petit）
Petit Petit 特別以中島呈現，使調酒師和顧客之間不再有距離（Photo：Petit Petit）
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台中 PARK2 草悟廣場集結了各式主題餐廳、風格酒吧等多樣的個性品牌，而全新進駐的 Petit Petit 酒吧，不只帶來咖啡、調酒、餐點，慵懶且浪漫的氛圍，也讓 Petit Petit 成為療癒人心的都市綠洲！
早已成為許多新興酒吧戰場的台中，在近年來開設了許多特別又充滿格調的酒吧。而進駐於台中 PARK2 草悟廣場的酒吧「Petit Petit」，品牌規劃是由良艮創意 Mounts Studio 操刀，Petit 一詞在法文中的含義為「微小」，以「Little things matter.」延續概念作為 Slogan，意在傳達微小的美好。空間則由本事製作所設計，室內、外皆設有舒適的座位區，還可以見到入口通道與環形戶外區巧妙連接成一條漫遊路線，並且利用玻璃模糊空間界線，使景致相互堆疊，打造出相對開放、通透的空間氛圍。同時，運用外部質地粗糙的材料融入室內，一方面隱喻著自然元素，一方面柔化了空間邊界感，保留了兩種氛圍的獨特體驗。
而這裡與一般酒吧常見的吧檯形式不同，Petit Petit 特別以中島呈現，使調酒師和顧客之間不再有距離。這裡不僅是城市綠洲，更是一個促進人與空間交流互動的獨特場域。
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Above 空間則由本事製作所設計，室內、外皆設有舒適的座位區（Photo：Petit Petit）
Above 空間則由本事製作所設計，室內、外皆設有舒適的座位區（Photo：Petit Petit）
空間則由本事製作所設計，室內、外皆設有舒適的座位區（Photo：Petit Petit）
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Above 還可以見到入口通道與環形戶外區巧妙連接成一條漫遊路線，並且利用玻璃模糊空間界線，使景致相互堆疊，打造出相對開放、通透的空間氛圍（Photo：Petit Petit）
還可以見到入口通道與環形戶外區巧妙連接成一條漫遊路線，並且利用玻璃模糊空間界線，使景致相互堆疊，打造出相對開放、通透的空間氛圍（Photo：Petit Petit）
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在餐飲的選擇上，無論是酒單、菜單，都可以發現 Petit Petit 團隊把台味變得更加時髦，像是金萱茶、鐵觀音入酒；若喜歡水果酒風味的話，從帶酸味的葡萄柚、百香果，再到甜美的荔枝、水蜜桃、草莓等等，都有著琳琅滿目的選擇；鹹味的昆布、薑黃粉、剝皮辣椒更是驚喜，亦有提供單杯的紅、白、氣泡酒，以及無酒精的 Mocktail、咖啡。
Above 無論是酒單、菜單，都可以發現 Petit Petit 團隊把台味變得更加時髦（Photo：Petit Petit）
無論是酒單、菜單，都可以發現 Petit Petit 團隊把台味變得更加時髦（Photo：Petit Petit）
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Petit Petit 餐點使用了大量在地食材，其中更能見到不少台灣小吃的重新詮釋，以及不少費工的料理手法。主打餐點包括了使用日本味噌、新鮮蘋果汁酸甜風味搭配的「豊賀經典臭豆腐漢堡排」；將鹹鮮的野生日曬烏魚子搭配軟糯外省甜年糕，佐以海苔及八味粉的「八味唐墨年糕」。
除此之外，還有先是以高溫烤過再經燉煮釋放滿滿膠質、濃郁花生辣椒醬香氣的「花辣花辣腿庫飯」；以滑脆口感的秋葵與山藥帶來口感，並且淋上特調三杯醬汁的「豊賀秋葵山藥炸雞」。無論是想要餵飽五臟六腑，又或者是想要嘴饞來點重口味的小食，在 Petit Petit 都能滿足。
Petit Petit 餐點使用了大量在地食材，其中更能見到不少台灣小吃的重新詮釋（Photo：Petit Petit）
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Petit Petit
地址：台中市西區英才路 534 號（PARK2 草悟廣場）
營業時間：
週日至週四 12:00 ～ 00:00
週五、週六 12:00 ～ 01:00
*飲酒過量有礙健康
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